光先生是一家人氣炸豬排店，除了在Solaria Plaza、西新和冷泉公園都有分店外，這次我們去了他們的藥院店。位於藥院大通地鐵站和藥院站之間的地區，從任何一個站都很容易步行到達。店內有5個吧台座位和20個桌子，環境非常適合單人用餐。他們主要使用來自糸島的三元豬肉和九州地區的品牌豬肉，這是他們的堅持。這次我點了上薄里肌定食（1650日圓）。定食附有飯、味噌湯和醃漬小菜，飯可以無限續。炸豬排必備的高麗菜，我們搭配美乃滋沙拉醬享用。上薄里肌的麵衣酥脆，肉質濕潤，油炸程度剛好，非常美味。我個人偏好鹹味勝於醬汁，所以我搭配了粉紅岩鹽和珍貴的蓋蘭德鹽。鹽與炸豬排的搭配非常出色。味噌湯裡有炸魚和海帶，味道濃郁，非常美味。下次我還想試試豬肉排。

高級便當系列。雖然不是熱騰騰的，但還是酥脆美味！拿到這個時心情真的會變好。今天中午真是享受了一頓奢華的午餐。實體店面我還沒去過，但我想去看看！謝謝款待！

藥院的『豬排光』是福岡知名的豬排專賣店之一，總是客滿。這家店在福岡的豬排排行榜上經常名列前茅，平日午餐限定的優惠菜色非常受歡迎。這一天我點了初次嘗試的豬排咖哩，大約等了20分鐘後端上，從外觀看起來非常美味，咖哩汁濃稠且帶有香料的味道。盛裝在碗中的咖哩上面放著一塊大的豬排和捲心菜，豬排和咖哩搭配得非常完美，非常美味。這家店的特色是低溫兩次油炸，所以特製豬排非常推薦......店家資訊：店名：豬排光 藥院店，營業時間：11:30~15:00 17:00~21:00，電話：092-526-4888，價格：豬排咖哩 1,628日圓，定休日：正月，包廂：無，地址：福岡市中央區藥院3-12-41 ナビールコート藥院 1F。詳細資訊請參考https://lit.link/Ryoki提供者：吉田凌基

【菜單】 - 豬排定食 1,078日圓（含稅） - 上等豬排定食 1,540日圓（含稅） - 上等豬柳定食 1,650日圓（含稅） - 豬排丼 1,188日圓（含稅） - 豬排咖哩 1,628日圓（含稅） 每人平均約1,200日圓☆☆☆☆☆☆ ◎店家資訊◎☆☆☆☆☆☆ 店名：豬排之光-藥院店 營業時間：11:30～15:00、17:00～21:00 電話：092-526-4888 定休日：不定休 地址：福岡縣福岡市中央區藥院3-12-41 ナビールコート藥院 1F 停車場：無

這家餐廳總是很空，可以在網上預訂，所以我從附近預訂了，然後入店了。這次外帶和客人很多，等菜上桌花了一些時間。總共點了豬排咖哩串炸豬排罐裝啤酒威士忌汽水，共計 2,479 日元。豬排咖哩的豬排當然很好吃，咖哩也很正宗美味。

在Solaria Plaza的餐廳街裡有過光先生的經驗，但是這次是第一次來到藥院店(^^)這一天我點了特厚豬排定食和炸豆腐☆炸豆腐以甜甜辣辣的醬油調味，搭配白飯非常適合(o^^o)特厚豬排非常肉厚多汁，一點也不乾柴或有異味，吃起來非常滿足♡沾鹽吃也很美味，但是芥末醬油意外地好吃，後來我幾乎都只沾芥末醬油！因為肉本身就很美味，用濃郁的醬料會掩蓋風味，所以我幾乎沒用到醬料！

以前我曾提到，在九州找到令人滿意的豬排比找到拉麵店更難。至今我依然認為如此，豬排和蕎麥麵是關東的食物。這不是在批評，請冷靜思考。這就好比九州人在關東找不到令人滿意的豚骨拉麵一樣困難。廢話說太多了，這是我的評論。我點了里肌定食和韭菜煎蛋，花了大約2800日元。里肌的外衣相當潮濕，並不酥脆。不太適合搭配米飯。因為我是醬油派，桌上有醬油，我嘗試使用了一下，但當我倒上時，顏色和質地讓我感到不安。甜醬油肯定不適合吧…這就是他們的問題所在。幸運的是，配了芥末，效果還不錯。如果外衣酥脆，配上有層次感的醬油，就不會這麼困擾了。肉本身也沒有令人驚艷的口感。但是，外衣的濕潤感適合做成豬排三明治。韭菜煎蛋是用鐵鍋上菜，這個點子不錯。鬆軟美味。配上的醬汁有點甜，但也有點太鹹笑。就是這樣了。

