福岡市區往南開車約30分鐘即可抵達的福岡縣筑紫野市，是一個被三郡山系的宝滿山和脊振山系的天拝山所環繞的小鎮，以自奈良時代以來源源不斷湧出的天然溫泉「二日市溫泉」而聞名。而在這二日市溫泉中最古老、最具格調的旅館之一就是「大丸別莊」。該旅館於慶應元年（1865年）以「田代屋」的名義創立，後來更名為「大丸別莊」，延續了150多年的傳統。據說昭和天皇也曾在訪福岡時下榻於此。在廣闊的場地中央，有著3500坪的日式庭園，圍繞著庭園建有大正7年建造的「大正亭」、昭和45年建造的「昭和亭」、平成元年建造的「平安亭」等3棟住宿建築，還有一棟獨立的「蓮魚庵」以及大浴場「次田之湯」等設施。溫泉是源泉掛流的天然溫泉，大浴場「次田之湯」有著像岩風呂的100坪面積，讓人盡情享受湯中樂趣，此外每個客房都設有內湯，還有家庭浴室供使用。柔和滑順的湯質能讓身心完全放鬆。這次我和公司的20多位同期生一起入住了這裡。我們住在「平安亭」，一間房間有6個人共用。房間風格有兩間是純和風的，另一間則是現代和風風格，從窗戶可以欣賞到綠樹蔭翳的庭院。內湯是檜木風呂，位置也能欣賞到庭院風光，非常奢華。晚餐在另一棟宴會廳「飛梅」享用。服務人員精心設計了每月更換的懷石料理。我們選擇了名為「基山」的套餐（¥8316）。菜單包括八寸、お造り、お椀、箸休め、焼物、ご飯和甜點。料理精緻可口，配上清酒更加美味，大家一邊聊天一邊品酒，氣氛非常熱鬧。隔天一早迎來了悠閒的早晨，早餐選擇了「精進風」，是另一種美味。我們在另一棟的餐廳裡享用了早餐，主菜有「だし巻き玉子」和「湯豆腐」等，還有月替小菜、烤魚等。每道菜都適量，非常適合。飯、湯和醬菜也很美味。最後以柚子寒天作為甜點，清爽宜人。用餐後，我們再次享受了一次「次田之湯」，讓身心得以放鬆。在回家之前，在大廳的松風休息室聆聽了一段自動演奏的鋼琴音樂，並品嚐了熱咖啡，和同期生們聊著舊事，相互道別後離開了旅館。這真是一個非常棒的住宿體驗，非常感謝。【18.6.23】【23.6.3】。

我們以前對這個地方一直心存疑慮，但反過來，現在似乎已經改進了，所以我和母親一起入住了。總結一下，這是一家很棒的住宿。氛圍、人員和客房都非常出色。食物也是季節性的菜單，湯頭也很美味。特別是生魚片，讓人想問問是從哪裡進貨的呢？（特別是生魚片可以體現出店家的態度，感覺到了他們的認真程度）據說現在浴缸每天都換水，還使用高壓清洗機清潔。浴缸裡也確實乾淨。可以放心入浴。溫泉水也是輕微硫磺味的，很不錯！我相信這次事件只是冰山一角，其他溫泉設施可能也存在類似的問題，不是嗎？（事實上，在那次報導之後，其他溫泉的浴缸表面都少了黏黏的感覺…）恢復信任可能是一件艱難的事情，但是住宿的工作人員都非常努力。每個人都會犯錯，如果能反省並改進，我們希望社會能夠更寬容地接受。我們會繼續光顧的。附註：推薦一下帶溫泉的日間行程，稍微多花一點錢，但住宿方案更推薦！

去年為了父母的六十大壽，送了他們一個兩晚三天的住宿禮物，他們非常開心，但看了新聞後大吃一驚。因為大浴場只每年更換兩次湯水，導致了傳染性肺炎菌的含量高達3700倍。這是我只依賴口碑選擇的一個錯誤。幸好沒有生病。

福岡有一家很有名的旅館對吧。但最近因為其他事情而聞名了……十二月去拜訪時已經不能泡溫泉了。所以只支付了用餐費用就住宿了。餐點感覺就像溫泉旅館的固定菜單，當然給人好印象。旅館的裝潢算是達到了相當水準，挺不錯的。希望他們能繼續努力下去！評分因為無法泡溫泉只給了2.5分。

