在舒適的環境中，悠閒享用早午餐。因為等待約會還有些時間，所以我決定在這裡喝杯咖啡。直到上午11:00為止都是早午餐時間。指定的飲料可以免費或只需支付少量額外費用來加點輕食。飲料可以選擇紅茶、咖啡、拿鐵等。熱咖啡可以從三種口味中選擇。我點了濃郁烘焙、Doutor混合、美式混合中的濃郁烘焙（500日圓），並加點了奶油吐司和煮蛋（無額外費用）。咖啡口感穩定。煮蛋是熟透的，但已經冷掉了。吐司外酥內軟，帶有淡淡的奶油香味。吧台的椅子結實舒適，而且還有插座，當在家工作遇到困難時，這是一家我想要利用的咖啡廳。

我有些事情要外出辦理。這種炎熱的天氣自然讓人感到筋疲力盡、無力和滿身大汗！當然就變成了「在這種時候來喝點冰涼的東西，喘口氣！」這樣的對話。最近？（大約一年半前吧^^；）我們決定去這家「Doutor」店。這家店在大樓的二樓。而且只能通過樓梯去。而且再說一遍，那樓梯還挺陡的......。嗯，所以直到現在我還沒去過這家店呢......^^；好吧，我慢慢地爬上那陡峭的樓梯，終於到達了店裡。當然，入口處只有一扇窄窄的門。而且有點昏暗......。嗯~~從氛圍來看，這家店和其他Doutor店有什麼不同呢？稍微有點疑問。進入店內後，卻是一片開放且相當寬敞、明亮的店面。嗯，也許是因為面向外部的部分大多是玻璃窗的關係吧？接著有店員的問候聲！雖然沒有人引導我們座位，我們就在窗邊的桌子邊落座，研究菜單，尋找冷飲。^^這天我選擇了......冰咖啡！雖然我有點隨便地想到這個，但這畢竟是夏季的經典！於是我點了「大杯冰咖啡」（610日圓）。朋友似乎想要甜一點的東西......所以他選擇了「冰茶」（500日圓），並加了「冰淇淋」（110日圓）作為配料（是不是變成紅茶冰淇淋了呢？）。然後，很快我們的飲料就上來了。我的冰咖啡果然名副其實地很足，滿滿的咖啡倒在了像啤酒小杯一樣的玻璃杯裡。這個真的好大！！！^^朋友的冰淇淋也雖然看起來不像紅茶冰淇淋，但看起來很涼爽，而且看起來相當甜。（下次我也想點這個！^^）關於這些飲料，味道......嗯，還算普通吧。但在這炎熱的午後時光，這些看起來涼爽的飲料確實很適合。這家Doutor店有點不方便，但氛圍很好，服務態度也很好。適合在下午悠閒地休息和度過時光的地方。嗯，如果有機會的話，我會再次光臨的。這次在這樣的炎熱天氣中度過了一段悠閒的時光。^^

大家都知道的杜拿風味咖啡，這家店有一種稍微高級且開放感的氛圍。價格也有點像是高級咖啡館？比起杜拿的其他店略貴一些。口味怎麼樣呢？感覺還可以，沒有什麼特別不好的地方。店面位於車站附近，非常方便，座位寬敞舒適，沒有繁囂的都市感覺，讓人感到放鬆。當想要稍微悠閒一下的時候，這是一家很適合的店。不僅僅是喝咖啡，想吃甜點的時候也會想來這裡。偶爾會光顧，謝謝款待。

到了位於亀有站正對面的高級版「東京著名咖啡店」。店內裝潢像是餐廳般，供應咖哩、羅科莫可、夏威夷鬆餅等料理。我點了一杯「冰咖啡 500日圓」。如果要熱咖啡，可以選擇「苦澀調和、東京咖啡店特製、美式軟調」三種，每種都是500日圓。順帶一提，一般的東京著名咖啡店是先結帳再自取的方式，但這裡會把飲料送到座位上，最後再結帳。冰咖啡的口感比平常的東京著名咖啡店少了些雜味，更清爽好喝！而且杯子也很時尚。因為價格有相當提升，所以是用上等咖啡豆沖泡的高雅冰咖啡喔。

