綜合 ★5 都會的喧囂離開後，想要與重要的人悠閒地享用晚餐和聊天時，想去的店家。絕對想再次光顧！料理・味道 ★5 從前菜到主菜的肉類，甚至湯品，每道菜都非常美味，看起來也很漂亮。儘管口味帶有親切的和風調味，但廚師的小巧思也融合得恰到好處的和洋風情。肉類的份量不會太重，剛好讓人在享用整個套餐後感到飽足。不會出現女性吃完套餐後常見的「已經吃飽吃不下了」情況，這是一大加分點。這次我們品嘗了A5等級的黑毛和牛標準套餐，但在和牛牛排後的「本日炊飯或蒜蓉飯」菜單選項讓我一開始有些猶豫，「和牛後面還有主食？感覺有點重啊...」但按照套餐的順序享用，就能理解其中的含意。將特製湯倒在炊飯/蒜蓉飯上食用，這樣吃起來更貼近日本人親切的收尾飯食。但絕對不會太沉重，無論是女性還是男性都能滿足地享用。和牛無需特別評論，當然是美味極了！除了精心挑選的鹽之外，還可以用三種不同的醬汁品嚐，絕對不會讓人厭倦。服務 ★4.5 餐點期間的服務很普通但友善，但最後店員的問候「您吃飽了嗎？歡迎再次光臨」讓我加分0.5，所以是 ★4.5。氣氛 ★5 特別不會太安靜，也不會太吵，店內營造了剛剛好的成人氣氛。CP值 ★5 像鐵板燒店一樣，價格合理又實惠，真心覺得物超所值。酒・飲料 ★5 在一般店家通常不那麼好喝的所謂的"酒店精選"也很便宜又好喝，非常棒。

這是一家鐵板燒餐廳的評論。餐廳位於品川附近，環境氛圍佳，我們坐在二樓的吧台位置。鐵板前有一位師傅在烹調，菜色豐富，讓人眼花繚亂。我們預訂了無限暢飲套餐，點了梅酒、紅白酒、調酒和烏龍茶。套餐包括冷盤、前菜、有機蔬菜沙拉、鐵板烤鰈魚、和牛扒、炊飯和甜點，每道菜都美味。特別推薦的是炊飯，以蟹肉調味，清爽可口。服務態度也很好，每當杯子空了，服務生都會主動詢問是否需要續杯。整體來說，這是一個值得推薦的高品質餐廳。

高輪台站步行一分鐘，位於王子大酒店後方的「鉄板焼 円居（MADOy）」，我前去拜訪了一次。雖然是鐵板燒，但有些複雜的故事，所以我們罕見地選擇了包廂。我們選擇了最受歡迎的「標準套餐（9900日圓/含稅）」，生啤酒已售罄，只能喝瓶裝啤酒。小吃是無花果紅酒燉和無花果酒粕奶油乳酪。香脆的蓮藕令人愉悅。前菜盛合包括柚子味噌烤里芋、香菇凍、秋刀魚馬林醃酸奶油醬和火箭菜，還有新鮮蕃茄卡布里薩。不拘泥於和洋菜餚，品嚐素材的美味。今日沙拉以靜岡縣產有機蔬菜搭配白湯沙拉醬，淋上白髮蔥、茗荷和鰹魚節作點綴。海鮮鐵板燒有蟹肉和焗番茄青醬，再配上大粒北海道干貝和鐵板燒海膽醬的奢華雙拼。主菜是群馬縣產紅肉，搭配澳洲鹽和大量的山葵，咀嚼時旨味充滿口腔，是高品質的和牛。最後一道菜是蟹飯，途中還有特製湯品淋在飯上，像日式茶泡飯一樣，味道絕佳。甜點有蕃薯羊羹和梨子雪芭，帶有濃郁的和風風味。這樣的搭配即使帶著外國客人也能受到喜愛。下次一定要再來坐在吧檯上享受美食。

