這個系列本來是家燒烤店，但這間卻是漢堡排和牛排的店。位於運河附近。只有桌位，空間很大，可容納很多人。氛圍很時尚。今天點了沙朗牛排。端上來的速度相當快，讓我有些驚訝。因為是200克，份量很足。附贈飯、味噌湯和沙拉。沙拉清爽可口。肉質柔軟，脂肪質地優良，肉味也很甜美。鹽、醬汁、醬油、芥末都很美味，可以享受到不同的風味。能以這麼實惠的價格享用美味的黑毛和牛，得益於自家生產。

店面位於運河地下，空間寬敞舒適。周圍有許多外國客人。我點了烤肉和漢堡組合，兒子想吃牛排，所以選擇了今天的牛排中的希沃奇。相當多汁美味！如果這個價格的話，性價比不錯嘛～

日曜日去吃了午餐，剛好趕上好時機入店。我點了一份限量的20份赤身牛肉丼飯和一份漢堡午餐。肉片厚實，烤得剛剛好，醬汁是清爽的柚子醋，讓人吃得爽口。甜辣的醬汁也很搭配，讓我印象深刻。

每天都有不同的推薦肉品，今天是肩ロース，配上燒烤醬、鹽和芥末醬油三種口味。通常我都會用燒烤醬，但今天的肩ロース更適合鹽和芥末醬油，味道很美味。味噌湯和沙拉醬都很合我的口味，所以想享受奢華午餐的時候，我會來這裡。

平日的午間造訪！店內偶爾有些空位！點了200克的漢堡排和100克的骰子牛排套餐，加上起司！漢堡排有三種醬汁：德米格拉斯、鹽和醬油風味的原創醬汁！和牛漢堡內部略帶粉紅色，搭配鹽吃，口感鬆軟多汁，非常美味！骰子牛排肉感十足，風味濃郁，真是美味啊！三種醬汁都試了，最喜歡的可能是鹽味！清爽的口感也許能更好地品味肉的本質呢！稍微覺得味噌湯有點太甜，但其他方面都很好！謝謝款待！

福岡市博多區住吉、CANAL CITY博多北館一樓。這是一家提供鹿兒島黑毛和牛牛排和漢堡的餐廳。想吃肉的午餐時可以來這裡。服務和肉的味道都很穩定。我點了漢堡，牛排部位是青椒牛排。

這次是很久沒來了。雖然牛排看起來很美味，但這次我想吃漢堡排，所以久違地選擇了泰元先生的漢堡排。漢堡排附上了三種醬汁和鹽等調味料。雖然是很久沒來了，但泰元先生的漢堡排仍然多汁美味。

這是位於Canal City裡的漢堡店。我點了200克的漢堡套餐，附有飯、湯和沙拉，價格為1320日元。漢堡的口感鬆軟美味，但有一點點油膩感（>_<）。謝謝款待m(_ _)m

在一家不使用燙熱鐵板的桌邊烹調食物的餐廳。店內燈光較暗，氣氛舒適，適合安靜地用餐。口味普通。在眾多餐廳中，印象中帶小孩的家庭比較少，所以來到Canal City想找一個地方安靜地休息，兼顧午餐的話，這裡可能是個不錯的選擇。

福岡出差的第一天。吃膩了牛腸鍋、燒烤、明太子和博多拉麵，所以今天來到了位於運河城的一家提供牛排和漢堡排的餐廳。漢堡排單點 200 克 1300 日圓，附帶 100 克的切塊牛排則是 2200 日圓，我猶豫不決，最終選擇了附有切塊牛排的套餐。一看就很美味，配有鹽、醬油和牛排醬。牛排入口即化，味道非常美味。漢堡排的口感偏軟，不是我喜歡的偏生熟度，但切開後肉汁迸出的感覺搭配鹽和醬油比牛排醬更加合適。我個人偏愛關東的餓虎系漢堡排，但這個也很不錯。如果下次還有機會出差來這裡，我一定還會再來嚐嚐這套餐。

在鹿兒島的出水市培育的「泰元」，提供直送自畜產農家的肉品，在福岡提供服務。他們以無妥協的環境、飼料、和愛心培育出優質的黑毛和牛「泰元牛」。午餐供應漢堡排和牛排，而牛排的種類每天都不盡相同，可以選擇腰內、西冷、肩峰、脊骨肉、大腿肉等約8種部位。由於他們專注於單頭牛的培育，因此提供的肉品種類非常豐富。我這次品嘗的是菲力牛排，肉質柔軟，充滿肉汁，脂肪含量適中，非常美味。能品嚐到如此優質的肉品，真是一大享受！店裡提供的肉品都是農家先生認可的，每10頭牛中僅有1頭被選中，這更增加了其珍貴價值。除了米飯和沙拉，我特別喜歡搭配的薯泥。不僅肉品美味，其他配菜也很不錯，我很想嘗試其他部位的牛肉。

