江畑@北野白梅町（京都市上京區六軒町通下路長者町東側四番町）○食べログ燒肉WEST百名店2022選出店○韓國泡菜　¥700舌生　¥1,200心臟生　¥900舌燒　¥1,400拼盤燒　¥1,200蒜燒牛頰　¥1,200??白飯　¥300啤酒（大瓶）　¥900個人評價：★4.2在京都的街頭燒肉名店。終於如願以償地來訪！最近的地鐵站是京福北野線的終點站北野白梅町站，但從那裡走還要大約1公里，所以最好是搭公車前往。週六下午5:10左右到達。毫不等待地入座，但幾乎滿座！首先來瓶啤酒，搭配著生舌和生心臟刺身。兩者都新鮮無腥味，味道絕佳！！如果在東京的店裡，收費可能會是2000日圓左右，這樣的品質一點也不奇怪。接著以燒肉方式烹調舌和拼盤。拼盤包括肝臟、心臟、帶肉、舌尖。特別是帶肉，脂肪豐富，味道極佳！！基本上是自己燒烤的風格，但有時服務生會看著情況指導烹煮時間，或直接幫忙烹煮。最後來一道秘密菜單的蒜燒牛頰！將牛頰烤熟，配上九條蔥一起。彈牙的牛頰和香氣濃郁的九條蔥組合在一起味道絕佳！！由於鐵板容易燒焦，因此必須在最後點菜時注意這一點。大部分菜單價格在1000日圓左右，非常划算。這是一家非常適合喝酒、品嚐新鮮內臟刺身或燒烤，享受白飯的好地方！來京都時一定要來這家店！#江畑#江畑燒肉#美食 #美食攝影#想認識美食的人#想認識吃貨的人#燒肉 #燒肉攝影#愛吃燒肉的人#肉 #肉攝影#肉的藝術#肉食愛好者#京都 #京都美食 #京都燒肉#北野白梅町 #北野白梅町美食 #北野白梅町燒肉#japan #kyoto #gourmet#japanesefood #meat #yakiniku

這家燒肉店雖然我並沒有吃過太多次，但據我所知，是我知道的最棒的一家。基本上無論吃什麼都很美味，內臟完全沒有腥味，而且還有一種獨特的烤法，只烤內側，不烤表面，吃起來Q彈有勁！不管是牛舌還是牛心，簡直美味極了。今天我帶了外國客人來，特別點了沙朗牛排。還有，這裡的湯真是太棒了！基本上服務員會幫忙烤肉，他們會在適當的時候烤好，我完全可以放心地交給他們處理。而且他們還會用專業的刀法將肉切成完美的薄片。就連來自歐洲的肉類專家也對這家店讚不絕口！真的是一頓豐盛的美饌，感謝店家的款待！

4點半就開始排隊了。5點開店時，我們一家5口順利入座。在店家變得忙碌之前，我們迅速地點了飲料和肉類，店員也記得我們的喜好，讓我們愉快地享受了美味的餐點。生牛舌刺身、牛心生肉，最後以鮮美的牛排結束。非常滿意的用餐體驗。

2023年7月某個星期六下午4點13分，第一次造訪這家名為「江畑」的店鋪，位於京都市的西北部，是一家知名的燒烤店。這家店也經常被選為焼肉・百名店WEST。由於無法預約，為確保能順利入座，我提早行動以確保第一個入座(^^) 在定時前，有幾組人排隊等候，定時入座後，我們坐在最裡面的吧台位置。店內雖然有些年代感，但保養得很好，整潔有序。查看牆上的菜單後，點了----------------◉啤酒:900日圓■生牛心:900日圓■生牛舌:1,200日圓■生牛三角肚:800日圓■蘿蔔泡菜:600日圓■燒牛舌:1,400日圓■燒牛脊:1,700日圓■拼盤燒:1,200日圓牛心的皮部分、牛舌的根部等等◉檸檬汽水:600日圓■白飯:300日圓※所有價格均含稅----------------總共點了以上的菜單，品嚐了美食。每一道肉都是高品質的！♪ 生肉的三種都非常美味(^^) 接下來的烤肉，不僅肉質鮮美，而且全由店家烤好，烤得剛剛好，既省事又美味！配菜的「蘿蔔泡菜」也很不錯♪ 不論是搭配酒還是白飯都很合適。在以上的選擇下，已經吃得非常飽，連隱藏菜單的「醬燒蔥」都來不及品嚐(^^;) 這次未品嚐到的「醬燒蔥」或是「湯品」等，留待下次挑戰，非常美味！謝謝款待！ ===========

