來到福岡遊玩了！第一站來到了「炉端NUMBER SHOT」！一進門就被店內超帥的裝潢給吸引了！期待值直線上升！用了頂級的摩爾茲啤酒乾杯！服務生會帶著食材到你面前讓你挑選！我喜歡這種方式呢。點了冷奶豆腐黑松露馬鈴薯沙拉、鯛魚刺身、羽衣甘藍凱撒沙拉、鯵魚壓頭、明太子豬肉捲、黑松露馬鈴薯沙拉。黑松露的味道超級濃郁，太好吃了！果然是福岡啊。明太子豬肉捲，簡直太美味了！每道菜都很好吃，店內裝潢也很時尚。沒話說！福岡之行從這個吉祥的開始！

大名經營的炉端魚吃吃！炉端numbershot是個周末必須預約的熱門店。雖然在電視上看過幾次午餐的情況，但由於新冠疫情，午餐一直停止，所以這是我第一次來。因為是宴會，所以我盡量不打擾其他人，拍了盡可能多的照片，有些價格我不知道(-｡-;)先付是鰻魚握壽司，用海苔包著吃。在天神店也有供應。刺身拼盤裡，鯵魚很好吃。我隨便點了所以不知道價格(^ ^)三貫壽司是鯛、鯵、鮪，550日圓很開心！和牛肋眼上面放了海膽！海膽很好吃！這裡的海膽都很美味٩( ᐛ )و極！蓋飯也是一樣好吃！其實就是海鮮丼啦！小菜比較少。特選牛肋肉炭火燒分了給我們。服務很好！因為是炭火烤所以很美味！鱈魚白子配醋汁，配日本酒最棒♪(´ε｀ )牛肉燉菜感覺不是很軟嫩，但因為分了份給我們，所以也很不錯。煎蛋也加了很多海膽很好吃^ ^每道菜份量都不大，價格也算中等。適合少人數一起吃各種不同的菜色，對這種人來說是一個很好的餐廳。海膽也很美味，還想再來！吃飽了！

初次光臨這家餐廳，之前就對它很感興趣。他們的糸島野菜泡菜非常好吃，酸酸的味道很開胃。接下來點了刺身盛合，每一種都有獨特的風味，讓我品嘗到了全新的美味。最後是烤鱸魚配牛油香草，感覺是和西方烹飪風格融合的絕妙搭配。第一次嘗試這樣的味道，讓我非常享受，酒也喝得很暢快，喝了四杯。料理價格約3800日元，非常物美價廉。非常滿意，是一次極佳的用餐體驗。

東京的一家餐廳，我提前約了一個月的位子迎接來福的前下屬出差。我們選擇了5000日元的無限暢飲套餐，非常滿意。從第一道前菜開始就給人留下深刻印象，我們對預約這家餐廳感到非常開心。在用餐期間，旁邊坐著一位可能是台灣人的客人，店裡告訴我們，這位客人應該是台灣的網紅，介紹了這家店，所以這裡也受到了海外客人的喜愛。菜品和酒水供應速度適中，店員的服務也很好。我們希望能再次預約光臨。謝謝款待✨

從東京到博多站和名古屋的朋友會合，我們選擇了這家餐廳作為我們的第一頓晚餐，料理和服務都非常出色！海鮮蛋飯、鮭魚蛋卷和飲料都很美味。因為朋友來遲了，我們超過了預訂時間，但這是我們第一次光臨，他們還特地為我們製作了甜點拼盤，讓我感動不已。絕對是一家我們會再次光臨的餐廳♪

上個月我們和從外縣來的朋友一起造訪了上次照顧我們的NUMBER SHOT。這次我們沒有點套餐，而是點了幾樣喜歡的單點料理。這裡的料理很多都是獨具特色的創意料理，只有這裡才能吃到，看著菜單就很有趣♡ 刺身的拼盤有不同的吃法建議，店員會仔細地為我們解說。新鮮度非常好，味道也是獨一無二的，所以光是吃刺身就值得來這家店了。另外，有些料理會一開始就分開端出來，對我來說非常方便，因為我吃得比較慢，可以按照自己的節奏享用。雖然才第二次來，但已經成為我喜愛的店之一。網路訂位也很方便，店員的服務態度也都很好，以後每次有朋友從外地來的時候，也許都會來這裡好了（笑）。謝謝款待，我們還會再來的！

