福岡市東區箱崎有一家麵包店。如果你去福岡的話，絕對不能錯過的店。這家名叫「パンストック」的店也有網購服務，我對此很感興趣。我曾經對「明太法國麵包」很感興趣，所以曾經在網上下訂過。但是，他們只能送到中部地區，而長野縣和新潟縣並不屬於中部地區。雖然長野縣在區劃方式上有時被歸入中部，但當時我還是感到相當失望。最近的車站是JR箱崎站。雖然要走一段路，但路線很容易找到，即使不是本地人也容易到達。不過感覺距離有點遠⋯⋯。不過既然來了，我還是想要去這裡。店裡接受冷凍宅急便送貨，這在通訊購物店中很少見。我一次買了一些東西，一些當天吃的和一些寄回家。但是，我也多買了一些。我買了： - 明太法國麵包 - 無花果和白提子麵包 - 伯爵茶和白巧克力麵包 - 蓋茶和白巧克力麵包 - 「feel lemon」 - 可可朱古力麵包 - 蔓越莓、李子和無花果麵包 - 基比克 - 香蕉麵包 - 紅豆麵包 收到的冷凍麵包都直接放進冷凍庫保存了。 明太法國麵包：是在收銀機上點的麵包。他們還有稱為「小鯡魚」的迷你尺寸。因為要帶著走，所以選了迷你尺寸。明太醬在點餐時已經夾在中間。我們在車站吃掉了，雖然有點不雅觀。麵包兩端尖尖的，表面有焦糖。雖然看起來很大，但並不硬。感覺水分很多。有很多氣泡，很容易咬斷。尖尖的部分和中心的口感不同，即使是大塊也不會吃膩。尖尖的地方有硬度。香氣濃郁，可以品嚐到麵團的風味。明太醬很好吃，不鹹，還帶有甜味。含在嘴裡很多汁，但明太子的味道並不是次要的，而是在口中蔓延開來。 基比克：是圓形的，顏色柔和的奶油麵包，看起來像杏仁瑪德蓮。吃起來不會感覺到麵團和奶油的界線。麵團和奶油都很柔軟。卡士達奶也很好吃，味道溫和。 紅豆麵包：一不小心就吃光了⋯⋯。裡面塞滿了紅豆，但還是一下子就吃完了。甜度適中，紅豆有很好的口感。麵團也相對水分很多。 香蕉麵包：餅乾麵團的表面很脆，很好吃。和一般的香蕉麵包相比，餅乾麵團和內餡之間的分界線不太明顯。甜度也很溫和。 無花果和白提子麵包：想買大塊的，但只剩下半個了。但還是很幸運能買到。無花果和白提子都很大，而且很多。有兩種顏色的葡萄乾（白提子）。麵團柔軟，有彈性。很香，一口下去就滿口都是乾果的甜味，還有麵團的香氣。無花果的濃郁甜味很突出。咬勁十足，咬的過程中很享受。 伯爵茶和白巧克力：

外帶菜單☆明太子法式吐司 440日圓（含稅）無動於衷的人氣NO.1商品 生的自製明太子醬大量使用☆香鹽麵包 110日圓（含稅）包覆著糖衣的甜鹹麵包，麵糰Q彈帶有甜味☆香腸與酪梨餡餅 350日圓（含稅）微辣的莎莎醬是亮點☆煉乳捲 190日圓（含稅）帶有甜味的軟麵包，夾上煉乳奶油，最後灑上細砂糖。10:50到達，11:30開店。建議早點到以享受開店時刻。謝謝款待。干杯！

