其他店家去過，但這是我第一次來表參道店。平日下午5:30開門時就到了。店內玻璃幕牆，外面還亮著。選擇了當季美食套餐，主菜是牛柳。首先上桌的是海膽，裡面有蝦。又滑又彈牙！好好吃。第二道是紅牛，炭火烤得剛好的牛肉，現場切。搭配的花椒很棒。第三道是冷藏玉米湯，不會太甜，清爽可口。第四道是烤鯛魚，用鹽烤過，還有一道現做的醬汁，不過可能稍微淡了點？第五道是牛柳，中熟，肉質鮮嫩好吃。第六道是蒜香飯、味噌湯和醃漬菜。蒜香飯現場做，個人覺得可能可以再加點調味？不過味噌湯的濃郁可能剛好。過了六點後吧台座位滿了。最後是甜點，移到了另一個房間。品嘗了巴斯克起士蛋糕，酸甜適中，很好吃！謝謝款待！

這是我們第二次來這裡用餐！所有的菜都很美味！最近一直想吃鮑魚，所以很高興能點到。第三道是一個大塊的茄子！配上番茄、起司，有一種義式風味，非常美味。冷的南瓜湯讓我們提前感受到秋天的氣息。從中午開始吃到撐，真是太開心了。因為是中午用餐，我們只點了飲料，大約每人 35,000 日圓！

久違了的鐵板燒體驗，真是美味極了！這次選了沙朗牛肉，肉質鮮嫩，脂肪部分更是美味十足。牛油果蝦和幼嫩的玉米也都非常美味。下次一定還會再來！也許試試嫩肉牛排吧。

在許多地方都聽過，但從未去過，這次第一次在表參道的「うかい亭」用餐。雖然在五樓，但周圍沒有高樓大廈，所以夜景非常美麗。服務也非常細心，感到非常滿意。我也想去其他的「うかい亭」試試看。

當然好吃〜(๑´ڡ`๑)♡說到底，我真的很喜歡你的料理，浮田先生。每次一開始就能品嚐到我喜歡的菜餚，真是興奮得不得了！看到你使用的食材，我就已經樂不可支了♡就像這一天一樣，以車海老和魚子醬搭配而成，清爽涼快，魚子醬的咸香實在太撩人了(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ來杯香檳〜！開胃菜有牛生火腿和多汁甜美的哈密瓜(*´ｪ`*)不僅味覺上，連鼻子都被攻陷了呢〜！裝滿松露的盤子裡，南瓜湯也使用了大量的奶油，同樣地，濃郁的醬汁淋在龍蝦上也十分豐富♡主菜有兩種飯，一個是素面，另一個是鰻魚飯，真的很難抉擇，結果你都給我們端上來了甜點是兩人份的照片♪感謝你一直替我傳達我喜歡的食物，我非常滿意，每次都是這樣。

表參道的中央位置，從別室的屋頂露台上欣賞東京的日暮景色，再搭配上近江牛的菲力牛排等海陸並進的鐵板燒，以及美味的飲料搭配，包括配酒的葡萄酒，服務也是一流的，甚至提供驚喜的生日卡片和玫瑰花束。

表參道店初來店，終於有機會造訪這家難訂位的餐廳。座位是在吧台，但跟其他「うかい亭」的分店相比，或許是地區風俗的關係，旁邊的人距離太近了，所以我不太建議這家店作為約會地點。天氣很好，所以景色非常優美。口味當然無可挑剔，和其他「うかい亭」一樣。每一道菜都做得非常精緻，包括餐具在內，色彩搭配非常出色，每一道菜都很美味。我通常會指定燒烤師傅，但這次是第一次造訪，所以沒有特別指定。我原本期待著和燒烤師傅一起品嚐法式鐵板燒，聽他介紹菜品和分享一些小趣事，我認為這也是品嚐料理的樂趣所在。但或許是因為太忙，或者是這家店的習慣，每道菜都有不同的人來負責，沒有太多的交流，就進入了甜點時間⋯⋯有點遺憾的心情，我懷著這樣的心情離開了午餐時間。這次的經驗讓我再次明白，最好還是跟我熟悉的店家指定燒烤師傅比較好。

表參道站步行約5分鐘，這家店氛圍高雅奢華。我點了肉眼牛排套餐。首先用香檳乾杯，價格相當高（哭）。開胃菜是沙拉，接著是燉飯，麻婆茄子的肉塊大且美味。燉飯和蟹肉炸的口感酥脆，味道很棒。冷製濃湯甜而無雜味，很好吃。重點的牛排，肉眼部位的脂肪甜美，肉的風味爆發，非常美味。我的伴侶選擇了羊排肉，這裡的紅肉凝聚了美味。整體感覺很美觀奢華，適合特別的時刻推薦。

久違了的造訪，店內依舊散發著美味與開放的氛圍。雖然價格比以前上漲了，但味道讓人非常滿意。不過，店長即將更換的態度讓我感到有些困惑，所以下次我會前往舊店長調動到的銀座店。之前去過一次的銀座店，同行的人和那一行人看起來的人很多，店內也顯得太過古典奢華了。高檔餐廳的美味是理所當然的，所以我想要根據店長和店員的技術來選擇餐廳。

