新改建後的下北沢，我穿梭其間，發現了一家充滿魅力的海鮮和清酒店，絕佳的二次場所！週六晚上快到十點，熱鬧非凡，客人素質高，環境雅致，明亮溫馨，彷彿是改建自古民居一般。鄰座的兩位老紳士，一邊享用烤喉切魚，一邊歡快交談。我選擇了這裡的白魚魚卵丼，做為結尾，真是太棒了。非常感謝你們。

工作結束後預約了時間，我們來到了這家餐廳。雖然旁邊的壽司店也很吸引人，但這次選擇了居酒屋。我們四個人吃得飽飽喝得爽爽，花了不到五千元台幣每人，但所有的菜都讓我們非常滿意。我覺得這家店非常良心，推薦給喜歡海鮮的人。

都內有一家價格親民的餐廳，可以品嚐各地的新鮮魚生。由於季節不同，提供的魚種也會變化，所以無論何時光臨都能享受美味！這家餐廳的菜色無論吃什麼都很穩定地好吃，非常適合用於輕鬆的商務招待。

以前去壽司店時，被秋刀魚和鰹魚的美味感動了。這次本來也想去壽司店，但是沒有空位，只好去居酒屋。雖然是平日，但生意非常好。食材可能沒有改變，但氛圍不同，居酒屋比較熱鬧。因為是兩個人一起去，有點難以交談。服務人員一直很細心，飲料供應非常迅速。不管吃什麼都很好吃，果然沒讓人失望。希望能再被邀請去。

魚真在渋谷等地有幾家分店，應該算是蠻有名的店家，但今天我們去了下北沢店。旁邊是一家提供壽司的店。從下北沢車站步行約5分鐘，離稍微熱鬧的商店街有一段距離。這家店的確是以魚類美味聞名，特別是烤魚。生魚片也很好吃，但我認為其他店裡也有很多好吃的生魚片。所以我會推薦這裡的烤魚。旁邊的壽司店也可以點，所以許多客人會點些壽司來收尾。我們也點了一些。

無論點什麼都美味又讓人安心。特別是魚料理絕對沒錯。想吃魚就來這，保證滿足。價格實惠，服務也非常周到。日本酒選擇稍微有點不合口味，但其他飲料種類豐富。通常都滿檯，所以必須訂位，但如果有空位就毫不猶豫地去吧。刺身選擇多樣又美味。骨脆片是絕佳的酒菜。不容易潑出的壽司真是名副其實的招牌菜，份量足又很滿足。

以前得知隔壁有間真的壽司店兼燒烤居酒屋，特地前去品嚐。所有料理都相當美味，店內也很整潔，非常滿意。特別是蝦和三葉的天婦羅，美味極了，下次一定會再點！而且能點隔壁壽司店的料理也很方便，真的是一大亮點。

家族計劃去下北沢玩，我下班後會和他們會合。大家都喜歡吃魚，所以我們打算大吃刺身！但是，兒子吃了好多魷魚和白蝦天婦羅，女兒也一直吃白蝦炸得很香脆…我卻成了看門的。不過，我們大人倒是品嚐了一些鮟鱇魚天婦羅之類的料理。我覺得這種能讓孩子們也享受的刺身店真不錯。謝謝你們的款待。

2023年1月的某個星期日，我如往常一樣進行著散步，從明治神宮前出發，經過代々木公園一直走到下北沢。當然，在充分散步之後，我也不忘解渴。「魚真 下北沢店」據說是一家由老字號魚店經營的店鋪，提供新鮮又實惠的魚類。而這家魚店位於経堂，以每盤500日圓的生魚片聞名，周末時常會排長龍。（目前是否依然如此未知）由於店名是某家知名魚店的名稱，因此我對這家店抱有一定期待。因此，我特地前去拜訪這家店，但外觀看起來有點高級，而且有點像壽司店的感覺……實際上，我開始擔心這家店的門檻是否很高。不過，這家店的建築分為背靠馬路的左邊是壽司店，右邊是居酒屋。順便提一下，當我即將離開時，詢問店員得知，兩家店的菜單都是一樣的。不過，居酒屋並沒有壽司店的菜單，因此只有進入壽司店的顧客才能點到。帶著這樣的疑問，我點了當天的菜單如下： - 生啤酒　　　　　630日圓×2 - 楯野川 純米大吟釀　980日圓 - 日高見 純情吟釀　　980日圓 - 冨久長 純米生酒　　880日圓 - 馬鈴薯沙拉　　　　580日圓 - 肝醬醋　　　　　　780日圓 - 生魚片拼盤　　　　1280日圓×2 - 白魚海苔卷炸物 780日圓 - 蛤蜊炸物　　　　　980日圓 - 沙魚簡單燉煮　780日圓 其中，特別推薦的是「沙魚簡單燉煮」。保留了嫩滑的沙魚帶有一絲生氣，令人回味無窮。最後，我點了招牌壽司　　1980日圓，這是一盤擠滿了蔥拌金槍魚的壽司，底層是海苔卷。因此，這個款式確實符合其名稱。此外，壽司上還有海膽、魚子、蟹肉和薑片，非常豪華華麗。不愧是招牌菜，這樣的價格也算合理。總的來說，這次的結帳總共是兩人共12000日圓左右。雖然價格還算可以，但魚的美味使我感到非常滿足。謝謝款待！

