初次光臨。店內擁擠，過了12點後就開始有等候的客人了。因為是日式居酒屋，我點了刺身定食。可以選擇雜穀米，而且份量大或免費續碗，真是讓人開心。我選擇了雜穀盛大碗。等了5-10分鐘就上菜了，速度挺快的。雖然刺身有點小，但種類不少，可以品嘗到各種不同的味道。小菜有馬卡龍沙拉、豆芽涼拌、山藥泡菜。考慮到最近的物價（截至2023年6月），這樣下來1000日圓以下算是相當良心了。旁邊的咖哩店也很好吃，這一帶真是值得探索的地方。

職場附近有一家定食店。晚上好像也有營業居酒屋，但我幾次都是在午餐時間光顧。他們的竜田揚げ定食、刺身定食，甚至還有兩者都有的套餐，份量十足、品質高，而且價格都在1000日圓以內，非常划算。雖然已經離開了那個職場，無法再去了，但我一定還會想再去的店家。

日替午餐「辣味鹽麴烤豬肩肉及豬肚芝士炸物」售價900日圓，等了兩分鐘就上桌了。可以選擇白米或雜穀米，這次選擇了雜穀米。肉品還算不錯，但上菜速度快也許是因為預先烹調，但我寧願這樣，比起等待更受歡迎。但是，900日圓的午餐值得嗎？雜穀米不太好吃，這也是個負面因素。雖然對面角落有家總店？？也許那裡會更好一些……

這家居酒屋的午餐感覺相當時尚。其實我只在午餐時段來過哈哈。這天的日替魚是鯖魚鹽烤。日替套餐是燉煮漢堡排。我選擇了燉煮漢堡排。這家店除了主菜外，還會附上兩道像是佃煮的小菜。另外還有湯和飯。漢堡排嘛，還好啦。然後不知怎的還附了蝦捲。話說，旁邊的女士吃完飯後還一直玩手機，店員好幾次都過來查看。雖然店裡不算太擠，還有空位，不過...

山本先生再見。刺身5點盛合定食，850元真是物超所值！好吃。

這家餐廳常常在晚餐時段人潮湧動，但這次我終於進去了。他們的吧台設計得很好，即使一個人也很容易入座，而且雖然桌子不是包廂，但排列得很合理，讓人不容易受到周圍的干擾。店員都很活潑，氣氛也很好。他們主打雞肉和魚類料理，所以我選擇了一杯酒和生魚片來解酒。生魚片擺盤整齊，很美味。我一定還會再來的。

日替定食 950元 生薑炒肉和蟹肉奶油可樂餅，可選白米或雜糧米，挺不錯的。生魚片看起來也很美味。

無論吃什麼、喝什麼都很好吃。

牛排900日圓很划算。好吃！

お盆期間中，許多個人店都關門休息，但菜蔵先生照常營業！菜單也和往常一樣，今天的特色菜是豚汁烏龍麵和迷你鮪魚丼飯。魚料理有西京燒。今天我第一次點了肉料理中的「宮崎名物雞南蠻」。稍等片刻後上菜了。主菜雞南蠻上淋滿了大量的塔塔醬，搭配著白飯、湯和兩款小菜。這一餐只要750日圓。雞南蠻的雞肉好像會有大塊的，但實際上是一口大小的肉塊。也許是因為有許多女性客人的緣故吧？看了一圈，好像很多人都點了特色的烏龍麵。

這是我第二次來這裡，今天稍微有些擁擠，等了大約5分鐘才被帶到座位上。今天我試著點了套餐。今天的日替套餐是蝦天麵和迷你鮪魚丼套餐。稍等片刻，它就被送來了，但是，奇怪了？明明是蕎麥，為什麼還附有味噌湯呢？蕎麥本身就是湯的一部分呀。脆脆的炸蝦天配上兩根，非常美味。迷你鮪魚丼不是醃製的鮪魚，但也很好吃。在連鎖的蕎麥麵店裡，絕對找不到鮪魚丼之類的菜色。我會想再來的。

