從小在東京長大，所以在中國地區，大多數人都喜歡用"オタフクソース"，而在大阪，則是以"イカリソース"為主流，這讓我感到非常驚訝。 一直以來，在網路論壇和社交媒體上，當有人提出不確定的言論時，我們常常看到其他人會問："你這消息的來源是什麼？" 我自己也常常沒有好好查證就盲目相信網路上的信息，然後又像是自己的知識一樣說出來。但這次我確實做了一番調查。 這家店的名字據網路上的資料是取自芥川龍之介的《羅生門》一節，但實際上原文是指「用泥捏成的人偶」，並不是店名。進一步查證後，我發現了答案。 在2019年3月26日播出的電視東京節目《朝の！さんぽ道》中，解釋說是因為從磚牆上掉下來的泥弄髒了椅子上的布料，類似法國人偶的服裝，這才是正確的解釋。 所以今天午餐的選擇是 #泥人形。這家咖啡館除了有引人注目的店名外，店內氛圍也非常有特色。 所有的菜單看起來都很美味，但我選擇了今日特餐的 #生薑炒豬肉。也許因為是休息日的緣故，很早就有人開始用啤酒和小吃開始宴會了。 上菜後，我發現這份 #生薑炒豬肉跟我所知道的有些不同，更加野性而且色彩也很漂亮。 首先，我品嚐了一口清爽的洋蔥，帶有淡淡的甜味，配上甜辣濃郁的調味，洋蔥的甜味特別突出。肉質也很嫩且份量十足。 和蔬菜一起吃更加美味，生菜和美乃滋的簡單搭配也很不錯。加一些 #薑燒 配合吃也很好。 淋上芝麻醬汁的番茄、黃瓜，還有油炸的水煮蛋也非常美味。白飯的分量比想像中多，後來有些吃不完。 最後雖然有點不雅觀，但把生薑炒豬肉的醬汁淋在白飯上完食了。其他咖啡館的經典菜單也看起來都很好吃，我想以後也會常去這裡。

拿坡里麵（含稅1000日圓），加上午餐套餐的冰咖啡（250日圓）。附有叉子和匙子，方便食用。大塊的洋蔥和青椒給人深刻的印象，享受到扎實的口感。除了培根外，還有香腸。還有一些蝦。番茄醬和番茄醬增加了酸味，口感濃郁。這是在電視劇《忘卻的佐知子》中出現的菜單，收銀機前貼有海報。

那不勒斯風味的洋飯、咖哩三明治、烤土司和咖啡、紅茶，讓我感受到了時代的氛圍。雖然我不是愛煙者，但在過去的餐廳裡，總是能找到煙灰缸。熟客們默默地點了"午餐"和每日特餐，看到服務生不用說話就放好煙灰缸的場景，讓我有些羨慕。對了，今天的每日特餐是生姜燒肉飯。我點了高菜意大利麵和冰咖啡，只有高菜醃菜作為配料，調味只有一點點油和鹽。我常聽到洋飯，但洋麵也很合適呢。餐單種類多樣，能滿足各種口味，對於經營來說是最好的。謝謝款待。

肉醬義大利麵（附冰咖啡，含稅1100日圓）。這是一份有著100日圓折扣的飲料套餐。餐具中含叉子和匙子，非常方便食用。醬料濃郁但不膩，加入了些許酸味，不會感到油膩。醬料和義大利麵之間看起來有白色的東西，那是煎蛋的蛋白。翻轉後，另一面是蛋黃。冰咖啡是用銅製杯子端上，看起來清涼舒爽。適中的苦味使其更加美味。

千駄ヶ谷。沿著鐵路的小路行走，走下陰暗的地下階梯，你會發現一間彷彿帶有懷舊氛圍的純喫茶。他們的定食菜色相當豐富，當你想要品嚐家常味道的時候，或是想要在溫暖的間接照明下放鬆身心時，這裡都是一個很好的選擇。

替換午餐的「紅酒燉肉醬漢堡」（含冰美式咖啡，含稅1100日元）。紅酒燉肉醬濃郁，肉香滿溢的漢堡搭配得宜。大量的萵苣配上美乃滋，半個水煮蛋和小黃瓜，蕃茄搭配芝麻醬。多餘的紅酒燉肉醬與萵苣一起享用，一滴不浪費。以銅製杯子供應的冰美式咖啡也與店內氛圍相得益彰。

平日中午來到這家店，從街上走下地下的樓梯進入。這裡有一種古老的咖啡館氛圍，光線有些昏暗。可以吸煙，所以吸煙者相當多。對非吸煙者來說有點...。午餐有炒飯、義大利麵等咖啡館的菜單，大約在1,000日圓左右。我點了日替定食，照片上是漢堡定食，價格是1,000日圓。漢堡是以德米格拉斯醬為基礎的，味道比想像中更正統，很好吃。對我來說，這樣一份需要1,000日圓且可以吸煙的午餐不太划算，所以我不打算再來了。但對於吸煙者來說，可以悠閒地享受咖啡，感覺氣氛很好，也許是不錯的選擇。

