我的生日是在八月，所以連續五年我都去積丹吃海膽。除了海膽外，其他菜也非常美味。有些日子午餐海膽丼要價八千日圓，但這裡的住宿非常划算，可以享受到很多美味的食物。早餐也值得推薦。謝謝款待！明年再來！

早餐的選擇相當多，從早上7:30開始供應。有新鮮的刺身、燉菜和印度奶油雞咖哩等，但最令人印象深刻的是各種蔬菜醃製品、醋漬料理、燉煮菜和炒菜，味道清爽不過於濃烈，給成年人的口味剛剛好。感覺像是老闆一個人親自下廚，料理的水準真是令人驚艷。讓人想再來光顧呢。離開時還有狗狗送行，更讓人意外的是，它甚至打開了大門迎送我們離開。太驚喜了！

積丹海膽民宿初次嘗試。停車場在入口對面的空地上。入口處迎接我們的是一隻老狗。內部裝潢懷舊，散發出濃厚的氛圍。晚餐從18:00開始。當天有新鮮的ばふん海膽到貨，被告知可以選擇額外支付4000日元/人的選項，但我們沒有選擇。回到房間放鬆了一會兒，期待已久的晚餐終於來了。菜品豐盛，其中海膽登場！份量驚人！雖然是雙倍份量，但這已經足夠令人滿足了。生魚片、海葛、章魚等各種美味也很不錯。但海膽最棒！即使是紫色的，因為積丹海膽不加明礬，所以沒有腥味和苦味，非常新鮮美味！迅速點了飯，做成海膽飯等等。順帶一提，米飯可以免費加碼。

北海道旅行的第二天住宿地點是位於積丹的好田莊。晚餐是紫海膽和毛蟹的海鮮大匯，附贈兩杯毛蟹。海膽和毛蟹都很美味，但最棒的是鮪魚！此外，每道菜的精緻湯頭更彰顯了料亭的品味。最後的金酒只能在這裡品嚐，HONOHO的瓶裝約5000元，調製得香氣濃郁，非常棒！店主的問候和細心服務也讓人感到愉快，非常感謝！

我吃了早餐。是自助餐形式的。所有的食物都是手工制作的，非常美味。我把生鮪做成了生魚丼。壽司也是現場握的，紅醋飯和生鮪非常搭配，很好吃。現做的煎蛋也很美味，每一個都是在我面前仔細烹製的。甜點的哈密瓜也非常甜。酸奶是卡斯比海酸奶。咖啡也很好喝。杯子有各種設計，挑選也很有趣。謝謝款待。

我們在住宿期間享用了晚餐。菜單豐富，份量十足，非常美味。刺身、烤魚、帆立貝等尤其美味。飲料種類也很豐富，我們品嚐了燒酎、清酒、威士忌蘇打等各種飲品。

這家旅館保有古民居的氛圍，建築老舊但清潔無虞，環境宜人。沒有古老的特殊氣味，讓人感到放心並能夠悠閒地度過時光。料理主要以魚類為主，份量十足且令人滿意。刺身中的大拖羅非常美味。酒類種類繁多，可以品嚐到不同風味，很棒。最後的玉米飯烹飪得宜，香氣濃郁，讓人吃得飽足。非常美味，謝謝款待。

北海道積丹町的一間建築物，自江戶時代以來就一直被改建並使用，散發著濃厚的歷史風情。從前菜到甜點，每道菜都美味可口，特別是白魚煮，口感鬆軟、溫暖，入口即化。新鮮的海膽更是美味可口，滿足了晚餐的味蕾享受。第二天的早餐也相當豐盛，雖然是一家小店，但提供了相當多樣的菜式，讓人驚喜不已。雖然只是吃了一點點，但感覺對身體很好。早餐還有海膽飯，令人再次感到開心。除了美食，氛圍也很好，年輕的店主也很友善，跟我們聊了很多，讓這次假期非常愉快。

友人邀請我「一起去吃海膽～」，我們兩年後再次來到美麗的積丹，住在一家包含一晚住宿和兩餐的飯店，每人15000日圓的雙倍海膽套餐。這次我和同住的朋友商量後，在選項中加入了用篩子裝的刺身海膽（每份3600日圓×4份，共四人一碗）。我們面前放著三碗海膽：紫海膽和篩子裝的海膽，讓我們興奮得無法自持，興奮得無法言喻！海膽的美味讓我們驚艷不已，甜美而滑順，真是說不出的幸福！除了海膽，其他菜肴也非常美味，特別是那鬆軟的蒸菜，我們都特別喜歡。以下是菜單：前菜：自製芝麻豆腐、美味湯底三點盛：和風芝士、積丹產鰣魚刺身、積丹產鱈魚壽喜燒：生本鮪、積丹產章魚、積丹產平目、時令菜：積丹產生海膽燒物：積丹產櫻鱒的幽庵燒、枝豆醬油漬醃物：寿都產蠔蒸物：白身魚的鬆軟蒸菜、蟹銀餡、魚子炸物：積丹產鮎魚的炸、繽紛蔬菜醃物：海蕨醋、針生薑湯物：清湯、素麵、白芝麻飯物：長沼產朧月、泡菜甜點：冰淇淋我想明年也一定要再來住一晚！感謝邀請我們的朋友以及和我們一起來的朋友！非常感謝！

