お通し也好、沙拉也好、刺身也好、雞肉烏龍麵也好，都很美味！而且性價比高，店員們也很友善，環境也很舒適，啤酒也很冰涼！雖然平時不常去四谷，但絕對會再去的！！

店家慶祝14週年，我第一次造訪。魚很新鮮，米飯也是新米剛煮出來，飽滿美味！價格看起來不算低，但性價比相當合理，甚至可以說是划算的。一碗新米飯只要190日圓，感覺非常便宜！店裡的員工大多年輕，但都面帶微笑，服務態度很好！離車站很近，而且還有其他想嘗試的美食，讓我想再次光顧！

社會人以後偶爾在四谷吃飯，一直都很美味。除了菜單多樣、味道好之外，店員的親切也是一大亮點。他們會推薦菜色，主動和客人聊天，讓整個用餐經驗非常滿意。我會再來的。

【胡桃屋 四谷】四谷美食似乎不多，所以我們開拓了新地點！這是一家使用德島食材的居酒屋（烏龍麵店）！德島名物是阿波尾雞烏龍麵！雞肉可以炸、烤或生吃，任何吃法都可以！雖然炸雞很大塊且豪華，但國產雞的高雅味道令人讚嘆！骨頭炸雞強烈推薦！如果在四谷喝酒，非常值得一試！✨️✨️✨️✨️※營業時間[週一至週五]12:00～15:00、17:00～23:30[週末]14:00～22:30※無定休日

久違了的胡桃屋。因為和同伴有不同意見，所以來訪了一趟。店裡人不少，但很快就被安排入座。我們從今天的菜單點了幾道菜，包括：火燭魷魚醃醬、芋頭炸、泡薑瓜、豆腐沙拉、炸雞、夜哭不喝酒的烏龍麵、以及釜玉烏龍麵。菜色一如往常地美味。不過我們點的菜到底有沒有送進廚房呢？有些菜卻遲遲未上，詢問後得知還沒有製作好，只好取消了。店裡常客很多，他們一邊愉快地聊天一邊享用美食，這點很好。但我從前就有這樣的感覺，而這次更加明顯。這種情況讓我對經營方式有所疑慮。雖然食物很美味，但這樣實在太可惜了。下次若有機會，我還是會再來光顧的。謝謝招待！

四谷的人氣烏龍麵居酒屋「胡桃屋」我終於去了。我從前就想去，但每次都滿座，沒有入座，所以這次終於進去了。基本上，最好是提前預約。所有的菜單都份量十足，有獨特的風味，非常美味。小菜、沙拉、燒小雛雞和烏龍麵，每一道都很好吃，太棒了。服務員有點年輕的感覺。我會再來的。

老店的氛圍很沉穩，一個女性客人獨自進入讓我有點不安，但被引導到店內的吧台座位後感到放心。我點了明太子奶油烏龍麵，芝麻和大葉的風味很突出，麵條Q彈有嚼勁，與奶油混合非常美味。明太子奶油甚至好到我把剩下的都舔得乾乾淨淨。另外加點的蓮藕天婦羅是額外100元，有點小但炸得很熱很香，口感鬆軟可口。看到+200元可以換成飯套餐，或許該選這個或者加點主食會更好吧...整體份量有點不夠，但口味非常滿意！如果有機會，我想再來試試晚餐。