2件目所以我選擇了輕飲，但不小心忘了拍照。我點了蔥鮪卷¥600，很久沒吃壽司了，興奮得忘了拍照。。。新鮮製作的蔥鮪卷非常好吃。我的伴侶點了玫瑰丼¥980，因為裡面有我吃不了的東西，所以保持冷靜並拍了照片。哈哈，這個丼是魚真的熱門商品。很久以前在乃木坂店吃過，是一個河童卷，上面有海膽、魚子、生吞拿魚、蟹肉等高級壽司料，感覺是物超所值的招牌料理，但其實不是。仔細看了菜單後，發現有"招牌！盛壽司¥1980"，可能是那個吧。下次我想試試那個招牌盛壽司。這家店不僅沒有小菜費，還沒有座位費，對待輕飲客也很友好，讓我決定一定會再來！謝謝款待♪

一開始只是想在第一家店稍微喝一杯，然後解散。但在下北沢下車後，我們決定在那裡巡邏一下。然而，下北沢已經多年未曾造訪，發現週末的時候這裡已經完全變了樣，充滿了時尚氣息的街道，但卻找不到好店。在漫無目的地閒逛了一會兒後，我們發現了一家看起來30分鐘後就能進去的店。我們決定在那裡等待時間。這家店據說是由一家魚店經營的。我們一邊看菜單一邊重新點了一些菜，然後又開始喝酒。雖然幾乎沒有拍照，但菜品和酒都很不錯。但有種奇怪的感覺……。當我們結束用餐準備離開時，奇怪的感覺終於揭曉了。當我們走到出口時，發現店內還有一扇門……原來這家店同時經營著我們所去的 "魚真居酒屋" 和 "魚真壽司店"。對了，我記得他們打電話問我們喜歡哪一家——居酒屋還是壽司店？我當時回答說不知道，兩者都可以吧。而且想起當時我們看的菜單應該是壽司店的。難怪菜單和我們預期的不太一樣。我的朋友好像想吃壽司作為收尾，對這個結果感到有些失望……我搞糊塗了。如果下次還有機會，我們會去壽司店。但請記住，魚真居酒屋的菜也很好吃。謝謝款待。

下北沢的第二家店。雖然離車站有點遠，但在傍晚時分氣氛非常熱鬧，一直想去的店。因為時間已晚，只能稍稍品味，但很高興能夠去。店內是一家新穎而整潔的店。飲料和餐點菜單已經拍照了。白子還來不及上桌。刺身感覺不錯，但希望可以再厚一點。有燒魚，下次想試試看。服務態度也很好。

蟹肉、刺身拼盤、秋刀魚烤鹽... 這家魚店經營得很好，所有食材都很新鮮美味。特別是刺身拼盤（每日可能會有變化），白身魚居多，可以品嘗到新奇的口味。店裡的氛圍也很好，在北方的深處，有種熱鬧的成人居酒屋感覺。即使是星期四晚上，店裡幾乎滿座，所以要預約！下次我想試試旁邊的壽司店...