飲畢套餐點了，但所有的菜肴都非常美味。店裡的服務人員都非常友善，上菜的時間、換酒的速度都很好，是一家舒適又美好的店，我會再來的。

這家店一直是我心心念念想去的地方！環境好，食物也好！但每道菜的份量有點少，價格有點高。雖然可以接受，但性價比稍嫌不足。是個適合小小奢侈的地方！

5000日元（含稅）的無限暢飲套餐來了。在許多店家漲價的情況下，這個性價比超高。・前菜有9種刺身、壽司、醃漬等等。光是前菜就已經讓人非常滿足。・澤蟹和小柱的奶油可樂餅薄湯非常美味。將可樂餅浸泡後吃更美味。・椎茸的鹹魚牛油炒椎茸和鹹魚的搭配非常好！非常適合威士忌蘇打！・鮮魚的香草牛油煎魚蒜頭和羅勒醬汁濃郁美味。・ONE SHOT的壽喜燒他們會在你面前削松露。他們削得多到讓人以為松露是便宜貨！而且味道很好！・海鮮胡麻茶泡飯雖然已經吃飽了，但是因為之前的料理都很好吃，所以硬著頭皮吃了，裡面有魚子和海膽的茶泡飯。太豪華了！這個套餐真的非常划算。一定要和好朋友們一起來嘗試。謝謝款待！下次一定會再來！

黑松露馬鈴薯沙拉看起來可愛，而且能夠充分感受到松露的香氣。刺身拼盤不是用醬油蘸，而是根據每一種魚配合不同的調味料來品嚐，感覺很特別。新鮮的魚完全沒有腥味，可以品嚐到鮮美的滋味。許多菜餚都使用了西式烹飪技術，而且可以近距離觀察廚師烹飪，非常有趣。每道菜都被切成適合每個人份量的大小，很容易享用，非常棒。

不管吃什麼都非常滿意！使用季節水果的菜餚和飲料也很棒，每次造訪都很期待！店家會把菜餚分裝好供應，所以可以按自己的節奏慢慢享受餐點，這點也很令人開心！

福岡非常受歡迎的NUMBER SHOT（我已經太感激他們，想要稱呼他們為NUMBER SHOT大人了）。我曾經去過天神店幾次，但這是我第一次去本店。當海外的朋友確定要來福岡時，我提前三週以上在網上預訂了。出於朋友的希望，我預訂了一個包含兩小時無限暢飲的5000日元套餐，從晚上7點開始。當天，朋友在關西機場轉機時，因為下雨和打雷，機場的登機手續完全停止了，他告訴我說他預計到達福岡機場的時間會延遲到晚上7點半左右。我只能打電話給餐廳更改時間，但事實上，幾個月前我曾經因為同樣的朋友、同樣的原因取消了這家餐廳的預訂，現在第二次這樣做我感到非常沉重。我恭敬地打電話過去，詢問是否可以將時間更改為晚上8點半，他們樂意地同意了，這時我已經確定這家餐廳服務非常好。之後，朋友又告訴我說他可能會更晚一點到達，我又打電話請求將時間更改為晚上9點，對方說："沒問題！真是辛苦你了。路上小心。"聽完這話，我差點哭了出來。當時還沒到晚上8點，朋友告訴我說："飛機已經安全起飛，門已經關上了，所以我們現在出發了！"但他告訴我說他還在關西機場，我覺得有點奇怪。後來他告訴我，他在機場被耽擱了幾個小時後因為疲倦直接上了飛機，沒有意識到飛機還沒有起飛。由於雨的影響，關西機場擁擠不堪，他坐的飛機是第14架起飛的。如果我們早點知道他會延遲這麼長時間，就能做出相應的安排，但現在已經是預訂時間的20分鐘前了。正值最後時刻，而且這次是訂了套餐，所以取消是不被允許的。但是，考慮到一開始只是晚了20分鐘，我決定還是前往餐廳，並準備好支付取消費用。但就在我準備出門的5分鐘前，朋友給我發來了一條LINE消息："我現在起飛了，預計在晚上10點之前到達福岡機場。我會盡力趕到餐廳，你就先吃飯吧，不用等我。"朋友很期待這家餐廳，而且他一直在尋求更改時間，最後又浪費了食材，我心想無法再推遲了，所以我決定自己一個人吃套餐，這是我生平第一次這樣做...。到達餐廳後，我告訴店員我的情況，他們沒有絲毫不悅，相反地，他們非常體貼地安慰我說："真是辛苦你了。"店裡已經為我們準備了三個位子，可以讓我們坐在一起或者相隔90度坐，我覺得他們很細心。套餐的第一道菜是一道看起來很華麗的前菜拼盤。雖然說是前菜，但裡面包含了生魚片和握壽司，份量相當可觀。而且味道驚人地好。說實話，由於套餐價格實惠，我對菜品沒有抱太大期待，但我感到非常驚喜。接下來的菜色一道接一道地上，整體品質非常高。特別是巨型牛肝菌配銀魚牛油炒和海鮮濃湯，非常美味。結果，朋友在晚上10點半左右才到達。我當時正在吃套餐的最後一道菜（他們在我面前刨了松露，這也非常豪華），離套餐結束還有30分鐘，我以為朋友到了後他們會

