大家好，今天我們和同事們去了附近的聖艾美倫餐廳。由於實施了防疫措施，今天的客人只有我們。我們獨享了整個餐廳，悠閒地享受了美食。開胃菜是用奶油餅皮包裹的小點心和醃製的泡菜，雖然不在菜單上但很好吃。前者稍微帶有適量的鹹味，引起了食慾。接下來是我忘了拍照的魚子醬生春卷，配上打發的酸味醬汁。裡面有薄荷葉，清爽不油膩，能一起享受生春卷的口感，而不覺得魚子醬的味道。然後是河豚的煮凝，配以時令蔬菜如菜花。盤子裝飾得很美，清爽宜人。我個人很高興可以加上美味的醬汁享用菜花。鵝肝的醃漬聽名字就覺得有點嚇人，但是搭配了百合根和黑醋醬汁。吃起來，本來容易沉重的鵝肝，卻保留了清爽但濃郁的口感，是很好的平衡。這絕配果味濃郁的白葡萄酒！比目魚和蘑菇的派包裹口感新鮮，很有趣。接著，期待已久的主菜是宗像產的野豬肉燒烤。野豬肉相較於鹿肉更豐富脂肪，我一直以為會像豬肉一樣。然而，今天吃到的野豬肉，肉質堅實而又相對柔軟，吃起來很順口。份量十足，很有飽足感！而且完全不帶野味，做工上乘。這真是讓人感動的一道菜。這是一家可以輕鬆拜訪的法式名店。店員的服務適度周到，提供了適合客人的服務。是一家可以安心尋找美味的好店。非常美味，謝謝款待。我們還會再來的。

這確實很好吃。帶朋友去這裡吃飯很放心。雖然圖片只是一部分，但從頭到尾的每道菜都很美味。這天我們是用來招待客人的，旁邊的桌子是一對情侶在慶祝生日。這家店在各種場合下都很適合。

這是我最喜歡的餐廳。我總是定期光顧！每一道菜都是精心製作，而且可以聽到與食物相關的有趣故事，非常有趣。不僅是菜色，連上菜時送上的麵包也非常美味。每次來這裡，我都感到非常幸福。

米其林一星的餐廳，我去了想品嚐美味的料理。記得是10000日圓八道菜吧？一開始的泡芙麵糊很美味，魚和肉都很好吃。果然是值得米其林一星的店，服務非常出色。雖然菜稍微慢了一些，但他們的關心讓我感到舒適，度過了一個愉快的時光。

個人認為在小倉，這家店無可匹敵的滿意度第一！他們的料理結合了樸素和精緻，再加上挑戰精神或者說是好奇心，味道相當獨特。對我來說，他們的料理相當有趣。這次又一次品嚐到了非常美味的菜餚。特別是作為喜歡羊肉的人，發現葡萄和羊肉這麼搭配真是太令人愉快了。非常感謝你們。

這家店我應該是第七次來了吧，比起以前，他們針對菜色搭配的酒也越來越好了！每次來都有新鮮感，可以品嚐到不同的味道！服務也非常棒，多虧了他們，我們和客人都度過了一個愉快的時光。