之前去過惠比壽店，這次去了下北沢店。菜色比惠比壽店少了一些，有點可惜。可能是因為是連續三天假期的最後一天吧... 鱒魚的鹽烤是母魚，裡面有很多卵，我個人比較喜歡公魚（伴侶則喜歡母魚，哈哈）。章魚炸得最好吃。雖然沒提到，但我們喝了兩種清酒，山本的最好喝。謝謝招待。

・刺身盛合（每人1,200日圓）・檸檬酒 ×2 先前去了距離訪問地點約3.36公里的南印度料理餐廳「ムーナ」，然後來到這家居酒屋。是一家屬於同一系列的壽司店的附屬海鮮居酒屋，由在東京經營數家分店的魚販所擁有。這家店的刺身非常美味，是一家平日可前往的好店。

下北沢開業已有30多年，魚真已經擴展到10家店，我之前一直以為它是壽司連鎖店，因為我在很多地方都看到了它。然而，當我走進去時，我才知道它實際上是一家魚店，因為菜單上寫著“魚真是一家主打刺身、烤魚和煮魚的魚店”。魚真總是客人滿滿的，下北沢幾乎沒有人不知道這家店，但由於我以前以為它是一個連鎖店，所以從來沒有進去過。最近它進行了重新裝修，外觀變得更漂亮。大約在晚上9:30左右，我有點餓了，想著肉類太沉重，但魚應該可以，所以就決定進去試試。即使是這麼晚了，店裡幾乎滿座，但工作人員仍然熱情地讓我們入座，而且即使是在最後點菜後，他們也很自然地把廚房整理得一塵不染，令人印象深刻。有些店在晚上進去會被白眼或者服務態度不好，所以我真的很感激這種友好的態度。店內裝潢非常好，客人的年齡和性別各異。菜單上有很多創意魚菜，雖然有蔬菜和魚相關的創意料理，但最主要的還是刺身。我們已經在早些時間吃過飯了，所以本來打算點一些小吃，但最後卻點了很多菜，因為魚類菜色看起來很有吸引力。沙塔魚刺身、比目魚昆布締、魚的涼拌、白蝦天婦羅、鮟鱇魚肝醬汁、鯵魚炸等等。魚類菜色看起來比較清淡，所以一點點一直吃下去，很神奇。而且炸菜類很酥脆，容易入口，份量剛好適合兩個人。他們的服務也很貼心，魚料理看起來很難，但他們的菜色很多樣化，而且簡單就是美味。雖然我已經在另外一家店吃了一些東西，我還是點了一杯軟飲料，但他們也提供了蕎麥茶和抹茶（因為有壽司店），而且有約8種日本酒可供選擇，雖然有一些基本款，但我很高興他們的小吃菜單很多樣化。這是一家很輕鬆隨意的魚餐廳，在下北沢可以享受到的隱藏食堂。

週五晚上造訪。店裡相當熱鬧。坐在吧台上。點了酢味噌醬拌生魚片、刺身拼盤、以及大葉包裹的太刀魚。刺身適度地經過了陳化，魚的鮮美味道充分展現。啤酒和清酒都相當順口，不知不覺就喝了幾杯。單人結帳大約是3000日元左右。價格合理，品質真是一流。這家店還有其他分店，絕對值得一試。

我很久沒來下北沢了。看起來車站周邊正在進行再開發。完成後會更清爽嗎？但以前下北沢雖然有些雜亂，也很有魅力。逛完街後，今天晚餐的選擇是個難題，因為這裡有很多吸引人的餐廳。最後選擇了「魚真」。點了魚屋的大根煮、刺身拼盤、生蠔、白螺貝煮、鰯魚膏、炸銀杏、松葉蟹奶油可樂餅、魚真名物大根煮、生子醋、菜花浸漬和威士忌蘇打。菜單很吸引人，讓我很猶豫。每道菜都很美味，魚類都很新鮮。特別是「魚屋的大根煮」，又好吃又飽足，價格也合理，非常推薦。店裡滿滿的客人證明了它的受歡迎程度。在海鮮居酒屋裡算是一流的。如果有機會的話，請務必來試試看。

昨天是工作的最後一天，所以和工作夥伴在下北沢的知名海鮮居酒屋「魚真」舉辦了年末聚餐♪ 我們兩個都很喜歡海鮮，所以在網上找到了下北沢的海鮮料理店並預訂了。由於這是一家由魚店衍生出來的居酒屋兼壽司店，我們決定來這裡！到達預約的時間時，店裡已經滿座，我們被安排在吧台位置。吧台上擺滿了新鮮的魚。我們先喝了啤酒，然後換成清酒，但魚的新鮮度非常好，有蟹、本鮪、黑鱸、鰊魚、太刀魚等各種種類，除了常規菜單外，推薦菜單也很豐富，每道菜都很美味♪

午餐後，渴望喝酒，來到了一家居酒屋。點了刺身拼盤，每一樣都新鮮美味。特別讓我感動的是鯵和太刀魚！魷魚和毛蟹也很不錯，魷魚我第一次吃，好黏好甜。毛蟹也是第一次，蟹膏太迷人了！