品川高輪的「鐵板燒円居」是一家隱藏在角落的美食寶地。我超愛鐵板燒，今天的前菜是無花果葡萄酒燉製、無花果奶油乳酪拼盤、柚子味噌烤地瓜、香菇冷盤、番茄沙拉、青菜沙拉、濃郁的靜岡鰹魚湯品，開胃菜是濃郁的蟹肉和烤番茄青醬，加上大塊北海道帶子的鐵板燒配以鹽水海膽，搭配海膽醬，真是美味。主菜是A5和牛和群馬和牛切成的大吟釀牛排，用澳洲鹽調味，紅肉鮮美。今天的飯是蟹肉茶漬飯，沒有甜點，只有芋泥和雪酪。我們選擇了包廂，但鐵板前的位子才是最棒的！鐵板燒円居位於品川高輪，電話03-5793-8088，地址東京都港區高輪3-10-3，Aqua高輪2樓，距離高輪台車站僅1分鐘路程。共有24個座位，有包廂可選，包廂費5500日元，可全額租借，全場禁菸，可使用信用卡，服務費10%，收取660日元的服務費（含稅）。提供英文菜單，可提供驚喜服務，歡迎兒童和嬰兒車。

鐵板燒圓居位於品川高輪，最近我去了那裡！最近我對瓶裝啤酒很著迷，所以乾杯時點了瓶裝啤酒。儘管外表簡單，但開胃菜吃起來味道濃郁。前菜盛合看起來華麗，非常適合下酒。沙拉的柚子醬料很特別。松蟹肉和青醬醬汁的搭配絕佳。牛排切得漂亮，肉質鮮美。追加的湯飯清爽好吃。甜點清爽解膩。以這個價格享受這樣的餐點真的很滿意！下次我想在吧台上享受。

★円居 MADOy★ 從品川高輪品川站步行15分鐘即可抵達，這是一個將和風舒緩和西洋精緻融合的日式現代客廳空間，在這裡可以品嚐到A5等級的黑毛和牛鐵板燒。我們選擇了標準套餐。⭐️ ● 本日的小吃：冰涼冬瓜海參醬汁 ● 前菜拼盤： - 夏季蔬菜果凍拼盤（香醋汁） - 粟米慕斯蓮藕片（蒜味奶油醬） - 白煎鰻（意大利蒜汁醬） - 以酒糟製作的無花果奶油乳酪 ● 以長蔥和茗荷製作的勇氣蔬菜沙拉，搭配柚子和白味噌醬汁 ● 北海道產大粒扇貝鐵板燒，搭配海膽、土豆、帝王蟹和烤番茄青醬 ● A5等級黑毛和牛精選切片牛排，茨城縣產赤肉牛排，澳洲產岩鹽、蒜片和一味辣椒，肉的調味配料包括蘿蔔泥醬油、芥末和蒜味醬油 ● 帝王蟹燴飯茶泡飯改良版 ● 本日甜點：柚子雪葩和半乾橙子 這道最高級的赤肉牛排非常嫩，搭配各種調味配料和鹽可以品嚐出不同的風味。最後的茶泡飯清爽可口，即使是女士也能完全享用這份套餐。⭐️ @madoy_shinagawa #東京美食 #品川美食 #高輪美食 #品川鐵板燒 #円居 #円居品川高輪 #牛排 #鐵板燒