今年也要去喝喝酒！所以我來到了胡桃屋，這家以烏龍麵和雞肉料理聞名的店。我提早來了，但因為是假日，所以看起來很忙碌。在四谷一帶，假日通常都比較安靜，但熱門店家從早上就開始變得忙碌起來。雖然我喜歡悠閒地喝酒，但對我來說完全沒問題。我點了一些菜品，包括開胃菜、炸雞塊、煮豆腐、洋蔥片、煎蛋、炸雞塊、韭菜炒蛋、海蜇刺身、軟骨炸雞、明太子奶油烏龍麵等等。雖然有些菜品已經賣完了，但完全沒問題。店裡有兩個服務員，他們很有效率地處理，讓我感到很感激！所有的菜都很好吃〜。今晚最讓我驚訝的是韭菜炒蛋。當它上桌時，上面竟然有一顆蛋黃(°_°)我不禁想起了煎蛋的概念，因為我沒有點煎蛋，所以看到這個出現真是出乎意料，讓我笑得不停。而且味道超級好！把煮熟的韭菜加上蛋黃，再淋上高湯，真是絕配酒的好菜！我覺得這樣挺好的！最後點了明太子奶油烏龍麵當收尾。麵條Q彈滑溜，有明太子的風味，明明是收尾，但我卻越吃越多。這是一家舒適的店，我很喜歡胡桃屋。店員都很活潑，工作效率高，而且在等待時間長的時候，他們也會很貼心地通知我，這讓我更感激。這是一家很好的店。謝謝款待！我還會再來的！

四谷的辣豬肉沾麵。周末時，餐廳休息的機會較多。在這裡看到了這家店。感覺像是居酒屋，但午餐以麵為主打。我點了豬肉沾麵，太太則點了小蝦和牛蒡的天婦羅。上菜了。太太的天婦羅份量驚人。我的麵據說會加上芝麻。加了芝麻後，吃起來味道辣辣的。辛辣的味道像是薄醬汁的味道。豬肉也放得很多。麵條彈性不夠，我更喜歡更有嚼勁的口感。或許應該選擇更清爽的醬油味，而不是武藏野麵的風格。謝謝款待。份量雖然普通，但足夠飽足。

居心地超棒的地方！胡桃屋。我很早就到了，所以能夠悠閒地享受。胡桃屋以烏龍麵聞名。晚上也可以品嚐到美味的烏龍麵。從今日的特色菜到經典菜式，菜色豐富多樣。我點了洋蔥片、小鯵魚南蛮漬、炸雞塊、玉米天婦羅、沖繩產海藻醋、自製韭菜燒賣、鯖魚醬、辣椒起司薯條、溫暖的湯伴烏龍麵等。酒單從生啤酒到威士忌蘇打等，應有盡有。我感覺有點冷，所以一直點梅酒溫水。每一樣都好好吃～烏龍麵Q彈滑溜，湯伴烏龍麵還配有梅子，爽口可口。伴我一起來的人則點了石鍋蛋麵。烏龍麵的種類確實豐富，值得推薦！這家店以雞肉拿手，有雞肉刺身、雞天婦羅、雞內臟燉等各種烹調方法！讓人想嚐試各種不同的料理。日本酒也很多樣。店員效率十足，服務很好。下次我想試試咖哩烏龍麵。感謝這美好的用餐時光。謝謝款待。

『醬油淋麵 720日圓』配上『飯套餐 200日圓』。『醬油淋麵』上頭有玉子炸、鰹魚節、蘿蔔泥、香葉、梅干，清爽的淋麵。飯套餐可選醃鰯椒飯或雞肉醬飯。端上的『醬油淋麵』湯汁豐富，看似普通的淋麵。碗觸感冰冷。芝麻自行搓碎撒上碗中。湯稍微有點辣味。微微感受到清湯的味道。麵條有些硬。不是彈性十足或有嚼勁的口感，與麵條的硬度不同。不過『飯套餐』種類並未詢問，卻被強制提供了雞肉醬。嘛，本來也在兩者之間猶豫（笑）。這淋麵對我的感覺來說就是『冷淋麵』。為了品嘗有彈性和嚼勁的美味麵條，搭配濃郁的麵湯稍微淋上少許，不同於通常的濃郁淋麵，這是另一種風味！