福岡縣的 JR 箱崎站往北步行約 15 分鐘♪ 在烈日下走的時候，真的相當炎熱！一直走直直的卻感覺好遠。在這樣的地方，有間店連續 5 屆入選「百大麵包店」的「麵包庫」☆ 在一個星期六下午約 3 點左右來到這家店，店外停車場停滿了車，甚至還有保安站在那裡！？進入店內後...客人們沿著指示路線排成一列前進，他們的眼神非常認真地品味著麵包，甚至有些人還回到入口處緩緩地走，而且還得靠邊等待。(如果你錯過了的話...就得重新回到入口處慢慢前進)幸運的是，這一天店外的等候隊伍沒有延伸到外面。我已經做好了排長龍的心理準備了... ーーー【購買】雖然很多麵包看起來都很美味，但我選擇了「經典甜甜圈麵包」和「芝麻麵包」這兩款♡ ー●「經典甜甜圈麵包」（含稅 194 日圓）頂部稍微有些酥脆的麵團。與鬆軟的內餡形成了很好的對比！有點焦味...或者說有一種香氣和風味...總之，整體來說味道有些奇特？是因為原料的組合方式嗎？？我覺得這個風味和味道很特別...這個味道可能不是每個人都喜歡的（對我來說有點怪異的味道）。也許這種略有不同的甜甜圈麵包...有著獨特的風味，也挺好的吧w ー●「芝麻麵包」（含稅 76 日圓）鬆軟的麵包♡ 比我想像的沒有那麼Q...但確實能感受到濃郁的黑芝麻風味，但...也只是普普通通的。（不錯，但也不是特別出色...就是這種感覺） ーーー【評價】也許是我的選擇不太對...麵包本身的味道沒有像我想像中那麼好，店裡的氛圍和服務也沒有突出的優點。但作為一家麵包店來說也不錯，我給予了相當寬鬆的評價... 然而，這裡的麵包種類多到令人眼花繚亂◎要在這麼多選擇中找到合適的麵包可能有些困難... 但我相信，總會找到幾款喜歡的♡ 也許下次我會慢慢品味，再來訪問一次♪ 這就是位於福岡箱崎的「麵包庫」，如果你有機會來福岡，不妨來這裡走一趟看看☆ [食べログ 評分 3.71（訪問當時）]

訂購：明太法國2、鹽油麵包套餐、鯷魚橄欖、蜂蜜吐司。這家位於福岡市箱崎的超人氣店真是太棒了。先點了明太法國，非常滿足。享受美食帶來的幸福，謝謝款待。

這次是很久沒來了。之所以很久沒來，是因為每次來都發現停車困難，店裡客人眾多。這家店我是在星期日下午造訪的。有些店在上午烤好麵包後，到中午就賣完了，但這家店的好處是下午也會不斷地出爐新鮮的麵包。另外，由於在天神開了分店，也許客人有些分散了。車子可以停在店前的停車場，進店也不用排隊。店裡以自家品牌命名的麵包非常適合當正餐。

這家麵包店總是排長長的隊，雖然可以打電話訂購，但我喜歡排隊進店。試過吃了很多家的明太子麵包，但這家的簡單中帶著深度的口味最讓我喜歡。不僅適合搭配酒類，而且常在傍晚時分來這家店，所以從來沒有看到過蛋包之類的產品，但真的很好吃。不只有蛋，還有濃郁的起司。蘋果派裡滿滿的都是蘋果。我一定會再來的。

▷辛味魚子法國 ¥440 ▷頂級哈密瓜麵包 ¥180 ▷卡努雷 ¥250 ▷可可朱古力 ¥280 等等... 這家烘焙坊無論是週末還是平日都總是排隊等候。招牌菜辛味魚子法國當然是必點，我每次都會買這款、伯爵茶白朱古力和可可朱古力，因為我特別喜歡。這次，他們還推出了使用了滋賀縣產茶葉的"茶葉配朱古力"！我買了三種來比較品嚐♪ 五顏六色的點心麵包和卡努雷都非常美味！謝謝款待☺︎

