韓國料理 KOREAN DINING HAN CHEF／東京 下北沢店食べログ3.07✔︎ HAN-CHEF套餐4,500日圓由正宗韓國廚師親自烹製的正宗韓國料理。第一道是沙拉，特製的醬汁很美味，還有果凍感，非常吸引人。接下來是一口醬汁腌製的小蝦，非常喜歡的蝦子登場，搭配蝦醬和蝦肉的混合物，非常美味。然後是主菜，當時❤️‍廚師特選的藥膳參雞湯‍這雞肉很嫩，湯頭濃郁，非常入味。根據個人口味添加少許鹽。接著是只有單點才能點的純豆腐。有兩顆大花蛤。還有豬肉末豐富。湯頭濃郁，非常美味。甚至想加飯一起吃。最後是冷面。加了蘋果，清爽可口。麵條緊實，非常好吃。搭配的虎麥可利是辛口的高級麥酒。不甜膩，清爽宜人，非常適合韓國料理。聽說餐具和杯子也是獨一無二的，感覺很棒。謝謝款待。

#韓廚下北沢店 在下北沢享有高級感的韓國料理店，提供精緻的用餐環境和服務。有午餐和晚餐兩個時段，雖然晚餐價格較高，但午餐則相對實惠！ #拌飯 這家餐廳的特色菜之一，可以用兩種獨特的醬料－紅椒醬和芝麻醬，根據喜好調整口味，非常有趣。 #豆瓣薯仔拌飯 對於愛吃蝦的人來說，這款簡單的拌飯絕對不能錯過。 #冷麵 以有嚼勁的麵條搭配清爽的口味，令人愉悅。 #牛骨湯 牛骨湯中加入和牛腱肉，對胃部溫和。 #海苔包飯 雖然內容物與一般的海苔包飯相同，但海苔的口感和風味獨特，其他地方吃不到。 #黑毛和牛炒肉 最美味的一道菜！份量不多，一個人也能輕鬆享用！讓人垂涎欲滴，絕對需要配上白飯！ #東京美食 #東京晚餐 #下北沢美食 #下北沢晚餐 #韓國料理

韓國料理一直給我一種只要吃個烤肉或者起司炒雞等一道菜就能滿足的感覺，對於套餐沒有很具體的概念。這次我選擇了午餐套餐，但下次我絕對要預約套餐！美味、外觀、盤子的精緻度都讓人著迷！店員也非常親切，能感受到店家的經營理念，讓人更加喜歡這家店！店面位於3樓，進去有種隱藏的感覺，從2樓的服裝店穿過來的，這樣的低調感也很不錯！

店主是一位在中國大學畢業後來到日本開設韓國料理店的韓國人。之前只吃過家常的韓國料理，第一次嚐到像高級餐廳那樣的韓國料理。令人難忘的是拌飯，感覺像在享受法式料理一般，菜式的擺盤十分精美，幾乎捨不得吃掉。

去年底在下北沢開業的店面。位置和目標受眾相當具有挑戰性。午餐點了一份部隊鍋，味道十分濃郁，相當美味。不過辣味相對較為溫和。而且目前無法調整辣度。我知道這是個人口味的問題，但既然這麼濃郁美味，稍微再辣一點就會非常喜歡了。下次試試晚餐吧。

南站位於的建築物3樓需搭樓梯上去。選擇了拌飯套餐的辣炒年糕和清炒辣白菜。每個1200日圓。配菜盤、湯和韓國餅乾都包含在內。辣度有0-2三個級別，但幾乎感受不到辣味，是中度辣味。另外要了辣椒，他們還特地做成了醬汁。地理位置有些偏遠，但口味很好，是一個有趣的韓國料理套餐。午餐性價比也很高。

美味的韓國料理一直是我的最愛，所以和七個朋友一起來到這家店。這家店位於二樓，樓上是一家古著店，感覺像是個成人的秘密基地一樣。他們的韓式炸雞真是絕品，搭配上清爽的麥酒，味道更上一層樓。用鹽沾著吃的冬粉腸詰也很美味。拌飯的擺盤非常漂亮，色彩鮮豔。而店裡的韓國生啤酒則是我第一次見到，風格像是德國白啤酒。這裡的菜式不太為了迎合日本人口味，而更貼近正宗的韓國風味。我的一位朋友吃得滿頭大汗，哈哈。聽說午餐時段的菜單可能有些不同，下次一定要再來試試。謝謝店家的款待！