店名：胡桃屋 這家餐廳在食べログ上得到了高評價，也在各大媒體上受到推薦介紹。推薦點餐項目是濃湯烏龍麵，價格為¥650。外觀與味道（免費可選擇3種分量：小230克、中300克、大400克，麵條稍微軟一些，以醬油為基底，配有炸蔥、生蛋、海苔，味道比較溫和）。商品品質得分為76分，服務得分為70分，衛生得分為75分，綜合評分為75分（皆為滿分100分）。點餐方式：選擇菜單點餐，結帳時後結帳。簡單介紹店家位置：從四ツ谷站往コモレ方向前進，距離車站約步行5分鐘。我們在13:00點餐，料理上桌時間大約5分鐘。商品價格範圍為¥600至¥900。綜合評價為，滿意度很高（可自由選擇小至大的分量，菜單也很豐富，是一家可以通常用於居酒屋的餐廳）。如果有機會的話，我會再次光臨。謝謝款待。

平日11時半過後造訪。店內無其他客人。天有點冷，決定來點暖暖的烏龍麵。小蝦子和牛蒡天婦羅烏龍850元看起來很誘人。麵條不管是小份、中份還是大份都是同一價格。聽說中份是300克，大份是400克。問了一下店員："大份會不會太多？"店員回答說："如果肚子很餓的話，大份也沒問題的。"於是就點了大份。大概等了10分鐘就上菜了。烏龍湯頭呈淺色，有關西風格的感覺。天婦羅和我預期的有些不同，不是一起炸的小蝦子和牛蒡，而是分開的。牛蒡的天婦羅可能因為油或者炸得太久的緣故，顯得有些黑黑的。桌上還有芝麻磨碎器，可以自己撒芝麻在烏龍麵上。先試了一口麵，麵條和湯頭都很好，有著讚岐風味。這樣的份量對我來說完全夠了。接下來試試天婦羅。像炸雞一樣有些調味，但感覺有點炸得太過了。不過，新炸的小蝦子和牛蒡都很美味。烏龍麵和天婦羅的味道都超出了預期。謝謝招待。

初次光臨。我在午後3點前到達，正好趕上午餐時間。店內完全禁菸，這點很好。我點了油淋雞定食，並以額外200日圓的價格將味噌湯換成冷烏龍麵。照片上看不太清楚，但油淋雞被切成了易於入口的大小。味道還不錯。烏龍麵比較細，有一定的韌度，但湯頭味道不太出色。我應該還是選擇留在味噌湯的。

胡桃屋（四谷）的麵體味增湯頭以昆布的鮮美味道為主，稍微偏甜但十分美味。梅干和海帶搭配起來應該很不錯。麵條的口感還可以，但如果作為午餐的湯料代替品，湯頭已經足夠美味了。店家推薦的炸雞塊是以大塊的雞腿肉切塊製作，每塊大約90克。火候掌握得恰到好處，炸雞肉柔軟多汁，口感十足。這種多汁程度可以說是無以倫比的。啊，對了，沖繩的燉飯也是多汁的呢。

我點了一份高級淋麵和醬燒肉飯套餐^_^高級淋麵裡面有大碗、有嚼勁的麵條，加上酸梅、清爽的湯底，非常好吃‼️套餐裡的醬燒肉飯，白飯和醬油味的醬燒肉很搭配，好吃極了！謝謝款待！

夜無邊的烏龍麵，傳說中是源自於夜晚，攤販吹著笛子吸引客人的情景。在寒冷的日子裡，想要暖和身子就來到這家店。我通常點小蝦和牛蒡天嗎，但想著牛蒡對牙齒不太好，所以改選了這款。烏龍麵有大、中、小三種尺寸，價格相同。我點了中碗。配料有切碎的昆布、削好的節子、蔥、梅干和天嘛。湯稍微帶點甜味，麵條有嚼勁。梅干是很好的點綴。但是天嘛可能是市售的吧？有點可惜。身體暖洋洋的，感覺溫暖了起來。

這天在四谷參加了將棋比賽（雖然只是業餘的級位比賽），結果居然贏了，心情超好的！就趁著這個好心情，來到之前就一直想嚐嚐的這家店！因為是下午四點，可能是時間比較早的關係，除了一組客人以外，整家店都空空蕩蕩的。點了咖哩烏冬麵和一瓶啤酒。烏冬麵的口感很滑順，味道也挺不錯的。（雖然我個人比較喜歡辣一點的口味）可惜的是，店員似乎跟其他客人比較熟悉，一直在客人那邊聊天，沒有很專心地服務我們。個人覺得還是希望他們能更專注地提供服務。