本日我來到表參道的「うかい亭」用餐。我選擇了當季美味套餐中的牛柳扒。最近我完全迷上了牛柳。這份肉是稀有和牛的紅牛。首先是海膽開胃菜，海膽中夾著彈牙的蝦子，令人愉悅的是可以用筷子享用的牛排。配菜的香菇用花椒調味。冷製玉米濃湯依然濃郁，甜味十足。享用湯品的同時，魚菜已經準備好了。用大葉包裹的鯛魚以鹽蒸方式烹調，醬汁清爽，以萬願寺辣椒調味，不掩蓋鯛魚本身的風味。鯛魚中間夾著茄子。剩下的醬汁蘸上新鮮出爐的麵包，感動於麵包吸收了醬汁後的美味。接下來是主菜的登場，中庸熟的牛柳以醬油腌製的辣根或是酥脆的蒜片、生山椒或是鹽昆布湯汁一同享用，讓人猶豫不決。吃完牛柳休息一下，配上新鮮洋蔥片。最後當然少不了經典的蒜香飯。我已經多次光顧「うかい亭」，而它也在不斷進化。

表參道的牛排店位於距離表參道車站步行約5分鐘的地方。這家餐廳是2022年度牛排百大店之一。我們在星期六晚上7點預約了前往慶祝伴侶的生日。周圍多是來自海外的遊客。餐廳位於建築物的5樓，雖然並不是很高的樓層，但可以俯瞰整個表參道，景色極佳。今天我們點了表參道特選套餐（29700日元）。以下是我們的套餐內容。首先，服務員向我們展示了當天的食材，包括鮑魚、毛蟹、新鮮蔬菜和A5和牛等高級食材。看到這些食材，我們都感到興奮✨ - 毛蟹和魚子醬：第一道菜就是豪華的毛蟹和魚子醬，搭配時令蔬菜一同享用。毛蟹可以搭配檸檬或雞尾醬，魚子醬上面撒有金箔，下面則是充滿蟹肉的一層。 - 太刀魚和茄子：接下來是炙燒過的太刀魚，肥美多汁，味道像是鰻魚。茄子是從京都運來的久世茄子。 - 季節湯：冷製的時令豆湯，濃郁可口，可以說是食用的湯。 - 鮑魚：用鹽燒的方式烹製鮑魚，再搭配海帶、薄荷醬和蛤蜊奶油醬，味道濃郁，非常出色✨ - 清口菜：在主菜之前先品嚐了一下堀田番茄。透明的液體並不是冰水，而是番茄汁和番茄雪酪。 - 主菜：主菜是A5等級的黑毛和牛沙朗肉，配上山葵、黑胡椒、洋蔥和蒜片。 - 最後一道主食是大蒜炒飯，雖然簡單但非常美味。還附上了紅湯味噌湯和香料。 - 甜點：甜點需要到另一個房間享用，讓我們在享用後可以更好地感受餐後的餘韻。甜點有多種選擇，我們選擇了哈密瓜戚風蛋糕來結束整個餐飲體驗。 雖然後半段有些小地方讓人感到困擾，比如在甜點房間裡被問及感想，但整體來說，食材、烹飪技巧、服務態度都非常穩定，是一家值得信賴的餐廳(*ﾟ▽ﾟ*) 這家餐廳在特殊場合下是一個很好的選擇。雖然是第一次光顧表參道店，但也是一個很棒的體驗。食物真的很美味，感謝款待！！

2023年5月20日（星期六）晚上7:00，我們以5人的身份預約造訪了這家位於靠近表參道站的高級鐵板燒店。這是我們第一次來這家店慶祝朋友的喜事。說實話，因為我不太熟悉這種類型的餐廳，所以對於如何評論它，我沒有太多自信...哈哈 ▪️店鋪特色 ・店內有吧檯座位和包廂座位 ・點菜後支付，可使用信用卡 ・主要用於款待和慶祝活動 ▪️點菜內容〜表參道特選套餐 / ¥34,100〜 ・初夏 毛蟹 魚子醬 ・太刀魚 烤 ・湯 ・鮑 岩鹽蒸 ・冷 堀田蕃茄 ・極上牛肉柳 ・收尾飯（蒜香炒飯） ・甜點（戚風蛋糕） 毛蟹、鮑、牛肉柳......多麼奢華的食材啊！說實話，一切都太美味了，我無話可說（笑）如果一定要說的話，我特別感動的是鮑！用岩鹽蒸烤的新鮮鮑魚配上最棒的肝醬，味道濃郁，真是太棒了！（我第一次吃到這麼美味的鮑！）從主食到甜點，一切都美味可口，吃完後感覺肚子都快撐爆了。貼心周到的服務也讓人感動。這是一段心靈和身體都非常滿足的極致幸福時光！ ▪️總評 包括酒水和服務費在內，帳單大約是22萬日圓。考慮到每人4.5萬日圓，感覺比想象中便宜。這次是我們久違的高級餐廳之旅，內容讓人非常滿意。每道菜都美味，服務也完美。這絕對是一家值得再次光顧的好店！（雖然頻繁去可能有些難度...哈哈）偶爾的奢侈也很棒啊〜！謝謝款待！

每年這個時候我們都會帶著家人來這家餐廳。今年我發現菜餚的風味有些不同於往年？後來聽到店裡的服務生也提到了這一點。從肉的烹調到整體的味道都變得更好了。明年我們還會再來光顧的^_^

每年我都會來這裡約3-4次。感謝您一直以來的細心服務和貼心關懷。我總是期待著季節性的美食，以及穩定的肉類和海鮮。氛圍也非常好，甜點室就像是進入了另一個世界。

初次造訪。一直以來都很感興趣，這次是在會食中利用了這家餐廳。氛圍、服務、味道，無論哪一方面都是一流的，完全配得上王者的名號。從魚子醬開始，湯品、沙拉、海鮮、牛排，然後在另一間房間享用甜點，內容令人滿意。如果有機會，我一定會再次造訪。