２０２３年８月的Instagram，https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=ja 也請多多指教<(_ _)>這天的晚餐在高輪台享用。我們在都營線的高輪台站下車，從A１出口出來，往右邊的街道走，找到了我們當天目的地『鐵板燒 円居』餐廳。這家餐廳提供『【有3間包廂】離高輪台站只有1分鐘◆最高級黑毛和牛和精選葡萄酒的完美搭配◆適合招待或慶祝紀念日。【設有包廂】我們提供2人、3-4人和4-6人的3間包廂「適合約會或慶祝紀念日」，請盡情享用最高級的A5等級黑毛和牛所帶來的精緻美味和溶化般的口感。我們根據使用場合提供最適合的套餐，從黑毛和牛×伊勢海老套餐13,200日圓起，還有稀有的夏多布利昂。我們提供各種肯佐葡萄酒。』。我們打開沉穩厚重的大門，上了樓梯，進入了充滿時尚氛圍的店內。在鐵板前的特等座位上與伴侶會合，用朝日Super Dry 啤酒乾杯(｀･з･)ﾉU☆Uヽ(･ω･´)當天我們選擇的是含稅金額9,900日圓的黑毛和牛標準套餐，其內容包括：①本日的開胃菜冷冬瓜伴鱘魚子醬羹和秋葵，是一道清涼的開胃菜。儘管名字裡有"冬"字，但夏天吃起來美味的冬瓜，入口即化的口感十分舒適(⌒∇⌒)②前菜拼盤無花果酒餅奶酪、法國麵包、鰻魚燒、粉紅胡椒、香草、巴拿馬醬、玉米慕斯、蓮藕脆片、夏季蔬菜果凍、義大利醋醬，是一道充滿夏日風情的多樣化前菜拼盤Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ每一樣都令人心動，與啤酒搭配得宜，非常美味(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[ﾋﾞｰﾙ]③有機蔬菜白味噌沙拉結合蔥、茗荷、水菜等有機蔬菜，淋上了柚子風味的白味噌醬汁的沙拉。清爽美味，讓我們享受了一番(o＾・＾o)④帝王蟹與烤番茄青醬汁大玉扇貝的鐵板燒鐵板燒的魅力在於，我們可以眼見廚師巧妙的手法，而這道菜則是帝王蟹的蒜炒、靜岡縣產水果番茄、羅勒青醬、烤扇貝、馬鈴薯、鹽水海膽、海膽牛油醬的一道魅惑的海洋與大地的盤子°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°帝王蟹和大蒜的組合相得益彰，青醬也增添了美味≧[ﾟ ﾟ]≦扇貝的火候恰到好處，海膽的鮮美與口中溢出的滋味令人讚嘆不已(*・∀・*)ﾉ這時我們品嚐了意大利的白酒，英佐利亞。⑤A5等級黑毛和牛大吟釀切塊「牛排」在眼前把福島縣產黑毛和牛以五分熟的方式烤好，配上了澳洲產湖鹽、山葵、蒜片、柚子醬油。火候恰到好處，讓肉的美味充分展現，並透過鹽和山葵等調味料品嚐到不同的風味(*＞∇＜)ﾉ⑥本日的燴飯帝王蟹燴飯充滿帝王蟹的燴飯，吃了一半後，將湯倒入，

◼️前次評分: 3.07（2023/08） 類型：鐵板燒・餐酒館・牛排 ◼️總評：這家店很小巧，氣氛很舒適！坐在吧台上可以看到廚師烹飪的過程！ ◼️價格：13200日元套餐＋飲料・開胃菜・前菜拼盤・沙拉・鱈魚・蟹肉番茄・A5和牛牛排・燉飯・甜點 ◆開胃菜：冷藏冬瓜・秋葵・魚翅醬汁 ◆前菜拼盤：無花果醬酒餅乳酪・法國麵包・烤鰻魚・粉紅胡椒・自製義大利香草醬汁・玉米慕斯・蓮藕片・夏季蔬菜果凍拼盤・義大利黑醋醬汁 ◆沙拉：長蔥・香蕉葉・水生菜・柚子白湯沙拉醬汁・鰹魚片 ◆蟹肉番茄：靜岡縣產水果蕃茄・蟹肉蒜香煎・羅勒青醬・北海道大型帆貝烤・鹽水海膽和馬鈴薯・鮮奶油海膽牛油醬汁 ◆A5和牛牛排：福島縣產黑毛和牛・建議一開始不要沾任何調料品嘗嚐・澳洲產鹽・蒜片・辣味柚子醬 ◆燉飯：蟹肉燉飯，搭配茶漬料，可以在中途轉成茶泡飯！湯頭很香！ ◆甜點：烘焙茶冰淇淋！我愛茶味！ ◼️店內設有桌位和吧台，坐在吧台上可以看到廚師烹飪的過程！ ◼️服務態度很好，有位很帥的服務生在！他真是太迷人了〜♪

我前些日子去了高輪台，提前約了兩週。離開車站後不到2-3分鐘，我來到了一家有趣的店面，旁邊是一家蕎麥麵店，門口有一個小小的門，進去後突然出現了一條樓梯，“鉄板焼 円居 品川高輪”在2樓，氛圍瞬間完全改變了。這裡有一個像露台的座位，還有一個直接能看到廚師烹飪的鐵板吧台，有5個座位。我選擇了黑毛和牛標準套餐，價格是9900日圓，還包含無限暢飲。我被送上來的第一道小吃：冷冬瓜和魚翅醬，迷你秋葵。接下來是前菜拼盤：靜岡番茄的卡普雷塞、白燒鰻魚、玉米慕斯和蓮藕、法國麵包和鵝肝冷盤。我點了一杯羅馬尼亞產的黑比諾紅酒，配上有機蔬菜的白味增沙拉，裡面有長蔥和茗荷，以及鰹魚節。主菜是鐵板烤的比目魚配海膽奶油醬、帝王蟹和烤番茄、青醬。接著是澳大利亞產的梭瓦尼翁紅酒，再來是A5級黑毛和牛大吟釀切片牛排，有赤肉、腿部、醋醬、山葵、蒜泥醬汁、澳大利亞鹽和炸蒜。最後是紅霧島蕃薯烈酒，今日的燉飯是帝王蟹燉飯，途中添加了出汁。甜點是烤茶雪酪和巧克力香蕉，最後是咖啡。一開始有食材的解說，主菜是茨城縣產的A5級黑毛和牛。餐具只提供了筷子，食材在鐵板上烤好後切成一口大小的塊。由於品川王子酒店附近沒有其他餐廳，如果要吃鐵板燒，這裡是唯一的選擇。