懷念的襪子☆外表漂亮、口感美味，店內陳列也非常精緻，商品種類豐富。雖然在旅途中卻忍不住買了太多(^_^;) 但事後想到，應該多買些能保存較久的司康餅等當伴手禮就好了，有點後悔。但所有的食物都美味極了。加了乾果的司康餅，鬆脆又帶有樸實的風味，非常喜歡。如果有機會的話，一定要再去一次。

來到九州，我絕對想要來的地方。我也有《パンストック》這本書。當然，即使按照這本書的食譜做麵包，也不一定能成功。他們說可以通過電話預訂，所以我提前在關店前訂了《パンストック》、《明太フランス》和《キビック》。停車場一直延伸到第二個地方，非常寬敞。但是，如果有很多顧客來了，會不會不夠用呢？停車場沒有停車。為什麼呢？看了告示後我明白了。因為已經賣完了。店員說，下午三點半就賣完了。訂購的來得正是時候。感謝上天！而且，還多送了我兩個奶油麵包。真是個美好的一天！！！隔天早上，我將麵包重新加熱後吃。聽說《明太フランス》和《パンストック》是有名的麵包。有滿滿的明太醬，很搭配麵團。在我吃過的明太醬麵包中，絕對是第一名。《キビック》的奶油麵包烤過頭了。這種類型的麵包必須當天吃完！《パンストック》令人驚艷。很好吃。外表看起來很粗糙，但是麵包皮很薄，麵團很Q彈。太棒了。即使對日本人來說也很容易入口的硬質麵包。來這裡真是太棒了。太美味了。謝謝款待。

【百大名店2022】我買了一個價值440日元的明太子法式麵包，據說很快就賣完了。我問店員麵包賣完了嗎？店員說明太子法式麵包請到櫃檯詢問。哦，原來如此。不過，能買到真是太好了。明太子法式麵包真的很美味，而且份量也相當足夠。可惜的是，我是買了一段時間後才在酒店吃的，如果是剛買回來時的熱騰騰，應該更好吃吧。另外，雖然名字沒有完全記住，但帶有橄欖和小番茄的麵包也是非常美味的。順帶一提，這家店的位置對我來說非常有意義。雖然現在已經被重新規劃，但30年前，我作為一個研究生住在這附近。當時的租金只有一個月一萬日元，雖然非常便宜但我過得相當開心（當時年輕嘛，哈哈）。我的母校已經搬到伊都西區，但從箱崎九大前站走到這裡的途中，我還能看到舊校舍的開發遺跡。最後附上一張昔日的照片。

在一家時尚的店裡感到興奮。這裡的硬質麵包種類繁多，但也有軟質的惣菜麵包和甜點麵包。巧克力麵包非常美味！明太子法國麵包因評價高漲令人期待……品嚐後超出預期，令人感動。酥脆鬆軟，而且明太子內餡是我吃過的最好的！

◉類型：麵包店◉地區：福岡市東區箱崎地區◉交通：從JR箱崎站開車約5分鐘◉停車場：有◉信用卡支付：可◉使用次數：第2次◉評論次數：第1次這天，我隨意來到了「パンストック」先生的店。◇外觀與內部這家麵包店位於福岡市東區的箱崎地區。雖然在食べログ上獲得了百名店的稱號，但在福岡卻是眾所周知的一家店。店鋪外觀不僅吸引人，店內擺放著各種硬質麵包，搭配乾燥花朵，讓整個店內宛如一個娛樂園。然而，不僅僅注重外表，動線也被仔細考慮，還有一些措施可以緩解擁擠和壓力。◇無座位。◇菜單結構以硬質麵包為主。我點了以下幾樣：・明太法國麵包（475日圓）→含稅價格。說到パンストック，就不能不提明太法國麵包。很可能是無動於衷的人氣NO.1，知名度也是一流的。就我個人而言，也曾多次收到它作為手信，主要在天神地區買，但當然這家是總店。真是美味。這款明太法國麵包，要說它的美味之處，直率地說就是麵包好吃。對於一家優秀的麵包店來說，這似乎是理所當然的，但對於外行的我來說，為什麼它如此不同我仍然不太明白。當然，它是硬質的，但越咀嚼就越能品味出它的美味，這種現代感不強的質感也是其特色之一。或許可以說它是老牌的標準之一，但讓我們把這樣的評價交給那些專家吧，我們只是沉浸在它的美味中。笑◆優點可以享受到硬質麵包的最高境界！◆服務一般。◆總結實際上，我經常在天神店消費，但當然還是得來總店走一遭。笑好了，現在我要回北九州了！謝謝款待^ ^