福岡縣北九州市小倉北區堺町2-3-33 立花大樓1樓，聖愛美蓉。2007年5月18日開業。位於法國西南部一座小山丘之上的城鎮，世界遺產聖愛美蓉。店名來自店主深愛的城鎮。主要從地方生產者和法國進口食材。提供令人感動且難忘的料理。距離JR小倉站步行10分鐘。距離單軌車平和通站步行5分鐘。30個座位。有包廂。可預約。可包場。不收服務費。可用信用卡。禁止吸煙。無停車場。營業時間為17:30～24:00(最後點餐時間21:30)。定休日為星期日。2019年《米其林指南福岡・佐賀・長崎特別版》獲得一顆星。自緊急事態宣言以來，生活發生了翻天覆地的變化。我們意識到需要習慣一種新的生活方式，以應對長期的情況。飲食店也面臨著變化。在確保當地心愛的店家的狀況後，我們就可以放心地享受生活。這家店目前改為僅提供外賣服務。需在前一天打電話預約。如果開車前往取餐，可以將食物送至大通り。取餐時間為12:00～20:00。僅接受現金付款。在官網上可以查看菜單。http://saint-emilion.jp/index.html我立刻預約並前往。我開車去取食物。在家裡冷藏紅酒，今晚在家享受聖愛美蓉！・本日的前菜拼盤 1600日圓(含稅)・龍蝦慕斯配海鮮春季卷 2200日圓(含稅)・法國鵝肝和風漢堡排 2700日圓(含稅)・甜點布丁(茉莉花茶味) 500日圓(含稅)前菜是6種小前菜的組合。紙上有說明。這些已經足夠好(^^主菜是真空包裝系列。用約90度的熱水加熱10到15分鐘即可。店家推薦搭配豐富食材和精心製作的原創醬汁。比平常多的醬汁，可以搭配意大利麵、麵包或米飯一起享用。我把多餘的醬汁沾在麵包上，澆在米飯上享用！甜點有布丁和戚風蛋糕。布丁有普通和茉莉花茶口味。我選擇了後者。馬達加斯加香草豐富而濃郁，帶有茉莉花的香氣！配有小糖果，很開心(^^外賣也提供新菜單，並接受特別要求。我想再次光顧。期盼著能夠盡快恢復正常的生活，與店家一同希望能夠再次享受以前的服務。以下是緊急事態宣言前的評論。・・・・・春日淺淺。預約前往享受法式料理和美酒。座位間距一直很足夠。即使不在包廂內，也能保護隱私。座位已準備好。歡迎盤子顏色不同。餐具上放有菜單。◆Degustation(品嚐菜單) 15000日圓(未稅)<今日菜單>・小小的開胃菜・河豚和時令蔬菜配春菊醬汁・法國白蘆筍和野鳥肉肝醬・小倉・藍島出產黑鮑魚和福菜燉飯・血橙冰沙・宮崎縣黑毛和牛A5級菲力肉煎烤配波爾多醬・新鮮草莓奶泡・溫熱的香橙味法式薄餅裝飾柑橘醬◆任選酒杯組合 4款 4500日圓(未稅)我選擇了與上次相同的酒杯組合。我想嚐試各種推薦。渡邊伊一郎主廚親自來到我們桌邊，開始了問

福岡縣北九州市小倉北區堺町2-3-33 立花大樓1樓，聖艾美利安餐廳。2007年5月18日開業。位於法國西南部一座小丘陵之上的小鎮，世界遺產聖艾美利安。店名取自店主深愛的城鎮。採購以當地生產者為主以及來自法國的珍貴食材。提供令人感動且難忘的料理。距離JR小倉站步行10分鐘。電車平和通站步行5分鐘。30個座位，有包廂。接受預約，可包場。不收服務費。可使用信用卡。全面禁菸。無停車場。營業時間為17:30～24:00（最後點餐時間為21:30）。每週日休息。2019年福岡、佐賀和長崎的米其林指南特別版中獲得了一顆星。五年前福岡、佐賀的米其林指南發行時，我對這個地區的法國菜評價印象深刻。五年過去了。我覺得這個地區的法國菜也在改善，但... 2019年發行的福岡、佐賀和長崎的米其林指南特別版。在287家福岡縣的餐廳中，有39家法國餐廳。但是沒有一家獲得一顆星以上的評價。我覺得這次也會很嚴格呢～...但是，在這種情況下，北九州唯一獲得一顆星的聖艾美利安餐廳，祝賀你！直到最近晚餐的使用經驗。雖然現在不提供午餐，但我之前使用午餐時的評價仍在食べログ系統中並未消失。請見諒。這次是預約訪問。菜單從短餐7000日圓（不含稅）開始，常規菜單為8000日圓～20000日圓（不含稅）。您可以在官方網站上查看菜單。http://saint-emilion.jp/index.html這天選擇了官網上的特別菜單。魚菜餚配上活・阿馬利爾龍蝦半身，這是一個兩人以上預約的菜單。走進店內，首先映入眼簾的是像展示一樣排列的酒杯。右後方是敞亮的場地。還有包廂在後面。一個大花瓶裝飾的花朵在坐位時吸引目光。在希臘神話中被命名為海神普羅修斯的一枝金色鳶尾花格外醒目。預約的座位已經安排好了，桌子上放著時尚的當天菜單，上面寫著預約者的名字。由於已經預訂了菜品，所以我瀏覽了飲品菜單。有雞尾酒、啤酒、葡萄酒、無酒精飲料... 我選擇了葡萄酒(^^)上菜時提供了酒杯。以下是價格範圍。・杯香檳克勞德・卡薩爾・格蘭・克魯(白色) 1500日圓・當天的杯白葡萄酒 900日圓～・夏多內 1100日圓・當天的杯紅葡萄酒 900日圓～・勃艮第黑比諾 1200日圓今天我和另一位朋友一起用餐，現在每個人都會喝一瓶酒。雖然我也考慮了一瓶整瓶的，但因為有葡萄酒套餐，所以選擇了它。如果不夠，可以再加杯。◆一套四種的杯葡萄酒套餐 4500日圓（不含稅）◆特別菜單 12000日圓（不含稅）<當天的菜單>・開胃小菜・天然本鮪的燒烤 以原創香料調味・北海道產百合根 與蒙圣米歇尔貝殼相伴・活・阿馬利爾龍蝦的烤焗・新薑的冰沙・北海道產蝦夷鹿肉 或 宮崎黑毛A5級牛小排的烤魚・葡萄

