一直以來都很想去的店。但是，因為地點遠＆不能帶孩子去（據說不接受攜帶孩子的客人），所以很難找到機會去。終於在 2023 年 4 月第一次造訪。原本以為是 11 點開店，但 11 點前幾分鐘抵達時，已經客滿，樓梯上還排著隊。大約 11 點左右，有客人離開時說了「吃得很滿足〜」，所以店家應該提早開門了。餐牌和營業時間的最新消息，似乎會在店家的 Twitter 和 Instagram 上通知。我都有看這兩個平台，但沒看到比 11 點更早開門的消息。也許是店家在人龍多的時候，決定提早開門吧。菜單有幾種選擇，但以下「本日的咖哩」有三種是限量供應的。① 豪華咖哩 1250 日圓，三元豬肉排、蝦仁炸、兵庫縣產鱧魚炸 ※ 附有機蔬菜：1400 日圓② 海鮮咖哩 1150 日圓，蝦仁炸、兵庫縣產鱧魚炸、有機蔬菜③ 融化的黑毛和牛 A4 牛排咖哩 1350 日圓 ※ 附有機蔬菜：1500 日圓 ※ 加入實山椒：+100 日圓從 Twitter 上看來，①② 的「鱧魚炸」和 ③ 應該是每週輪流供應的。不只是樓梯上有人排隊，店內也有 4 個等候座位。前面的等待客人～大約前兩組，被先給予菜單並詢問了點餐。點咖哩時，被要求選擇米飯的份量和辣度。米飯的份量，小碗的話會附上小沙拉，大碗的話會有額外收費。有些日子可能還會有特大碗，但今天好像沒有準備。辣度分為 4 級，超辣→微辣→香辣→甜口，據說推薦是香辣。甜口也有些微辣味，不是甜膩的那種。桌上有餐具，但沒有紙巾或擦手巾。坐下後給了水和小沙拉，稍等片刻就上了咖哩。● 豪華咖哩 附有機蔬菜 小碗（附沙拉） 微辣份量和辣度都是我認為最好的！漂亮的盛裝，而且，咖哩、米飯和配料，從頭到尾都很美味。店主是葡萄酒品鑑師，據說在咖哩和米飯中都混合了葡萄酒。米飯應該是使用祇園的八代目儀兵衛的米。三元豬肉排、蝦仁炸、鱧魚炸，衣脆嫩多汁。有機蔬菜品種豐富，口感也很棒，加在上面是正確的選擇。對我來說，米飯的份量和辣度都很適中！● 藍莓汁 300 日圓 濃郁的顏色，但口感清爽！另外，咖哩的香料很濃烈，所以即使在飯後喝也還留有咖哩的味道。沒有吸管，杯子裡有大塊冰塊，所以喝到最後有點困難（傾斜杯子時冰塊會往自己那邊傾倒…你能理解這個表達的意思嗎）。我丈夫點了 A4 牛排咖哩，大碗米飯，香辣口味。我試了一口他的醬汁，確實有一種微微的辛辣感，覺得「香辣」這個詞很貼切。離開後他說「牛排很入味呀〜…太好吃了，不好意思，我一個人吃了很多。連醬汁也很好吃，米飯大碗也沒問題」。在這天的 Twitter 上看到，大約下午 1 點半「完售了」的推文。如果有機會的話，一定要再次光顧！

那種一口咬下去，既有微辣又有甜味，再加上美味的配料，組成完美的咖哩飯。自從第一次嘗試太陽咖哩後，它一直是咖哩排行榜上的佼佼者！比起香料咖哩，我更喜歡咖哩飯。我最愛的咖哩還包括Mingus、印度屋和印度咖哩！如果太陽咖哩也能在新大阪開店就好了，我一直這麼想。

京都西院的知名店，太陽咖哩，位於二樓，但上二樓的樓梯總是從開店前就排隊。在京都時，我偶爾和家人來這裡。店主是位品酒師，咖哩醬中使用紅酒，米飯則用白酒煮熟，採用有機蔬菜。但這樣的價格實在太良心了。我非常喜歡太陽咖哩，最近在東京每月租借店面營業了！下班後和前輩一起來拜訪。總是有位美麗的太太笑容迎接。這天點了「青實山椒雞肉芝士咖哩」。哇，山椒的味道太濃了！太好吃了。雞肉鬆軟，蔬菜各自烹調，盤子保持溫熱，處處都充滿細膩的用心。外觀也很漂亮，令人愉悅。因為每次限定咖哩都不同，所以想要都試試看呢。謝謝款待，我會再來的。

週六午後，在西院附近時，突然想到「要吃什麼午餐呢？」就先去看看太陽咖哩，但一定要排隊吧...哇？竟然有空位！趕快進去！！我點了以下餐點。這家咖哩的口味，第一口吃起來並不是很辣，但後來辣味越來越強。我點了「微辣」，吃了大概一半後就開始流汗了。豬排又軟又好吃。這確實是一家很美味的咖哩店。我衝動地點了啤酒，但或許應該喝水比較適合，稍微有些後悔。雖然我早就知道這家咖哩店很好吃，但久違地再來吃，發現比我想像中更美味！