請問，「豚排專門店 光」位於藥院，提供超值的豚排午餐套餐，僅限平日午餐時間，只要980日圓就可以品嚐到。他們使用來自糸島和九州的名牌豬肉製成。這家店的特色是低溫兩次油炸，使用了混合了豬油和米油的油。肉質不油膩，非常美味。搭配兩種鹽、醬汁、芥末和山葵一起享用。這套定食很適合午餐，份量不會太重。米飯、味噌湯和捲心菜也都很美味。 - 店名：豚排 光 藥院店 - 營業時間：11:30~15:00，17:00~21:00 - 電話：092-526-4888 - 價格：豬排午餐套餐 1,078日圓 - 定休日：正月 - 包廂：無 - 地址：福岡縣福岡市中央區藥院3-12-41 ナビールコート藥院 1F - 詳情請見連結：https://lit.link/Ryoki 提供：吉田凌基

〜藥院美食〜： 平日午餐限定豬排定食 1078元：以糸島產的三元豬為主，使用九州品牌的豬肉專門店◎：肥肉甘甜，肉質彈牙，口感柔軟，肉質上乘，非常美味！店名：豬排光(あかり) 藥院店，營業時間：11:30-15:00,17:00-21:00，定休日：不定休，電話號碼：092-526-4888，地址：〒810-0022 福岡縣福岡市中央區藥院3-12-41 ===========

【菜單】・豬排定食 1,078日圓（含稅）・上等豬排定食 1,540日圓（含稅）・上等豬柳定食 1,650日圓（含稅）・豬排丼 1,188日圓（含稅）・豬排咖哩 1,628日圓（含稅）⁡每人平均約1,200日圓☆☆☆☆☆☆◎店家資訊◎☆☆☆☆☆☆店名■豬排光 藥院店營業時間■11:30~15:00、17:00~21:00電話■092-526-4888定休日■不定休地點■福岡縣福岡市中央區藥院3-12-41 ナビールコート藥院 1F停車場■無

薬院的豚排店，とんかつ光，據說在福岡有幾家分店。我想使用積分，所以前去品嘗了一番。這家專門店主要使用來自福岡糸島的自然豐富的三元豬，以及九州其他品牌的豬肉。雖然它聲稱只使用品牌豬肉，但並沒有列舉具體名稱。這次我點了特厚豬排定食。等待上菜大概花了20分鐘。飯可以無限續碗。豬排煎得很香脆。我直接品嚐了一口，但沒有感受到太多甜味。除了豬排醬外，還有芥末、芥末籽和兩種鹽。我將鹽放在小碟中品嚐，覺得與岩鹽相比，法國鹽更符合我的口味。考慮到價格，性價比一般，讓我感到有些猶豫。除了品嘗豬排外，也有一些客人像在居酒屋一樣享用，對於這方面我就不清楚了。

友人推薦，我們在食評網預訂了位於薬院的店。雖然西新、ソラリア和冷泉公園等地也有分店，但口碑最好的還是薬院店。我們在星期日下午1點到達，店內滿座，外面還有兩組等位。需要預訂的菜單上有一杯飲料的要求，或者每人消費2000日圓以上的限制。看到星期日的擁擠情況，也許沒有必要特意預訂。我們點了特製豬排定食（200克，含稅2200日圓），使用了「糸島產的三元豬」，上面記載著豬肉脂肪甜美，質地彈牙。味道確實如此，豬肉的甜味與其他豬排不同。我建議你一定要嚐嚐。配料有鹽、芥末醬油、芥末和豬排醬。另外，沙拉醬也很好吃。米飯可免費續碗。紅湯的味噌湯也十分美味，裡面有海帶和香菇。我覺得這麼好喝的紅湯很少見。雖然價格有點高，但真的非常美味。平日限定的豬排定食（980日圓）也很受歡迎。我們下次想平日午餐時再來。謝謝款待。

