----------------------------------神楽坂駅（1番出口より徒歩8分）鮨 十兵衛東京都新宿区神楽坂5-3718:00～翌03:00日曜・祝日（月曜）※月曜以外の祝日は営業再来確率★★★★ （★5満点）オススメディナーデート友達 記念日----------------------------------深夜までやっている神楽坂エリアで貴重なカウンターお鮨屋さん✂︎--------一部メニュー-----------コース18000円✂︎--------------------------------以前は牛込神楽坂にお店がありましたが、4年ほど前に移転したということもあり新しい店構えで店内がとても綺麗です。店内はこじんまりしていますが窮屈な感じはなくてお忍びっぽい雰囲気があります。こういう雰囲気女性は好きですね大将は若くて気さくな方です。忙しさにもよると思いますが、いっぱいお話をしてくださりました。距離感が近いのでカウンターお鮨にしてはアットホーム感があります。女性に対する優しいお気遣いもあり、とても居心地がいいと思いましたお鮨屋さんは大将との相性も大切ですよね混雑していて入れないこともしばしばで入店できないこともしばしば。なので、早い時間は予約が必須そうですが、夜遅い時間でしたら比較的予約をせずに入店できます。特に深夜帯は入れない試しがないですね。お店自体の営業時間は、お客様の有無によりますので遅い時間に行かれる方は営業しているかの確認の連絡は必要そうです遅くに行ったのでコースではなく、おまかせもできるとのことでしたのでお酒合わせてお腹いっぱい頂いて2万円弱でした。こちらのお鮨屋さんはの最大な特徴はガリではなく海藻が付いていることです。たまたまガリを見たことがないだけあえてそうしている理由を聞き忘れてしまいました。今度聞きにいかないと。試しに食べたらしょっぱくてびっくりしたのも内緒です笑◯雲丹の3種食べ比べおすすめを伺ったところ雲丹の3種食べ比べだったのでお願いしましたが、絶品です！雲丹の美味しさは仕入れの運もあると思いますが今回は当たりでした説明を細かくしてくださりますので味の違いを楽しみながらいただけます。違いがとても明白で、甘くて臭みのない雲丹でした。◯穴子美味しくておかわりをしたのですが、同じものはつまらないよねって違う食べ方で出してくださりました出汁で煮た穴子はふわふわで感動しました！握りの甘いタレも美味しいけど、出汁で煮たふわふわの穴子も美味しいです◯あん肝臭みがなくて美味しくてお酒が進んじゃいました味付けは醤油ベースで程よい塩気です‍♀️◯イカふとイカを食べたいなーって話したら2種類出してくださりました。たまたま仕入れが3種類あったようでおすすすめを2種類抜粋してくださり言ったことに対しての＋の対応に感動しっぱなしでした！トータルのクオリティの高さ、お鮨の握り方の幅広さ、大満足なお鮨屋さんです。大通りから脇道に入ったところにあるので一見さんというより地元の方、行きつけの方が多そうだなという印象です。お一人で切り盛りされているのでお客様がいたら朝まで営業して大将自ら毎日豊洲へバイクで買い付けして営業の準備…休んでないじゃないですか！というお話をしたら、数時間寝れていますとのことで。私はまだまだだなーと改めて思い。パワーをいただけちゃいました夜までやっているお鮨屋さんを探している方、地元の方にも愛されるお店を探している方、安定するクオリティのお鮨を頂きたいかたにおすすめです。

このエリアで深夜超えてやってるお寿司やさんはここくらいかと。大将はとてもおしゃべりな愉快な方で、今はずっと一人でやってるのかな。小さいお店だけど満席だとワンオペは大変そう。げきうまー！とかではないけど、ちゃんとしたお寿司をたべたくてどこもやってないときはありがたい

神楽坂の路地裏に在る 深夜遅く迄営業しているお鮨し屋さんです。深夜にお鮨しが、どうしても食べたくなった時にお邪魔しております。内装は新しくて綺麗で、雰囲気も良いです。つまみから握りの流れもセンス、チョイス共に良いです。お酒の種類もまぁまぁのラインナップで安心です。

真夜中　開いている貴重なお寿司屋さんです

おまかせ 一人２３０００円でした

神楽坂で長く続くお寿司屋さん今年4月に毘沙門天裏に移転白木を基調とした明るい店内カウンター8席と奥に4人用のテーブル1卓目の前のショーケースに並んだ旬のネタどれも美味しそうで選ぶの悩むメニューは無く、常連さんのお友達にお任せお酒は瓶ビールに胡麻・芋・麦焼酎他に拘りの日本酒が数種類胡麻焼酎の水割りをいただきまずは、つまみで■鯛とヒラメ新鮮ならではの歯ごたえが良い■ツブ貝とキモ3つにカットされた貝はそれぞれ食感の違いを楽しめる■生牡蠣牡蠣好きな私の為に事前予約していてくれたみごとな大粒、一口では食べられないブリンブリンで濃厚な味わい■穴子ふわっと口の中でとろけるこちらで人気の逸品■甘エビぷりっぷりでメッチャ甘い■フグの白子軽く炙られ香ばしくトッロトロで濃厚■岩牡蠣うっわぁぁぁ～ｗｗｗ見たことない大きさにビックリ！生と酒蒸しでいただいたが熱を入れることで旨さが凝縮され生もイイけど蒸しも美味しい1年分の牡蠣食べちゃったてぐらい幸せな牡蠣と出会えた♡握りでいただいたのは■平貝目の前のショーケースにデン！50cmぐらいはありそう凄いですね～と言ってたらひょひょいと、さばいてくれ小さめの握りでお願いしたのにあはは、これで小さめか(笑)■トロイイとこ選んでねっとお願いしたら厚みがあって本当にトロトロ■ウニ食べ比べそのままの握りと軍艦この日一番楽しみにしていた握り口の中に溢れる濃厚な甘みうぅ！もおぉぉぉ～♪足バタバタしながら何度も連呼軍艦に使われているのは浅草海苔ふんわり磯の香りが良くパリッと男前で主張のある海苔この海苔のに負けない濃厚な雲丹この時期だけのお楽しみ■アジ身がしまって脂のりのり■穴子お店の方だオススメの握りとろける穴子と酢飯の組み合わせい先に蒸しで食べたのと違った美味しさ■蛤のお椀コレまたご立派な蛤ほっこりした旨味が身体中をしみわたる店頭に立つ二代目は可愛い笑顔が魅力的大将が裏で蒸し・焼き・お椀など二代目を支えていらっしゃりアットホームな雰囲気で居心地が良いさすが神楽坂、また行きたお店2018年1月から食べた牡蠣：309＋5＝315