我被邀請參加了一家客戶的開業十週年慶祝活動。從小倉站步行約十分鐘，我曾年輕時住在小倉，所以毫不猶豫地就到達了。一進門左側是滿滿的酒杯迎接，大家已經聚集在一起開始了。菜單如下： - 開胃一小盤：微微帶有香料味的小鹹麵包和醃菜。醃菜普通，但搭配白葡萄酒應該很不錯。 - 北海道產扇貝羅伊雅配時令蔬菜：開始緩慢升溫的一道菜。 - 炙燒本鮪：裹著原創香料，這是我最喜歡的。充滿濃郁的中脂肪部分。 - 活龍蝦羅地：搭配羅勒燉飯，濃郁而滿足，燉飯的口感極佳。 - 新薑冰沙：冰沙上放了些微甜的薑，清爽宜人，但容器不太好吃。 - 宮崎黑毛A5等級和牛腰肉：配以覆盆子醬，肉質柔軟美味。 - 宮崎完熟芒果千層餅：搭配香草冰淇淋和咖啡，味道絕佳。 到目前為止已經三小時了，美味極了，但這就是法式料理的感覺吧？時間一久，肚子也漸漸飽了。我下次想試試用清酒來搭配炙燒本鮪。下次再來託付了。

我只是嘗試了一次，去了一家法國餐廳吃聖艾美翁咖哩，好像是只有過年時才有的特別限定款！這跟一般的咖哩不太一樣，感覺好奢華啊！米飯超好吃的☆☆我點了鵝肝咖哩^_^嗯〜太奢侈了吧〜下次想試試法式料理（＾ω＾）

鴨肝咖哩澳洲和牛菲力，配搭薯塊點餐☆ 大約30分鐘後上菜。白飯香氣濃郁，非常好吃。牛排沒有腥味，很美味(^○^) 起初以為是甜口，但後來慢慢感受到辣味，是一道美味的咖哩！想再來吃一次☆

小倉北區是我很喜歡的一家店之一，但聖誕晚餐，去年也是牡蠣，每次都差不多，有點膩了（笑）。小店的平日普通日去，料理反而更美味（笑）。而且甜點總是特別好吃！店裡氛圍也很棒，希望你們能繼續努力下去(^○^)

「聖艾美利安」而非「聖米利昂」。「小倉最高峰的法式餐廳」，雖然我沒有在這個地方四處尋找美食，但與其他縣份的法式餐廳相比，也毫不遜色，可以說是一家非常好的法式餐廳之一（「愛丹賽爾·川本」也是一家很棒的店）。我只去過這家餐廳一次。已經是大約10年前的事了，記憶也漸漸模糊，曾經想再次光顧，或者至少去吃個午餐……但似乎現在已經停止了午餐營業。雖然也沒有晚上去享用法式大餐的情況，但我一直在煩惱。然而，突然查了一下，竟然發現他們在賣年菜。今年的年菜，本來想在之前去的「平川」訂的，但既然機會來了，就試試這家吧。順便一提，兩人份是23,000日圓。龍蝦和鵝肝當然都很美味，用蔬菜做的菜品也很不錯。年菜這種東西，就算在普通的店裡訂也要1萬5千日圓或2萬日圓，所以總是有點排斥感，但稍微花點錢，就能享受到這麼「好好吃的菜」，絕對划算。總之，這是一個非常令人滿意的食品，但還是想再次在店裡好好享用。簡單瀏覽了食べログ網站，「Degustation Course」，這個看起來很有吸引力。順便一提，現在在食べログ上，如果上傳菜品照片，系統會自動根據照片日期登記訪問日期，但上傳了年菜照片後，訪問日期顯示為「1/1」……啊，感覺新年就要到了。