本日我造訪了這家店。位於大名地區的炉端NUMBER SHOT是一家受歡迎的店，主打海鮮料理，品項多樣。他們會根據人數提供適量的小菜。這天的開胃菜是冷的馬鈴薯湯，非常適合夏天炎熱的天氣。五種刺身盛合也用心調味，令人非常滿意。店內客人眾多，可以說是非常繁榮的一家店！我一定還會再來的！

福岡旅程的第三天晚上，我們造訪了這家餐廳。我們是從在PayPay巨蛋舉行的Number Shot音樂節回來後來到這家同名的店裡。店內充滿了年輕人，氛圍很時尚。菜品不僅擺盤精美，味道也很好。整體上，每道菜的份量有點少，但對於想品嚐多種菜式的人來說是不錯的。不過有點可惜的是，雖然我們在福岡，但燒酒的種類比較少，而且份量也少了一點。在九州點燒酒時，我總是期待杯子裡會滿滿的，也許這只是我的印象吧。

天神商務中心大樓也有餐廳，這裡總是座無虛席。這家餐廳的服務和食物都很好，對吧？所以我們第二站來到這裡，甚至還吃了甜點。 【點的菜單】 - 桃子和厚奶油的伯爵茶水果沙拉：這個真是讓人想一直吃下去。 - 松蟹奶油可樂餅湯：浸在湯裡的奶油可樂餅，味道鮮美極了。 - 牛筋義大利燉飯：收尾的時候吃，真是令人心情愉悅。 - 一口吃燒肉鍋：感激不盡，今年第一次吃燒肉鍋啊。 - 鴨肉鹽燒肉丸：從外表看就精緻極了，讓人愉悅。 - 肝臟醬：當然好吃。 - 芹菜和空心菜的鯷魚牛油：這種搭配真是絕配，太好吃了。 【感想】 近年來，大名地區的餐廳越來越多專門吸引20多歲的年輕人。但這家餐廳卻能吸引高消費客群，成為了穩定的餐廳。菜色看起來很漂亮，菜單上的選擇也太多了，讓人眼花撩亂。 【適用場景】 想要和親近的人度過美好時光的時候，或者是大名地區約會的時候，這裡是個不錯的選擇。 【地點、交通】 在四谷學院的前面。

大名區的【ナンバーショット】店。總是客人滿滿，店內暗暗的氛圍很喜歡。【桃子與馬斯卡彭伯爵茶漬】香氣四溢的伯爵茶，清新美味。【北海道蟹肉奶油可樂餅 ～以蔬菜湯為底～】外酥內軟的蟹肉餅，搭配不過重的蔬菜湯，美味極了。【黑毛和牛肋眼涮涮鍋】口感如絲般柔軟的肋眼肉，美味程度爆棚。【鴨肉鹽燒肉丸】沒有鴨肉特有的腥味，加入了可可粉，美味極了。【肝醬】順滑濃郁，帶有焦糖味的美味肝醬。搭配的麵包也很好吃。【雞心和空心菜的鹹味牛油】這種料理超愛的。蔬菜的加熱處理剛剛好。【開心果牛油三明治】太好吃了，我都想要再來一份。大小適中，好入口。每3小時就想吃一次。【感想】店內氣氛熱鬧，充滿魅力。食物也很美味，不是隨波逐流的，而是根植人心的人氣店，很棒。下次還想再來。謝謝款待。