高輪台車站附近，距離品川車站約15分鐘路程，我去了鐵板燒餐廳「円居 白金高輪」。打開入口的門，門口有一個樓梯，上樓梯後是二樓的用餐區。餐廳的正中央是一個鐵板，可以近距離觀看廚師現場烹飪，五感盡情享受烹飪的現場感。這次我選擇了平日晚餐時段的套餐，還有無限暢飲。肉品是A5等級的黑毛和牛，在鐵板上切好，可以用筷子品嚐。餐廳營造了適度的休閒氛圍，適合商務宴請等場合。這裡的價格相對便宜，且收尾不是大蒜飯而是燴飯，有些新意。無限暢飲包含了頂級生啤、馬斯特的夢想起泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、烈酒和威士忌。菜單如下： - 黑毛和牛標準套餐 9900日元 - 青瓜和魚翅醬冷湯，迷你秋葵 - 前菜拼盤、靜岡蕃茄卡布莎、烤穴子、玉米慕斯和蓮藕、法式鵝肝 - 羅馬尼亞進口品諾瓦爾葡萄酒 - 有機蔬菜白味噌沙拉、有機長蔥和茗荷、白湯和鰹魚節 - 鐵板燒的比目魚、海膽奶油醬 - 赤蝦和烤番茄、羅勒醬 - A5等級黑毛和牛大吟釀切塊牛排 - 燴飯和赤蟹、出汁烚飯 - 甜點：烘培茶雪酪、巧克力香蕉

週六晚上。在高輪台。在日比谷看了一場獨立電影。看完後移動到高輪台。今晚我們去了一家叫做「鉄板焼 円居」的餐廳，是我一位感謝有加的追隨者女孩預約的。從都營浅草線的車站下來，步行幾分鐘。看到一扇厚重的門，打開後面前是一條樓梯，往二樓走。左手邊是一個小鐵板。吧台上有四個位置。後面有一些桌子和包廂。我們被引導到吧台，開始享受無限暢飲的套餐，點了一杯生啤酒。雖然已經黃昏了，但仍然很悶熱。第一口就要生啤酒。好了，現在讓我們來談正題。我們點了一份包含無限暢飲的套餐，價格是一個人半的諭吉。每道菜的評論我都附在圖片旁邊，希望你們能一起享受圖片和評論。吃飽喝足，真是太感謝了。總結一下，餐廳也提供伊勢海老和夏多布利等套餐，但價格自然也相應較高。因為是第一次來這家店，風險太高，所以我們提前預訂了和牛扒和時令魚的套餐。因為有無限暢飲，所以在鐵板燒中算是價格合理的了。【套餐內容】⚫︎前菜：・燒鮪魚冷盤：檸檬風味⚫︎前菜拼盤：・茄子和西葫蘆：千層酥皮・白燒鰻魚：意大利辣椒牛油醬・雞肉冷盤・玉米慕斯：蓮藕片⚫︎有機蔬菜沙拉・白出汁沙拉醬汁⚫︎鐵板燒：・紅蟹和燒蕃茄・比目魚：奶油醬汁・和牛、A5等級⚫︎燉飯：・鍋巴燉飯・紅蟹・清湯⚫︎酒類：・生啤酒：普烈茅夫・威士忌蘇打：兩杯・紅酒：羅馬尼亞，黑比諾

