味玉肉湯麵小炒飯。店內寬敞整潔，像家庭餐廳的設計，還有停車場，方便周末早上11點的時候，除了吧台以外都滿座。炒飯是現場加入蛋液，趁著還沒凝固時攪拌食用。湯麵的湯頭偏甜，肉的份量還算可以，還加了楓葉蘿蔔泥。份量可能稍微有點少，可能是套餐的標準量吧。

開幕後人潮湧動，我稍等片刻再前往。店內熱鬧繁忙，氣氛像家庭餐廳一樣。上菜速度很快，這點很好。不過麵有點太硬了…。有提供續碗服務，但我沒有點，覺得也罷。

兩週前來到了「丸源拉麵」。今天是晚上練習前的早餐。我大約在17:30進去，發現桌上已經坐了一些人。我被引導到一個空蕩蕩的吧檯，用觸控面板點了雙肉肉麵和小碗米飯。茶水很快就送上來了，這茶實在太好喝了。我一邊享受著茶水，一邊等待著拉麵上桌。出乎意料的快！老實說，我有點驚訝（笑）。果然是雙肉，肉的份量十足。旁邊還有楓葉蘿蔔泥，這個「楓葉蘿蔔泥」讓人感覺清爽。湯頭濃郁，與肉和麵搭配得天衣無縫。太好吃了。米飯也很好吃。一下子就吃完了。離家不遠，可以走路回去。下次一定還會再來。謝謝款待。

味玉肉湯麵869元套餐，可改成炒飯餃子套餐加上兩塊炸雞塊，炒飯加量390元。這家店好久沒來了，他們用平板點餐呢，有點不太習慣……總之，點餐成功了就放心了，等待美食中。水是冰的，茶很受歡迎。湯麵的麵很細，有點特別，湯頭甜而濃郁，但有種令人上癮的味道，也許是因為肉與湯搭配得剛好？炒飯稍微有點濕潤，但蛋的表現使它更美味。唐揚雞有點小，白菜有點乾。雖然丸源並不是特別出眾，但卻有種讓人想再來的味道。下次還會再點這個組合吧。

經過一年一度的醫院檢查後，得知附近有家叫做「丸源拉麵」的店，於是決定去光顧一下。多久沒來過呢？應該是至少三年以上了吧。自從新冠疫情以來就再也沒來過，所以可能更久。這裡的擔擔麵加上楓葉蘿蔔泥是我最喜歡的。不過因為附近沒有店面，所以很久沒來了。沒想到竟然發現了附近有這家店。順利抵達後，便被引導至座位。哇！點餐是用觸控螢幕！毫不猶豫地點了擔擔麵。很快，茶水就送來了。不是水，也不是麥茶。是冷的綠茶！馬上喝了一杯。好好喝啊。就在這時，擔擔麵上桌了。讓人感到懷念的樣子。趕快嚐一口湯。嗯，很好吃。麵也很好。只是太燙了。燙得太熱了，使得味道稍微難以分辨。一邊吹著冷氣一邊慢慢享用。薄切的肉很不錯。楓葉蘿蔔泥也不錯。悠閒地花了一些時間來享用。真是美味。謝謝款待。

丸源拉麵新店在練馬區田柄開張了。這是一家路邊店，有與鄰近商店共用的停車場。我選擇了夏日的冷麵作為晚餐。使用平板訂購，等待約4分鐘就上菜了。夏日限定的丸源冷麵，售價為790日圓含稅869日圓，是以丸源為名的自信之作。 湯頭是以鰹魚和昆布的和風湯底，加上牛肉的美味，以及採用柔軟爽滑的自家製麵條，追求了順口的口感。7種配料與湯頭搭配得天衣無縫，豬肩肉和青瓜的鮮嫩口感。海苔的風味在口中散開，辣味的泡菜和甜醋拌菜帶來味道的變化。在炎熱的夏日，這款『丸源拉麵』是一款非常推薦的夏日定番商品。 麵條呈半透明的白色，細緻中帶有彈性，符合冷麵的特性，口感有點硬，但很有嚼勁。湯頭是經典的酸酸甜甜的醬油味，加上泡菜的緣故，有一點微辣。味道相當豐富，喝得一口乾淨。海苔放得很多，豬肩肉有懷舊的風味。不是單片提供，而是切成容易吃的片狀會更好。丸源冷麵的評價為3.5星，價格相當實惠，每碗930日圓/869日圓，比率為1.07，價格合理。食事愉快。

我覺得現在應該已經開張了，所以近黃昏時分造訪了。我點了肉麵炒飯套餐（炒飯免費加量）979日元。首先上桌的是肉麵。過了一會兒，炒飯也送來了！我覺得肉好像比以前少了一些！雖然我不討厭甜辣味的湯，但吃完後再吃炒飯時，湯的味道太濃了，以至於炒飯的味道都被淹沒了！這附近沒有競爭對手，所以我想要吃拉麵的時候會來這裡。

熟成醬油拉麵點了一份，非常美味，享用得很開心。

味玉肉拉麵很好吃。湯頭甜中帶鹹，喝起來順口且濃郁。麵條細緻，入口滑順，很好地吸附了湯汁。豬肉鮮美，半熟的溏心蛋更是美味至極。謝謝款待。

這裡的炒飯套餐是推薦的。

家族一起去了餐廳。味道一如往常。但是我不太喜歡食物上桌的順序。比較希望飯能在拉麵之前上桌。

安心的連鎖店味道。我喜歡肉麵和炸雞套餐。餃子不是很多汁。兒童餐選擇多。店裡不太熱鬧。