2023/08/20 星期日晚上7:30拜訪久我山車站前的「くま」餐廳，距離車站步行0分鐘。店內只有吧台座位，沒有桌子，但由於疫情的緣故，減少了椅子的數量，所以與旁邊的空間有所保留，不需要擔心旁人。我已經多次光臨過，印象中女性客人比較多。吧台座位是背對廚房的類型，前方是牆壁，可以專心品嘗拉麵的味道。味道溫和且美味。女性客人比較多也能理解。鹹味拉麵750日元，冷麵920日元。

久我山站前的小店，第二次來享用午餐。第一次是在烈日下，我選擇了冷拌擔擔麵，但這次我想嘗試店裡的招牌拉麵。清澈的湯頭帶有一絲甜味，配上美味的油脂，麵條細緻適口。叉燒、雲吞、溏心蛋、菠菜、以及海帶絲，每一口都很有嚼勁。價格也很實惠，性價比很高。謝謝店家的款待。

京王 井之頭線・久我山站正對面的一家拉麵店。●冷麵 ¥920 麵條是細直的，咬感很好。配料有叉燒、辣椒、半熟蛋(切開)、蕃茄、小黃瓜、海帶，清爽又美味。

【店家位置】位於京王井之頭線久我山站步行約1分鐘處。【拜訪日期】週末（星期六）約11:30。【人潮情況】店內只有2人。【訂購內容】担担麵（¥900）。【感想】這是一碗帶有芝麻風味的微辣拉麵，非常高水準的一道料理。久我山站附近稍微偏遠的「熊」也很受歡迎，但這裡也很值得推薦。今天很愉快，謝謝款待。

■熊拉麵¥880----------------------------------------------------------------------久我山區的必試店。標準的熊拉麵是所謂的全配料。比外表看起來更油膩。湯裡充滿了大量的雞油，湯非常熱。生薑的味道清淡卻帶有相當的鮮美。麵條是細直麵。麵條口感緊實、有嚼勁。碗比較小，可能有些不易察覺，但標準配料的麵量足夠。湯匙、筷子等配件也都處理得相當不錯。其他菜單也可以期待一定水準。謝謝款待。

今天我來到久我山的一家名叫麵熊的店。大約是上午11:50，店裡只有我和另外一個客人。上面寫著推薦熊拉麵，於是買了一張熊拉麵的食券。上來的是熊本拉麵，我才意識到原來這個熊是指熊本的熊。麵是細麵，加了蛋、雲吞、菠菜和叉燒。相較於一般的熊本拉麵，湯頭較為清淡。而且等待時間很短，這個味道真的很不錯。非常好吃。謝謝招待！

我在久我山。今天有點冷，想著要吃拉麵、蕎麥麵還是烏龍麵。正走著時看到了一家拉麵店的招牌，就選擇這家了。在這裡先買食券。我點了熊拉麵，價格是880日圓。裡面有煮蛋、竹筍、叉燒和雲吞。湯的味道很溫和。非常好吃，也很暖和。謝謝招待。

熊特製湯麵，880日圓。湯餃類的兩個小餃子浸泡在湯汁中，非常美味❣️午餐時段附上小碗米飯作為服務。對於喜歡粗麵的人來說，可能會覺得有點可惜，因為麵條比較細，但我很享受❗️店內有十個座位的吧台。

久我山站附近有一家拉麵店，我在11點過後剛好抵達，店內只有我一個人！首先看了菜單，價格便宜！！！！！！！！！！！！！全套只要880日圓哈哈哈哈，於是我心想會不會因此不太好吃，但湯頭清澈美味！清爽之中卻有深度，是我喜歡的口味！麵條與湯頭相得益彰！雲吞也很美味！這家店真是中獎了！下次我要試試其他的菜單！謝謝款待！！

閉店前的最後時刻，我趕在最後一刻點了冷麵大碗，慢慢地把添付的芥末加進湯裡，然後將細麵條與湯汁拌在一起。嗯，這個味道跟錦樂（現在改名為「熊」）一樣，這家店的二代店主的店裡也是如此。我希望他們能夠保持這樣的味道，不要改變。