友人邀請我一起前往積丹半島，特地來品嚐蟹卵海膽。這裡有四處漁場，每個季節都能享用新鮮的海膽。這次我們選擇了蝦夷馬糞海膽，以盛裝盤的方式享用。海膽甜美、軟滑，充滿豐富的鮮味！即便不搭配任何調味料，也非常美味，讓人心情舒暢。我們可以隨心所欲地品嚐海膽，可以搭配山葵或擺在飯上，品嚐得盡興，感覺非常幸福！雖然平常不怎麼吃白飯，但這次因為有醬油漬、山椒煮等海膽料理，吃了很多白飯。整個餐點非常豐富美味，尤其是蟹肉餅和蒸菜。份量非常大，有些菜品我們甚至吃不完，感到有些抱歉。隔天早餐是自助餐形式。因應新冠肺炎疫情，我們戴上口罩，配戴宿舍提供的塑膠手套進行自助餐。每道菜都帶有手工製作的感覺，非常美味。還有海膽燉飯。還有蔥醬和明太子，我們將白飯盛裝並搭配上述料理。我們還可以現場點蛋捲，享用內有熱騰騰的起司和火腿。我們住的是主樓，選擇了雙倍海膽的14000日圓方案。這樣的內容配這個價格真是物超所值。我們還享受了五右衛門浴和檜木浴。這是一次非常美好的住宿體驗，非常感謝！

夏天特地到北海道的積丹町尋找海膽，從機場租了車直接前往，抵達後便馬上進入了美味之地——「いい田」。抵達時，早一點來的客人已經開始享用晚餐了。我是晚來的一組，於是在裝潢精緻的二樓角落休息片刻，然後再前往餐廳。坐下後，就見到海膽已經擺放在籬笊上，分別有紅海膽和白海膽。嚐一嚐，哇，味道真是不同！兩者都甜美濃郁，美味極了！生魚片、蒲燒、煮物，每一樣都美味極了。自家製的和風奶酪意外地令人驚艷。吃完飯後，泡了一會兒溫泉，回到房間喝著咖啡悠閒地度過了一個晚上。從外面傳來的柔和海浪聲真是太棒了。半夜醒來，看著窗外黑暗的海面，漁船的燈光在海上搖曳，煞是幻影迷人。第二天早上享用了自助餐。每樣菜色都美味可口，尤其是海鮮、牛奶和海膽飯，實在太喜歡了！這是一個非常美好的住宿體驗和美食享受。下次想在冬天再來試試看！

這次是2017年3月去積丹地區。如果店家都沒開的話，就順便訂個旅館嘛♬ 在滑雪的丈夫在Niseko玩得開心後，我們便直奔北方！這是一家翻修自一百年前的漁網主人的建築，變成了一間迷人的民宿。食物也相當驚人！我們興奮萬分！但是，因為中午在Shiraoi閒逛得太開心了，所以到達民宿已經天黑了。一抵達，趕緊在廚師離開前大口吃了起來！我忙亂得連拍照都沒拍多少。突然就有螃蟹！（額外套餐）生魚片有櫻花魚等。火燒魷魚的小碟。西京烤鰆。蒸蛋。我們額外點了每人1隻鮑魚，但是啊！本來就每人一隻的吧！？然後每人兩隻www 最初就包含烤的。我選了牛油煎，老公選了生魚片。肚子都快撐爆了，基本套餐已經足夠了啊。但是就在我這麼想著時，出現了收尾的米飯和湯品。我本來以為不需要米飯，結果竟然是鮭魚卵飯！再加上海膽燉飯！？∑(ﾟДﾟ)這是什麼情況啊〜！太奢華了！！上菜的湯品也不是一般的碗，而是小湯碗大小的三平湯。裡面有鮭魚切片。慘敗！！！ヽ(´o｀；就算及早入住後慢慢享用，我們也絕對吃不完這麼多。早餐也是相當豐盛(ﾟωﾟ) 雖然看起來樸實無華，但所有的食物都好好吃〜！或許對於住宿人數來說，這些食物太多了一點，有點擔心是不是因為賄賂而這麼多。早餐還有春天的彼岸，所以還有桔餅，他們還把它打包給了我們。主館2人 活鮑魚網燒套餐 13900日圓毛蟹（兩人一份）、酒水 另外收費基本套餐12500日圓，所以我以為丈夫可能會覺得食物不夠，所以又加了鮑魚和毛蟹，但即便是基本套餐已經非常豪華了〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡現在看來，澡堂已經改造成人工溫泉了。真想再去一次〜！