京都的熱門燒肉店「江畑」。交通不便，我搭計程車前往。靠近「大市」的蛤蟆鍋。平日下午5:30到達，櫃檯幾乎滿座。大家一起享用傍晚燒肉真不錯。店內氛圍濃厚，使用烤肉爐，有點像是傳統的小鎮燒肉店。由於是3人，所以選擇了座敷位。點了泡菜、牛舌、內臟、心臟、五花肉。牛舌柔軟彈牙。心臟有點腥味...嗯，確實有腥味。一開始以為只有我有這感覺，但其他成員也有相同的反應。可能是因為保存時間久了吧。泡菜是鶴橋風格？口味美味的甜辣泡菜。醬汁是一起提供的。內臟為什麼這麼小而且大小不一致呢...五花肉整體有點筋...幾乎每一片都是筋。嗯...成員的情緒明顯下降。或許有些人對這家店讚譽有加，所提供的食材不同吧。服務生有點冷漠。老實說，我一直以為燒肉在西方，但原來也有這樣的店，真是學到了。謝謝款待。※在我的博客中還有許多其他店家的介紹。歡迎來參觀♬--------------------------------------------------------------------也歡迎來我的品川一公式博客參觀♬https://ikkos-films.com/Instagram【IKKO'S FILMS】https://www.instagram.com/ikkos_films/

京都北野白梅町的「焼肉江畑」是食べログ的百名店之一。這是一家深受當地人喜愛的人氣店，我一開始就有這樣的預感，但第一印象確實有點嚴格。牛舌吃起來普通，沒有特別突出的地方。心臟、牛百叶和牛排帶有一種中等程度的野性氣息。事實上，牛排有些像是邊角料，感覺有點令人心痛。由於口碑不錯，我猜想常客應該能吃到好肉。店哥的服務態度也相當不錯。你也是鈴蘭嗎？謝謝款待。

抵達餐廳前已有長長的排隊人潮，距離開店還有20分鐘。一開門我們立刻入座，但因不熟悉而在點餐時有些手忙腳亂。看看這張照片，你就知道多美味了吧？尤其是那道以蔥為點睛之筆的〆的ギヤラ葱，令人回味無窮。我們一定會再來這家餐廳。謝謝招待！

北野白梅町的知名店江畑。距離二條站還挺遠的呢。這家燒烤店位於住宅區中，地點相當特殊。這次我們選擇了吧台座位。常客說，坐吧台的話店家會幫忙烤肉。先上來的是開胃的捲心菜。首先品嚐的是生牛舌。肉質優美，口感濕潤。真是絕品。上次因為賣完了沒吃到的生牛心。口感酥脆，也很美味。串燒的水準相當高，讓人感動。一邊吃著馬鈴薯沙拉，一邊進入燒烤時間。點了常客推薦的套餐，包括了肋眼肉、天然肉（脣齒肉）和五花肉等。大廚幫忙烤肉，真是感激不盡。內臟類選了牛小腸。每一樣肉都是高品質的。對了，泡菜也很好吃。醃製得剛剛好，味道十分美妙。最後當然要吃幾拉蔥了。九條蔥多到爆，又脆又新鮮。是一道充滿獨特風味的料理。這次選擇了味噌湯作為收尾。也相當美味。這一餐真是美味享受的時刻。

這次感謝您閱讀這篇文章。按讚和留言對我來說是一大鼓勵。我會繼續更新更多內容，如果您能收藏或追蹤我就太感激了。燒烤菜單上有牛隻的肚子、舌頭、心臟、以及特別的內臟，店員親切地幫忙烤，讓我們品嚐到了新鮮的內臟料理，尤其是裏面的頸部部位，真是一份特別的美味。

燒肉江畑 #沙朗牛排點了之後什麼都不用做，全部都是店家幫忙烤，而且烤的時機恰到好處，可以專心享受酒。他們還會幫忙倒好配肉的葡萄酒，我覺得搭白酒最棒。這是最棒的時光 #京都 #京都美食 #京都燒肉 #千本通 #千本通美食 #燒肉 #牛舌 #牛百叶