２０２２年在亀有車站前開設的一家DOUTOR（位於7-Eleven的樓上）。據說這是DOUTOR的高級替代店，但只有在首都圈和關西（只有京都和兵庫各一家店）才有。為什麼DOUTOR會選擇在亀有開設這樣一家罕見的店呢……。作為高級替代店，菜單和氛圍都與DOUTOR完全不同。價格也不同。混合咖啡可以選擇淺焙、中深焙和深焙，但不能選擇尺寸。（但有1.5倍尺寸）熟悉的米蘭三明治也沒有了。有一些陌生的食物菜單。這就是DOUTOR的高級替代店。咖啡的價格是，特製混合咖啡550日圓（普通的DOUTOR混合L尺寸350日圓）。另外，續杯（第二杯）半價，但不像星乃珈琲那樣有1.5倍尺寸的續杯系統。冰咖啡是用銅馬克杯供應的。銅馬克杯冰咖啡真的很棒。如果問咖啡豆的種類，冰咖啡統一使用混合的深焙。續杯不需要與第一杯相同的種類，第二杯可以是熱的，也可以選擇任何一種混合。裝潢方面，與普通的DOUTOR不同，設計成可以長時間待的空間。椅子也不同。靠牆的地方是沙發座位。桌子上有插座。沒有免費Wi-Fi。採用按鈴召喚店員的方式。價格雖然高，但口味不佳（和普通的DOUTOR一樣），有人這樣批評，但感覺店家選擇了客群。樓上也有店，但需要爬相當陡的樓梯，所以可能是為了避免老人、婦女和帶小孩的人吧。※我覺得DOUTOR並不是故意這樣，這應該只是位置的問題。這家店沒有孩子，即使在午餐時間也不會擁擠，是一個可以輕鬆安靜享受的罕見店。老實說，亀有站附近的咖啡店（特別是Komeda）總是有很多老客人，環境喧囂，而且轉桌速度很慢，讓人難以享受。這樣的店鋪幾乎不存在。這家店雖然可能被批評價格高，但對於安靜享受來說非常理想，我個人覺得還是會再去的。但既然“注重咖啡豆”，我認為他們應該更努力地沖泡出美味的咖啡。機器沖泡還是手沖我不清楚，但無論哪種方式，企業都應該再努力一點。

工作結束後，我稍微延長了一下腳程，來到了一家叫做「杜塔露」的咖啡店，這家店比普通的店稍微高檔一點。店內空間寬敞，有沙發座位，食物也相當豐富。最重要的是，他們有冰淇淋杯！（這點很重要！）雖然只有迷你尺寸，但也可以品嚐到其他的東西。我去過幾次，從來沒有太擠滿，都能順利入座。吃喝完畢後（如果不算太擠滿的話），可以舒服地閱讀一會兒，放鬆一下。價格稍微高了一些，但如果把它當成放鬆的代價來看，反而算是划算的。雖然在車站附近，但很安靜。

在這樣一個像是被邀請到農園主邸宅的高雅空間中，您可以盡情享受卵琲的美味。為了追求美味的咖啡，Doutor琲農園應運而生。超過40年來，Doutor咖啡店一直致力於追求美味。從生豆到烘焙再到調配，我們的挑戰仍在持續。在Doutor琲農園，我們將這份對咖啡的熱情化為實際行動。我們提供使用特級豆的高級混合咖啡，以迎接您的光臨。一切都是為了成為您心中的“最佳一杯”。Doutor咖啡店-亀有駅前店，電話號碼：03-6662-5209，地址：東京都葛飾區亀有3-26-1 2F。

這家店似乎是 Dotour 的姐妹店。在東京只有幾家店，我碰巧在亀有逛街時去了。我點了我最近迷上的那不勒斯麵。他們好像用新鮮麵做，所以麵條QQ彈彈的，比我想像中的好吃…。這個那不勒斯麵不像傳統的那不勒斯麵，因為茄子的味道很濃，我更像吃到番茄醬的味道。哈哈，但是在我最近吃過的那不勒斯麵中是最好吃的…。價格比一般咖啡廳貴一些？特別是我去的是週末，所以好像沒有飲料套餐之類的。店內人潮湧動，我離開時還有幾個人在等位，所以我想這家店應該很受歡迎…！

亀有站前，原三井住友銀行二樓的地方開了一家類似高檔版的杜拓爾咖啡店。咖啡要價500日圓，食物也很豐富。店內空間寬敞，後面有舒適的沙發座位。進入店內要留意有台階，小心跌倒！進去後店員的活力似乎不足，聲音也不大。坐下後，店員說隨便找個位子坐。我點了苦澀混合咖啡和歌劇蛋糕。無法分辨與其他店售價約200日圓的咖啡的味道差異。蛋糕的水準就像把便利店的蛋糕放在盤子上一樣，還有著塑料盤的感覺。這要價450日圓？味道不好也不壞。如果糖是塊狀的，應該使用夾子而不是湯匙。難以取出。在便利店買咖啡和蛋糕會更好吃。店員給人的感覺很業餘。因為站前還有很多選擇，像是古美田、BECK'S、PRONTO、珈琲館，所以不會再次光顧。