這天的午餐特餐是「炸雞排，辣椒醬」（附冰美式咖啡，含稅1100日圓）。搭配豐富的生菜很受歡迎。附餐是冷豆腐。能感受到季節的變化。有四塊大塊的炸雞排。全身淋上了洋蔥辣椒醬。微辣的口味令人胃口大開。中途可以蘸生菜配的美乃滋，變得更溫和。是一道能夠品味多種風味的料理。

混合飯套餐（附有炸豆腐、豆腐、海帶味噌湯和咖啡，含稅1100日元）。即使在假日，價格也與平日相同。配料包括雞蛋、培根或火腿、青椒和洋蔥等。蔬菜稍微焦點，帶有香氣。外觀和調味都清淡，但帶有豐富的風味。份量充足，吃得飽飽的。

高麗菜義大利麵（附咖啡，含稅1100元）。除了叉子外，還附有湯匙。高麗菜非常多，咬起來鬆脆。特有的濃郁風味一直品嚐到最後。還有洋蔥、青椒等其他配料。相當油膩。中途撒上起司粉後，與麵條搭配得很好，也增添了味道變化。

高菜炒飯（含咖啡，含稅1100元）。高菜獨特的香氣和鹹味很突出。蛋的微甜也很不錯。口感爽脆。份量很足，吃得飽足。味噌湯有豆腐、蘿蔔和油豆腐。用湯匙喝，環保又方便。

至少已經通勤十年的餐廳。每日特價午餐的生姜燒。搭配豐盛的生菜。切成大塊的洋蔥與醬汁完美融合，帶出自然的甜味。在下面放了豬肉。生薑的香氣促進了飯量。淋上稍微帶有酸味的芝麻醬的水煮蛋也是不錯的小休息。味噌湯的配料有豆腐、油揚、大根。這是一個做得很好的菜單。即使漲價，1100日元附咖啡仍是物超所值的價格。

具材散切泥人偶 忙閑Coffee Sakaba 泥人偶的「泥義大利麵」有洋蔥、青椒、香腸等，散切的方式有點大膽，讓人誤以為是章魚。海鮮混合物也加在裡面，淋上泥番茄醬的義大利麵，真是名副其實的招牌料理。沒想到還有咖啡？但喝起來卻是挺清爽的。#coffeesakaba泥人偶#千駄ヶ谷#咖啡館的義大利麵

8/18下雨→多雲。我在六本木辦完事情，大概是下午3點多。現在是時候去享受一下喝酒的快感了。昨晚搞砸了嗎？雖然身體狀況不是很好。因為天氣不好，我乘坐電車前往目的地，轉了兩站下車在國立競技場。往千駄谷的方向走了一段路。我快要到達明治通り了。到達了我想去的店面。招牌上寫著咖啡餐廳。氛圍非常像咖啡館，菜單上的料理種類比一般的咖啡館多一些。而且即使在白天，看起來也可以喝酒。菜單主要以主食為主。酒類的種類比一般的咖啡館多。雖然也有小菜和一些小吃，但相對來說，主食的價格可能更划算一些。☆我點了烏龍酒高、迷你沙拉。烏龍酒的濃度剛好。沙拉一點都不迷你。以生菜為主，還有番茄、黃瓜。生菜很爽脆。番茄的味道並不是很濃。黃瓜的味道有些苦。

千駄ヶ谷站步行約8分鐘。從北參道再走一小段路就到了。就在國立能樂堂附近。有一家名字很獨特的咖啡餐廳。原本打算去附近一家咖哩店，但因為到得太早，那家店已經開門了，於是就去了這家獨特名字的咖啡餐廳泥人偶。店內位於地下一樓，有磚牆、復古風格的吧檯、有氛圍的桌子、椅子和海報……這是什麼地方！對於喜歡復古咖啡店的人來說，簡直是一個天堂。這種不是用錢能創造出來的復古咖啡店，經過多年的經營才能孕育出來。這種非故意的老化效果！菜單上有標準的拿坡里麵、炒飯、咖哩等。也有酒精飲料，所以可能不能算是純粹的咖啡店吧？點餐時，食物和咖啡套餐可以享受半價優惠。拿坡里麵料多，番茄醬味道不錯。咖啡口感溫和。沒有看到咖啡是怎麼沖泡的，可能是用虹吸壺吧？總之，這個空間真是太棒了。這是一個隱藏的寶藏。

千駄谷車站步行約5分鐘的地方發現了一家外觀有點詭異的咖啡店！名字叫做【泥人形】，感覺太奇怪了！印象深刻！！走下樓梯到地下，感覺像是迪士尼加勒比海盜的舊式空間，店內滿座。感覺像是舊時代的咖啡店，有上班族、主婦等各種顧客。桌子有點低，坐久了有點腰酸哈哈！菜單很多，但我選擇了980日元的蛋包飯✨點完後大概15分鐘蛋包飯就上桌啦～！濃郁的番茄醬飯搭配熱騰騰的半熟蛋，就像是經典的舊式蛋包飯！裡面的香腸和雞肉再多一點就更完美啦～口味普通但好吃，份量十足。咖啡店的氛圍像是時光倒流到昭和時代一樣，享受了一個優雅的單人午餐❤️

