田町的三田製麵所，來份背脂沾麵特盛。好像是很久以前沒來過了呢，這家店。沒想到它會擴展到這麼多分店。之前我住在春日的時候，因為水道橋店比較近，偶爾會去那裡。但看了一下我的應用程式歷史紀錄，似乎已經一年沒來三田製麵所了。一開始是想點冷鯛魚湯沾麵的，但站在售貨機前卻改點了背脂沾麵。份量選了特盛。老實說，對於這種沾麵來說，背脂並不是必要的。如果不混合湯汁，那只是普通的沾麵就足夠了。只有混合湯汁後，背脂才會顯現出它的風味。桌上的調味料很多，可以品嘗到各種口味，這點很好。這是一家穩定的店，當沒有其他選擇時，使用起來很方便。

三田盛堂的湯底拌麵大碗評分超過3分，而且我想吃拌麵，所以第一次來。味道：很經典的拌麵，但個人覺得麵條再有點特色會更好。湯底是鰹魚湯？？很好吃，但大碗的麵湯就不太夠了。店鋪氛圍：一樓是吧台，二樓應該也有座位。如果有包廂座位的話，家庭也能來。性價比：單點不到1000日圓，而且拌麵大碗免費，吃得很飽，很划算，店家還有折價券，謝謝款待。

久違了的灣岸地區一週跑後，原本想去的店居然休息了。可能是暑假前的關係吧⋯⋯經過猶豫，決定去吃已經有大概15年沒吃的三田製麵！點了「速食碗」和他們與之合作的混合乾麵。非常的垃圾食物，但補充了跑步消耗的卡路里哈哈吃完後，才發現門口寫著「三田本店」。原來不只是個名稱，是真的有關「三田」的製麵啊。我第一次知道耶哈哈

濃郁豬骨魚介拌麵（涼拌）大碗580克1,150日圓。好久不見的三田製麵所。味道一如往常，令人滿意，但這次的叉燒肉脂肪少，有點硬，有點可惜。雖然點了大碗，但份量沒有想像中多。本店意外地有點狹窄。

三田製麵所已經成為一家連鎖店，但我們去了他們最初的店面。我第一次去時，被他們創新的拌麵深深打動，但現在依然感受到了拌麵的美妙。特別是，他們把叉燒肉與湯分開盛在不同的碟子裡，這讓我非常開心。還有，他們的筍乾份量十足，味道美味。份量適中的普通盛仍然很足夠，我一定還會再去！

今天的午餐在三田製麵所本店。上週在三ツ谷堂，這週是三田。地點在三田站或田町站附近。這裡也有限時的超辣菜單，我點了灼熱湯麵中盛。辣度達到極限，麵條選擇了粗麵。湯裡有魚介味，灑上了看起來很辣的混合香料。要充分攪拌後才吃。一混合，魚介香氣就散發出來了。辣中帶有鮮味。嘴唇發麻，汗水直流，份量也有點吃力，但還是美味地吃完了。

田町的辦公室出門吃午餐。今天我想要吃清爽的東西，所以往慶應仲通方向走。在三田製麵所找到了完美的選擇。是鯛出汁鹽拌麵。不知不覺間入口處裝了自動售販機，我按了小碗份量。還享有贈送的溏心蛋。湯頭清爽，能感受到鯛魚的鮮味。湯裡還有魚肉。麵條是我們習慣的粗麵條。配在一起吃，這個季節再適合不過了，但我還是想起了那個濃郁的魚介豚骨湯。謝謝款待。

飲完酒後，我們來到了這家店。比我想像中還要空旷。我們在自助售票機買了票。店內只有吧台座位。我點了豚骨魚介湯底的中碗份量。免費升級到大碗，這點真不錯。豚骨魚介湯底很基礎但很好吃。麵條是粗麵條，和湯底很搭。我參考了吃法，加了辣椒等調味料，一直吃到最後都很美味。

在團體打完棒球後，總是忍不住去了解三田製麵所。菜單也一如往常。選了撈麵，再加蛋和叉燒作為配料。啊，就是這個！好好吃！湯頭中的魚干滲透到疲憊的身體中！！！粗麵條也太棒了〜一定會再來的(^^)

濃郁的蝦湯拉麵，大份量（麵條580克），冷盛期間限定，而且我喜歡蝦，所以我選擇了這個。三田本店，這是我在店裡吃的第二次。即使是一個女生也可以輕鬆進去，所以如果想吃著麵條，我毫不猶豫地就進去了。店裡的大叔人很好哦。後來味道有點淡了，所以我在桌上加了大量的蒜末辣椒。很好吃，但整天都有蒜味哈哈哈。我肚子餓得要命，所以大份量完全沒問題。滿足滿足。謝謝款待。

新冠疫情已經相對穩定，所以出差被解禁了。結果，變得更忙碌了。有些懷念當時候我還在用自我隔離當藉口的日子。當時還說要出門，但人類果然是多麼任性的生物啊。到了午餐時間的田町一帶，人潮湧動，一看到三田製麵所的總店就知道要進去了（笑）。排隊時前面只有一組人，但進展卻緩慢。等了約15分鐘後，終於被帶進去了，但奇怪的是，就算在二樓等待，也還是需要等待（店內相當狹窄）。稍等片刻後入座，從午餐菜單點了豬骨魚介湯底的中盛（320克）撈麵，再加了溏心蛋和叉燒。大盛580克以上的份量要另外加錢，但我不挑戰了。等待面條煮熟後，撈麵端上桌。久違了的三田製麵所。雖然會被說是「御宅系」，但因為香川沒有，所以還是很新鮮。粗壯的麵條潔白無瑕，真是太棒了！咬一口太麵，可以聞到小麥的香氣，也有中式麵條的味道。加上稍微甜味的撈醬汁，以及切成角塊的叉燒，有種懷舊的感覺。個人認為，比起配料的叉燒，更喜歡角塊的叉燒。一口口吃著，再將湯汁倒入，完美結束。（桌上的湯稍微涼了，也是無所謂了）雖然味道和其他店沒有太大差異，但在總店享用，感到很滿足。謝謝款待！＼吃飽了／附註：最近有些忙亂，草稿堆積如山。真想一躺下就放棄(/・ω・)/ ===========

