正式名稱為「梅丘壽司的美登利總本店」。位於東京世田谷區梅が丘的總本店，並在東京和名古屋各有7家分店，在香港有4家分店，在台灣有2家分店，是一家以町壽司聞名的店家。除了多家外帶店之外，還在東京和神奈川等地的超級大財也提供外帶壽司。這一天選擇了鯖的棒壽司。醋的酸味適中，鯖壽司帶著雅致的酸味。蛋的甜度也很適中，非常美味。下次想試試他們的原創鰻魚壽司。謝謝招待。

【自家美食】雖然去東京買菜，但忍不住空著肚子買了便當回來。昨天大概下午三點半才吃最後一餐。整夜都在熟睡，醒來寫了部落格又睡了一覺。起床後去了公司，中午十一點半吃了生姜燒肉便當。雖然飯是大份，但我已斷食了二十個小時，老實說還是不夠。燉煮漢堡排和蟹肉奶油可樂餅便當，只要498日圓，超美味！肉餃子398日圓，懷舊風味的彈牙粗麵拿坡里麵298日圓。我經常在大則買東西，但這次是第一次買便當。老實說，考慮到價格，真的太好吃了。美味的東西不再貴了，這個時代早已過去了。日本雖然被說成物價高，但說到食物，我覺得超級便宜。祈願大則能夠撐到我們夢寐以求的退休生活。

這是我平常買的一部分食材，以下是我收到的東西（未含稅）： - 大葉 198元 - 空豆 250元 - 金色乾燥地瓜 398元 - 黃金千貫地瓜片 398元 - 昆士梅洛芒果 598元 - 安地斯芒果 598元 一百片大葉只要198元，考慮到包裝的時間和工作，真是令人感慨…但感激地購買了下來，並按照電視節目介紹的曾根姑娘的食譜，將它切成絲，浸泡在麵醬和芝麻油中數小時。雖然節目中是推薦搭配飯一起食用，但我把它加在烤過的空豆上，味道非常美味。這搭配也適合涼拌豆腐、煎蛋或鰹魚刺身等。或許也可以加在納豆裡。金色乾燥地瓜是用紅薯製成的，通常我都是把乾燥地瓜放進烤箱稍微烤一下再吃，但這個可以直接吃，又軟又濕潤，非常好吃。而且含有食物纖維，是減肥的好幫手呢。地瓜片雖然是個大包裝，但有拉鍊設計，很方便。口感很好，讓人一口接一口。雖然是減肥的大敵，但和乾燥地瓜搭配起來就是個平衡。通常到了五月初，草莓季節就結束了。所以我選擇了豪華地買了兩種不同的甜瓜來取代。第二天切開來的時候已經是完全成熟，又軟又甜，味道很美味。紅肉類（昆士梅洛）甜度濃郁，而青肉類（安地斯）也很甜，但相較於紅肉類來說更清爽一些。

涼涼的季節到來，就是開始「大闆鐵路便當大賽」的時候了。雖然規模只有京王百貨店的「原創名站便當與全國美食大賽」的百分之一左右，但我暗自期待已久。蟹海鮮御膳（稚內站）1,350日圓（含稅），最近的便當都已經超過1,000日圓，普通的便當已經不稀奇，價格在1,300到1,500日圓之間。這個便當，海鮮豐富，味道美味極了♪ 米飯下面是炊飯，其他部分則是醋飯。米飯的量相當大，所以如果有一個主菜就更開心了。☆3.7 ※其他品嚐過的（含稅價格）：香氣撲鼻的鯛和金目鯛飯（小田原）990日圓 ☆3.3（可在1,000日圓以下購得！清湯的鯛飯令人感到舒暢）三陸產鰻魚、蚵仔鮭魚子便當（八戶）1,380日圓 ☆3.5（三陸鐵道開通紀念，太好了！）烤牛肉壽司和牛肉燒肉便當（八戶）1,280日圓 ☆3.2（我認為烤牛肉和鮭魚子不搭配...）我已經被大闆的策略給迷住了（笑）。