亀有車站步行1分鐘就是這家東京豆野珈琲店。在食べログ的評價是★3.05【2022.07 初訪】，這家店於2022年3月17日開業。這是屬於東京豆野的高端品牌之一——「東京豆野珈琲農園」的分店。根據東京豆野珈琲農園的官網介紹，這裡的環境就像是被邀請到咖啡農園主的別墅般，提供一個高品質的空間，讓人可以盡情享受咖啡的風味。這也是咖啡農園成立的初衷。店內空間寬敞舒適，提供的飲品也是高品質的。這次前來是為了等待手工製作的超多加水麵的整理券，我們在10點拿到整理券後，便在11點集合的時間前來這裡打發時間。我點了一杯咖啡拿鐵，價格是650日元。拿鐵的拉花設計顯得優雅時尚。650日元的價格與盧諾瓦爾差不多。儘管我對於咖啡的味道差異不太能察覺，但我認為這個價格不算貴，因為它也包含了環境和時間的價值。今後前來等待手工製作的超多加水麵時，我會繼續光顧這家店。

亀有站前的東京鐵塔旁有一家東京葉山咖啡！前幾天在另一家店喝到的「Yogrun」很好喝，所以特地去買，但進去後發現和我熟悉的東京葉山咖啡不太一樣...看了菜單，感覺有點高級，也有像家庭餐廳那樣的感覺，提供了豐盛的餐點，而且咖啡價格也相當高。當然，我要的「Yogrun」也沒有(ToT)既然已經坐下，我決定點一份咖啡凍來消暑。在等待的時候，我查了一下這家店是什麼？發現這是東京葉山咖啡的高級品牌店，似乎在東京都只有10家店。為什麼會在亀有呢...接著，來了。關於味道...咖啡凍上面有一層咖啡拿鐵布丁，再上面放了一球香草冰淇淋。咖啡凍偏硬，有點黏稠，苦中帶甜，帶有一絲果味，不會太苦澀，清爽好吃。咖啡拿鐵布丁一開始以為是牛奶層，但其實也是硬質的布丁狀。個人比較喜歡液體狀的牛奶，但冰淇淋補足了這一點，也算可以接受。有點不習慣這家有點奇怪的東京葉山咖啡，但比平常的東京葉山咖啡更高一個層次的東西被提供，這是可以感受到的。可能是為了防疫，他們在換氣時打開了洗手間的門，但走上樓梯到達入口時，第一眼看到的是馬桶，讓人有點摸不著頭腦，這也太破壞高級感了吧w

3月17日開幕，位於亀有站南口出口旁的伊藤洋菓子店和7-Eleven之間的樓梯，上樓即可到達店鋪（無電梯）。早上9點左右造訪，店裡約三成客人。進入店內，空間相當寬敞，比一般的Doutor店鋪大上一倍，木紋裝潢，有約12個吧台座位和相當多的桌位，比一般店鋪多出一倍左右的座位。每張桌子都備有插座，但無Wi-Fi。選擇坐在吧台。使用呼叫按鈕點餐，點了早餐套餐的披薩土司（附沙拉）500日元，再加60日元選擇飲料，選擇了冰咖啡（總共560日元）。大約6分鐘後上菜，披薩稍微薄一點，但芝士很多，味道不錯！沙拉是小碗裝的。冰咖啡裡冰塊充足，苦味不錯，加了糖漿更美味。因為在車站前，使用方便，適合等人或時間調整！不過因為使用方便，尖峰時段可能會很擁擠。謝謝款待。詢問店員得知，沒有免費Wi-Fi。

我吃了季節限定的草莓義大利麵，草莓的甜味和酸味相輔相成，超出了我的期待。店內空間非常寬敞，環境清新時尚。

初次嘗試燕麥鬆餅時，微微感受到了一絲香脆。

吃了夏威夷鬆餅！嗯，有點難以形容。

亀有車站附近的JR線路邊商店街有一家咖啡店。二樓客座位多，適合長時間待坐。有很多學生來這裡自習。提供免費Wi-Fi。Doutor的飲料價格也相當實惠。