今天去了下北的韓國料理店。以為會很擁擠，所以提前來排隊，但其實沒有那麼多人。點了一份外觀很新穎的拌飯。味道相當不錯。雖然是韓國料理，但味道有點像ちらし寿司。泡菜很辣，湯的味道有點淡。拌飯本身很好吃，但與配菜的搭配稍嫌不足。

這家餐廳非常乾淨，每道菜都很精緻。當然，每一道都很好吃。我最喜歡的是這三道菜。這些菜在新大久保找不到，非常地道，而且有些非常辣，所以如果你想要這種刺激，一定要去試試看。

午餐套餐很不錯，只是忘記拍主菜的泡菜肉片了。飯菜非常用心製作，而且器具也很漂亮，味道很好。下次還會再來。

感謝你！吃飯的時光真是美好又美味。店員服務真是貼心，不斷關心我們的需要，空調也維持得宜。喝酒時更是主動提供服務。這間店真是令人想再次光顧的好地方！

菜色讓人感興趣，但所有菜餚都有些可惜。調味有點淡，甚至有點微妙。服務方面，老闆似乎還不錯，但其他人就有些不太在意客人的感受。位置在3樓有些不好找，再加上口味普通，讓人感覺很難給予好評。

店員的細心服務和解釋讓人印象深刻。感受到對料理的用心，味道也很美味。

這家餐廳的美食真是太好吃了。菜色看起來很有質感，兼具韓國酒吧的氛圍。

豆腐鍋定食 ===========

韓國料理 HAN-CHEF 下北沢店位於下北沢，是一家以全新感覺享受的韓國料理為主題的餐廳。這家店於11月12日開業，距離小田急線和京王井之頭線下北沢站步行僅3分鐘路程。當您走上繁華的車站商店街的樓梯時，就會發現這家充滿時尚和高級感的店鋪。在日本，韓國料理通常被認為是價格親民且親切的。但在 HAN-CHEF，您可以選擇逐道享用餐點，並搭配香檳或葡萄酒來享受美食。菜單分為8,800日圓、7,150日圓和5,500日圓三種套餐，提供了經過現代改良的韓國傳統美食。其中包括「泡菜豬肉卷」，以及清爽的「自製冷面」和香氣四溢的「正宗藥膳參雞湯」等，這些都是只有在這裡才能品嚐到的美味料理。而在7,150日圓和8,800日圓的套餐中，還提供了可以不弄髒手一口吃掉的「生蝦醬油醃漬」等菜品。本次試食活動中，我們品嚐了8,800日圓的套餐，並搭配了推薦的紅酒。首先，我們品嚐了「精選食材的煎」。這是一道以時令食材裹上蛋漿、裹上麵粉後煎烤而成的料理。當天的食材有香菇、西葫蘆和那須辣椒，搭配了甜辣醬和天然鹽。接著是「大廚特選泡菜卷&生泡菜」，是一道以精選豬肉包裹著荏胡麻和山椒的料理。大廚特製的生蠔泡菜是秋冬季節限定的美食。低溫烹調的豬肉柔軟多汁，而生蠔泡菜更是絕品美味。另外，「HAN-CHEF特製拌飯」是一道蔬菜豐富的拌飯，配有香菇、黃瓜、胡蘿蔔、碎肉和飯，再放上鵪鶉蛋上桌，搭配了紅色的拌飯醬和綠色的荏胡麻醬，味道香濃醇厚，值得一試。最後，甜點「本式柿餅」是一道風靡韓國的自製熟成柿餅，口感滑順可口。還有韓國式蜂蜜美人茶，淡雅清甜，也有助於身體排毒。店內環境優雅，適合約會、女子會，甚至是慶祝特殊日子。雖然當日也可以現場點餐，但建議您提前預約。這是一場從餐桌上開始讓身體變得更美的韓國料理饗宴。感謝款待。 韓國料理 HAN-CHEF 下北沢店 地址：東京都世田谷區北澤2-14-2 2東洋興業大樓 3F 營業時間：17:00～23:00（餐點 L.O.21:00，飲料 L.O.22:30） 休息日：全年無休（截至2022年12月31日），2023年1月1日～3日休息 規模：16席（3張2~4人桌，2張1~2人桌） 電話：03-4363-6267 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13277959/ Instagram：https://instagram.com/hanchef_shimokita #韓國料理HAN-CHEF下北沢店