這是我在普通平日去的時候比起聖誕節晚餐等特殊場合，更覺得聖愛美奧更美味的感覺，但也許只是錯覺吧？哈哈！肉和甜點都超好吃的！如果甜點有巧克力蛋糕就超開心的！我又想吃到美味的巧克力蛋糕了！

我喜歡這個餐廳的內容，因為我喜歡吃各種不同的食物，這個套餐很適合我！

非常美味。酒的搭配也很有品味。價格稍微貴了些。

生日當天我們選擇了這家餐廳慶祝，預定了9000元的菜單。餐前酒是混合了紫蘇汁和紅酒的一款，另外還有混合了紫蘇汁和薑啤的款式。培根和乳酪酥餅以及自家製醃漬泡菜作為開胃小點，其中的鮑魚羅勒醬非常美味。羅勒奶油醬深邃而豐富，搭配著麵包享用，令人愉悅。前菜有北海道扇貝羅亞爾和扇貝羅雞，搭配食用菊花醃漬，清爽怡人，留下餘韻。自家製鯨肉培根素麵搭配瓜的碳拿鐵風味，培根的鹹香恰到好處，美味無比。接著是山口產甜鯛魚的瓦布爾香草醬，香嫩的甜鯛蒸製而成，淋上醬汁享用。桃子的冰沙帶來濃郁的桃子風味，令人陶醉。宮崎黑毛和牛A5級的肩胛肉搭配格利芬多勃爾醬汁，附有葡萄酒鹽和黑胡椒，肉質柔軟的紅肉帶來極致的美味。新鮮的哈密瓜千層酥搭配法國巧克力製作的生日蛋糕，並用鯨魚巧克力藝術裝飾蠟燭，準備得非常周到。店員們給我們轉上了生日音樂盒，全體員工一起祝福，還贈送了花束，真是感謝不盡。每道菜都精緻美味，結合了想像不到的食材搭配，味道驚喜連連。我們一起拍了照片，還有特製的生日卡片帶回家。這家餐廳的服務真是令人印象深刻，讓我們留下了難忘的生日回憶。明年也想再來這裡慶祝生日。謝謝大家的款待，美味極了！

2014年10月一直很想去的聖艾美倫餐廳(^-^)/☆。我們點了紀念日套餐☆還沒上第一道菜之前，就有自家製醃菜和起司泡芙的服務，太好吃啦‼‼一下子氣氛就熱鬧起來了。前菜有三種，每一種都好好吃☆特別是把沙螺湯沾在麵包上吃，太棒了☆用鱷梨、火螺和魚卵等製成的料理，味道和外觀都很棒，令人感動(o^^o)因為我說我不太喜歡吃魚，所以上了一道淋上濃郁奧馬爾海老醬的北海道扇貝，讓我忍不住笑得合不攏嘴‼‼肉料理是低溫烤鴨肉，鴨肉的美味讓我不禁嘆息(◞‸◟；)配菜的筍等等，每一樣都很用心，令人感動(^-^)/事先說好的草莓拼盤甜點也很好吃，糖果工藝做得很漂亮(^^)送的花束也讓我非常開心☆下次決定去吃奧馬爾海老(^-^)/真的很美味，讓我吃飯時感到非常感激☆雞尾酒和葡萄酒也很好喝，非常滿意的晚餐(^^)。2015年10月因為實在太想吃尾崎牛了，再次造訪了(^^)‼︎這次點了一萬元的套餐。第一道前菜有很多魚子醬的奧馬爾海老，名字忘了，哈哈★很漂亮又好吃！魚子醬放得非常足(^^)第二道前菜是魷魚的義大利餃子。好吃呀‼︎魷魚很甜，讓我驚訝‼︎食材的好和廚師的調味都讓我感動‼︎還想再吃。魚料理是比目魚。雖然是法國料理，但盤子上能感受到和風。太美了，不忍心吃掉。當然，我這個不太喜歡吃魚的人也吃得津津有味★肉料理是終於等到的尾崎牛(^^)真的是肉本身的美味濃縮在口中。對愛肉的人來說太迷人了‼︎醬汁也很好吃(^o^)/甜點也很美味。吃得太多喝得太多，連拍照都忘了。哈哈除了食物的美味和盤子的精美之外，廚師的人品真的溢出來，讓我內心也感到非常滿足。服務也很棒，讓我帶著非常愉快的心情離開了餐廳。