＊雖然我有更多問題要問，但我暫時會整理四次的評論。(2020.5)這天我買了許多不同的東西，但我只評論草莓。我得到了以下的產品：・Skyberry 298日圓・淡雪 580日圓上次的Skyberry甜得讓我難以置信，但它無法與淡雪相比。淡雪真是美味～好幸福～(2020.5)我一直覺得超市的魚頭比百貨公司的貴。但是，這一天我找到了！我得到了以下的產品：・生鯛魚頭 398日圓・昨晚 298日圓・Skyberry 298日圓非常大的鯛魚頭，我加了鹽烤熟，然後配上番茄罐頭、洋蔥、青椒、酸豆和義大利麵醬。我還加了大量的大蒜和哈巴尼羅辣醬，吃起來又辣又美味。昨晚的口味清爽。Skyberry既甜又酸，味道平衡，非常美味。(2020.4)我經常批量購買，買了很多不同的東西……我得到了以下的產品：・Kirapika 398日圓・Amaou 398日圓五種草莓都是398日圓，所以我買了兩包來比較。之後，我發現價格降到了298日圓，所以就沒有照片了。Kirapika的香氣濃郁，甜味突出，是一種有特色的草莓。我買它時以為它的名字像米一樣，但我孩子也這麼說，所以我笑了。Amaou與Kirapika相比，味道更直接。(2019.5)我在網上新聞上看到了魯珈的即食咖哩。想到排隊的場景，我一直沒能去嘗試魯珈的味道，現在可以輕鬆品嘗了。文章中提到，店裡是配黃薑飯，但在家裡吃的人很多是配白飯，所以咖哩裡放了很多黃薑，辣度也較溫和，吃前撒上胡椒更美味。在我平常的回家路線上，我發現了這個產品。我得到了以下的產品：(未稅)・魯珈 芳醇雞肉咖哩 239日圓我按照網上新聞店主的建議品嚐了，但只是一碗普通又美味的咖哩。2017年11月買的飛驒蓬萊的味道，我已經忘記了。無意冒犯…

朝起床時，感覺今天又好冷啊，突然打了個噴嚏…結果扭傷了腰（笑）。所以完全動彈不得，今天也只好拜託鄰居幫忙買便當。幸運的是，大賣場正好在舉辦「駅弁祭り」！牛肉盛大合集，1,250日圓（含稅）。這是東京車站弁當排行榜上一直名列前茅的經典之作。盛滿一碗的牛肉令人開心。甜鹹的燉牛肉和白飯搭配得恰到好處。雖然試過其他口味的弁當，但這個還是最棒的。※順帶一提，今冬嚐過的其他弁當評分如下：牛肉盛大合集 ☆3.5（份量十足，吃得飽！）金澤風味盛合 ☆3.3（味道溫和，但想要多一點副菜）吾左衛門本舖 鯖 ☆3.7（我愛鯖魚壽司♪ 但因為沒切好所以在火車上吃有點困難）雲丹風味比較弁當 ☆3.4（意外地有很多雲丹，令人驚訝）

下北沢車站周邊有三家大型超市，但幾乎是一家獨大的「大販」。在那裡，每一到兩個月一次的「全國便當祭」舉辦。（雖然只是在部分販賣區擺放而已）以前是「車站便當祭」我想，但現在也加入了「空便」和今半的「壽喜燒丼」等，現在稱為「便當祭」。這個活動已經持續了好幾年，但是因為是加倍積分日，不自覺地就被店家的策略吸引了...。我最喜歡的是稚內站的「四大蟹便當」、米澤站的「牛肉如中」、福井站的「鯖壓壽司」等等。這次試了新推出的札幌站的「豪華厚切三文魚便當」1,100日圓（含稅）。有大肚三文魚、鮭魚魯布漬、新卷鮭魚肉、厚切三文魚煙燻等等，可以品嚐各種三文魚。而且，主打當然是魚子醬！雖然有點想再多一點，但今年價格飆升，應該很辛苦，嗯，就這樣吧。雖然不至於感覺像在旅行，但便當總是讓人心情愉悅。因為即使冷了，也很好吃，所以往往會買來當晚餐吃。冷靜地想想，因為便當的價格大約是普通便當的兩倍，所以有時會後悔（笑）。