用事提前完成了，所以我來到了箱崎附近。因為時間不夠，今天只買了兩樣東西。一個價格為110日元的簡單蜂蜜麵包，一個加了卡薩塔配料的150日元，還有我最喜歡的玉米麵包500日元。總計820日元。可能因為是炎熱的下午2點過後，停車場很容易停車，店內也沒有大排長龍。卡薩塔很濃郁，口感豐富。

利用時情報日時: 星期六，大約14:00預約: 無等候: 無頻度: 443天後第二次支付: 現金食品菜單☆明太法國麵包: ¥440(外加稅)☆頂級奶油小圓麵包: ¥190(外加稅)◎義式麵包: ¥650(外加稅)☆卡努莉: ¥250(外加稅)☆奶油芝士培根炒麵包: ¥260(外加稅)費用、折扣、其他・大號塑膠袋: ¥5(外加稅)・消費稅: ¥143優點・即使不經再加熱也很美味的麵包・價格合理・引人入勝的排隊體驗缺點・離車站有點遠其他注意事項・西中洲也有分店所感一時回國-福岡篇之三。在享用完午餐後，我還有一些時間可以入住酒店，於是我來到了箱崎。去年我曾經光顧過並且立刻決定再訪的地方『パンストック』。雖然天神店就在附近，但我還是喜歡這家總店的氛圍，所以我又來了。我從箱崎站出發，步行約10分鐘沿著鐵軌向北，到達了這家店。沒有外面排隊，我馬上進去了。但是裡面的人潮很多。一進門右手邊就是工作室，那裡總是飄著香氣。接著眼前就是一排排的麵包櫃台。看著排列整齊的美味麵包，心情就瞬間提升。雖然要排隊付款大概要花10分鐘，但這段時間完全不覺得煩躁。唯一的難點是想要買的麵包太多，盤子很快就擺滿了。真是一個迷人的排隊體驗。吃飯時當然很重要，但整個過程也應該是令人興奮的。我挑選了奶油芝士培根炒麵包、義式麵包、頂級奶油小圓麵包、卡努莉，然後去結帳。在收銀台，店員正在販售這家店的招牌產品明太法國麵包。店員會詢問你是否想要購買。上次我不知道為什麼沒有買，但這次我毫不猶豫地買了。店員的服務也很周到。一共花了1,938日圓，我用現金付款後返回車站。回到西中洲，我入住了酒店。距離晚餐還有一段時間，我有些餓了，所以忍不住吃了一口明太法國麵包！外皮酥脆，咬下去內裡軟綿的法國麵包非常美味。裡面有濃郁的明太子醬。前端是堅硬的麵包，中心卻是柔軟的口感，形成了很美的對比。果然名不虛傳，非常美味。毫無疑問，值得五顆星。總之，很高興能夠完成去年的再訪。第二天的早餐和點心我也享用了剩下的麵包。頂級奶油小圓麵包相當於去年吃過的普通小圓麵包的升級版。普通小圓麵包是貝殼形狀的，而頂級的是圓形的。不過你可能會問，小圓麵包是什麼？它是一種特殊的奶油麵包。普通的小圓麵包有彈性的面包皮，而這款則是濕潤的布里歐麵包皮。但是它既有空氣感，又有點彈牙的口感，很難形容。奶油的甜度也很適中。義式麵包就像它的名字一樣，中間夾著大塊的鄉村風味醬。這款麵包利用了雙關語，把鄉村醬放在鄉村麵包裡，很有趣。醬料由自製雞肝、豬絞肉和豬肉塊以原創香料混合而成。非常肉感，已經算是一頓飯了。所以價格也稍微貴了一些。如果價格再便