這次是四年來再次見面的社長一起用餐。聽說這家餐廳很受好友的喜愛，所以我也跟風預約了。距離高輪車站很近（我是從五反田步行過來的，但即使從五反田走，也沒有感覺很遠）。我比預定的時間早到了，但當我從一樓的入口進入店內時，即使還未開門，由於外面下著雨，他們也很熱情地讓我進去。一進到一樓的入口，就有一條樓梯通向二樓。店內的裝潢很時尚，天花板上的格子燈飾帶有和風風格，感覺很時尚。這次我預約了標準套餐（包含暢飲）。從前菜到甜點，每道菜都精心設計，像是藝術品般的完美搭配。特別是A5等級的和牛和美味的天使蝦，令人難忘。社長和我都很喜歡喝酒，尤其是這裡有很多國產威士忌，還可以享用高品質的冰水。工作人員非常細心，無論是在吧台還是在餐廳，他們都能周到地照顧我們，當我點啤酒時，他們也馬上為我們倒上。同時，在看著鐵板燒的表演時，我們度過了一個愉快而美味的時光。除了包廂和吧台，店內還有四人座位，所以這裡也很適合約會、女子會或商務洽談等場合。我會再來的！

鐵板燒 円居-MADOy-在品川高輪享用了晚餐。抵達後坐在吧檯上。鐵板燒一道道在眼前展開的精彩表演！推薦的最高級A5等級黑毛和牛據說是整頭買的，可以品嘗到稀有部位的“肋眼牛排”。對於肉食愛好者來說，簡直是無法抗拒！還有紅肉、菲力、肋眼牛排的品嚐套餐。不僅有肉還有精選的天使蝦、帝王蟹等海鮮，讓人大滿足。在融合了和式與西式的現代日式氛圍中，可以品嘗到店內精心挑選的A5等級黑毛和牛和海鮮，以動感的鐵板燒方式。非常推薦作為特別的日子使用。鐵板燒愛好者一定要來試試看。■菜單標準套餐13000日圓（含無限暢飲）・本日的前菜 天然石鰺魚油醋佐佐久柳燒・前菜拼盤 蘆筍泡菜 南瓜脆片 雞肉紐澤西卷班尼雅醬鯔魚白燒 馬茲瑪雷拉乳酪番茄沙拉・有機蔬菜白味噌沙拉 使用青蔥和辣椒的有機蔬菜沙拉、白味噌、醬汁、鰹魚節拌和・水果、番茄和帝王蟹的蒜香炒鍋・帝王蟹和烤番茄青醬醬汁&天使蝦鐵板燒・A5等級黑毛和牛 “大吟釀切”牛排（自製蒜味醬油、芥末、蘿蔔絲酸甜醋。澳洲鹽湖）・本日的炊込飯 帝王蟹・本日的甜點 焙茶雪酪

高輪台一分鐘就能抵達，這家鐵板燒餐廳的空間十分雅緻。我們被安排在可以近距離觀看鐵板燒師傅操作的吧檯座位，或者可以容納一群人的桌位，還有私人包廂供選擇。這個地方非常適合正式的宴會或接待場合。我本身就非常喜歡鐵板燒，所以這一天我很期待。 ○ 今日的小吃 茄子和西葫蘆的千層薄餅，以番茄醬清爽地搭配。從開胃菜開始，就已經非常美味，期待接下來的菜色。 ○ 前菜四種拼盤 烤鴨配以香草醬汁，新鮮的摩托拉芝士卡普雷塞，帶有粉紅胡椒的雞肉凍餅，以及蜜糖芥末醬配玉米慕斯和南瓜片。每一道前菜都能品嚐到食材的精彩。 ○ 今日的沙拉 有機蔬菜的白味噌沙拉，以白味噌和鰹魚片搭配長蔥和茗荷。 ○ 海鮮鐵板燒雙拼 帶有蟹肉和烤番茄青醬的帝王蟹，以及鰈魚配上濃郁的奶油醬。能夠品嚐到海鮮的美味，實在令人開心，而且味道絕佳。 ○ A5等級和牛牛排 通常是紅肉的，但我支付了額外的一千日圓來選擇菲力牛排。廚師讓我們看著牛排被烹煮的過程，這個鐵板燒的表演也是美味的一部分。肉質鮮美，充滿深邃的美味。 ○ 今日的煮飯 螃蟹煮飯配上特製湯，可以倒在飯上做出類似茶漬的風味。食材的鮮味也能在這裡充分展現。 ○ 今日的甜點 我選擇了烘焙茶冰淇淋。每一道菜都美味無比，無論誰來都一定會喜歡的名店。餐廳還提供各種美酒。服務也非常出色，多虧了他們，我們享受了一個愉快的用餐體驗。