鹹、芥末醬油和醬汁都不油膩，很好吃，而且有很多種吃法。但餐廳太安靜了，很難交流，更適合一個人用餐。而且店員在旁邊談話的聲音也很容易聽見，這點讓整體評價降低。

福岡少見到的大雪天，我走了超過20分鐘才到達這家店。今天我一定要來這家店吃1,078日圓的豬排定食，心裡堅定地走了過來。雖然想著今天可能不營業，但看到店面營業中，心裡放下一大塊石頭。也許是因為天氣不好，店內只有一位客人（後來又有兩位進來）。菜單上有很多選擇，但我毫不猶豫地點了「平日限定 豬排定食」。定食上桌時，比我預想的還要豐盛！真是令人開心。大堆的白菜、可以續飯的白飯，還有湯裡面滿滿的料。雖然是平日午餐特價，但一點也沒有馬虎。真是令人敬佩。桌上不僅有豬排醬，還有英式醬、岩鹽（喜馬拉雅岩鹽、格蘭薩盆地鹽）、甜醬油等各種調味料。而且，盤子上除了常見的洋芥末，還有刨絲的山葵。先試試清爽的山葵和喜馬拉雅岩鹽。好吃！凸顯了豬排肉的甜味。比用醬汁吃更美味。我還試了一下格蘭薩盆地鹽（查了一下，好像是法國的鹽田採集的）。味道與喜馬拉雅岩鹽有所不同，但也很配豬排。趁機試試山葵和甜醬油。比起全部用豬排醬吃，更美味（笑）。度過了一個愉快的午餐。雖然店員年輕，但非常專業，大家都很友善，太棒了。謝謝款待！

祝日午間，無需等待，價格尚可的午餐，但豬排柔軟多汁，不會後悔。豬排咖哩雖然飯稍微少了些，但咖哩的香料味正好中和了豬排的油膩感，非常美味。

星期五晚上，我當天晚些時候在網上預訂了座位。一開始只有我一個客人，但後來女性客人不斷湧入，還有兩個人坐在吧檯上獨自用餐。我點了瓶裝的波本威士忌，售價600日元，外糸島豚肉肉串190日元、外糸島豚肉軟骨串240日元、外國產豬肉嫩肉咖哩1480日元、烤毛豆380日元，再來兩杯清酒威士忌高球，每杯380日元，小計3650日元（10%的稅金，計365日元），總共4015日元。我的食べログ積分是270點，我用了電子支付支付了3745日元。總評分是7分。烤毛豆香脆可口，是很好的酒品配菜。豬肉肉串的脂肪甜美，非常美味。咖哩的味道十分正宗，不輸給專門的咖哩店。

訂購的是厚切豬排定食！白飯可免費續碗！聽說是來自糸島的三元豬，期待值飆升！大約15分鐘就上菜了！豬排果然名不虛傳，厚切多汁，酥脆的外皮也很好吃！有點生的粉紅色也不錯！可惜的是白飯！有點凝結在一起，不太好吃！感覺像是解凍剩下的白飯！味噌湯雖然湯頭不錯，但不是我喜歡的口味！豬排很美味，可惜的是白飯和味噌湯！謝謝招待！

請問「光」是一家專門提供糸島產的三元豬製作的極品豬排的餐廳，採用低溫二次油炸，口感極其柔軟。它使用了一種混合了豬油和米油的油，脂肪含量較低，非常美味。餐廳還供應兩種精心挑選的鹽，搭配豬排一同享用。個人覺得搭配芥末吃更美味。在午餐時段享用更加划算，感受到物超所值的優勢。這裡的生菜也很好吃，又細又爽口。店名：とんかつ 光 薬院店營業時間：11:30~15:00 17:00~21:00電話：092-526-4888價格：ロースかつランチ定食 1,078日元休息日：正月包廂：無地址：福岡縣福岡市中央區薬院3-12-41 ナビールコート薬院 1F。更多資訊請查看Instagram➡️【ryoki.jp】提供：吉田凌基

我預訂了這家在豬排方面評價很高的店。因為是新客戶網上預訂，可以獲得1000點積分，所以非常划算。我點了瓶裝啤酒600、豬排咖哩1480、手羽先炸140、糸島豬肉串炸190、以及Beam Highball 380，總共3069元。豬排咖哩裡的咖哩味道很正宗，而且很好吃，所以我後來分開吃豬排和咖哩。我把豬排、手羽先和豬肉串當作酒的點心，配著啤酒和Highball一起喝。果然，豬排店的串炸菜外酥內嫩，非常美味。Beam Highball清爽宜人，很配炸物。

特納斯卡咖喱豬排定食，附上烏龍茶，總共2233日元，使用PayPay支付。豬排份量十足，約200克，低溫油炸處理，因此呈現嫩嫩的生熟口感。搭配芥末和鹽，清爽不油膩，且芥末風味搭配得宜，非常美味。白飯搭配得宜，讓人吃得津津有味，飽足感十足，是一道令人滿意的豬排料理。