這家店我知道有，但從未進去過。我倒是去過隔壁的中華店。這次是第一次來這裡吃午餐。看了外面的招牌，似乎有每日特餐的牛排丼和西京燒鯖魚。進了店裡，吧台已滿座，所以被引導到了和別人共桌的座位。點了西京燒鯖魚，稍等片刻，就上來了西京燒鯖魚配飯、湯、兩道小菜。鯖魚切片很厚，而且份量很足，溫熱的更令人愉悅！小菜的味道也很好。雖然店裡挺擁擠的，午餐時間這樣也無可奈何，但這種提供魚類的店不多，所以我想還會再來的。

東日本橋站步行1分鐘。菜蔵是一家總是人潮擁擠的餐廳。他們的料理非常出色，每道菜都做得非常細緻。特別是刺身拼盤，不僅外觀漂亮，而且新鮮度一目了然！店員們也非常活潑，讓人感受到餐廳的生氣蓬勃。結束。

和食但飯不好吃有點可惜。味噌湯的湯底和乾燥海帶泡水溶的味噌不好喝。生魚片很新鮮好吃。烤魚份量小，吃不太滿足。聽說蔬菜很好吃，但幾乎沒有使用。泡菜類感覺是現成的包裝。

從以前就有的地方，不知怎的，直到今天才有機會造訪。今天去了後，發現生啤酒只要100日圓，而高球才190日圓，價格相當驚人。刺身三種盛合裡面有本鮪、比目魚和鰺魚。這樣的組合只要1300日圓，真是物超所值。還第一次嘗試了鰤魚涮涮鍋，味道真是一級棒。最後吃了雜炊，胃口滿足度超高。如果再加上將鰺魚刺身的魚骨和頭部炸酥的話，就是完整的一餐了。整個店裡的女性服務員都很友善，尤其是一位很細心的女孩，留下了很好的印象。

人形町的海鮮店似乎因為之前的不愉快經驗而留下了陰影，最近對日式午餐情有獨鍾。再次造訪於2015年11月19日，這次我點了之前就注意到的刺身五種盛合定食，特意在午餐時段趕來。雖然有其他大桌的客人，但似乎主要是坐在吧台的位置。午餐時間人潮湧動，是不是呢。然而，這種觀光區飯店的隨意氛圍和充滿活力的服務員態度之間的不協調和落差讓我難以適應。現在端上了刺身五種盛合，或許是我期待過高了吧...刺身師傅的手藝也太隨意了...在我忙著品嚐之際，店內迅速坐滿了人，果然很受歡迎嘛。謝謝招待。初次光顧是在2015年11月10日，當時想吃點海鮮，所以先詢問了店家推薦的日替料理。店內氛圍很普通，典型的和風現代風格，年輕的老闆和活潑的年輕員工在經營，雖然不像連鎖居酒屋那麼商業化，但有種隨意的感覺。由於我一個人，所以坐在吧台位置可以感受到廚房的氛圍。建築和店內裝潢都很新，店內裝修設施的平衡感覺很好，令人意外的是，平常廚房的味道會滲透到整個空間，但這裡似乎不用擔心這個問題。菜上桌時，旁邊坐著一位看起來像上班族的客人，他也在猶豫是否要點刺身五種盛合定食，這讓我有些在意。當天的天氣和五種盛合的選擇都讓我有些後悔，但我得振作起來。蕎麥麵還算溫暖，不錯。海鮮漬物迷你丼，裡面有幾種不同的海鮮，雖然是迷你碗，但份量還是挺足的，味道也很不錯。配菜裡面的醋味適中，令人愉悅。還有一份小貝形狀的通心粉沙拉，但調味醬料裡的配料，尤其是煮過的蛋切得太大塊，味道也受影響，這一點讓人非常失望。上面還有買來的小黃瓜切片泡菜。整體來說，菜品還算中規中矩，但員工之間的無謂閒聊和一些偷懶行為使整體印象稍稍下降了一些。謝謝款待。