博多的共享單車價格太高，我無法比擬...首先搭地鐵到箱崎九大前再租共享單車...大約10:00到達，約有5人排隊...店很快開門了...我選擇了推薦的迷你法式酥餅...用行動支付支付了248日元...在外面當早餐吃...冷掉的明太子不太好吃...味道有點辣，但這法式麵包的硬度我不太喜歡...接下來該去哪裡呢。這樣就完成了西日本最佳麵包店2022年福岡縣的所有店...我給了小倉店最高評分(3.6分)...這是第97家店了，但我已經說過了，完全收藏是不可能的。

上次星期日中午12點左右去過，排隊人數超過30人，不得不放棄的麵包儲存再次造訪！【店家筆記】 ◆福岡いちのベーカリー。京都的百名店「ファイブラン」，還有「アマムダコタン」和「ダコメッカ」等，都是這裡麵包儲存出身的✨像是奶油麵包等，也有同名的麵包。 ◆平日09:57（開店前3分鐘）到達，排隊第2位。因為剛好下過雨，所以沒有排隊，真是幸運。開店時立刻有一波又一波的顧客湧入。 【品嚐到的東西】 ◆明太法國麵包 ⭐︎3.5外皮酥脆，麵包內部也比較緊實。因為有一定的脂肪，所以味道濃郁。明太子很多，吃得到明太子的顆粒和魚卵的鬆軟口感！厲害吧？感覺好像是高級品！？這是店家推薦的商品，不用在櫃子上排隊，直接在收銀櫃買就好。 ◆ 伯爵茶與白巧克力 ⭐︎4.1剛出爐的！馬上出門就品嚐！噢，麵團的口感QQ的。有燒焦的地方，燒焦的巧克力變成了烤白巧克力，口感酥脆。然後，鼻子裡飄出伯爵茶的香氣。果然，沒有什麼比剛出爐的麵包更棒的點心了！ ◆無花果和葡萄的羅蔓1/2 310元 ⭐︎4.2＋CP0.5高水分～填料很多，甚至有點太多了。無花果籽有點嚼勁，酸甜的味道爆發出來。這個價格太便宜了。。。 ◆牛油果塔 330元 ⭐︎3.5＋CP0.5乍一看看起來有點鹹，但牛油果卻很香滑～肉很軟爛～法國麵包的外皮酥脆～如果法國麵包再厚一點就完美了♡ ◆夏威夷幼獅 180元 3.8＋CP0.5有貝殼標誌的奶油麵包。麵團是高水分的，QQ的口感，奶油是濃稠的。正好當作晚餐後的點心❣️ ◆開心果煉乳 210元 ⭐︎3.9鬆脆的麵團中有開心果的味道，奶油甜而不膩。 ◆蝦和牛油果漢堡 450元牛油果很多。鬆軟有彈性的吐司麵團即使鬆軟，也許是奇蹟般地沒有浸透醬料。番茄也很甜美。 【其他】 ◆麵包評論第176家 ◆價格已含稅。

我去了被譽為面包百强店的「PANSTOCK」。停车场非常大，甚至有保安在管理。我找不到极受欢迎的明太法式面包（约400日元），听说必须在结账时点菜才能买到。我购买了盐面包（110日元）和奶油面包（180日元）。虽然面包种类很多，但一开始没有什么特别想吃的......也许对女性来说，这里很时尚很不错。明太法式面包既不太辣又味道不错，大小也适合作为礼物。其他面包对我来说有点过于平淡，感觉不够满足。我在收据上看不到面包的名称，感觉好像没有什么感情在里面。像是一个主题公园，到处都是面包，可能很有趣，但我更希望它能更专注于某个领域，更有特色。