♬麥草帽已經消失了 田裡的蛙兒也已經消失了 但我們仍在等待著 夏天的假期♪人足早的夏季假期來到博多。有人想要泡溫泉，於是我們造訪了博多的後花園（雖然不算太遠）。前往二日市溫泉的「大丸別荘」，從西鐵天神站大約需要20分鐘，從西鐵二日站搭計程車則很快就到了。裏面的後門面對著溫泉街，而正門則位於縣道旁的茂密森林中，佔地約6000坪的木造建築包括了美麗的「大正亭」，錯落有致的「平安亭」，以及讓人想起古老民宅風情的「昭和亭」。據說，每個房間的格局、室內裝潢和景觀都各有不同。館內的傢俱和裝飾也吸引了我的目光，讓我感受到歷史的厚重和優雅的氣息。「日帰りプラン(天拝会席)」點了下去，我們被分配到了「昭和亭2階5番」的房間。一進房間就被冰涼的毛巾迎接著…（太貼心了…）快速沐浴後，享受著極樂。現在是期待已久的美食時刻。首先，確保了呼吸暢通，一口氣喝下了一罐超級幹啤酒。侍者端來了料理。它們不僅美麗動人，而且每一道菜都是經過精心製作、技術精湛的精緻料理。頭盤有焼き茄子カン、カステラ玉子、丸十、山桃、鮎燻製、味噌チーズ（※「丸十」可能是指地瓜，來自於薩摩藩島津家的家紋）。不僅甜美，還能感受到生薑、檸檬、月桂葉、八角等的餘韻。像是蜂蜜一般的甜味讓人產生幻想…請嘗試一下吧。另外有涼拌海蜇、秋葵、章魚、茗荷、醪醬醋小菜（※各種材料的風味都突出，茗荷的味道很鮮明）。還有蘆筍和茄子的辣味味噌拌、蟹魚羹、玉米豆腐、甜豆、水果番茄、土佐醋凍、穗紫蘇、數の子、香菇、蓮藕胡麻拌（※酒越喝越順口…我們又加了福岡產的玉出泉）。南瓜湯、刺身（三種）、湯品（枝豆豆腐、鱸魚、香菇、青瓜、じゅんさい）（※這碗湯具有豐富的配料，各種食材之間的平衡十分出色）。換碗料理（茄子田楽、海老味噌、萬願寺）、飯（玉米飯、香味菜、赤出し）（※我很喜歡這飯，差點兒想要再續一碗）。甜點（Panna Cotta、咖啡糖漿）（※一直到最後都感到舒服放鬆。床邊的武士人偶增添了氣氛，座墊套用的「小倉織」也展現了細心周到的品質。外面樹木遮蔽的強烈陽光，透進來的陽光，以及偶爾聽到的風鈴聲和蟬鳴聲，所有的一切都讓人忘卻了繁囂的生活。用餐後，再次泡了一次溫泉…名為「次田之湯」的大浴場以古典的岩石浴池為特色，浴池中央相當深，底部鋪滿了圓石。走路時會感到有點疼痛，據說這是一種「足心浴法」，可以刺激穴位，促進自然療愈力？我享受了這樣的悠閒時光。美味的一餐，謝謝款待。

週末中午造訪。事前預約好了。有私人包廂，可以在喜歡的時間享用午餐，並在預定時間內隨時泡溫泉的套餐。在櫃檯告知預約名稱後，被帶到私人包廂。房間很漂亮，心情一下子就變得很好♡在套餐時間內，可以自由選擇午餐時間。首先，享受了一下溫泉(◍•ᴗ•◍)感覺真是太舒服了♪然後，迫不及待的享受午餐♪外觀漂亮，味道也美味( ꈍᴗꈍ)度過了悠閒愉快的時光★☆

黑玉砂礫沉澱的氛圍在大浴場裡很不錯。早晨泡完澡後，準備好了。來吧，早餐！住在大丸別荘的一個享受是美味的玉子燒。它被烤得鬆軟而優雅。香氣濃郁，是我最喜歡的。嫩滑的溫泉豆腐也很好吃。搭配芝麻醬很合適。海膽燒菇也是我的最愛，因為在館內商店也可以買到，所以我一定會買回去。海膽風味濃郁的燒香菇。美味極了。飯菜很好吃。飯飽飽的。烤魚很美味。能夠在房間裡用餐也很開心。真的可以悠閒地享受。

武藏寺的藤花雖然沒有看到，但來到二日市，發現藤祭取消了。據說每年藤祭時，花已經開落。雖然已經過了最佳觀賞期，但還是能見到一些花串。今天住在平安停。房間裡有溫泉，真是太棒了。服務態度非常周到，房間和大廳都布置得非常漂亮。問到大廳美麗照片的人是誰，得知是前任女將。今天的菜餚中，最喜歡的是鮑魚。肉質柔軟細緻，非常美味。花椰菜慕斯配海膽、淺蛤和分蔥的芥末醋味噌也很不錯。當我已經有些撐的時候，端上了鱒魚

在這裡不能住宿，但想要在溫泉中悠閒地享用美味的旅館料理，讓自己得到放鬆。這裡提供了一個方案！你可以在這裡待上4個半小時，享受客房和溫泉，並品嚐到客房服務的懷石料理。抵達後，有人會帶你到客房，你可以在逗留期間選擇用餐時間。先泡一個溫泉，然後開始享用客房服務的料理！這裡的氛圍、客房、溫泉的美妙、特別感和非日常感都非常棒！這裡的日本庭園也讓人印象深刻，幾乎忘記了這是在福岡。哇！感動得停不下來。但是，由於這不是食記網站，所以我要評論一下食物⋯⋯唔，不是期待太高了，只是感覺普普通通吧(￣▽￣;)雖然菜式相當精緻，但沒有特別覺得好吃的！雖然使用了像鮑魚之類的奢侈食材，但感覺食材水準並不是很高，可能是廚師的功力吧？我覺得調味、火候等方面有些浪費。許多菜式讓我覺得有點可惜。也許去附近的居酒屋等地方吃飯的話，料理質量會更高一些(-.-;)如果是為了旅行而來，這裡的環境給予高評價，但僅僅是用餐的話⋯⋯嗯，相對來說價格有點高昂^^;絕對不是不好吃，對注重環境的人來說是值得推薦的！