21:00進入店內，店內幾乎滿座，熱鬧歡樂的氛圍。 ＜標準・飲到飽方案＞13,000日圓 【今日的開胃菜】 ＊茄子和西葫蘆的千層酥：簡單清爽的冷菜，淋上番茄醬，茄子和西葫蘆的天然風味變得美味。 【前菜拼盤】 ＊合鴨烤肉：清爽的鴨肉，醬汁也清爽，脂肪的味道溫和。 ＊新鮮番茄和摩托羅拉奶酪的卡普雷塞：基本的卡普雷塞，番茄和摩托羅拉奶酪都很普通。 ＊雞肉醬糕：口感輕盈，味道溫和，有前菜的感覺，醬汁是蜂蜜芥末。 ＊玉米慕斯：自然甜味加上鮮奶油，清爽的一道菜。 【有機蔬菜白味增沙拉】：內含鰹魚節的特製沙拉，充滿和風的美味，以葉菜為主，非常新鮮。 【帝王蟹與烤番茄青醬 & 比目魚鐵板燒 香菇奶油醬】 ＊帝王蟹：帝王蟹肉和新鮮番茄，帶有美式野性風味，大蒜味突出。 ＊比目魚：白肉味道清淡，脂肪適中，回味留有一點特殊風味。香菇醬汁是濃郁的白醬，帶有洋式基本美味，與醬汁搭配，味道適中。 【A5黑毛和牛 大吟釀切片牛排、牛柳肉】（+2,500日圓）：清爽的牛柳肉牛排，蛋白質的美味十足，配有鹽、醬油、芥末、檸檬汁。中熟的烤肉度恰到好處，份量不沉重，一邊享受美味一邊完食。 【今日的炊飯・帝王蟹炊飯】：味道濃郁的結尾菜，精心烹調的帝王蟹炊飯，含有焦香，蟹味適中，增加了滿足感。中途撒上湯汁，像茶泡飯一樣。帶有煙燻風味和湯汁的味道更加豐富。 【今日的甜點、焙茶雪糕】：配有馬卡龍和鮮奶油。非常清爽的焙茶雪糕，為口腔帶來清新的感覺。 其他注意事項： ＊廁所乾淨，具有清潔感。 ＊背景音樂音量較大。

友人和我第一次來到這家餐廳，距離高輪台站徒步只需一分鐘，但那天天氣很好，外面的氣溫很宜人，所以我們決定從品川站步行約15分鐘沿著王子飯店前的小山道散步前往。一進店裡，我們就被精美的花朵裝飾所吸引，讓人印象深刻。菜單上有標準的套餐選擇（如照片所示），黑毛和牛可以選擇三個不同的等級，我們因為這是一個特別的日子而選擇了查爾斯布里安。稍微支付了一些額外費用，增添了特別的感覺。海鮮選擇有伊勢蝦的燒物，一整隻非常豪華。最後的主食有蟹燉飯和大蒜飯可供選擇，這真是太令人開心了（照片是蒜香炒飯）。酒單上只有精選的高品質酒類，對於我這樣優柔寡斷的人來說非常方便（這次我點了白州）。菜品和酒類當然都非常出色，非常適合特別的日子，味道高貴而美味。雖然是鐵板燒，但餐廳提供了私人包廂，讓我們可以放心地交談，這非常棒。環境安靜舒適，但又不會顯得過於拘謹，給人留下了極好的印象。我們在那裡待了三個小時才意識到，但店裡的工作人員一直默默地守候著，讓我們非常感激。這家餐廳對每一個細節都非常細心，真是一家很棒的餐廳。下次特別的日子還想再來！總體而言，非常出色。

店內乾淨清爽，工作人員態度親切，讓我們感到舒適愉快。我們選擇了8800元的套餐。我丈夫選擇了紅肉，而我則額外支付了3000元升級為肉眼扒，我們兩人分享。前菜、沙拉、海鮮、牛排、主食（我丈夫選了蒜味飯，我則選了螃蟹燴飯）、甜點，每樣都細心烹調，味道溫和。我們非常享受這頓美味的晚餐。這樣的份量以這樣的價格，性價比超高。最後還贈送了一張紀念生日的拍立得照片，讓我們非常滿意。我們一定會再來的。這是美好的一天，謝謝你們。

