這一天工作延長，時間稍晚，我在尋找地方時，得知一家好店，於是來到「一刻堂 春吉店」。外觀時尚，店內氛圍舒適。儘管已經很晚，但幾乎滿座，生意興隆！有吧台、桌子和坐式火爐等各種座位，使用上非常方便！首先，菜單的多樣性令人驚嘆！！從新鮮的海鮮到刺身，再到牛肉、豬肉、雞肉！還有特色小菜和各種類型的酒！太多了，令人選擇困難。對於這樣的情況，他們還提供了信任料理。根據當天的心情選擇想吃的東西，這真是迷人的。因為我不太餓，所以主要點了一些可以大家一起分享的小菜。向服務員詢問推薦菜品或當天新鮮的食材後下訂。每道菜都擺盤精美，味道也很美味！！對於愛酒之人來說，這是一個令人難以抗拒的好店！當然，也適合想吃大餐的人！感謝款待！！m(__)m一刻堂 春吉店 地址：810-0005 福岡縣福岡市中央區春吉3-15-30 電話：0927252215 營業時間：18:00～25:00

數日前預約前往！這家餐廳在2022年被選為百名店！期待很大！點了芝麻鯖、活魷魚、鰻魚和蔬菜天婦羅、過渡蟹鹹腌、牛舌沙拉！看了菜單後發現價格都挺高！！但味道真的是超好！特色的過渡蟹鹹腌只是肉少了一點，要花這個價格值得嗎，還有點疑問，但其他的都絕品！！特別是魷魚刺身和芝麻鯖非常美味，我會推薦這個！另外，想點名物的鯛飯，但需要等一小時，所以這次放棄了！下次再訪肯定會點這道菜！很好吃！謝謝款待！

從國體通往春吉通的路上，左轉進入幾條街？是單行道，是從哪一邊開始走？只要一直往前走就可以了哈哈。這次我們選擇了6000日圓的套餐。每道菜都很美味。特別推薦的是什麼呢？有鯛魚飯，雖然也有肉類，但有點太油了，對我這個吃不了油膩的人來說有點難哈哈。鯛魚飯是用土鍋煮的，香氣濃郁，底部還有一些焦香，直接吃也很好吃，但淋上湯汁吃的話，對胃不太舒服的人來說是個溫和的收尾。最後還有冰品來清清口。如果有機會的話，我還是想再來這家店。謝謝款待。

21時左右，我在住宿附近找了一家能輕鬆用餐的地方，進去後正好團體客人離開，氣氛很寧靜，坐在吧台上。先來杯啤酒乾杯！刺身拼盤有五島的鯖、魷魚、章魚、鰱魚等等，還有附近時令的高級魚，份量十足，非常美味。接著點了清酒和炭烤白茄子。度過了美好的時光！謝謝款待！

今天有一個會議，我們去了我常去的店『柳町 一刻堂 春吉店』，這家店以前在清川，我每周都會去，是我喜歡的店。他們的音符刺身盛合、炸蝦、肉類等等，什麼都好吃(^○^)。很久沒去了，今天來真是太好了，吃得非常滿足！謝謝款待m(_ _)m

這次是第一次來訪。我們乾杯了，點了各種菜品。蝦天婦羅、魚、肉等，每樣都很美味*\(^o^)/* 菜單上的選擇都很誘人，讓人難以決定(>_<)我想再去品嚐其他菜色！謝謝款待*\(^o^)/*

特別想要在特別的日子或想要吃美食的時候去的一家店！絕對要在生日或紀念日來這裡♫生魚片和魚的清酒蒸當然很美味，但我個人最喜歡的是像蝸牛一樣的花螺盅烤和鰻魚炸，每次都必點❤也推薦給其他縣市的朋友們♫

這間餐廳在我心目中是滿分的好店♪ 預約時可以提前點餐。只有在無法準備魚類等食材時才會聯絡（屬於自願服務）。因為和地方的朋友一起去，所以我們點了新鮮的海鮮為主要菜色。這裡的芝麻鯖身體較大，芝麻醬的味道不會太濃，是最完美的平衡。烤魚一段時間沒動（因為還有其他料理，我們一直在聊天），店家會主動說「如果方便的話，我們可以幫您分成兩份嗎？」這一句話真是讓人感到開心^_^或許因為是吧台式的用餐環境，服務人員會細心觀察客人的進度和表情，料理的時機掌握得非常恰到好處！果然是一家有名的店，服務令人讚嘆，料理品質更是一流。每次來都讓我愛上這家店♪

我很久沒跟重要的人一起吃飯了。這家店以玄界灘的海鮮聞名，美味極了。我們選擇了5000元的套餐，再加上2000元的飲料無限續杯。包房很寬敞，服務也很迅速周到。菜品都是小份供應，但每一道都很美味。我平常喜歡民間風味的居酒屋，但偶爾品嚐高雅的料理也不錯。能感受到每道菜都經過精心烹調。在這個房間、享受這些美食，花7000元絕對物有所值。雖然有點困難，但有一天我也想試試1萬元的套餐哈哈。