金曜晚上，我致電預約後剛好趕上了！真是太幸運了♬ 店內依舊熱鬧非凡！不少韓國客人也來光顧。開胃菜是冷製湯，讓炎熱的身體涼爽了起來( ´ ▽ ` ) 刺身三種盛合、迷人的雞翅、炒鮮竹筍和蒜苗，再點上清爽的日本清酒，作為配菜還有涼拌茄子。每一道都美味極了！♡ 甜點也很用心，我最愛的無花果克雷姆布丁，口感綿密滑順，讓人忍不住融化了(o^^o) 即使已經好長時間沒來了，服務人員竟然還記得我的朋友，還特地送上了驚喜甜點‼︎(≧∀≦) 盤子上的開心果餅乾，雖然在菜單上也有，但對喜歡開心果的人來說，這個滋味絕對讓人難以忘懷。甜品愛好者，一定要來嚐嚐看(๑˃̵ᴗ˂̵) 下次一定還會再來！謝謝款待。

大名區的第二站，好久不見的炭火燒 NUMBER SHOT。雖然前幾天去了稻町的店，但大名這邊好像已經有一年沒來了...臨時起意來訪，因為店家太受歡迎，所以趕緊打電話過去，幸運地找到了空位。店裡不僅有日本人客人，還有很多外國遊客，氣氛非常熱鬧。點了■ 刺身拼盤 ■ 手羽先的一夜乾 ■ 青菜和空心菜的鯷魚牛油 ■ 焦糖布丁等等。刺身拼盤有三種，一定要點的手羽先的一夜乾我和朋友各點了兩串。搭配柚子胡椒非常搭，連盤子也很漂亮呢～⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*青菜和空心菜的鯷魚牛油很適合當酒菜。想嚐嚐 NUMBER SHOT 的甜點，所以點了焦糖布丁。店長記得上次來的我們，送上了精美的盤子。感動不已...餐點和服務都很好，能理解為什麼這麼受歡迎，真想再來一次。大名和稻町都是最棒的。謝謝款待！

梯子上的第三家餐廳。上次沒有預約就去，結果坐無虛席，所以這次提前預約了。這是一家非常受歡迎的店，一定要提前預約！不僅風格獨特，而且味道美味！菜單很時尚，有很多有趣的選擇。葡萄酒種類繁多，並且有詳細的說明，服務很周到。平日晚上限定的下午茶也想試試看！！特別是蘿蔔炸雞是第一次嘗試，很好吃！草莓多多的紅寶石酎高很容易入口，太棒了！

店家服務態度親切，地理位置也好，讓人感到愉快。不過價格稍微偏高，可能要把這算進場地費用裡。在這樣年輕人居多的地區享受這樣水準的美食，應該不會讓人對人氣餐廳的名聲感到失望。然而，性價比不算太好，所以可能不會太常光顧，但希望店家能一直努力下去。如果在緊急情況下這麼多人潮的話，我認為需要預約。

5月19日到22日的福岡・大分旅行，首先是去福岡看重要的人，然後到達大分機場後，租了一輛車，沿著九州自動車道直行到福岡市。你指定的福岡市的大名地區據說像博多和天神一樣時尚又有趣。我聽到我們預訂的餐廳名稱時忍不住笑了，“なんばしょっと！” 是不是武田哲也風格的呢？但其實這是一家非常時尚的餐廳。他們將福岡美味的食材加入法式的調味，盛著各種各樣的刺身，每一道料理都使用了多種香草和油，好吃極了，我們喝的白酒都喝得太快了。微甜的鴨肝醬和浸在濃湯中的蟹肉煎餅都有獨特的風味，我們非常享受。晚上在大名區聊了許久，天色已晚，該去吃最後的〆了！走吧！

天神附近有一家店，據說還登上了米其林指南。心情有些期待。進入店裡後...嗯...有一股難聞的氣味...像是地下酒吧裡的味道...坐下後，店家給了一條毛巾，但是...毛巾放的容器...很不衛生...先點了一些讓我好奇的菜品。菜看起來很漂亮，但味道...只有大根炸得很好吃。但要吐槽一下炸豬排三明治，真的...不好吃。我第一次在餐廳裡「嚥下食物後馬上衝去廁所吐出來」。麵包配鯖魚太不搭了。應該不會再來了。謝謝款待。