筆記：這碗拌麵如題所述是用細麵製作的。麵條非常細，幾乎和素麵一樣細。店內環境整潔，口味普通，或許也不算差。如果附近的話，可能會去嘗試。整體感覺如此。湯汁清爽，加了檸檬，味道清新怡人，很好吃。麵條稍微有些像素麵，有點可惜。拌麵的一個缺點是叉燒肥肉太多了。因為涼了所以有油膩味，這點在很多地方都一樣。可能比較好的是用切碎的叉燒肉而不是太多的肥肉。麵疙瘩味道濃郁，很好吃。雲吞內的肉料可能有點太濃了。

11時40分左右到達，幾乎客滿！果然是一家受歡迎的店！特別推薦的醬油拉麵配上「雲吞」最棒了！從一位拉麵通那裡得知，終於來訪了。【肉愛好者❤️ 最喜歡的菜單在這裡】⭕ くま拉麵 850日圓夏季限定的鹹味拉麵和擔擔麵也很引人注目，但第一次來店，店家推薦這個，所以首先點了這個。太正確了(*^^*) 簡單的醬油湯底濃度剛剛好，有著淡淡的甜味，非常美味！麵條不會與湯汁過於搭配，個性十足且有存在感的細麵。然後！等待已久的！肉！肉！兩片有適中咬勁和鮮美風味的叉燒。而且還有兩個雲吞❤️ 這些雲吞，太好吃了❤️ 對於喜歡肉的人來說，簡直是難以抗拒！我雖然很少被雲吞感動，但麵くま的肉雲吞真的非常肉感十足和多汁，太棒了！請與湯一起享用(*^^*) 啊～我好想再來點一份雲吞(笑)可以嗎？當然！湯非常美味，直到最後一滴都喝完了☺️謝謝款待！２９２９☺️

每年3到4次造訪久我山。每次不一定，根據當天的心情而來。雖然沾麵和標準的熊拉麵都很好吃，但這次點了担担麵。雖然有點和一般的担担麵不同，但非常美味，和半碗飯搭配得天衣無縫。雖然是細麵，但湯汁很好地包裹著麵條，美味且一下子就吃完了。冷水裡還有檸檬片，吃完拉麵或沾麵後，清爽了就可以開始工作啦✨

19.6.11 初次造訪久我山站附近的店家，就在「日高屋久我山站前店」對面的道路上。根據食べログ資訊，午餐時間從早上11點半開始營業，但店家入口標示是從早上11點開始。進店後在自動售票機購買食券，這次點了「熊拉麵」(850日圓)。客座位只有吧台座位，背對廚房。自取水，但有加檸檬的選項很貼心。等待約5分鐘就上菜了。配料有兩個雲吞、兩片叉燒、半顆溏心蛋、菠菜、筍片、海苔和蔥。叉燒肉質柔軟但不是融化型，保留了肉的質感，稍微帶甜，很符合我的口味，非常好吃。湯頭的味道可能是雞和海鮮的組合，並帶有清爽的薑味。雖然沒有特別突出的特色，但味道平衡，很好入口。麵條是細直麵，口感滑順。用餐後發現在廚房有平日午餐還附送小碗飯的服務。雖然我當時不需要，但在交食券時店員也沒有提及，如果需要的話，記得要自己說「請給我小碗飯！」。

平日晚上造訪。一下車就經過這家店，心生好奇便決定進去試試。進入店內後看到有一台售票機，購買食券後交給櫃檯，再坐到座位上。這種方式相當獨特。想喝啤酒，但可惜看不到有提供。只好就用自助服務的水湊合了。因是初次光顧，便點了最簡單的中華拉麵。等待了5-10分鐘，中華拉麵端上桌來。透明的湯底混合了醬油、蔬菜和魚的精華，滋味濃郁。讓我想起在橫濱吃到的鯨軒的味道。燒烤過的叉燒帶有香脆的口感，非常與麵和湯底相襯。味道非常平衡。也許是喝完酒後的下酒菜，感覺剛剛好。價格也很親民，只要600日元。我想我還會再來的。