這裡有濃厚的地方風情，吧台和座敷都擠滿了客人！可以感受到當地客人對它的愛戴。他們的醬汁每次都源源不斷地添加，酸甜味道十足，可以不停地下肉啊❤️❤️紅肉也非常美味，但內臟真的太好吃了！新鮮度？製作方式？我不清楚，但顯然和我之前吃過的其他店的內臟完全不同( ^ω^ )❤️。真的非常好吃！我一定會再來的！如果在大阪也有就好了(*≧∀≦*)

櫻花季節來了三次。刺身四種和醃漬鰻魚是固定菜單，這次因為在蕎麥麵店喝到下午兩點半，所以只吃了一點點。以前比較空，但現在不排隊就進不去了。音樂真是太棒了⭐️

在京都雖然不常來這個地方，但偶然有事情，順道前來了。這家店似乎也很受歡迎，等了30分才入座。肉的質地也不太好，絕對不能說是美味的。泡菜和沙拉也很一般。

2名無法預約，原本計劃在17:00前到達，但由於交通阻塞，我們稍晚了一點。本來準備在吧台等候，但店主很貼心地讓我們在限時內坐在桌子上。我們以罕見的快速速度點餐，準備享受一個小時半的美食之旅。水菜沙拉配上Pietro醬汁很美味，另外還附上了可以續碟的高麗菜（應該是這家店的招牌配料），可能不需要再點了。首先是生肉系列。生肉片雖然平常不怎麼喜歡，但這裡的味道很好，即使是肉腸，也能感受到脂肪的甜味，非常美味。生牛心很新鮮，口感彈牙，非常出色，生牛舌除了新鮮之外，味道也很豐富。鐵板燒用了店家推薦的鹽。山椒的清香和麻辣味很搭配牛舌的脂肪甜味，咬感也非常棒。拼盤有牛舌根部（應該是末端）、肝臟、內臟。牛舌根部是第一次嘗試，比起薄片，有多汁的部分，非常美味。肝臟部位帶有肥肉，這是最美味的部分。內臟也又彈又多汁。天然肉片是我第一次聽說的部位，可能和一般的腹肉相似。咬一口，口中充滿了鮮美的滋味。我們又點了一些多一點的烤肉。牛心也有像肝臟一樣的肥肉，這使得味道更加美味。今天最好吃的菜就是這個了。當然，牛舌也很好吃，但沒有牛心那麼令人驚艷。最後是燒肉。這裡的味道接近鶯谷園的甜脂肪，令人意猶未盡。年輕的服務員非常友好、細心，讓我們在短暫的用餐時間裡度過了美味又愉快的時光。下次來京都的時候一定還會再來。謝謝款待。

京都府京都市上京區六軒町通下長者町東側四番町148-1，我點了生牛舌 ¥1,200、生牛心 ¥900、生牛隆 ¥800、熟牛肉 ¥1,700、牛舌燒 ¥1,400。這家名叫江畑的燒肉店連續五年被選為燒肉百名店！這是我一直以來的夢想啊。老師傅推薦的蔥系菜（蔥火蔥）當天賣完了，看來蔥用完了。下次一定要再來試試看... 生肉類有三種，我都點了！牛舌生、生牛心、生牛隆，全部都太美味了，肉質嫩滑。牛舌生真是太讚啦！燒牛舌也有不同的風味！老師傅推薦我試了他們的煮小腸（隱藏菜單），吃起來韌韌的！大家最後都吃牛排作收，也被推薦了，我也好想嚐嚐，但是肚子實在吃不下了，這裡真是個充滿復仇機會的地方哈哈。來了好多觀光客，當地人說這裡已經觀光化了哈哈。回程還送了我們冰淇淋！我一定會再來的！謝謝招待！營業時間：17:00～22:00（最後點餐時間：21:00），每週三休息。