星期六開店前15分抵達時已經有一長排隊的人潮了，但我還是成功在第一輪就進入了店內。我成功搶到了限量15份的A5等級黑毛和牛烤牛肉咖哩。我點了少量米飯，還附送了一份小沙拉（抱歉沒有照片）。烤牛肉非常軟嫩，入口即化。它與太陽咖哩微辣的醬汁混合在一起，讓人回味無窮的美味。哇，真是絕品美味啊！

久違了，我們去了太陽咖哩店！在猶豫要點哪兩款限定菜單時，老闆特別為我們做了京都大原椎茸漬的融化口感A4和牛伊比利牛排咖哩，讓我們感動不已！京都大原椎茸漬包裹在咖哩醬裡，帶有酸味，非常美味。☺️

好久不見，我們再次光臨了太陽咖哩。我點了實山椒雞肉芝士咖哩加蔬菜配料，還有生火腿沙拉。實山椒的味道很濃，而且咖哩和芝士的搭配非常棒。雞肉也很嫩，與咖哩完美搭配。店裡從開店前就開始排隊，我們吃完出來時還有大約10組人在排隊。當然值得排隊等待！感謝你們讓我度過了一段幸福的時光♪

京都西院的人氣咖哩店太陽咖哩，總結來說，咖哩的品質相當高。他們的招牌菜是自製牛油可樂餅和一口豬排搭配有機蔬菜的組合咖哩（1,150日元），限量7份。首先，它的外觀就會讓你心動。食材被漂亮地擺放，展現出一種美感。它太美了，讓人都不忍心吃！味道類似印度咖哩，不像現在流行的複雜香料咖哩。但這正是它的優點～米飯和咖哩醬都加入了葡萄酒♥︎讓人能夠充分感受到濃厚的美味。而且，米飯使用了八代目義兵的米，絕對不會讓你失望。牛油可樂餅內部鬆軟可口，非常美味。有機蔬菜也各有特色，非常好吃。果然，我就是喜歡這樣的咖哩～。店員的服務態度得120分。即使店裡擠滿了人，店員們也面帶微笑，熱情地招待著客人，讓人感到舒適愉快的環境。我去的時間是星期二的上午11點，雖然是平日，但當我在開店時間11點到達時，店裡已經滿座了。看來他們確實需要提早開門以應付人潮。即使是平日，開店前就已經有很多人在排隊，實在是了不起。在等待的過程中，我也能感受到店員的貼心服務。我一定會再來的！

豪華咖哩有機蔬菜入　1,400元（含稅）11:30入座，立即入座，大約5分鐘就上菜了。一開始看到時，讓我聯想到兒童午餐。因為是京都的料理店，每一個配料都非常用心製作。咖哩醬也有著精緻的味道，很美味。但有機蔬菜是冷的放在咖哩上，這點扣分。因為我慢慢地品嚐每一口，所以並不感到不夠飽足。但是...價格稍微有點高呢...。

1樓是一家名為"ア〇ム"的餐廳，旁邊有一個稍微陡峭的樓梯通往2樓的店鋪。店內以白色為主題，裝潢風格很時尚，客人大多是女性。今天的咖哩有三種選擇，我從中選擇了一種，但有點後悔沒選擇店裡的招牌菜──男人咖哩。這種咖哩的質地較為濃稠，一開始甜甜的，後來才帶有辛辣的味道。這是一種在關西、大阪比較常見的咖哩，沒有太特別的感覺。配料方面，酥脆的配料很美味，尤其是哈莫（可能是某種食材）。整體份量較少，建議男性可以選擇大碗的份量。就餐愉快！

終於來到了！一直想去的地方。我的美食愛好者朋友推薦這家咖哩店。我們在11:30到達，大約有3組人在等位，但我們不到10分鐘就進去了。今天的咖哩有哈莫諾炸魚和蝦子炸，還有有機蔬菜咖哩。我喜歡吃辣的，所以選擇了微辣。第一口吃下去感覺並不是很辣？但之後辛辣的香料慢慢湧上來，我開始流汗了。可能是我吃得比較快，大概只用了5分鐘就吃完了。下次我想再試試更辣一點的。對於喜歡辣的人來說，這應該會更好。謝謝美食，很好吃！

這裡是太陽咖哩，我已經好一陣子沒來了。我到達時已經有大約10人左右排隊，剛好在樓梯口。我排在最後面。11:50，我進入店內等候區，點了三元豬排咖哩、蝦仁咖哩和愛媛縣產的鱔魚咖哩，加了有機蔬菜，一共是1,400日圓，幸好都還有貨。我選擇了豪華咖哩。好像上次點的是帶子和蛤蜊的咖哩煮物。我非常期待這次的美食。11:57，先上了沙拉，12:01，咖哩也端上桌了。因為加了豐富的配料，看起來很高大。這個咖哩果味濃郁，而且帶有濃厚的口感。它有很好的葡萄酒搭配力，非常美味。因為我只有週六才能來，所以不能常來，但我還是認為非常美味。雖然京都的咖哩百名店現在只剩下森林了，但這裡也絕對是一個值得推薦的好地方。謝謝款待。

