2016年9月23日的再次造訪。雖然以前曾經造訪過一次，但只模糊地記得很好喝，所以這次再來試試看。這家店最特別的地方在於，即使是同一款啤酒，泡沫的不同也會改變味道，你可以在這裡最直接地體驗這種情況。為什麼我會想再次造訪這家店呢？因為我正在隨性地準備參加啤酒檢定考試，而在研究日本啤酒檢定的官方教材時，發現這家店的名字被提及了。現在我不僅有了理論知識，還想要再次確認和體驗這裡的啤酒到底有多好，狀況是否依舊良好。我首先點了上次喝起來很好的朝日啤酒，以及以裝注方式倒入的佐藤注。與其他地方喝到的啤酒相比，佐藤注的泡沫狀態完全不同，這個季節喝來最棒的一杯。正如菜單上所描述的那樣，口感清爽爽口。大學時期，我曾經喝過日本的比爾斯納啤酒，覺得“有點苦”或“口感一般”，對它的印象並不是很好，但是佐藤注的朝日啤酒卻是清爽可口，喝起來一飲而盡。最讓人感動的是，啤酒杯上還清晰地能看到比利時蕾絲的美麗花紋。泡沫和杯子的狀態都很好，杯子上清晰地顯示著泡沫的痕跡，喝完後，即使只是看著這個杯子也很享受，這種在優質啤酒店才能體驗到的啤酒享受方式。接著我點了夏普注。想起來，我在準備啤酒檢定時學到了液體部分和泡沫之間會形成一層叫做“霧面”的泡沫，所以我想確認一下，結果確實是一絕。單是看一眼就知道，這是一杯不需喝也知道好喝的啤酒。夏普注的泡沫也如描述的那樣柔和。這種柔和的泡沫和內部的Super Dry比爾斯納啤酒感搭配在一起，讓我覺得這是我在普通店裡從未嘗試過的Super Dry味道。依我記憶，在我住在關西的時候，在吹田的朝日啤酒工廠喝到的啤酒也是類似這種狀態……好像是這樣。在店內提供工廠水準的啤酒，實在令人驚訝。此外，除了朝日啤酒外，還有手工啤酒可供選擇，食物也很豐富，店內的氛圍很時尚，像是酒吧一樣。個人建議先好好品嚐三種方式倒入的Super Dry，然後再轉向其他手工啤酒，這樣會更有趣。總的來說，我覺得這是一家值得再次造訪的好啤酒店。

新橋車站附近有間氛圍很好的店，稍微遠離喧囂，讓人感覺很舒適。客人也都顯得很放鬆，有種可以隨意聊天、放鬆心情的感覺。我和兩個朋友一起去光顧。這裡的啤酒種類很多，還有些小吃？比如香腸，味道絕佳。我們順便點了一瓶葡萄酒，品牌也挺有特色的。一開始給我們的生啤酒是Orion品牌的，有點酸酸的味道，但可能就是這樣的風味吧？

在新橋的第二家酒吧試了一次。他們有一種特殊的倒酒方式，非常適合喜歡喝啤酒的人。這種名為「ミルコ」的啤酒，大部分都是泡沫，是一種全新的享受。菜色也很美味，所以我想再來品嚐他們的餐點。

首先，啤酒有各種不同的倒注方式，可以讓人享受到不同的味道。我發現生啤酒搭配泡沫的組合確實能改變味道。餐點也與啤酒相配，突顯了啤酒的美味。無論是口味還是份量都讓人非常滿意，是一家非常適合休閒用餐的餐廳。

新橋站附近有一家店。他們有「利落注入」、「佐藤注入」和「松尾注入」三種方式倒啤酒。在無限暢飲的時候也可以選擇這三種方式，可以一邊享受喝酒的樂趣，一邊比較品嚐！在炎熱的夏天，我想再次去這家店。

新橋的烏森口往義大利街方向走大約10分鐘。這間店氛圍很美式，適合享受小吃和啤酒。星期一晚上，因為店很受歡迎，退店時間相對嚴格，不太適合想悠閒地喝酒的人，但想迅速喝杯啤酒的時候很適合。

標準啤酒套餐 5500日圓（90分無限暢飲）可以品嘗到三種不同注酒方式的旭超級乾啤酒，以及角田川淡色艾爾。僅憑記憶來比較不同的注酒方式，因為是換杯制，所以不太準確。為了喚起記憶，可能會變成無休止的飲酒。即使無法品嘗到其他的比爾斯啤酒，量已經十分充足。食物不僅是小吃，而是相當豐盛的正餐水準，無論是味道還是份量都令人滿意。位置離車站稍遠，不會太擁擠，這也很好。我一定會再來的。