博多有一種高級居酒屋的類型，有些甚至超越了割烹的水準。一刻堂就是這樣一家店，它從福岡博多的高級居酒屋中培養出了許多出色的廚師。這裡是招待工作優秀的同事和朋友的最佳場所之一。今天，從開胃菜到甜點，每一道菜都美味極了。

新鮮的鮮魚真好吃！搭配檸檬酒和梅酒更是絕配！更重要的是，店員的服務態度超棒！我不小心把筷子架弄掉了，她們立刻給我換了新的，讓我感到非常驚喜。接著又不小心把醬汁弄到衣服上，他們不但幫我擦掉，還拿來了去漬劑和布讓我自己處理，讓我再度驚艷！真的是一家很棒的店！吃得好開心！

今晚小雨淅淅瀝瀝地下著。聽說這家餐廳很不錯，所以我來試試看。幸運地找到了座位。點了很多我喜歡的食物，但每樣都煮得很好！我平常不怎麼吃甜點，但被咖啡味的奶凍吸引，結果非常美味！期待下次再來！

我們點了食材新鮮的螃蟹、芝麻鯖魚、刺身拼盤、筑前煮、海鮮田螺風味蒜香、鯛魚飯等料理。可能有些遺漏，但海鮮料理確實令人垂涎，尤其是螃蟹和田螺讓人不知不覺就喝了很多酒，真是美味的小菜！✨

今年實施了帶有有薪休假計畫，所以我提早回家探親了。但回來後發現很多朋友情況都差不多，於是我們決定聚在天神。一位老友預約了這家餐廳，我大概五年前來過一次。這裡的特色是活生生的魷魚刺身，價錢是按克數計算，不是按份。我們一共四個人，除了這道菜外還點了其他的，所以我們點了一份約 6,000 日圓的魷魚刺身。透明的刺身帶給我一種懷舊的感覺，咬下去的口感很好。雖然魷魚刺身有點甜，但後來的天婦羅很令人滿意。不知不覺間，這裡的餐廳已經開始用魷魚做起博多名物了，比如魷魚燒賣。雖然看起來這裡的餐點都是魷魚，但浸泡在清甜的湯裡的那個圓圓的魷魚球卻非常美味。聽說還有鱈魚，我們本來也想點一份，但卻已經完售了，或者只剩最後一份，我們也不太確定。今天不用跟同事客套，所以可以放心地喝酒。這天我們都回歸到了喝燒酒的時光。

久違了的款待，事實上是我搞錯了一個星期的日期，所以在家吃完晚餐後才被LINE叫去，匆忙趕到了ｗ多虧了餐廳的配合，才沒有出什麼差錯，但是因此晚了開始超過了30分鐘，真是不好意思。話說回來，刺身的美味一如往常，加上多樣化的菜單，真是讓人愛上這家店的地方。下次我想好好寫寫評論，但是相比疫情前，這家店的菜色好像少了些，或許攻略點菜單會更好一些呢？這家店對於從東京等地來的客人絕對是一個必訪之地，我一直很重視。謝謝款待！

福岡的這家店位於中洲的河畔附近，周圍有許多小吃攤。但由於攤位太熱鬧，根本無法品嚐到食物，因此我選擇了這家店。這裡的魷魚看起來很美味，讓我想嚐一嚐。菜單上的每道菜都有濃郁的調味，對於喜歡濃郁口味的我來說，有些太濃了。先點了魷魚，但這天的價格約為7000日圓，有點貴呢。但既然來了就點了。雖然是活魷魚，但看起來並不是很有生氣。嚐了一口後，沒有太大的驚喜。生吃也不是很好吃。沒吃完，請店家幫忙炸成天婦羅，這樣吃起來好多了。但是，感覺有點虧。期待落空。這樣的表現也能被列入百名店嗎？這是我的真實感受。謝謝款待。

日本一的居酒屋（我認為）「田中田」先生，聽說這裡是受到田中田先生啟發的地方，價格稍微比田中田先生便宜一些，我第一次造訪，首先點了兩合的芋焼酎。雖然工作地點變了，但和志同道合的朋友一起來，感覺很好，乾杯！小菜點了芝麻鯖......來到博多不能錯過的美味，和牛排骨燉肉......聽名字就覺得美味，薩摩揚......圓圓蓬鬆的，松葉蟹的鹹腌料......蟹腿燒......我想應該是帶子吧？好吃的玉子燒......鰓翅......加點了芋焼酎五合，一個人7000日元（含稅）。雖然價格相對便宜，但味道也相當美味。接下來該去哪裡呢？

