平日午餐時間造訪。毫不用等待就輕鬆入座。這裡提供全國少見的品牌豬肉「Louis Bit」，可以品嚐到豬排。我點了Louis Bit豬肉柳膳，比我以前吃過的任何豬排都更加嫩口，而且帶有甜味。雖然價格稍微高一些，但我一定會再來的。

新開的祐天寺豬排店！僅午間營業！豬排肉質柔軟可口！！咖哩偏甜，適合所有人口味。服務態度親切，很棒，但因為只有一位店員，所以店內似乎有些不夠順暢，建議在閒時前往！另外，晚上可能因為租借了居酒屋的店面，所以清潔感稍嫌不足，調味料容器和玻璃杯上的污漬讓人在意。雖然味道真的很好吃，但期待店家改進營運和店內清潔！

營業時間11:00〜14:45（最後點餐時間14:00）休息日：不定休（請在Instagram上確認）座位數：29個（吧台5個，桌子24個）【菜單】流行的不封口豬排丼（140克）1500日元（不含稅）今天點了「豬排丼」，可以選擇豬里肌和豬腰肉，當然選擇了「豬里肌」，因為我喜歡肥肉(๑´ڡ`๑)使用了一種名為「富士デュロック」的國產品牌豬肉，份量是140克，與定食一樣多。肉和蛋上淋了自製的甜味出汁醬油，米飯吸飽了汁水，後半段我用湯匙把它吃完了。GOEN餐廳菜單豐富，因為只有一位店員，所以根據訂單的內容可能需要等待一段時間，所以請放鬆心情等待(^o^)

營業時間：11:00〜14:45（最後點餐時間14:00） 定休日：不定休 座位數：29個座位（吧台5個座位，桌子24個座位） 【菜單】 「獨創豬排飯」1600日元（未稅） 有幾個菜單引起了我的興趣，昨天我連續第二天造訪了「創作豬排 GOEN」。我點了「獨創豬排飯」。在東京，能吃到這道菜的店鋪應該不多。 這是一碗鋪了番茄醬飯，上面覆蓋了一層溏心蛋，再加上一塊有頭蝦和一塊厚實的鯵魚排。據說鯵魚是從長崎運來的。番茄醬飯的濕潤度剛剛好，番茄醬的酸味也很適中，非常美味。 昨天是開業的第一天，地板上有一名工作人員，但從這一天開始就是單人運營。下次我打算點「不封口豬排丼」或「豬排咖哩」。

營業時間：11:00〜14:45（最後點餐時間14:00），定休日：不定休，座位數：29座（吧台5座，桌子24座）。【菜單】：露比豬厚切豬排定食（140克）2200日圓（未稅）。這家店是在「鶏や せぼん」的白天借用場地經營，於前一天5月1日進行了試營業，並在2023年5月2日正式開業。點了「露比豬厚切豬排定食」，菜單上沒有克數的標示，詢問後得知約為140克。豬排附有原創醬汁，但桌上有兩種鹽，而芥末則需要另外索取。廚房只有一位廚師，餐廳內只有一位服務生。菜單種類繁多，除了咖哩和拉麵，還有豬排丼飯、豬排咖哩飯、豬排炒飯等，令人印象深刻。雖然間借經營的咖哩和拉麵店比比皆是，但這是我第一次見到間借經營的豬排店，而且豬排丼飯、豬排咖哩飯和炒飯看起來也很吸引人，下次一定會再來。結賬方式支持現金、信用卡和交通卡支付，PayPay和d払い的QR碼支付正在申請中。

祐天寺車站附近將在五月開業，只在午餐時間提供服務。

路易斯豬排很驚艷！脂肪部分融化得非常順滑，肉質也化開得很棒！特製醬汁與豬肉的甜味非常搭配。加岩鹽或芥末也不輸，風味豐富的肉品。雖然只有一個人工作，但等待時間並不長，服務態度也非常周到。他們用心的笑容令人印象深刻！我想要給予支持！其實我不太喜歡豬肉的脂肪或油膩菜餚，但這款豬排完全不同，感覺清爽易食！給四顆星的原因是，對於一般的午餐來說，價格可能有點高...