(2021年5月初訪問)感謝以前在食べログ上得到的T點數,真是太棒了。為了使用這些點數,我提前一天透過食べログ預約了一家餐廳,並在平日下午休息的時候前去拜訪。我們抵達的時間是下午1:30,已有3組4人的客人在內用,全部都是女性,所以完全看不到男性客人。可能是因為緊急事態宣言,所以不提供酒精飲料。於是我選擇了無酒精啤酒自我安慰(笑)。Asahi Dry ZERO 610日圓×2,價格相當不錯呢。我們點的菜分別是:我點了招牌的生吞拼丼,配地雞出汁茶泡飯,售價1,100日圓;而太太點了週菜定食,有雞肉和素炸蔬菜的醬汁飯,售價1,150日圓。大約8分鐘後,食物上桌了。生吞拼丼送上時,盛有味噌湯、泡菜、急須裡的湯。週菜定食則是配有白飯、味噌湯、兩道小菜和泡菜。生吞拼丼的份量不算太大,對於我正在減重的狀況來說剛剛好。魚肉呈粉紅色,淋上醬汁,水菜微微鋪在上面,再放上一塊生魚片。生魚片的表面撒有切碎的海苔和芝麻,視覺效果非常吸引人。那魚肉的口感非常柔軟,入口即化!而魚片的外衣炸得相當酥脆,外皮酥脆內裡鬆軟。魚肉的調味不算太重,沒有生臭味。醬汁則是混有料理酒、醬油、少量大蒜和生薑吧?味道稍微偏甜,但很優雅。與白飯的搭配也很不錯。我吃到剩下約四分之一的白飯和三片生魚片後,倒入雞湯做成茶泡飯。這雞湯的味道相當突出,單喝也非常美味。可惜芥末很快就溶解了,但鹹味和芥末的清爽感搭配在一起,讓湯品非常美味。我非常享受這一餐!太太則把一塊炸雞和兩片生魚片與我交換了。炸雞很多汁,且蒜味調味不過重,非常優雅。這也是一道令人難以捨棄的菜色呢。太太對於雞肉很感興趣(笑)因為她的菜沒有雞肉,我把剩下的雞湯給了她。最後我們都以茶泡飯收尾,這真是豐盛的一餐(笑)。