福岡旅遊時使用。作為點心和隔天早餐使用。外觀非常時尚。內部更加時尚。購買了生產甜甜圈、伯爵茶與白巧克力、咖哩麵包、焦糖堅果。生產甜甜圈讓人驚艷。以前吃過很多甜甜圈的我都感到驚訝，口感和風味都非常優雅。其他麵包也很平衡和優雅。請一定要去試試看！

這是福岡的星期日。前一天因工作需要去現場確認，晚上就留在福岡過夜了。原本想去參加熊本的豬排百名店的集章活動，但由於洋食百名店橋本的預約已滿，只好一早就放棄了。唉，下次再說吧...哈哈。既然閒著無事，先去中洲的「Pain Stock」天神店看看。雖然店面不大，但排隊的人超多的...。順便去天神南的"I'm donut ?"，天哪，排隊的人多到不可思議...太誇張了。這不是隨便排隊就能消磨時間的程度哈哈。既然要排隊，那就去箱崎的"Pain Stock"本店吧。從博多站搭乘鹿兒島本線，兩站後在箱崎站下車。從車站步行十幾分鐘。星期日中午約12點抵達店面。大概有20多個人在排隊。店家的轉速很快，隊伍不停地向前移動。排了大約10分鐘就進入店內了。比我想像中要快很多。店內的裝潢和店員的氛圍有點像在京都的"ファイブラン"哦！排隊的時候一邊繞著裝潢進行，一邊將麵包放進托盤裡。名為「明太法國麵包」的招牌麵包是在收銀處申請購買的。感覺就像是進入了麵包的遊樂園一樣！一邊前進一邊興奮地想著該買哪些麵包...是不是店家的陰謀啊？哈哈哈我買了以下幾種： - 「明太法國麵包」：這個是給自己帶回去的伴手禮。絕對是最好吃的明太法國麵包！法國麵包皮和明太子絕配啊。太好吃了！下次還要買。 - 「核桃葡萄麵包」：這也是給自己帶回去的伴手禮。外皮酥脆內裡軟綿，核桃和葡萄都很多，超好吃的～♪ - 「四重法國麵包」：因為剛出爐所以在店旁的公園裡享用了午餐。法國麵包裡面有布里、藍紋、格呂耶爾和紅切達四種乳酪。超級濃郁又好吃，法國麵包皮又鬆軟，太讚了！ - 「高級奇異麵包」：也是在公園裡享用的。據說是一款進化版的貝殼造型克力姆麵包（也有賣），是用南瓜和皮一起壓成泥塗抹在布里歐夏麵包上的。超級軟嫩，捏著會擠出克力姆的感覺，是我吃過的最好吃的克力姆麵包！麵包和克力姆都太棒了！ - 「開心果貝果」：也是在公園裡享用的。用丹麥麵團包裹了開心果片、覆盆子、藍莓和開心果，味道很香，很好吃。那天的天氣真好！嗯～這家麵包店真是太好吃了。如果有機會的話，我一定還會再來的，只是有點遠啊...謝謝招待！

散步的時候第一次去了一家麵包店，因為是星期天中午前，車子滿滿的！店裡裝潢非常時尚，氛圍很好，麵包種類也很豐富，挑選的時間也讓人興奮不已！而且味道非常好，很符合我的口味！我很想再去一次！

夜晚，我提早到達附近的燒肉店預約的地方，因為想起這家受歡迎的店不會太擠。果然，人潮並不多，我輕鬆地入座了！我也買了一些明太子法國麵包，但因為是在收銀機處買的，所以沒有在店內拍照。我點了這些：明太子法國麵包、布里歐可可巧克力蛋糕、自家製醬醬麵包、莫札瑪芝芝、義大利美味、有機芝麻捲。還有一些麵包像是甜甜的，像是洋蔥的，我在沒注意的時候就放在托盤上了，所以不知道名字（笑）。