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伯楽家常菜
Hakurakukajousai ◆ ハクラクカジョウサイ/伯樂家常菜
3.64
金閣寺・北野天滿宮周邊
中國菜
2,000-2,999円
--
營業時間:11:30~14:3017:00~22:00 週日開放
休息時間:星期四
京都府京都市北区北野西白梅町85-2
照片
20
伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖伯楽家常菜的實拍圖
詳細信息
獎項
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡
座位數
18 座位
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
有 19:00後
空間與設備
有吧檯座位
料理
專注蔬菜料理
評價
16
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mm1230
4.30
若雞的香味炸物¥1600、黑醋醋豬¥1480(照片是兩份)、餃子¥650、丹波地雞和九條蔥的石鍋燉麵¥1480。終於在新年過後再次光顧了。這次避開了之前吃過的麻婆豆腐、小籠包和担々麵等,點了之前錯過的酢豚作為主餐,再加上其他引起興趣的菜品。香味炸物份量非常足,幾乎像半隻雞一樣豐富!皮脆脆的,肉少,吃起來不膩口。酢豚很好吃,但比我想像的酸味要溫和一些,個人覺得想再多一點酸味!肉的部分是沒有麵衣的類型。肉的份量非常足,但更希望有更多的蔬菜...餃子比較清淡。雖然沒有很濃的蒜味,但餡料填得很實在,皮也不厚,剛剛好,非常好吃...!平常我更喜歡有濃厚蒜味的餃子,但這次吃到清淡口感的餃子也很好吃。個人認為最好吃的是石鍋燉麵。湯頭非常濃郁,充滿清淡的風味,雞肉和蔥也都很多,非常好吃...太棒了!真的每樣都很好吃。但如果再去的話,想再吃海鮮炒飯石鍋!
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curu
3.70
北野白梅町站步行2分鐘即可抵達的這家店。突然決定在這附近獨自享用晚餐,於是來到這家經常經過的店。之前曾在午餐時段光顧過,但這是我第一次來晚餐。因為時間比較早,所以即使沒有預約也能入座,但感覺預約可能更好。酸甜豬肉(6顆)650日元、古老肉(豬裡肌肉的中國黑醋風味)1480日元、黑烏龍茶450日元。大約3分鐘就上來了酸甜豬肉。以肉為主,蔬菜較少。味道比較溫和,連小孩都能吃。聽說水餃是店家現包的。餡料很豐富,口感輕盈。一個人吃的話大概2份就飽了,如果有套餐可以吃到更多種類的菜就更好了。還有很多其他想嚐試的菜品,如果有機會的話我會想再來光顧。
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#よきよき
4.00
前段时间一直想去的店,碰巧被朋友邀请来品尝。从店面到店内氛围都很好,让人兴奋不已^_^点了蟹玉、海胆豆腐、虾辣椒、虾玛莉,并且跟着店员的推荐又加了两道菜:季节鱼料理(炒鳗鱼)非常美味!还点了季节蔬菜料理(炸茄子)。蟹玉是用蛋白酱做的,味道非常棒。里面还有虾,感觉很划算!海胆豆腐有点像麻婆豆腐的口感,但不辣,海胆的味道很上档次。里面还有大块的海胆,下次一定还会点!虾辣椒看起来简单,但吃起来虾的鲜味真是棒极了。虾玛莉是今天点的菜里面最好吃的^_^饺子普通好吃。另外追加了蒸鸡,虽然简单但很好吃,不过是不是加了葱油?有点油腻。甜品的杏仁豆腐很浓郁,下次还会再点!芒果布丁第一口有点酸,吃久了就会感觉到甜味,吃完后觉得很美味!总体感觉是以原料为主,简单调味的中华料理。感觉介绍给朋友也很放心。种类很多,还有很多想尝试的菜,所以下次会尽快再来第二次。
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takatakata1218
