位於東京都町田市森野六丁目的壽司店「江戶前壽司一」。最近的車站是JR橫濱線的古淵站。從小田急小田原線和JR橫濱線的町田站也相對較近。我是在午餐時間去「江戶前壽司一」的。那天我在町田地區工作，之前幾次經過「江戶前壽司一」的店前，對它的存在很感興趣。終於找到機會去了。當我打開「江戶前壽司一」的店門進入店內時，裡面沒有其他客人。我坐在吧台上，從菜單中點了特上散壽司2600日元（散壽司加100日元）。一開始送上的是海蕹海帶、南蠻醃漬和火燭魷魚的沖醃漬，是免費贈送的。雖然我平常不吃這些，但嘗試了一下，感覺還不錯。海蕹海帶不會太酸，南蠻醃漬和火燭魷魚的沖醃漬調味也不會太濃。特上散壽司裡有金槍魚（大金槍魚和中金槍魚？）、海膽、紅螺、鮑魚、蝦子、玉子等，滿滿一桶。我對裡面還有鮑魚感到驚訝。所有食材都很美味，特別是金槍魚，是我這次吃過的最美味的。飯也和食材很搭，是非常美味的特上散壽司。我有時候也會去其他店吃約2000日元左右的散壽司，但這個味道比那要好太多了。考慮到價格和味道，雖然「江戶前壽司一」的特上散壽司價格不算便宜，但性價比很高，讓人滿意。如果有下次去「江戶前壽司一」的機會，我想試試他們的握壽司。吃得很滿意。

江戶前壽司一 042-727-0588 〒194-0022 東京都町田市森野6-396-1 JR橫濱線古淵站 徒步17分 營業時間：11:30～21:00 在古淵站和町田站之間，有一家壽司店叫做壽司一！因為天氣熱，胃有點不適，所以我在找一個可以靜靜地享受壽司的地方……於是我來到這家店，在吧台上悠閒地坐下。 上握壽司 1800日元，加上稅後總共1980日元。飯少了一點，我請他們減少了一點飯量。飯是使用魚沼產的越光米！先上來了小菜，有涼拌海藻和帶子煮物！這種款待令人感到高興。 壽司的食材都很厚切，吃起來有份量。特別是吞拿魚非常美味〜〜不是那種細緻的握壽司，而是結實有力的。還有一碗大蛤蜊的湯和各種款式的泡菜，有些小巧思令人驚喜。但價格稍微有點貴。

這是一家常見的城市壽司店。我已經多次使用他們的特上壽司外帶服務（^^）。店主會附送他做的小菜，價格也相當合理。我認為，相比於連鎖店，他們可能會在飲料吧或沙拉吧上多花同樣的錢，這樣反而不划算。這樣的地方壽司店非常重要。心情都會因此而感到溫暖。