・我去過熊拉麵總店對應的中華料理熊，但這是我第一次來這裡。聽說在車站前開了一家專門的拉麵店，我一直想來這家店。最引人注目的特點是麵條。麵條非常細且柔韌。就像素麵一樣，但卻是一種奇妙的拉麵。湯頭有一種不會令人覺得沉悶的風味，可以喝得很暢快。我好久沒吃熊拉麵了，今天終於能好好享受了一番。很高興這裡的味道與總店的記憶一樣。

久我山車站前有一家店。我點了熊拉麵。雖然我還沒去過原店，但這個味道濃郁，充滿了中華風情。料多得令人高興。雖然沒有酒，對於愛喝酒的我來說有點遺憾，但方便下班後就能去，所以下次還想再去。

我事情的回程路上順便走進了♪這家離車站很近，很好找。店內是普通的拉麵店，買了熊拉麵的食券進去，店裡的人感覺很開朗，很不錯哦～♪在午餐高峰期，幾乎滿座，但人流很快，所以不需要等太久。坐下稍等一下就上來了熊拉麵，哇，預設就有雲吞，很少見！我喜歡雲吞，所以很高興，而且肉也是正宗的雲吞，麵條有自己的特色，有著蛋香味的，像棒麵一樣有嚼勁，很好吃。湯頭不會太重，留有些許甜味，很優雅，叉燒也做得很好吃。現在的拉麵種類很多，有些吃了一餐就飽到晚上……但這家的碗比較小，份量也中等，吃起來很輕鬆。路過能進到這麼好的店真是幸運！謝謝款待♪

在寒冷的天氣和多雲的天空下外出工作。最近的車站是富士見ヶ丘，但我在下一站久我山下車了，因為有快速列車停靠。速度很快。而且，這裡有一家美味的拉麵店。有兩家評分在食べログ3.5以上的店，但我選擇了離目的地較近的麵くま。當我走下車站北口的自動扶梯時，店就在眼前。已經是中午十二點半了，而且該店的評分也很高，所以我以為會排隊，但事實並非如此。我輕鬆地進入店裡，和同伴一起在吧台上找到了座位。哦，我還得先買食物券。在角落的售票機上毫不猶豫地選擇了麵くま拉麵。這家店只有廚房和吧台，中間隔著一條走廊。換句話說，坐在吧台上時背對著廚房。店員們面帶微笑，我其實更想看著他們點餐，但由於結構問題，這是無法實現的。店裡大概有三個人左右。我遞上食物券後轉身坐在牆邊。雖然有提供物品放置處，但我的包包放不下，只好將脫掉的西裝外套放在上面。包包則放在旁邊。水要自己拿。等待的時間比想象的長。在等待的時候，客人不斷湧入。不到十個座位的吧台已經坐滿了。看來還有人放棄了。也許去了另一家店？我沒有意識到需要自己要求提供小碗飯的服務，之後才加點。然後上菜了。服務生從我背後端來了飯碗。口碑上說得沒錯，碗有點小。除了標準的叉燒和蛋之外，還有餛飩和菠菜。麵條比較軟。湯比較淡，是淡淡的醬油味，有魚介的香味。非常雅致。米飯稍微有點軟。雖然沒有強烈的衝擊力，但吃起來很愉快。身體也變得暖和了。食具需要自己收拾。嗯，他的笑容很好。雖然他是男性。

井之頭線的久我山站附近有一家叫做「拉麵熊」的店，我去試了一下。一進店裡，店面狹長，只有大約10個位子。看到售票機上有拉麵、辣味、叉燒麵等等選項，我點了最受歡迎的「熊拉麵」。等了大約5分鐘就上菜了，速度挺快的。上桌的擺盤包括半顆煮蛋、雲吞、兩片叉燒、青菜和一片海苔等等。第一口吃下去，清爽的湯頭中帶有雞肉和食材的風味，有種中式醬油湯的感覺。麵條是稍微有彈性的細直麵，吃起來很順口。整體來說味道很均衡，只是麵稍微有點軟。吃完了，很美味，謝謝店家的招待。