【泥人形】這家店名令人印象深刻，讓我在體驗前先享受了一頓美食。這是一家復古風格的咖啡館，店裡的人都笑容滿面，服務也很周到。我點了拿波里風味的意大利麵，裡面有香腸、培根、蝦和魷魚，還有大塊的青椒和洋蔥。料很足，番茄醬也很多，非常美味！

千駄ヶ谷車站附近經常經過的一家店，店名十分奇特。雖然店名對吸引顧客似乎沒有太大影響，但至少這個名字不太可能吸引到潛在的客人。但它卻留下了深刻的印象。進入地下後，是一個相當寬敞的空間，使用了磚石和深色木材，燈光柔和，讓人聯想到神保町的知名老式咖啡館，最初這個地方是作為咖啡館或茶館存在的，我們無從得知。實際上，這裡更像是一個酒吧，或者一家播放古典音樂的名曲咖啡館。我在居家工作的午餐時間來訪，僥倖地入內。由於沒有單人座位，無論如何都很難有效地使用空間，但感覺附近上班族經常光顧。除了日替套餐外，還有類似那不勒斯麵的義大利麵，以及炒飯、歐姆蛋等咖啡館常見的西式料理。雖然猶豫了很久，但我點了拼盤炒飯。味道普通，份量還可以，但明顯看出主要是米飯，各種蔬菜和肉類很少。味噌湯是附帶的，但桌上沒有筷子，也沒有提供。有點不方便。咖啡挺正統的，櫃檯上排列著幾個虹吸壺，味道濃郁，杯子也很有品味。雖然只去過一次，但這裡的氛圍讓人感覺像是一個安靜的隱秘空間，但吃飯本身並沒有讓人感到放鬆。

千駄ヶ谷泥人形。店名真的讓人印象深刻，我一直想去體驗一下，這次終於初次造訪。店面位於地下。打開門，彷彿進入了復古的世界。氛圍很棒。我去的時候是午餐時間，座位已滿。只有一個位子是吧台位置的正中央。我們被引導坐在這個位置，可以清楚看到廚房，是個絕佳的位置。看了菜單，猶豫不決。最後決定點了當天的燒烤定食。我前面進店的人恰好點了兩份當天的燒烤，我也跟著點了一份，所以看到他們一起為我們準備了三份。因此很快就端上來了。盤子上有米飯、味噌湯和燒烤。燒烤裡有青椒和洋蔥，洋蔥經過恰到好處的加熱，保留了爽脆的口感，同時也炒得香噴噴的。味道相當不錯。下次也許試試拿波利頓麵吧。謝謝招待～。

這家店在我家附近已經存在很久，但我從未注意過它。名字是咖啡館，但在我心中更像是一家古老的咖啡店。偶然看了電視上的某個散步節目，引起了我的興趣。平日的午餐時間，我和兩個朋友決定去看看。店面在地下，走下樓梯後，發現店內相當寬敞。而且客人很多，大部分似乎是附近工作的人。所有的桌子、椅子和氛圍都充滿了復古風情。我點了日替套餐 900日元，附上混合炸物（鰺魚、蟹肉奶油可樂餅、肉餅）和白飯、味噌湯，再加100日元可以選擇一款飲料。朋友們則分別點了高菜炒飯（附味噌湯）加100日元飲料、肉醬意大利麵（附100日元飲料）。炸物顯然是冷凍食品，但吃起來卻讓人感到放心。朋友們也笑著說：“啊，好懷念的味道，以前就是這樣的呢……”菜單上的選擇非常豐富。很多人都點了日替套餐、蛋包飯、義大利麵、咖哩。服務生只有一位女士，但客人不必等待，也沒有忙亂的感覺。總之，這是一頓讓人感到溫暖的午餐。吃得很愉快。

JR中央・総武線的千駄ヶ谷站出站後，往右轉往代々木方向沿著鐵軌走約3分鐘，就會看到一家名為「泥人形」的咖啡店。這個名字相當有趣。我在星期六的下午2點多首次造訪。走下樓梯進入地下後，店內裝潢昏暗而典雅，右側有桌子座位，左側有吧台，深處似乎還有其他座位。菜單上有日替午餐、義大利麵等西式料理和甜點，餐飲類選擇豐富。這次我點了義大利麵和冰咖啡。點套餐的話飲料可以半價。・義大利麵 930日元・冰咖啡 250日元店內客人約半滿，氣氛安靜，時間悠閒地流逝。先上來的是冰咖啡，以銅杯盛裝，非常冰涼。再等了大約10分鐘，義大利麵端上桌。義大利麵上有切成較大塊的青椒、洋蔥、香腸和粗麵條。加上自由取用的Tabasco和粉狀芝士，是相當基本的義大利麵。炒鍋中可能放了較多的油，所以稍微有些油膩感，但是味道很美味，份量也剛剛好。看到了歐姆蛋飯和定食也很心動，而且這裡環境舒適，我會再來的。付款時可以使用PayPay。這是「2021年9月15日〜10月24日在渋谷區指定店鋪享有20%回饋」的指定店鋪。