母親從以前就一直受到民宿「いい田さん♡」的照顧。海膽季節到了，我們家族提前半年以上就預訂了，現在縣外旅遊限制也解除了，所以我們來拜訪了。果然如傳聞中一樣，這裡的海膽盛放在盤子上，真是太令人開心了。但這裡不僅僅有海膽，我太陶醉於吃飯，忘記了詳細的味道，但總之非常美味。甚至早餐的自助餐也很好吃。這是一家令人開心的民宿，但要注意不要吃太多。

飯菜真好吃。

這次在積丹的民宿住宿真是太開心啦！早就計畫好的旅行，非常非常愉快的一次！我們選擇了住在離本館稍遠的別館，因為我們人數眾多。可以從本館離開，到深夜都可以自在地聊天，真是太棒了！這裡的住宿重點就是「海膽」了。我們選擇了海膽雙倍盛的方案，結果收到了驚喜！每兩人就有一個這樣的藍色籃子！太奢侈了！雖然是八月底，但海膽依舊美味！最後吃得太多，浪費了些，實在是太奢侈了！其他的菜品也非常美味。早餐是自助式的，裡面有很多自製的小菜，吃得非常滿足！不過，這間民宿沒有溫泉設施。雖然有貸切浴缸，但有點小。不過別館有專用的浴室，所以倒也沒有太大問題。作為一個喜歡泡溫泉的人，我隨時都想泡溫泉啊！總的來說，這是一個很棒的享受美食的地方。我們度過了一個非常愉快的時光，感謝款待！

函館本線余市站距離約46公里處，位於積丹半島邊緣的「なごみの宿いい田」是一間民宿。據說這是當地古老漁業主人所建，經過百年歲月改建而成。這座焦茶色牆壁的木造建築，據推測昔日應是相當豪華的建築。這次選擇的是「料理自慢 いい田的標準套餐，含兩餐，位於本館和室，每晚11,800日圓（6至8月含北海道特產海膽）。本來「生海膽2倍套餐」的誘人之處在於它僅需13,050日圓，但由於伴侶不吃海膽，所以只能選擇海膽4倍套餐。既然如此，就決定選擇標準套餐了。房間位於本館，約八畳大小，只有風扇，沒有空調。有Wi-Fi和冰箱給人好印象。晚餐從下午6點開始在餐廳供應。菜單包括：先付：芝麻豆腐、美味清湯、山蘿蔔；三點盛：なごみ起司、積丹特產淺蠔自製醃魚、積丹特產鱈魚自製切片；生魚片：積丹特產活比目魚、鮪魚、積丹特產活章魚、積丹特產鰤魚、積丹特產甜蝦；燒物：積丹特產鮮魚的鹽烤、松風雞；煮物：鯷魚片、蝦、魚卵、絲瓜、麵筋、高野豆腐、筍；蒸物：白身魚蒸餾、蟹肉餡、萬能蔥、香菇；一品物：積丹特產生海膽（圖片上是兩人份）；醋物：寿都特產生蠔；主飯：長沼特產米飯（可續碗）；湯品：積丹特產活魚三平湯、蔬菜；水果甜點。另有瓶裝啤酒600日圓，北海道神威鶴540日圓。將海膽豪放地放在飯上的海膽丼很有趣，但整體滿意度較低。這可能是因為溫暖的料理不夠熱。燒魚、煮物都有點涼，蒸菜也不是很熱。可能是人手不足的問題，但如果是以料理自慢的民宿自居，就應該以最佳狀態供應。酒喝得不多，回到房間後，窗戶似乎面向風向，風沒有吹進來。當大開門時，風就進來了。私人五右衛門風呂是個普通的浴室，形狀像個釜子。它不是直接灌水的，所以不需要踩在板子上進去。半夜去共用洗手間和洗臉池有點刺激。如果鏡子裡映出白塗臉的小孩，就輕輕笑一笑吧。伴侶說女性洗手間的吹風機很好用。早餐是手工自助餐。大約有30種菜品，但同樣缺少溫暖的料理，只有飯和湯。雖然菜色都很美味...收拾好行李，躺在玄關看著的小狗送別了我們離開旅館。