=R5.3=我第一次吃 Dom Dom Burger 是在大創的一家店。位於學院通的這家在丸越百貨一樓的路邊店。好久沒吃了,突然想吃蝦排漢堡,所以這是第一次來訪。我點了一份蝦排漢堡套餐,搭配百事可樂,再加一份厚煎蛋漢堡。蝦排的炸得有點小。店內的空間很奇特,既是丸越百貨買東西後的用餐區,同時又是一個獨特的空間。感覺到昭和復古的小桌子和椅子。悠閒地吃完,美味可口,謝謝款待。===========
2021年3月底(週六),我打算吃午餐。前不久,我看到了《激レアさん》的重播,在東京鐵塔那一集中,東京鐵塔的社長介紹了螃蟹漢堡,所以我查了一下他們的官網,發現這個限時餐廳將延長到5月,所以我就趁著開車途中來試試。這家店就在關越高速公路的起點附近。我大約下午4點到達,停在了超市的停車場。已經有些餓了。店內坐滿了來超市購物的年長媽媽們,她們和朋友一起休息,品嘗飲料和薯條。大概有六個人左右吧。總之,我去收銀台點餐了。我點的當然是整隻螃蟹漢堡。還有一個 M 套餐,把薯條和飲料換成了沙拉。我有點複雜地說,但其實我只是指著菜單說:“請給我這個沙拉套餐。”螃蟹漢堡需要等大約七分鐘。完全沒問題。我拿到了飲料和號碼牌,然後在座位上等了一會兒。這裡的螃蟹是軟殼蟹,也就是剛剝完殼的蟹,點單後沾上麵粉炸製的。雖然在影片中看過,但看到那隻晃動的軟軟的蟹還是讓人覺得有點噁心哈哈。過了一會兒,螃蟹漢堡和沙拉送來了,服務員給我送來了。很好,這確實是螃蟹呢。我和蟹的眼睛對視了哈哈。他們拿著東京鐵塔的旗子真是太滑稽了。形狀上是像過渡期的蟹吧。過渡期的蟹的胸肉很美味,所以我期待著。我先試了腳,果然像消息說的那樣,殼很軟。通常的螃蟹螯也不用擔心殼的問題,可以直接吃。進入腹部後,胸肉飽滿多汁,殼帶著香氣,配上甜甜的辣椒醬非常搭配,味道很好。不過螃蟹味噌的味道沒有太明顯。嘛,反正也是夾在漢堡裡的小份量,可能就不太能感受到了。但是我已經很滿足地品嚐到了螃蟹的味道。蟹本身有點像海天使蝦的螃蟹漢堡版本吧,不對,我覺得剛剝完殼的蟹比較稀有,所以更能體會到吃到了珍貴的東西的感覺。作為快餐漢堡來說,價格算是有點高,但我覺得一試也是值得的。除此之外,還有其他各種獨特的菜單,比如“牛油果大蝦~滿滿的馬斯卡彭起司~”或者“明太子厚燒蛋漢堡”等等,這些在其他地方都看不到,所以如果附近有的話,我想試試更多不同的菜色。不過,很高興看到東京鐵塔漢堡現在還在繼續經營,並且推出這樣大膽的菜單。我在神戶長大,以前這家店就在港川的大樂購物中心一樓(好像現在還在),麥當勞還沒有在附近時,我經常去那裡。看到這個大象標誌真是讓人懷念啊。
上次特地來到淺草找吃不到的厚煎蛋漢堡。最近迷上的「トレファク」正好在車站前,雖然七七八八什麼都沒買,但浪費了不少時間,原本打算去大泉學園探險,但最後還是搭公車去了Maruei超市!真是夠冷清的www大概下午兩點五十分,排了超長的隊!但可能只是效率的問題吧。最後終於在收銀台排到了,但還得再等十分鐘。點好後只花了六分鐘就上菜了。我點了☆「Big Dom Tomato & Cheese」,437日元,肉餅雖然薄但很多汁,很美味。酸黃瓜加上什麼醬汁,酸味很棒。加了番茄是正確的選擇!☆「燒餅漢堡」,337日元,味道如預期般。脆脆的包菜很棒。☆「手工厚煎蛋漢堡」,本來想點的,卻在20:00打烊前就賣完了(´TωT`)我特地來就是為了這個,真是令人失望。聽說三原台有最大的「トレファク」,這次一定要去試試看厚煎蛋漢堡。因為疫情關係,座位很少,要先確保位置,不然只能站著吃,或者坐在外面的花壇?吃飽了!
【光顧原因】因為妻子晚歸,我在外面閒逛時偶然發現了這家店,所以想做一番調查。【氛圍】這家店位於距離車站步行30分鐘的地方,店鋪設在超市Maruetsu內,從外觀來看,天花板上的店名是標誌。店內氣氛像是昭和時期的漢堡店,內部用餐區相當寬敞。【口味】- Big Dom:410日元我不常光顧像麥當勞這樣的大型漢堡連鎖店,這家店我也從未聽說過。即使晚餐時間到了,我還是決定試試。既然來了,就點一份肉多的?於是我點了這份主打品牌的外帶。購買後馬上就吃了。麵包的大小比麥當勞大約多一圈,但質感差不多。肉比麥當勞稍微厚一點?而且裡面夾了兩片,口感鬆軟但味道像是年輕人主要喜歡的大眾口味?(調味有點像麥當勞...)不難吃,但也不特別好吃。滿分5分,給了3.0分(平均分3分)【總評】雖然試了一下這家不熟悉的漢堡店,但和麥當勞差不多。