這家餐廳位於新橋車站附近，靠近西新橋方向。店內氛圍明亮，吧台上展示著各種方式倒啤酒的樣式。後方有我們使用的包廂（可容納7人），以半圓形沙發座位為特色，靠近洗手間，非常適合小型聚餐。菜色方面，我們選擇了7000日圓的飲料無限暢飲套餐，份量十足，意大利麵、肉類、沙拉等都非常美味。有時需要主動要求小菜才會上來。由於是無限暢飲，我們喜歡喝啤酒的成員選擇了各種口味的啤酒，大約有4種選擇，非常美味。其中的米爾科啤酒泡沫豐富，我第一次嘗試，雖然不在無限暢飲菜單上，但服務員很親切地讓我們品嚐。整體環境乾淨，外面還有可以禁菸的空間。是一家氛圍輕鬆的啤酒酒吧，想隨意喝酒時的好去處。下次想再和少數人或者男性朋友一起去喝酒。這是一家非常美味、環境優雅的店鋪，我想會再次光顧。

昔的公司專案團隊成員久違地舉辦了聚餐。同事、同事的兒子以及客戶一起，總共五人參加。我們品嚐了三種不同的淺草啤酒，包括Sharp（銳利）、Satou（佐藤）和Matsuo（松尾）的款式，每一種都非常美味。菜品也都很搭配啤酒，非常棒！雖然已經很久沒去了，但因為離公司很近，我一定會再來的！

店的氛圍非常好，店員的眼神交流也很細膩，讓我非常滿意。啤酒的種類也很多，特別是有三種不同注法的《Asahi Super Dry》，讓我比平常更期待。食物的點心類在點完後上菜速度很快，味道也無可挑剔。

金夜的新橋，我感受到了即興訂位的愚蠢，但很幸運地被安排進來。這是合コン的聖地嗎？店內非常熱鬧。起初以為啤酒是主打，小菜只是隨便吃吃，但事實上，菜色非常豐富，讓人大呼過癮。第一道料理可能是限時供應，搭配豐富的春季蔬菜，並以火榴莊出汁調味，令人愛不釋手。另外點的薯條又厚又香，雖然平時不怎麼吃，但一口接一口停不下來。更不用說，啤酒種類繁多，令人不會厭倦，下次一定要在平日來，安靜地慢慢品味。

久違的來訪。這家酒吧有一種不同的方式倒啤酒，會使它變成另一種飲料。如果跟著啤酒倒的專家學習，即使吃完飯後幾個小時，喉嚨仍然能感受到美味。我們不至於那麼深入，但這裡的倒酒方式差異很有趣。此外，您還可以品嚐到捷克的生啤酒。喜歡啤酒的人一定要來這裡走走。在銀座也有立飲的店面，是同一家店喔。說太多會顯得廉價，所以首先去試試吧。你一定會享受到美味的啤酒的。

新橋車站附近有一家安靜的店，可以品嚐到不同斟酌方式帶來的不同風味，特別是啤酒。店家非常講究泡沫的細緻度，讓人感受到他們的用心。店家也很熱心地解釋各種資訊，對我來說真的很有學習價值！雖然店面不大，但坐在吧檯旁觀看斟酌啤酒的過程很有趣。其他客人似乎和店家聊得很開心，可能是常客吧？菜單上的料理都很搭啤酒，魚薯條尤其好吃！

每次都很愉快地來這裡用餐。今天的食物也很美味。最令人印象深刻的當然是啤酒。無論如何，這裡的啤酒都是一流的。我從未喝過比這裡更乾的啤酒。雖然店裡的店員年輕的越來越多，但通過培訓，他們會成為出色的調酒師。食物也很好吃。但我覺得菜單比以前窄了些。不過，味道仍然很好。烤白腸很美味。我個人很喜歡肉醬。還有，店員推薦的阿蘭奇尼。鹹度剛好搭配啤酒！總之，都很適合搭配啤酒。突然又想吃日本橋的捷克料理了……這是一個很棒的夜晚。