平時不怎麼去的地區，我去了高輪台，並造訪了鄰近車站的「円居」。我對鐵板燒有點昂貴的印象，但是「円居」的價格相對合理，讓人可以愉快地享受美食。或許只是巧合，但店內比起情侶，更多的是和朋友一起開心用餐的人。這可能是一家可以隨意輕鬆用餐的地方。謝謝款待。

◆2019年11月某日◆東京〜高輪◆円居　品川◆Premium course 15,000円(當時)「去見那位店長吧〜」在新高輪大王子酒店結束工作後，肚子餓了，決定去見那位有名的店長。從円居到品川。幸運地預訂到了吧台位。進入店裡，不僅店長，連店員們都記得我們。這位店長的形象好像相當強烈呢〜（笑）◆Premium course 15,000円◇小點◇前菜拼盤◇本日沙拉◇和牛炙燒◇海鮮・大帝王蟹鐵板燒・大伊勢海老鐵板燒(+ 1000円)◇A5和牛三種盛合・熟成赤肉+沙朗牛排+菲力牛排・菲力牛排再加上肩胛部(+ 1000円)◇蒜香飯或者濃湯伊勢蟹飯◇本日冰淇淋◇菜色・味道 3.9◇服務 3.8◇氛圍 3.7◇CP值 3.5◇酒品・飲料 3.7我也知道baknos（バクノス），於是我們在鐵板燒話題上熱烈討論。站在店長身旁的烹飪師不僅性格好，還默默地處理著點單。店長時不時展現娛樂性，為氣氛加分。他們應該是一個很好的搭檔。不知不覺中，我喝得有些過頭，最後帳單也變得相當可觀，但這也算是情有可原吧。看來這家店會成為我定期光顧的地方。謝謝款待✋我還會再來的‍‍♂️◆評價 ⭐️⭐️⭐️✨3.8⭐︎ #夢咲案内人 #食記 #宿 #旅遊 #旅程 #溫泉 #黑毛和牛 #炙燒 #豪華但份量少 #食物攝影 #食記 #雌牛 #和牛 #炙燒壽司 #牛排 #鐵板燒 #蕎麥 #肋眼牛 #肩胛部 #肉食攝影 #刺身 #房州蝦 #伊勢海老 #鮑魚 #鱣魚子 #海膽 #美食 #夢みさき #バクノス #夢咲案内人懷舊的旅遊空間

◆2019年5月某日◆東京〜高輪◆黑毛和牛特餐 10,800日元 (當時)聽說這家店有個相當獨特的老闆，所以在品川工作結束後，決定立刻過來試試（※當天臨時預約）。走上品川站高輪口正前方的坡道，雖然有點辛苦，但一想到後面的鐵板燒，腳步也變得輕盈了。步行約10分鐘後到達店面。店面位於2樓，有吧台、桌子和包廂。毫不猶豫地選擇了吧台，右邊是點菜式的情侶，左邊是母女兩人。典雅的店內也帶有相當的高級感。 ◆黑毛和牛特餐 菜單◇前菜・小蝦子◇今日沙拉・燒蔬菜（+ 500日元）◇海鮮鐵板燒・大帝王蟹・國產伊勢蝦（+ 1000日元）◇A5等級黑毛和牛牛排・熟成紅肉・菲力（+ 2000日元）◇蒜香飯◇特製湯◇甜點 首先，食材整體表現不錯，每道菜的設定都很合理。伊勢蝦和黑毛和牛都很美味。選酒也相當不錯。但是在盤飾和器具選擇方面，稍微缺乏一些品味，部分服務生也有技術不足的問題。值得一提的是店長的獨特風格。如果你默默觀察，會發現他有點高傲和精明（笑），但當坐在左邊的小姐感到睡意時，他就突然變了。為了她，在鐵板燒吧台上突然展開了氣球藝術！在日本這裡應該是獨一無二的。而且還有豐富的燒烤秀，讓小姐和她媽媽都很開心。在離開時，我們還談了一場豐富的美食談話，非常有內容。下次再來。謝謝款待✋我會再來的。

円居先生首次來訪高輪！在點餐櫃檯點了一份價值10000日元的鐵板燒全套菜單，坐在櫃檯旁邊欣賞著烹飪技藝和表演，一邊聊天一邊享受美食！點燃的菜式燒酒表演是拍照的最佳時機，大家都開心地拍照，就像是一場攝影會哈哈！我輕鬆地喝了兩瓶起泡酒，非常滿足！下次還會再來的～

這家餐廳的菜單簡單卻每一道菜都很美味！