初次造訪本店。在一樓的吧台就座，點了經典的招牌湯汁拉麵。許多看起來像慶應大學的年輕人充滿了整個店面，讓人感受到了活力。店裡限時供應了蝦湯拉麵，我試著點了一份少量。帶有一點辣味，很美味。

五反田、新宿西口經常去，這次去了本店，因為時間安排合適，久違地光顧。點了冷冰涼的大碗冷湯河粉，加了一顆滷蛋。因為外送有幾單先到，稍等了一會兒，但一上桌就看到了一碗太麵條擠滿了海苔的湯汁。撒上了足夠的調味料後開動了。三田製麵所獨有的麵條質地，厚切的筍乾，方塊形狀的肉塊搭配得很好，吃得非常美味。

這家店的午餐A就像是把所有的料都放進去的版本。打了80元折扣，只要1,100元。麵條從普通到大碗都是免費的。特大碗要多加100元。我選了中碗，因為它已經有580克了。湯有辣和豬油兩種可以選。麵條又滑又有嚼勁，很好吃，但沾醬有點稀，味道有點淡。湯是魚介和動物的混合，稍微有點酸味。味蛋很好吃。竹筍軟軟的，像木頭一樣粗。湯裡還有兩塊超大的叉燒肉。

休假時，我一邊忙碌地工作，一邊享用了早午餐（開店時間是早上10時30分），選擇了三田製麵本店的中盛冷盤拉麵（450克）。雖然這是連鎖店，但是採用了後付款的方式，等待了大約10分鐘才上菜。麵條端上來後，桌上有各種調味料，可以自由調整口味。我一邊不斷改變口味，一邊享受著這美食，但發現份量有些少。即使是450克的份量，感覺仍然有點不夠。總的來說，這是一頓不錯的大餐。

平日晚上前往用餐。工作結束後去吃飯了。■店外的情況從田町站步行約3至4分鐘。位於慶應仲通商店街中。■店內的情況櫃台座位約有10個。似乎還有二樓座位。我是在晚上約21點左右到訪的，櫃台幾乎滿座。幸運地有一個座位空著，我趕緊坐了下來。■料理我點了味噌沾麵（990日圓）。麵加了中份量。他們問我要熱的還是冷的，以及要粗麵還是原味麵。我喜歡冷的所以選擇了冷的，至於麵我不太清楚，所以選擇了粗麵。湯頭相當濃郁，但味噌味稍微淡了些。味道還算不錯，但作為喜歡味噌拉麵的人，對我來說稍嫌不夠滿足。

昨天中午在三田製麵所三田本店吃了...期間限定的紅麵味噌拌麵，點了中盛✌️ 餐裡的蔬菜多到爆，湯是濃郁的紅色，微辣。雖然沒有很濃的味噌風味，但還是很好吃。用每天積攢的優惠券支付，只花了400日圓，美食享受完畢！

我總是去三田製麵所的本店。穩定的品質真是一流。跟廣島紙屋町店吃的味道幾乎一模一樣好。今天我回歸初心，點了一份拌麵（普通）再加一份肉蔥飯。我選擇了熱的拌麵。再熱一些應該更好。

感謝節活動我知道，但因工作無法參加，3年來再次拜訪了田町。雖然已經過了下午1點，但效率真的是不錯，只排了兩個人就馬上入座了。上菜速度也很快，大概3分鐘就上菜了。真是快速啊。雖然很久沒吃沾麵了，但不是這家店的問題，而是我從來沒吃過好吃的沾麵。果然，沾麵還是不太合我口味！不過吃飽了就好。謝謝招待。

濃郁豚骨沾麵（普通）500元（2022年11月22日至24日 感恩節特別優惠價）沾麵竟然只要一個硬幣就能吃到，還有價值300元的三田豐盛（特製配料）免費券，可以使用到12月底。這個絕佳的企劃只在三天內進行。其實我在23日去了我家附近的購物中心分店，但是……。大塞車，花了平常的四倍時間，到了之後發現排隊的人大概有50人左右……結果我還是放棄了。最後一天下班後，我走了兩站路，調整了一下身體狀況，朝店裡走去。差不多晚上七點的時候到達，排隊是中等＋外等總共六個人。一位精力充沛的店員很親切地引導我們。大約五分鐘後坐到了一樓的吧台座位。口頭點了餐後，稍等了一下。大約五分鐘後上菜了。麵條是直麵，但看起來並沒有特別用心擺盤。首先試了一口只有麵條的，果然是好吃的麵條。沾醬是濃郁豚骨，但跟中華蕎麥 とみ田相比算是比較溫和的口感。配料有海苔、魚粉、竹筍、細切豬肉片、蔥等。將粗麵條沾滿沾醬後吃掉。喜歡濃郁沾麵的我，覺得更加美味。最後從吧台上的壺裡倒入了湯底。一口氣品嘗了熱騰騰的湯底。