東日本橋的清杉通街道旁新開了一家店。之前這裡是間義大利餐廳。這裡是大馬路旁，車流很多，但店鋪卻很少。這樣的地點開飲食店可行嗎？旁邊的店最近也換了，希望這家能夠長久經營。已經過了開張幾個月，應該已經穩定下來了，所以我終於決定來試試。我是平日午餐時間到的。到了店裡，出乎意料地非常熱鬧，排隊的著名人物有好幾個。我排隊等候。店內生意很好，而且已經有人開始吃飯了。排隊很快就縮短了，接下來輪到我了。因為我一個人，所以坐在了四人座的一角，與另外兩個人合座。我點了「產直新鮮海鮮丼」，價格為980日元。店內的佈局和以前沒有什麼變化，感覺上就像是換了個老闆一樣。有一個專門供應單人用餐的吧台，但看起來已經滿座了。大約五分鐘就上菜了。因為生意很忙，午餐菜單也有不少，所以廚房應該很強大。我大致能夠想像出來。所以我立刻開始享用。海鮮丼上有各種食材，從金槍魚紅肉到中脂金槍魚。還有章魚、扇貝、魚子、白身魚和魚蛋。食材的新鮮度還可以，味道也很不錯。因為食材很多，我覺得如果再稍微精心一點地擺盤，使醋飯不那麼顯眼，會讓它看起來更加豪華。味噌湯很一般，海帶有點太多了。小菜有兩種，這點不錯，但感覺像是預先做好的。而且我希望能更整潔一點地擺盤。味道一般，但外觀不夠好看。醃漬菜可能是市售的，口味偏濃。海鮮丼很好吃，所以周圍的小缺點並不要緊。雖然上菜速度很快是好事，但如果再稍微用心一點擺盤，會更好。感謝款待！

原本我很喜歡這家咖啡館的午餐，但不知何時已經關閉，令人遺憾。後來去了幾次新的店，最近卻有些疏遠了……原來這變成了一家日本料理店。這家店是位於東日本橋站前的日本料理店的姐妹店，附近有四家同系列店。也許正因為如此，生魚片的種類豐富，夏天的時候端上了美味的石鰈和鰤魚，口感Q彈，令人有些高興。東日本橋附近缺少這樣的店，所以很感激。菜單上，魚、肉、蔬菜都很豐富，日本酒、烏龍酒也多樣，應該能讓各種類型的人都開心。我很想再去品嚐時令的生魚片。謝謝款待。

午餐時間到了，我來光顧了。這家餐廳位於東日本橋站B2出口附近，沿著清杉通往東日本橋交叉路口，就在菜市場的位置，以前是一家洋食餐廳叫做「アフィニティ」。據說是「菜なや」的姐妹店，位於對面地下。應該是上個月才開業，但今天才注意到。趕快進去試試吧。我大約在12點之前進入，但單人客被安排在店內中央的6人桌相席。雖然還有空位，但想法是後來的客人繼續湧入，大約在12:05左右就幾乎滿座了。看來已經很受歡迎了。對了，店外還擺放了椅子，應該是給排隊的客人用的。店內感覺很現代化，酒瓶擺放的架子恰好起到隔板的作用，考慮到隱私。晚上和幾個朋友來也是不錯的選擇。我估計這家店的容納量大約是30人左右。店裡有2名廚師和2名服務人員，但感覺上並不混亂，即使客人滿座，營運也非常穩定。我想工作人員可能是從姐妹店調過來的資深員工。至於菜品，我這次點了「刺身五點盛合定食」820日圓。在聽著舒適的洋樂等待大約5分鐘後，菜品就上桌了。刺身包括「鮪魚、鯛魚、鰤魚、鰹魚、章魚」，新鮮度還可以，份量也很足。我覺得每一種刺身都相當美味。小菜有「秋葵」和「炸竹輪」，味道普通。湯也很普通。飯是免費續飯的，據說是宮崎的米，味道不錯。雖然「菜なや」可以選擇雜穀米或白米，但這家店好像只有白米。總之，我很滿意。如果這樣的內容只要820日圓，性價比還算不錯。雖然「菜なや」允許吸煙，但這裡在午餐時間全面禁煙，這是一項很貼心的服務。午餐的種類還很多，我還會再來的。

昼間的性價比很高，晚上也很不錯。強烈推薦給周邊居民。