（2021.10.29）我曾經造訪過福岡市內有兩家分店的畜產農家直營的燒烤店『泰元』，大約十年前，他們旗下的一家餐廳『泰元食堂』已經關閉了。但今天，當我前往Canal City時，發現了『Beef 泰元』。既然如此，我當然不能放過這個機會，便光顧了他們的午餐。店內除了有包廂座位外，還有一些長凳座位，可以滿足家庭和團體客人的各種需求。我對他們的「大人的赤身丼」也很感興趣，但是無法擊敗以漢堡排、燒烤和香腸搭配的「漢堡排＆燒烤套餐」的魅力。約40mm厚的肉餅煎得鬆軟多汁，洋蔥的甜味和香氣留下清脆的口感，成為了美味的點綴。燒烤部分也很不錯，不需要依賴醬汁的美味，可以享受到似乎是牛排的柔軟肉質和脂肪的甜味。菜單上的照片顯示配菜有超過100mm長的香腸，但實際上提供的是約50mm長的兩根，雖然與期望的視覺效果不同，但味道仍然令人滿意。

有點時間空出來，所以到Canal City逛逛買東西。決定先吃午餐再回去，於是選擇了Beef Tai Gen的牛肉丼飯♪ 點了限量20份的成人紅肉丼飯1870日元和克里米的牛排2090日元。克里米的牛排，對於150克份量來說算是挺豐盛的，但是塊太大了有點難吃ｗ 紅肉丼飯的肉質很不錯♪ 不過，這裡的調味醬是柚子醋味的。。。丼飯裡加柚子醋有點勉強啊，可惜了肉質好味道的部分(´・ω・`)

本日造訪的是Beef 泰元。Beef 泰元是位於福岡市博多的 Canal City 的漢堡牛排專賣店。Beef 泰元在福岡市內擁有燒烤店，包括赤坂、今泉、呉服町等地，共有6家姐妹店。Beef 泰元提供自家飼養的農家直送黑毛和牛，可以品嚐到真正美味的肉質，不需依賴等級。作為一個喜歡漢堡的人，這次我點了使用泰元牛100%的漢堡。漢堡以原創醬汁、鹽和德米格拉斯醬圓滿地呈現出來，吃起來非常熱騰騰。口感柔軟，非常美味。雖然醬汁有三種，但原創醬汁雖以醬油為基礎，但沒有多餘的味道，純粹提升肉的風味，可以享受到主要美味。此外，炸土豆泥內部緊實美味，米飯也很好吃。雖然在衛生方面有一些令人遺憾的地方，但因為店家誠意地解決了問題，所以也算是好的一面。謝謝招待。

在運河購物後，我稍晚享用了一頓午餐。店內播放著令人懷念的音樂，讓我不由得想唱起來（笑）。肚子太餓了，我目光被漢堡排和牛排吸引，但都賣光了。我猶豫了一下，最後點了漢堡排和啤酒。漢堡排看起來很硬，我以為是不新鮮？但放進嘴裡卻一點也不乾。雖然外表看起來很硬，但卻不乾柴，令我感到驚訝。它並不那麼肉感十足，但卻與今天的我的心情相配。份量也足夠，很好吃。下次我想試試牛排。謝謝款待（＾＾）

午餐吃過了，但今晚是第一次！三個人一起吃飯！在那之前，先在星乃屋咖啡吃甜點，然後去beef泰元，一點一點地共享食物！馬爾辛是肉汁豐富的紅肉，克里米可能是煎得有點過頭或者因為在邊緣，所以一般般，細肌肉則是肉質柔軟，適度地有油脂，下次來的話，細肌肉也不錯喔！

肚子餓得不行，所以來了這家餐廳。在小冊子上看到了漢堡排的圖片，但這家店比較推薦牛排哦。這裡可以品嚐到各種部位的牛排。可惜無法透過影片展示，但博多運河城的水上表演真的很美麗♡

這次我們來到了博多運河城的餐廳區尋找午餐。位於北館地下一樓。這裡有漢堡、義大利麵、豬排、烏龍麵、小酒館、海鮮料理、咖啡館、專賣牛舌的店，還有歐姆蛋等等。雖然遲疑不決，但我們決定來到這間專賣漢堡和牛排的Beef Tai Moto。店內裝潢雅致，有隔間的沙發，後面看起來像是廚房。由於開張不久，我們是第一批客人。是要選擇漢堡還是牛排呢...？店員推薦了許多精緻的肉品...。這次我們點了200克的漢堡套餐，附有飯、沙拉和湯，共1296日圓。我們另外加54日圓換成大碗飯。很快就上菜了。但是...。我原本以為會有燒烤鐵板發出滋滋聲，但並沒有那麼強烈。我們用鹽、蘑菇汁和三種醬汁享用了這份漢堡(^q^)下次試試牛排吧。謝謝款待。

我們一家五口在新年假期的午餐時光造訪了這家餐廳。在店門口排了一條長長的隊伍...等了30分鐘以上才進去。進店後，我點了"本日特選牛排"和"和牛漢堡"。肉質美味啊~ 只是份量再多一點就更完美了。和牛漢堡我和孩子們一起分享了，真好吃。謝謝款待。

泰元的漢堡排和牛排都很棒！肉的味道非常美味。配套的醬料也各有三種，用鹽吃漢堡排也很美味。我告訴服務生我喜歡瘦肉，但上來的牛排卻是肥肉多的部位，有點失望。如果菜單上這麼強調肉的部位，我認為服務生需要更多的培訓。價格稍微偏高。可能是因為位於運河城的緣故，但價格有必要重新檢討。