「回顧咖哩之旅」。這次我決定來到京都，拜訪這座城市的三家咖哩店。京都以圓町為首，被譽為關西地區咖哩店的據點，僅次於大阪。雖然深入挖掘也很有趣，但我比較容易厭倦，所以我只專注在這三家店。接下來是照片。

今天我吃了羊腿燉肉咖哩，上面加了炸鱘魚和奶油可樂餅( ^ω^ )對，當然是絕品的♪ 第一次吃羊腿燉肉咖哩，真的很好吃。鱘魚和可樂餅也很美味，一下子就吃完了，有點傷心哈哈，謝謝提供美味的咖哩！

阪急西院站下車，步行約1分鐘即可抵達此店。無停車場。在一個下雨的下午2點前來拜訪。雖然快到關店時間，但還是可以輕鬆入座，沒有排隊。服務員雖然已經接近閉店時間，但依舊友善地接待我們。這家店以京都著名的葡萄酒調製咖哩而聞名。事先打電話詢問時，對方回答非常有禮貌。果然，口碑好的店家也是服務周到。店家位於二樓，招牌非常明顯，很容易就能找到。店內以白色為基調，環境明亮寬敞，看起來很受女性歡迎。我們被安排在桌子旁坐下。我們點了今日特別的咖哩菜單上的○三元豬肉排咖哩、蝦天婦羅和愛媛縣產鱧魚天婦羅的豪華咖哩，價格為1250日圓含稅，再加大碗（增加300克飯和醬料）150日圓含稅。我們選擇了中辣口味。先試了一口飯，味道真的很好！仔細一看，上面寫著是八代目儀兵衛的米。這肯定是美味的！然後是咖哩醬，這個味道很奇特。一開始是甜味，然後才是微微的辣味。這種味道令人上癮。炸的食物也是現炸的，每一種都很美味。特別是蝦天婦羅，雖然有點小，但肉質鮮美。整體味道平衡，可以很明顯地感受到他們的好評。菜單很豐富，下次我想試試其他口味的咖哩。

西院的熱門咖哩店，擁有太陽咖哩品酒師資格的店主用葡萄酒調製的咖哩風味豐富，回味辛辣，讓人胃口大開！同時也與葡萄酒搭配得宜，因此深受葡萄酒愛好者的喜愛。來自石川縣的天然比目魚炸和有機蔬菜咖哩，售價1,050日圓。酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的比目魚，單單這一道料理就令人食指大動！同時，來自大原的有機蔬菜也非常美味！

初次造訪。前往位於阪急西院站附近的咖哩名店。雖然還在開店前，但已有一組客人排隊等候進店。約15分後我們也進店了。我點了男士咖哩和自家製牛油可樂餅。大約10分鐘後上菜了。雖然看起來有男子氣概，但這款咖哩真的是太棒了。它是一款帶有葡萄酒風味和濃厚滋味的歐風咖哩，而且辣度相當高。這是一家值得推薦的關西風味甜辣咖哩店，我強烈建議周圍的人也去試試。

趁著人潮過了峰值的時間去了，我們立刻就入座了。這裡有各種不同口味的咖哩，而且還可以加配料和調整辣度，絕對能找到符合自己口味的咖哩。我點了豬排咖哩並加了蔬菜配料，上桌後咖哩看起來很漂亮，色彩繽紛，讓我感到非常開心。最近我迷上了超辣口味，所以我要求做成最辣的口味，結果正好符合我的口味，非常滿意。我已經迫不及待想再次光臨了！謝謝款待！

從以前就一直對這家咖哩店感到好奇。有時候會因為沒有營業而感到遺憾，但料理師似乎每天都在努力研究，這讓我覺得這裡的料理一定非常美味。我點了有機蔬菜＋廣島牡蠣＋蝦子炸物加上超辣口味。這確實是一道融合了葡萄酒風味和適中香料的絕妙平衡的咖哩。下次我想要一邊品嚐葡萄酒一邊享用這道絕品咖哩。希望未來能有一道只在晚餐時間供應，配葡萄酒且口味平衡的美味菜色。老闆和我是同一代人，我一定會再度光顧的。

部長美食記事● 歐風料理中帶有辣味的美味● 複雜的辣味令人愉悅的咖哩● 大米的口感極佳● 可享受與葡萄酒的完美搭配● 停車場位於店鋪南側的公共停車場西院的「太陽咖哩」店，我已經好久沒去了。我已經去這家店超過十年了，但它依然提供最棒的咖哩，讓我感到安心，也讓我感到一種懷舊的情懷。我也老了啊。我走上彎曲的L字型樓梯，入口左邊是候位區。稍等片刻就會被引導入座。我點了以下的菜式● 三元豬排咖哩 ¥900我總是點這個www就像往常一樣，一吃第一口就會想：這就是它了！在回憶中，我感受到了一種懷舊的情懷。我對他們依然提供美味咖哩的感激之情。謝謝款待！辣度和米飯都是普通的。