10/29 ■ 總評 終於結束了午餐營業，花了半年呢。曾經每個月都來，已經被店員記住了，但是今天主要接待我的可能是博多一刻堂的人（我不確定）。離開店時能和熟悉的店員聊天真是太好了。晚上果然也是個好地方。因為有這家店，想吃好吃的居酒屋時就不用煩惱了。今年也預訂了年菜，但我還想再來一次。不過，雖然突然去了兩次都滿座，讓我再次感受到這家店的人氣。順帶一提，我和後輩們一起來的，座敷真的很不錯。 ■ 生啤酒 除了菜色非常美味之外，對於飲品的講究也很出色，大啤酒杯也冰得很透徹。值得一提的是，我剛在Hotel Cabiness泡完桑拿（我是年度會員），所以啤酒格外美味。 ■ 馬鈴薯沙拉 首先就是這個了。上菜快，可以一口一口慢慢享用，而且在等其他菜時是最合適的小吃。而且真的超級好吃。 ■ 菜花慕斯 不知不覺中這道菜已經升級了，我記得最初是限時供應的菜單，但現在成為了標準菜單，真是令人欣喜。看起來可能不起眼，但味道卻很美味，就像馬鈴薯沙拉一樣可以一口口慢慢品嚐。 ■ 鯖魚炙燒 一般情況下我總會點這個，感覺已經成為了固定的點菜之一。燒烤的風味非常好，真的很好吃。 ■ 玉子燒 這也是我經常點的菜品。我帶後輩去清川店時，他們對這道菜感動得不得了。居酒屋的玉子燒真的超級好吃。 ■ 雞肉炸 點了足夠的份量給我們。這家居酒屋的炸雞無論在哪裡都很好吃，不過我經常來這裡或是有福先生。另外，我也想去Kuuta或是田中田。 ■ 醃菜拼盤 我可能以前沒點過這個。在午餐營業時發現這家店的醃菜也很好吃，就算沒有米飯也可以慢慢享用。 ■ 肝醬 之前晚上來的時候覺得超級好吃，所以這次也點了。其實這更像是醃製，但真的超級好吃。麵包不夠所以又加了。 ■ 烤魷魚 最後，（實際上是點了飯糰但沒有照片）這個烤魷魚之前點過嗎？不過味道真的超級好。嚼得越久味道越濃。吃飽了，謝謝款待。

前前從未預訂的餐廳♫晚上十點開始營業真是太貼心了♪這次我們使用了包廂。點的菜單包括●芝麻鯖●紅海膽 半份●島生蘿蔔●小管刺身●雞皮●雞炸南蛮●炙燒明太子後來又點了炸魚和肉類。整體口味和價格給人遊客專屬的印象。小管刺身很好吃。像河豚的薄切一樣清爽，可以一直吃♡雞炸南蛮我本來就很喜歡，但九州的味道有些不同，但這次依然是美味的雞炸南蛮。因為是晚上很晚才去，有些東西已經賣完了，但菜單很豐富，我們還是點了各種各樣的菜。謝謝款待。

久違了的連假，我去了福岡。我在尋找各種店鋪，但始終找不到讓我感覺不錯的地方，後來詢問了朋友，他告訴我柳町的一刻堂。店內人潮擁擠，這裡果然是 TOP5000 的水準。店員引導我們到寬敞的桌子旁，我們開始點餐。海鮮、肉類、炸物、酒的配菜等各種類別的商品種類繁多，讓人感到很感激，但也讓我們有些猶豫。其中吸引我眼球的是島豆腐，我非常喜歡島豆腐，所以一看到就立刻決定要點了。此外，還點了紅海膽、石斑魚天婦羅、蔬菜類到肉類等各種菜品。島豆腐真的非常美味。紅海膽的性價比有點低，我覺得可以在其他地方找到品質相近但價格更便宜的紅海膽。整體來說，印象還不錯，但服務有些瑕疵，有點遺憾。謝謝款待。

這次來福岡是為了看棒球明星賽！賽後來了這家餐廳用餐。點了生海膽鯖魚刺身、炙燒魚子醬明太子、燒烤雞肉、燒烤雞肝、燒烤內臟、燒烤腰肉。整體來說價格較高，份量也少。菜色普通，有些還挺好吃的。來旅遊吃還不錯，但下次再來旅行的話可能不會再光顧了！

■總評這家餐廳終於停止了午餐營業。這家店提供了私人包廂，讓人感受到溫泉旅館的氛圍，真的很棒，所以非常遺憾。但我下次想晚上來。最後還是點了豬排作為主菜■前菜首先是前菜。裡面有花椰菜慕斯，組合得非常棒。真的好喜歡這個。晚上再來一定也會點這個，炒青菜也好吃■湯料理這是海鮮和蔬菜的料理，但番茄的味道很突出，非常好吃。湯頭很濃郁，很美味■茶碗蒸這是這家店的招牌料理，可以品嚐到湯頭的美味。就算是轉車壽司的茶碗蒸也很好吃，這個更不用說了■鍋飯然後，這個。他們接受訂單後現場烹製，真是太厲害了。而且超級好吃■豬排主菜來了。最後一道豬排了呢。這種東京水準的豬排真的是最棒的。在福岡能吃到這個水準的餐廳已經屈指可數了■燴魚這個就足夠讓人大快朵頤了，還有副菜，真是奢侈。這已經是至高了■甜點＋咖啡最後是果凍系的甜點。啊～真好吃。希望一年能舉辦一次午餐活動。謝謝招待。