一直以來都很在意的一家店。吧台環境很適合女性單獨入座，氛圍輕鬆。他們有自家原創的手工啤酒。推薦的有水果味的充滿清爽感的「ゴモラスタウト」，以及口感輕盈的「イワシの南蛮漬け」（正式名稱我忘記了）。唯一美中不足的是小魚骨頭太多了。希望魚和蔬菜能更入味一些。這家店很適合第一站或者當你只是想喝一點酒時。

祖師ヶ谷大藏站出站後立即在高架下開設的釀酒廠兼啤酒吧。店內有面向廚房的吧台座位和一些桌子，環境整潔。提供一小時起的無限暢飲，可以品嚐到在附設釀造所製作的原創啤酒。食物種類多樣，方便實用。點餐採用QR碼，但廚房接到訂單時的警報聲相當大，希望改進。服務員態度友善，服務細緻。

柴田屋的柴社長在新宿、中野、浅草等地展開了手工啤酒的製造與銷售業務，由其領導的麥酒企劃公司經營的啤酒酒吧。在這裡可以品嚐新鮮製作的手工啤酒。這家公司的店鋪，自高円寺以來，應該是第二家了吧？這裡提供八種不同的啤酒，包括自家製和OEM生產的。啤酒搭配的小吃也很豐富，很容易讓人喝過頭。■せたがやIPA　 　 660日圓　半杯■そしがや小麥啤酒　660日圓 半杯■草蜢 770日圓　半杯■本週的四種小菜拼盤　990日圓■炸魚薯條　　　1,210日圓啤酒搭配適合的小吃，讓酒更好入口。■喝了兩杯後，卻忘記了，真是糟糕！

喉渴了今天♪收到了一張免費飲品券的邀請！我們一起來品嚐手工啤酒，解渴一下吧◉瀨田谷IPA（660）◉超淺色艾爾（660）◉歌摩拉黑啤（770）◉柔順白啤（660）※ waco推薦♪◉祖師谷小麥21（660）◉檸檬鹽酸啤酒（660）◉炸魚薯條（1100）◉四種小菜拼盤（830）店員細心地一杯一杯介紹，還有小杯供選擇，可以品嘗各種口味，非常有趣，喝得有點過頭了，但『柔順白啤』像「八杯水」的味道，超級好喝！真的太美味了，請一定要試試看☆(ﾉ≧ڡ≦)謝謝款待。

★絕對美味的啤酒★ 最近家附近開了一家新的手工精釀啤酒店。這是我第二次來，這次我正在一杯接一杯地品嚐各種類型的精釀啤酒，但每一款都有其獨特的特色，非常美味。我最推薦的是黑啤酒，口感和口感都非常好。最近，似乎逐漸受到人們的關注，外帶的客人也越來越多，他們會將啤酒裝入專用瓶子中帶走。此外，一些小吃（如醃製蔬菜和毛豆等）也意外地美味，自家製的爆米花更是「只要你喝啤酒，隨便吃」的概念。總之，先試試喝吧。你一定會愛上的。

這裡是在祖師谷大蔵站下面新開的地方。對啤酒愛好者來說是個天堂。我決定回家前來這裡喝一杯，翻看菜單後，點了祖師ヶ谷啤酒工房的IPA。順便說一下，IPA是印度淡色艾爾的縮寫，據說帶有顯著的啤酒花苦味，但每次喝精釀啤酒時我都必點。玻璃杯用的是塑膠的，也無妨。沒有特別的小吃，咕嚕咕嚕！啊，好喝！不太清楚是怎麼做的，但有一種未經過濾的風味？總之，是精釀啤酒獨特的美味。真的，很好喝。不過，要說缺點的話就是價格有點高。而且，就像之前提到的，老闆服務態度不太好。只有最基本的服務態度。至少在我猶豫要點什麼的時候，希望能得到一些建議。

祖師ヶ谷大藏站前開了一家手工啤酒店。雖然這裡不是現場釀造的。有7支啤酒龍頭，其中6支都在運作。選了一支HAZY IPA，還有叫sake-ya kitami的，那不是兩站外的手工啤酒店嗎？味道濃厚，香氣撲鼻，很美味。小杯大概是半品脫吧？600日圓對手工啤酒來說算合理價格。但店員有點冷淡，不至於很差勁，但差不多（不像是薯片）。感覺不太受歡迎。一直背對著平板電腦，是在幹嘛呢？雖然倒酒和結賬都很迅速，做該做的事情，但沒有招呼客人稍微有點不妥。

這裡的地啤酒真的很好喝，牛筋燉也是最棒的！

從火車站步行可達。喝了小麥啤酒、IPA、比爾森啤酒，還嚐試了咖啡IPA。口感像咖啡但是是啤酒。有種奇妙的感覺，但還是能夠正常喝下去(^_^;)

啤酒真是太棒了！

2022年10月訪問。現在3.03點。口碑數3件。新開了一家手工啤酒店，位於高架下。這是喜多見店的姐妹店。可以使用setapay並有30%的優惠活動。所以我來嘗試了一下。我點了一品脫的SSGY IPA。有座位可以坐，也可以外帶。這裡的手工啤酒感覺很不錯。有些大廠出的罐裝啤酒只是標榜手工啤酒，但品質令人失望。但這裡的啤酒真的很好，帶有濃郁的啤酒花香味。只是價格有點貴。