紀念日我們總是去聖艾美隆享用晚餐。（以前我會和朋友一起去）無論何時去，都能品嚐到品味非凡的美食。每次來這裡都會讓我想起單身時期旅行到法國的回憶。像是世界遺產的聖米歇爾山，還有巴黎的街景……或許有點誇張，但對我來說，即使身在北九州，也能感受到法國的氛圍。這是因為廚師們的精湛手藝，讓我們能享受到奢華的法式美食。這次我們也是在結婚紀念日前往。每次都會品嚐到魚和肉料理。開胃酒的雞尾酒美味極了，讓我對接下來的菜色期待不已，興奮不已。白蘆筍的冷湯就像是一件藝術品！宮崎和牛的燒烤一入口，我忍不住笑了出來（笑）。無論服務或是食物，都完美無缺！即使是不擅長法式料理的丈夫，也非常喜歡聖艾美隆的法式美食，口味很合他的胃（笑）。這次又度過了令人難忘的美好時光。感謝你們提供如此美味和感動的餐點☆☆☆

過去我以「竹ちゃん」的綽號出現，但更新失敗後成為了「竹ちゃんNO2」，但其實是同一個人(^_^)/~~ 當好朋友（女性）的生日紀念日來臨時，原本計劃去聖艾美利昂餐廳慶祝，但遇到了店裡的裝修工程，只好作罷。這樣一來，就好像被喜歡的女孩子用手肘頂了一樣，讓我內心湧起了一股強烈的要去的決心(笑) 我們曾一起去過許多地方品嚐美食，但每次都花費不菲，對於我們這樣平民路線的人來說，有點踌躇不前。但終於，我們與龍蝦相見了(笑) 拜訪比預定的晚了一個月。我們選擇了8000元的套餐，包括前菜、魚料理、肉料理和甜點，我們把魚料理換成了龍蝦料理。這樣一來，龍蝦料理就是3000元，總計11000元。在預約時，店裡問我們是否有任何紀念日要慶祝，我們告訴他們是一周年紀念日。因為這是我們開始一起品嚐美食旅行的一年了(笑) 我們終於打開了聖艾美利昂餐廳的門。服務員帶我們進了一間私人包廂，位於內部的一個房間。一坐下來，我的朋友就像女生一樣感受到了房間的氛圍，讚嘆不已。確實，桌上和房間的一角點燃了蠟燭，營造了一個很好的氛圍(^_^)/~~ 然後廚師端著龍蝦來到我們的桌邊，這就是當天要烹飪的龍蝦，放在了我們面前。這場景令我們驚訝不已(笑) 食物和照片上的一樣，整體來說味道都很好。隨著餐點即將結束，房間的燈光變暗了一些，出現了一個有蠟燭點燃的蜜餞甜點，盤子上寫著一周年快樂。我們得到了紀念照片和一束鮮花。我的朋友說，如果在約會時利用她的生日做些事情的話，會是最棒的事情(笑) 我們一起去了許多地方，但這樣的安排是我們第一次遇到的。我對於店裡的服務人員，尤其是女性的應對印象非常好。菜品很豐富，但唯一要提的一點是關於龍蝦的感想，我想是用某種油炒過的，香氣很甜，吃進口中時，香氣擴散到了口腔中，味道很好(笑) 肉質柔軟，有彈性，服務人員告訴我，這款來自布列塔尼的龍蝦被譽為世界上最好吃的，我很能理解(笑) 付完帳，我們走出去時的對話。啊，真好吃啊。真的，肚子和心都滿滿的(笑) 走出店外時，秋風包裹著我們，感覺非常棒。真的太好了，謝謝款待。

『聖愛美利昂』先生，這次我們選擇了每位9450日圓的晚餐。菜單內容請參考附上的照片<(_ _)>開胃菜中使用蛋殼的一道菜，像是卡邦尼意粉的凝縮版，相當美味。主菜選擇了野味，是香烤北海道鹿肉，配以鴨肝。甜酸的醬汁與北海道鹿肉相得益彰。同行者的主菜是鹿兒島黑毛和牛菲力，煎烤而成，但他說這邊的醬汁更符合他的口味。甜點非常棒。首先是椰子泡沫，裡面有柿子塊。接著來了甜點拼盤，蘋果酥皮捲和薑汁蜂蜜冰淇淋的搭配非常美妙。廚師似乎曾在奧地利大使館擔任主廚，這款蘋果酥皮捲應該是他引以為傲的招牌菜。目前似乎沒有提供午餐，但我很想在還有提供午餐的時候來這裡大快朵頤一番。最後送上小甜點真是令人高興。謝謝款待。