位於北野白梅町站步行 16 分鐘的地方就是我們的店。店鋪西側有停車場。我們是京都有名的燒烤店。一直想來光顧的店。周圍是京都町屋，氣氛潮濕而濃厚。店內比想像中要寬敞，有吧檯座位和榻榻米座位。週末晚上 17 點過後沒有預約就光顧。因為少人數不能預約，所以我試探性地詢問，結果居然可以。太感謝了。我們被引導到榻榻米座位。採用自己在瓦斯爐上烤的系統。旁邊的座位坐著外國客人。我們點了高麗菜（服務）※不收開胃菜費用、牛舌燒1400日圓含稅、五花肉燒1500日圓含稅、綜合燒1200日圓含稅、肋眼肉燒1700日圓含稅、白飯300日圓含稅、湯1000日圓含稅、韭菜（已售完）。我和妻子一起分享這些。首先是牛舌。這是厚切的，口感很好。五花肉看起來很漂亮，一看就知道是好肉。綜合燒是指內臟混合。這也是高品質的，一點臭味都沒有，味道十足。肋眼肉很嫩。真是美味的肉。湯裡有很多內臟，湯頭很好。所有的肉都沒錯。只是價格設定較高。嗯，因為吃到了高品質的肉，所以很滿足。我很清楚它很受歡迎。下次一定要來品嘗一下據說的秘密菜單韭菜。

這次兩年來第一次來京都用餐，選擇了這家店。雖然一開始聽到在京都吃燒肉有點意外，但已經是第三次光臨了。這家店水準非常高。刺身類的料理是在鐵板上烹調的，牛舌等等，雖然保留了內臟獨有的風味，但味道真的是棒極了。雖然我不會顯得太常來這裡，但因為基本上需要提前預約，所以不會有太多外來客的感覺，這點很不錯。總之，來到京都就會想到的一家店。

今天下午3點下班後，和伴侶會合，被迫在ZARA買了一件騎士夾克（^^;;）。久違的江畑餐廳。雖然是星期日下午6點，但奇蹟般地坐到了吧台的頭等位置❗️首先向前任的照片合十，然後和店員聊起往事。接著點餐，新鮮牛心刺身...超級美味！對味道挑剔的伴侶非常喜歡這裡的牛心刺身。隱藏菜單...太厲害了❗️這太好吃了❗️來得正是時候❗️品質令人感動❗️牛肋排...當然也很美味❗️今天坐頭等位置，由二代目親自烹煮，太棒了。一直點菜，不確定吃了多少...蔥燒牛膀，雖然不在菜單上，但是甘甜的九條蔥和醬汁的美味相結合，太棒了❗️說到江畑就不能不提蔥燒牛膀❗️收尾...湯，同樣美味❗️雖然我一直在說好吃，但真的好吃❗️點了韭菜泡菜，配上調味料，也是超級美味❗️這麼美味，喝了兩瓶啤酒，兩瓶紅酒，有點喝醉了。注意到店內已經滿座，果然是京都燒肉四天王...還剩下三家，我要考慮一下笑哈哈〜太美味了，太棒了！值得推薦❗️謝謝招待❗️#江畑#焼肉の江畑#美食 #美食攝影#想和美食人士連結#愛吃飯的人士連結#燒肉 #燒肉攝影#喜歡吃肉的人士連結#肉 #肉攝影#美味的肉照#喜歡吃肉的人士連結#京都 #京都美食 #京都燒肉#北野白梅町 #北野白梅町美食 #北野白梅町燒肉#日本 #京都 #美食#日本料理 #肉 #燒肉

大雪的那一天造訪了這家店。開店剛剛好就進去了，但已經有常客坐在吧檯前喝酒了。從那時起就能聞到這家店的名聲。整體而言，味道都很好。特別是鮪魚非常新鮮，讓我感覺好像從未嘗過一樣。另外，泥鰍泡菜也很美味。這家店的特色在於店員會教你怎麼烤肉，讓你能在最美味的狀態下享用美味的食物。招牌的蔥配肉片則普普通通。店內裝潢懷舊，但清潔得一塵不染。

我們去了位於京都市內的燒肉店。我們當天傍晚預約了，但似乎無法預約兩個人，所以直接去了店裡。由於它位於住宅區，附近沒有停車場。店內有吧台和桌子。當手上有空時，服務員會一邊解釋一邊幫我們烤肉。

旅客來說只能搭巴士或計程車到達的地點。而且必須在開店時立刻前往，否則無法入座，是一家擁有高門檻的熱門店。這天我大約在開店後5分鐘趕到，僥倖地抢到最後一張座位。但獨自一人享用烤肉讓我感到有點尷尬。店裡有很多當地常客。我點了招牌的牛舌刺身和牛心刺身等各種菜品。雖然口感不錯，但氛圍不太舒適，所以匆匆離去。喝了一杯烏龍茶，大約花了5000元左右。若是兩人以上前往，性價比會更好。