星期日下午2點左右。在拜祖父母墳墓後，我們一家人來到這家餐廳用餐。即使是星期日，這裡也有划算的午餐供應。烏龍麵的份量有小、中、大三種，但價格都一樣。（小200克、中300克、大400克）菜單上有很多種選擇，讓我們有些猶豫不決，但最終我們點了"炸雞蛋丼烏龍麵"的中碗（¥790）。烏龍麵的質地非常好，有彈性，吃起來口感順滑。加上擠些檸檬汁，清爽又美味。我原本以為大碗的份量可能太多，所以點了中碗，但事實上，大碗應該也能吃得下…雖然沒有拍照，但他們的炸雞蛋丼非常大塊，以大蒜醬油調味，口味濃郁，吃起來很有飽足感，也非常好吃！牆上貼著每週特製的創意烏龍麵，也很吸引人，如果這家店在我家附近，我一定會常來。可惜離家太遠，不容易有機會來。但我一定會再來光顧的。謝謝款待♪

今天想吃烏龍麵，也想喝點酒，所以想找個地方能吃到美味的小吃…於是我找到了這家烏龍麵居酒屋？預約了一下。今晚點的菜單是： 1. 今日沙拉：營養豐富的蔬菜豐富！感覺身體得到了淨化♪ 2. 雞肝刺身：店裡說今天的狀態很好。看起來光澤亮麗，觸感滑順，好吃♪ 3. 雞唐揚：又大又厚，據說是炸了兩次。配上店裡的秘製鹽，好吃到問了，配方是店家的秘密♡ 4. 穴子天婦羅：魚肉不算厚，但油炸酥脆的外皮，配上稍微甜的醬汁和鰻魚的比例很好，好吃！！！ 5. 狐狸烏龍麵天婦羅：天婦羅裡放烏龍麵？？這是我第一次見到的奇特菜單，想像中是烏龍麵包著揚麵，但味道比想像中好。特別是能用天婦羅湯汁吃，我想這湯汁應該連普通的烏龍麵也很好吃。我也想再來享受居酒屋的氛圍，只點烏龍麵吃看看。今天點的每一道菜都好吃！服務也好，讓我享受了美食和快樂的時光。我一定會再來的♪

四谷站步行 2、3 分鐘就到了胡桃屋烏龍麵店。在櫃台的午餐菜單上確認到烏龍麵的小碗、中碗和大碗都是同樣的價格，所以就進去了 (*^◯^*) 我個人其實不打算點大碗的啦！不過同行者當然是想要大碗的（๑˃̵ᴗ˂̵）過了 12:15，店內幾乎坐滿了，我們被安排到後面的座位，這裡是一個共享座位的坐式座位。我點了咖哩南蛮烏龍麵，中碗¥790，同行者則是這週的特餐，大碗的牛肉湯煮烏龍麵。等待大約 20 分鐘，同行者的……卻是梅子海帶烏龍麵……欸！怎麼回事？是怎麼弄錯的呢？服務生立刻道歉並重新製作，但同行者已經等不及了，直接說「算了，這樣就好了」(｀_´)ゞ服務生過來道歉時……真是太軟弱了啦！再等了 2 分鐘，我的咖哩南蛮烏龍麵終於上桌了。咦？和我想像的咖哩南蛮不太一樣嘛！是淋上去的咖哩，像是淋在沾麵上的那種！上面還有小番茄點綴，戴上紙圍裙，就開動啦（＾Ｏ＾）麵條很有彈性，和咖哩很搭，味道真好啊，時間也有點晚了，所以我們趕快吃完，結帳時，同行者說牛肉湯煮烏龍麵是這週的特餐，所以下次再點吧，但今天是星期五呀……(*´∀｀*)海帶和梅子可不是能給你帶來力量的（笑）（笑）（笑）