所有的料理都很美味。八寸盛合裡，令人印象深刻的是鮑魚的翁和え，柔軟而雅致的味道。河豚燉和也很好吃。刺身是黃鰭魚（鯛），蒸菜是鱸魚，飯是青豆飯，尤其是近江牛生薑燒的烤肉，焼得剛剛好，令人難忘。服務非常細心周到，給人好感。我已經立刻預訂了4月的藤花祭。

平日的星期五，我訂了一個日帰り計劃，從上午11:30到下午16:00可以悠閒地享受。停好車後，立刻有前台的工作人員迎接我們，帶我們進入用餐專用的房間，然後有服務生送上茶水，並向我們介紹。品嘗了美味的茶水後，我們在庭園散步，稍事休息後便進入溫泉浸泡。溫泉的質量非常好，超出了預期。開始享用午餐，以海鮮為主，調味風格多樣，有時候還帶有意大利風味，讓人可以悠閒地享受美食。這些菜式在家裡通常不會做，所以感到非常滿足。肚子也吃得飽飽的，之後再次去泡溫泉！我們享受得非常充分，這裡的氛圍、溫泉和食物都讓我們感到滿意。

【套餐A】包含用餐、溫泉、私人包廂（用餐專用）、毛巾，價格為8,470日圓，可享受一日溫泉和用餐。食物出乎意料地好，特別是每道小菜都精心製作，讓人感到心情愉悅。吸物的漆器非常迷人。鯛刺身甜美可口！哇，好久沒吃到這麼美味的刺身了。在關東地區只有高級餐廳才能品嚐到這樣的美味。溫泉的質量也很好，散發出大正風格的氛圍，建築美也是一絕。前一天通過電話訂位勉強訂到了A套餐，其他都已客滿。提前預訂B套餐有浴衣服務是個好主意。房間很乾淨，雖然有些舊，但仍然美觀。走廊有些年久失修。走廊的一角展示了向天皇獻上的漆器等物品，但這真是太可惜了。能不能再多展示一些呢？雖然老舊，但我不希望重建。

週六造訪。當天餐廳評分為3.51。這天我們在同一家旅館慶祝家族活動。這家旅館已經創立150多年，擁有濃厚的歷史風情，甚至昭和天皇也曾下榻於此。外觀、內部裝潢和庭園都被精心維護，提供高水準的服務。我們享用的菜單包括八寸、刺身、湯品、小吃、蒸菜和甜點。食材豐富，包括河豚、鮑魚和鰻魚等高級食材，味道美味極了。這家旅館的客人還可以免費使用溫泉，可以悠閒地享受微微的硫磺氣息。福岡的這個隱秘寶地真是令人讚嘆。總之，我們在這裡度過了一個美好的時光！

福岡一泊兩日。第一天在博多品嚐了海鮮料理和博多拉麵，第二天去了福岡市博物館參觀漢委奴國王印。接著來到了這次最期待的「大丸別荘」，這是一家擁有150年歷史的老牌旅館，據說昭和天皇來福岡時都會必定造訪的溫泉旅館。進入房間後，被問到要先吃飯還是先泡溫泉，我選擇了先泡溫泉。這個溫泉非常棒，有硫磺的氣味和溫柔的湯質，從建築到檜木製的桶都散發著濃厚的氛圍！泡完溫泉，邊欣賞著日式庭園，冷卻了一下身體後來到午餐。八寸菜中有著QQ的孩子昆布和魷魚料理，接著是刺身，然後是蟹肉蒸蛋，蟹的香味一直散發到鼻子裡，燒烤菜是秋刀魚的幽庵燒，搭配白飯非常美味，當然是補了一碗。甜點也讓人滿足，可以愉快地享受美食和適量的酒。這裡溫泉、庭園、料理應有盡有，下次再來福岡一定要再來這裡。

這間旅館經歷了許多事情，但食物真的是一流的。從頭到尾都美味極了，所以我想再次造訪…。

我挺著急地住宿了一晚。旅館的氛圍超讚的。溫泉也很棒。晚餐份量剛好，八寸作為小吃也超好吃。早餐也吃得非常滿足。我會再加把勁工作，期待下次再去。

公司的同事邀請我們一起住了一晚兩天。這個溫泉很特別，底部鋪滿了石頭，感覺很有趣。晚餐和早餐都安排在私人包廂裡，讓我們可以悠閒地享用。

平日午間套餐，可以在房間裡悠閒享用。當然，浴室也是一流的！偶爾平日悠閒一下也不錯呢。