5.00
請吃點什麼來犒賞自己吧,無論吃什麼都很美味,能讓人感到幸福。享受美食是一種幸福。這家店是京都所有人都應該去的地方,附近有停車場,請務必前來。請先打電話訂位再前往。
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tak98002
3.50
我去了一家很受歡迎的中華料理店。聽說評價很高,所以很期待。因為是第一次去,所以試了很多菜。辣子雞很辣但很好吃,雞肉有點硬。豆苗簡單的炒菜非常好吃。春捲、韭菜包子、小籠包都沒有特別的特色,但味道很好。炸雞塊也很美味。肉和蘑菇炒菜肉質很好。大蝦辣椒、魚翅炒飯、海鮮炒飯、芝麻丸子和杏仁豆腐都很好吃。只是有兩次點餐錯誤。(點餐時和確認時的數量不一樣。)因為店裡很忙,所以我就接受了。不過,點錯的菜也很好吃,所以我很滿意。我會再去的。
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takatakata1218
5.00
當我打電話給「ハクラクカ」時,18:00已滿座。坐在能看到廚房的吧台上,可以感受到廚師們在繁忙中手腳俐落地烹飪。菜單上有肉、魚、麵條、馬鈴薯和小籠包,我總是在點餐時感到困惑,但這次點的數量剛好。
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HAL89707
3.80
米其林指南也選擇的名店。前菜拼盤會詢問一些您偏好的選擇,服務很貼心。海蜇沙拉的口感Q彈可口。所有菜品整體而言都很美味,但推薦的是發酵白菜和春雨炒菜。發酵蔬菜的酸味非常配紅酒。麻婆豆腐和牛肉番茄拉麵都帶有淡淡的甜味,但絕不沉悶,味道獨特讓人上癮。服務也很周到,飲料價格合理,是一家令人想再次光顧的店。
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ぼくの食べ歩き日記
3.80
北野白梅町站步行約5分鐘即可抵達的「伯楽家常菜」。該餐廳受到美食名人的高度評價,我前往拜訪以深入了解京都的中華料理。我在前一天打電話過去,對方告知周六營業時間為17:00至18:20,於是我獨自前往。值得一提的是,我在16:50就看到了「營業中」的招牌,所以提前進店。所有的菜品都帶有京都中華的風格,口感優雅卻不失韻味。而且油脂少,回味清爽,每道菜都是無可挑剔的佳餚。真是讓人羨慕有這麼一家優秀的中華料理店在附近! <本次品嚐的菜單> 1. 海老春捲 典型的京都中華風格,春捲細緻,海老的鮮甜中帶有淡淡的清香。回味清爽。 2. 干貝大根湯 大根切成細片,湯中淡淡的干貝香氣。讓人感到一絲暖意。 3. 香酥雞(招牌菜) 中國風烤雞。雞肉混合了多種香料,每一口都帶有濃濃的滋味。難以形容的優雅美味。 4. 海鮮炒飯 口感濕潤卻不油膩的經典炒飯。鹹香、鮮美、油脂適中,無可挑剔。 5. 醇香杏仁豆腐 用成熟十年的馬德拉紅酒搭配杏仁豆腐。紅酒的濃郁苦味和香氣凸顯了杏仁豆腐的甜美和香氣。令人驚艷的組合。
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takatakata1218
5.00
美味又不會太辣、太油膩或太燙口,也不會太酸。適中的刺激,適合小朋友。香氣濃郁,麻婆豆腐的辣度也可以調整。期待著試試他們的魚蒸和炸魚。菜單多樣有趣,很開心的用餐體驗。
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takatakata1218
5.00
這家餐廳非常熱鬧,有家庭、情侶,大家看起來都很開心。在吃飯之前,就感受到這是一家不錯的店。他們有供應給小朋友使用的塑膠盤子和叉子,感覺很親切。雖然服務員很忙碌,但服務非常細致,上菜的料理也很地道,香氣撲鼻。真是一家了不起的店。吃得好滿足,謝謝款待。這裡有很多空位,請坐這裡吧。人和食物都是一流的。這裡真是太棒了!