布拉塞里啤酒大道 地址：東京都港區新橋5-10-8 卡爾查塞特中心大樓2樓 電話：03-6435-9266 ▼三個推薦重點！ ❶ 最高品質，三種「Asahi Super Dry」 根據注入方式，味道會有所不同。三種不同注入方式的Super Dry，讓人難以置信地感受到味道的變化。 ❷ 推薦在吧台前的座位 當你注視著調酒師注入啤酒時，他們會解釋各種啤酒的知識。享受著經過各種不同注入方式的啤酒，非常身臨其境。 ❸ 距離虎之門Hills只需稍作步行 離最近的新橋車站很近，步行10分鐘左右即可到達虎之門Hills。從台場到虎之門Hills等各種觀光景點都非常方便。 《這次品嚐的菜單》 啤酒： - Asahi Super Dry Sharp注入/720 - Pilsner Urquell Haradinger/450ml 1000 - Pilsner Urquell Mirko/450ml 800 香腸/1200 ▼結語 一盤香腸喝了三杯啤酒，感覺像個能喝的人... 這家店的Super Dry絕對值得一試。他們使用Asahi提供的專用杯子，杯子很薄，能夠直接感受到Super Dry的辛辣口感。我選擇了Sharp注入方式，享受著帶有奶油狀泡沫和強烈碳酸的舒適Super Dry。 雖然也有像“BREW DOG”這樣的手工啤酒，但既然是這樣講究“注入方式”的店，我選擇了Super Dry和Pilsner Urquell來收尾。雖然品嚐各種不同味道的手工啤酒也不錯，但是享受“注入方式”帶來的味道變化也是一種樂趣吧！？笑

JR新橋站烏森口步行約10分鐘即可抵達。平日晚上7點預約造訪。今天選擇了高級套餐（每人7,000日元）。套餐內容如下：前菜三種拼盤、三種乾酪拼盤、廚師精選沙拉、炸魚薯條、和牛雪花肉意式燒牛排（伴沙拉）、海鮮燉飯、今日冰淇淋（甜點）。套餐時間為2小時30分，飲料無限續杯時間為2小時，非常悠閒舒適。菜品質量都很高，味道美味。服務也非常迅速。

Craft beer lovers would enjoy it. Although there aren't many beer options, I was very satisfied with the service and the speed of food delivery. You can choose the size of the beer, so even those who don't drink much can try it out. I think it's a beginner-friendly craft beer shop.

冷冽的氣氛，配上美味的超級幹爽啤酒，簡直是最棒的享受！強力推薦「Sharp注入法」，啤酒冰涼可口，口感清爽宜人。就連不怎麼喝啤酒的朋友也喜歡，喝了兩三杯！而且，這家注重啤酒的店，食物也相當美味，特別是雞肉和香腸，與啤酒搭配得天衣無縫，美味極了！開胃的椒鹽脆餅和火腿也相當好吃，從一開始就讓人興奮不已！如果離家近一點，我絕對會成為常客！這絕對是喜歡超級幹爽啤酒的人、喜歡喝啤酒的人必去的店家。順帶一提，這家店是從Asahi啤酒那裡得知的，絕對沒錯。我不是Asahi啤酒的打手，只是單純喜歡超級幹爽啤酒而已！

在一次聚餐中使用了這間餐廳。店裡是朋友預訂的。位於星期六的新橋，那裡很空曠，距離烏森口步行約6分鐘，位於一個安靜的辦公區。餐廳在二樓。因為人數眾多，我們選擇了飲酒自由的套餐，每人5500日元，限時兩小時。這家餐廳的驚喜之處在於可以享受三種不同方式的三得利超級幹燥（生啤酒）倒法，而且這些都包括在飲酒自由的套餐中。・利落倒法・佐藤倒法・松尾倒法泡沫有細緻的，有蓬鬆的，多樣化。對啤酒愛好者來說真是太棒了。★五種前菜盤組合火腿、土豆沙拉、生牛肉片等★意式肉丸番茄醬燉煮的肉丸★炸魚薯條啤酒配菜套餐！雖然好久沒吃了，但真是美味。★大山雞的香草烤肉鮮嫩多汁★白鰯和番茄的辣椒炒意粉也很美味！整體料理都很好吃。下次想試試單點來吃！看來這裡適合二次會、零次會，還有單人喝酒。

新橋車站附近有一家餐廳，步行一小段路就到了。我們被引導到吧台座位，看著調酒師在眼前將啤酒注入杯中，看起來非常美味。首先，啤酒很好喝！而且食物也很配啤酒，非常美味。我們點了牛肉薄片和土豆沙拉，兩者都很好吃。

這家餐廳的評論是：「相較於正餐，這裡更適合當作輕飲場所。啤酒的注入方式很用心，非常美味。白葡萄酒的選擇稍嫌甜了些。夏爾克特料也很好吃。但主菜意大利麵表現一般。星期五客滿，店面比預期小，桌旁團體的聲音有些吵雜。建議這裡更適合用來喝啤酒、吃點小點心，而不是正餐。」