最近去了附近的超市，看到販賣點心麵包的架子，已經好幾個月沒來了。發現有款麵包跟山崎午餐包看起來一模一樣。一度以為是在模仿發售的，但隔天看到了美食評論家らぁ先生發布了這款商品的評論，才知道原來這款麵包早在午餐包之前就已經存在了。真不好意思，一度懷疑了仿製的事情！心裡暗暗向富士麵包表示道歉。幾天後，像往常一樣從下北沢回來的路上，逛到這家超市，放了幾顆葡萄、白桃、梨等進籃子，正走向收銀櫃時，恰好經過了麵包區。順便瞄了一眼，看到了傳聞中的？麵包。這難道是某種啟示？我挑了以下的麵包（未稅價）： - 點心三明治 墨西哥玉米餅&起司 99日元 - 沖繩特產第一次收穫海藻 284日元 - 黑蒜餅 4顆 78日元 有幾種口味可選，但我從高中時在加州遇到以來就非常喜歡墨西哥玉米餅，所以我選了這個。哦～包裝上有個可愛的廚師先生和食麵包的「原創since1975」標誌。背面還貼了QR碼，可以搜索歷史。為什麼會突然？為什麼是現在？搜索了一下，發現了點心三明治的角色「剪刀小姐」和「嗯~巴」。回家後，搭配了啤酒享用。鬆軟潤澤的食麵包很美味，但說是墨西哥玉米餅，吃下去卻有點失望。只有起司和醬料，完全感受不到墨西哥玉米餅的味道。但用烤箱烤至金黃色後吃，還算可以。和午餐包一樣，口味種類好像很多。在官網上看到了幾個讓我感興趣的口味，下次看到會試試甜點口味。第一次買海藻，但非常好用，不用清洗，可以自由調整份量，用拉鍊密封，很方便。嚼勁十足的海藻很好吃。黑蒜餅裡真的一顆種子都沒有，但我把它們加入胡蘿蔔沙拉或做成黑蒜餅酒，還是很好吃。

逛到下北沢時，總是被路邊特價的水果和蔬菜所吸引，忍不住停下腳步。這次買了安地斯哈密瓜、佐藤錦蘋果、玉米、西葫蘆、茄子等等。可惜的是，豆渣粉也賣光了。據說是廠商缺貨，連補貨時間都還沒有確定。想著重又遠又重，附近有沒有賣的呢？最後買了以下的東西（未含稅）：一番搾り 橫濱釀造 178日圓。這是橫濱工廠限定釀造。如果在東京也能買到橫濱釀造，那麼當這款酒開始上市後，我們或許就可以在全日本的店鋪買到了，真是令人期待！酒香十足，口感濃郁，非常美味～之前也品嘗過千葉釀造和東京釀造，但我最喜歡橫濱釀造。這家超市總是人來人往，但有很多收銀櫃檯，非常方便。當然？美登利壽司也在賣！

下北沢站附近有一家離地鐵站不遠的兩層樓超市。我去的時候可能碰巧，客人非常多，完全無法輕鬆購物。擦肩而過，人擠人。工作人員也很多。●鹽煮毛豆（200日元）鹽的味道剛好。感動的是鹽分均勻地滲透到了毛豆中心。豆子很軟，或許更希望有一些豆子的質感。●鹽煮花生（238日元）花生也被煮軟了。花生殼又軟又嫩。吃起來感覺有點新奇。

◎下北沢混亂啤酒（約390日圓）像是下北沢的地方特色啤酒。（實際上是由DHC製造的）我一邊觀看星期天的賽馬，一邊享用這款啤酒。第一口像IPA一樣果香滿溢，但餘韻稍微苦一點（愚蠢的味覺評論）。啤酒很苦，但賽馬的結果也同樣令人沮喪。

三間茶屋的朋友家只在回程路過的地方，特地前往下北沢的星期日。心境有何變化呢？（自問自答）在途中買了便宜的維他命飲料，喝著它。明天要做茄子夾燒或夾炸的時候會夾在中間的肉餡。因為是晚上，馬鈴薯沙拉打了折扣100日元。明天會用來做三明治，但稍微試吃了一些，發現裡面有脆脆的生菜，覺得很不錯！剛剛想起之前看過的一個香菇占卜，說「超市是個需要一定精神才能去的地方」，真是如此啊，我喜歡超市或百貨公司的食品區，但當我筋疲力盡時，即使經過也不會進去。說不進去也不對，應該說是進不去吧。看到下北沢的阿瑪尼，我還以為是真的阿瑪尼呢！但完全不是，是阿瑪尼的芝麻。當初第一次看到銀座的阿瑪尼大廈時，我還以為是芝麻鹽呢。真的。現在看到是白芝麻。這之外還有什麼？反過來問（被刺到）。大世界下北沢店 03-6407-2551 東京都世田谷區北澤2-9-5

發現新鮮的高菜！我要開始製作新醃漬品。市售的高菜漬物通常是舊醃製的，當然很美味，但新鮮的味道卻難得一試，只有在這個季節才能品嚐到。這次的份量可是相當可觀的。可以做成目貼壽司、豬肉炒菜等等。

非常珍貴的愛知縣產美味。鮭魚配上葱絲和熱騰騰的白飯。味道甜美，口感絕佳。肝臟則用牛油炒製，同樣香甜可口。真是太棒了。