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松尾たいこ
0.00
一開始就享受到的海蜇和黃瓜香味拌配得太美味了,令人期待接下來的菜色。當然,之後的每道菜都很美味。因為人數眾多,我們在包廂內悠閒地用餐。最讓人印象深刻的是宮保雞丁和北京烤鴨。真希望可以永遠吃下去……雖然我食量不大。因為人數眾多且大家都是大食之人,所以可以品嚐到各種美味的菜色。
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海原雄コ♡
4.00
抱歉,我們只能提供翻譯服務,無法存取或提及外部網站。以下是您的餐廳評論的繁體中文(台灣)版本: 偶然發現這家店,前往享用午餐時,即使在開店前,周圍還是聚集了許多人。看來很受歡迎啊。在看到照片後,感受到食物的高品質,所以一直很好奇。(頂部的菜色如果換張照片可能會更好笑)一進店,發現有餐桌和面向廚房的吧檯座位,吧檯幾乎就像一堵牆,一個人也可以輕鬆坐著。現在在看菜單,不知道該點什麼。想吃麻婆豆腐...也想吃炒飯...猶豫不決。但最後決定點麻婆豆腐套餐。炒飯單點。午餐套餐已經很豐盛,但還是忍不住要炒飯。果然單點的炒飯份量很足,應該有兩碗的份量,很實在。最後很美味,吃得很滿足。套餐附的肉厚水餃子也很好吃,填飽肚子。下次想嘗試其他菜色,但又會猶豫不決(笑)。謝謝招待^ ^
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食べるの大好き01
4.00
#京都「伯楽屋常菜」/北野白梅町・是次來到的是#中華料理 知名店#伯楽家常菜 。#伯楽家常菜 就如其店名所示,是一家能品嚐到中國家庭料理的餐廳,由吉林省出身的廚師主理。他們曾獲得#米其林 的#米其林指南 一星獎的實力派餐廳。餐廳內有桌位和吧台,氛圍輕鬆優雅!比起年輕人,更多是些稍微成熟的客人。對於大學生來說,可能需要稍微奮力一點才能品味到✨。・『口水雞』1000元・聽說使用了蒸黑地雞,醬汁是四川風麻辣醬。還配有花椒和香菜。・口味方面,#非常好吃!真的是太喜歡了。花椒、香菜和其他香料的美妙香氣刺激著鼻腔。此外,肉質非常嫩滑,能感受到烹飪的用心。堅果的口感也是一大亮點,辣度適中,絕妙!這確實是非常美味的一道料理、、。・【地址】京都府京都市北區北野西白梅町85-2【聯絡電話】075-465-0309(可預約)【營業時間】11:30~14:3017:00~22:00【定休日】週四【停車場】有(晚上7點後)・#地方美食 #kyoto #北區 #北野白梅町 #京都美食 #北區美食 #北野白梅町美食 #京都中華 #中華料理 #飯癮 #美食 #吃貨 #想找吃貨交流 #想找美食愛好者交流
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うっし~339
4.00
1月18日(星期六)晚餐,在京都北野白梅町的"中國料理伯樂家常菜"。這家餐廳是一家在米其林指南的"必比登"項目中被列出的餐廳,正如店名中的"家常菜"所示,這裡可以品嚐到中國家庭菜。詳細的照片與文字介紹可以參考這篇網誌文章:http://tushio.jp/blog-entry-4771.html 我早就對這家餐廳感興趣,很幸運地被邀請參加了Facebook的活動。從嵐電北野白梅町站步行約5分鐘,我們在一樓包場,共28人享用了套餐料理,包含無限暢飲。我從阪急京都線西院站第一次搭乘了嵐電,但需要在途中的帷子之辻站轉車。我們用瓶裝啤酒開場(照片沒拍到哦(^^;)),有各種各樣的飲料可以無限暢飲,但之後我一直喝到最後都是喝紹興酒。品嚐了"蟹肉小籠包"、"酸菜砂鍋"(以白菜漬和豬肉製成的鍋物,是伯樂家常菜的招牌菜)、"炒青菜"(炒芥蘭菜,加入了蘆筍和西蘭花的茎,有一種爽脆的口感)、"幹燒蝦仁"、"幹炒飯"和"杏仁豆腐"。啊~太美味了!太開心了!真是太值得了!大大滿足!!!
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Oldman
4.30
(※2019年訪問)位於京都市北野白梅町站往住宅區的方向。朋友推薦這家店說“這裡的味道很不錯”,雖然不算炫麗,但評價卻很穩健。很有京都特色,調味不濃,但卻上品且能帶出食材的美味,屬於原創料理,而非傳統的鳳舞系風格。很難想到這裡有什麼相似的店。就是這樣的美味。價格每道料理最多也只在1000日元左右,不用太擔心。這樣的味道配這樣的價格很值得。
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うまうましー
3.70
星期日晚上,我們臨時預訂了兩個人去了。店內有吧台座位和餐桌座位,還有二樓。店內氛圍像是正宗的中華風格,是一個舒適的空間。招牌的烤雞我們點了半隻。雞肉又濕潤又香脆的皮和骨頭非常美味!空心菜炒得又脆又熱,味道讓人滿意!煎餃子很多汁,又熱又香,是一道很有存在感的餃子。外觀看起來像是隨處可見的餃子,但味道相當正宗。茄子和豬肉炒得甜辣,是一道有著強烈印象的美味佳餚。油非常美味,但絕不油膩,也不會讓人感到胃脹。我們很想再來這裡走走,但是要確保有預訂。停車場在店西邊約50米處,有大約三個停車位。謝謝款待。
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