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BUGWAVE
バグウェーブ
3.05
中目黒・祐天寺
咖喱
2,000-2,999円
1,000-1,999円
營業時間:[週二~週日] 11:30~15:30 17:00~22:00 週日開放
休息時間:星期一 營業時間和定期休息日可能會發生變化,因此請在訪問前與商店確認。
東京都目黒区東山1-8-6 サンロイヤル東山 1F
照片
14
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詳細信息
付款方式
接受信用卡 接受二維碼支付 (PayPay)
停車場
空間與設備
時尚的空間
料理
有素食菜單
評價
3
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アダログ
3.00
お昼ごはん■バグライス¥1,500(税込)フォローするカレーレビュアーさんのクチコミで知った『BUGWAVE(バグウェーブ)』。間借りカレー店『CURRY TETORA』の跡地に誕生。アパレルなども売る“中目っぽい”ショップ。平日の12:30前に訪問。先客はゼロ。マスターおひとりで運営されており、先にレジで注文とお会計。「カシミール」はないとのことで、「タマリンド」と「グリーンカレー」のあいがけである「バグライス」をお願いすることに。5〜6分で到着。当店のカレーは、動物性の油脂も含め、お肉不使用。ただ、こちらは魚介出汁は使用しているそうで、ペスカタリアンメニューとなるそう。それにしてもサラダもたっぷりで、お米も黒米の入るジャスミンライスで、見た目も味もとってもヘルシー。特にサラダは、グリーンサラダ・ニンジンサラダ・ピクルス・ソイミート・ナッツ・フライドオニオン・ハーブと盛りだくさん。ごはんの量も多いので、満腹度は高い。タマリンドは、フルーティーで酸味の強いカレー。グリーンカレーは、かなりクリーミーでまろやか。どちらもルゥが少なく、ごはんの量が多いのでルゥが足りなくなるのは改善点。ガパオやベジチャーハンなども気になるところ。ヘルシーなカレーを食べたいときにどうぞ。
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space312
3.00
洋服屋も売っている小さなお店。テーブルが3つぐらいかな。席は少なめ。お店の雰囲気も良く、南国っぽくてオシャレ。ビーガンフードのヘルシーメニュー。カレーはBug Rice 1,500円( グリーンカレーとタマリンドカレー、ガパオ風ソイミートの3種盛り+サラダ)ミニサイズのチャイ 200円を注文カレーは普通に美味しいけど、量は少なめ。チャイは甘さ控えめ。全体的な印象としてはちょっと高いかな。
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ropefish
3.70
中目黒。山手通りを歩いていると、見慣れぬカレー店の立て看板が。脇道へと入っていくと、あら。ここはかつて『CURRY TETRA』が間借り営業していたアパレルショップの場所ですね。『BUGWAVE』ベジタリアンカレーのお店として2023年1月にオープン。店内ではオリジナルのTシャツやホットソース、さらにCBDドリンクやCBDパウダーの販売もあって、小さなセレクトショップのよう。食事メニューではグリーンカレー&タマリンドカレーがイチオシで、カレーの他チャーハンやまぜそば、インドネシアのピサンゴレンなども提供。いずれも肉を用いないベジ仕様ですが、ナンプラー(魚醤)などを用いているため、肉は食べないが魚はOKというペスカタリアン対応とのことです。★カシミールカレー フレッシュ野菜ソイミート ¥1300上野『デリー』のカシミールカレーに想を得た、オリジナルのベジカレー。とは言っても辛さはだいぶ控えめ。野菜の酸味が際立った仕上がりですね。見た目からは意外なほど軽くサラリといただけます。ライスは黒米とジャスミンライスのブレンド。その上にソイミート、ひよこ豆が散りばめられていて食感変化が楽しめるしかけ。店頭販売もしているグリーン&レッドチリのホットソースで辛さを徐々に加えながら完食。胃もたれ一切なしの爽やかな食後感はベジならではです。★【ランチ限定】smallチャイ¥200通りから少し入った場所ということもあり、お店の認知はまだまだこれから。夜もやってますので、是非チェックしてみてくださいね。●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
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