東京都立川市にあるハンバーガーダイナー、under the cascade。実は何度か友達と伺っていました。私がよく行くグリーンスプリングスの中にある1店舗になります。今回オーダーしたのは、UTC's BURGER。チーズ、レタス、トマトのハンバーガーポテトと、スープがついてきて1400円。グルメバーガーとしては値段は普通なかんじ。バンズは割とパリッとしてる感じに焼いてあります。パティも割としっかり目に焼いてありました。濃厚なチーズとお野菜たちがバランス取れてておいしかったです!また、店内も素敵で立川駅からもアクセスが良いので便利です♪グリーンスプリングスの中でも1番駅から離れてる方の店舗ですが、近くにはIKEAや、ライブ会場によく使われるホール(立川ステージガーデン)があるので、ライブに行く方とかはライブ前後に良いかもしれないですね!私が行った日も丁度倖田來未さんのライブで周りは沢山の人で賑わってました
立川新名所グリーンスプリングス方面、『under the cascade』さんに、13時過ぎ、ランチで相方と訪問です。グルメバーガーいただきます。お店施設上の野外には、カスケード(水場)があるので、確かにunder the cascade。入口側は、窓一面の明るい雰囲気ですが、店内はでっかいコンテナが積まれている演出、倉庫内で飲食するイメージ?賑わっている店内、テーブル席に着席です。もう鳴らない?スピーカーなどオーディオ製品もオブジェとして使われています。おー、おっちゃんが~♪ おっちゃんが~♪ BGMは、空耳アワー、ビリージョエル アップタウンガール。(笑)メニューはハンバーガー中心に肉系多めのアメリカンフィーリングな構成です。本日は、メニュー左上、迷ったらコレ!アメリカンチーズ×レタス×トマトな「UTC'sバーガー(1300円)、コーヒー(250円)」と、相方は「アボガドチーズバーガー(1500円)、ジンジャーエール(250円)」を発注です。オニオンスープ付き、トールなビジュアル、バンズ、具、パテとも厚め、フライドポテトが付属で、ハンバーガー納品です♪ここから一仕事、ハンバーガーを慎重にバーガー袋にお引っ越し。からの顎の可動域限界ラバーズでいただきマッスル。(笑)肉汁&トマトからの洪水注意報、粗目の牛肉パテは肉肉してナイスでございます。お値段4桁でも美味しければ食べられるようになってきたw、グルメバーガー、ごちそうさまです。ナイスバーディー!(o▽n)