高級感。祇園的街道真是太棒了。桑波亞海波爾的選擇相當不錯。普通的黃色角、老式、白馬都被冰得冰涼清爽。我們正好是三個人去，感覺很不錯。他們還有提供伏特加薑汁，莫斯科騎士真的很好喝。我真的很喜歡桑波亞。

蒸悶悶的炎熱夏日傍晚，我們被幾場驟雨嚇了幾次。在這樣的傍晚，我與兩位朋友約好見面。一位穿著和服，為因雨而不便而感到抱歉；另一位因新幹線大幅延遲而晚到，但對我們來說，這樣的延遲實在是一大助益。我們先來一杯高球，稍事慶祝。因延遲而大汗淋漓的朋友一口氣喝下兩杯。作為先來的我，接著品嚐了其他雞尾酒，但特別喜歡上了那杯落羽松，口感豐潤順滑，恰到好處。後來我們參加了另一場宴會，從各種意義上來說，真的非常感激。

祇園四条站步行6〜8分鐘的地方有一家名為「祇園サンボア」的酒吧。這是一家在日本全國廣受好評的熱門酒吧，被選為2022年的酒吧百名店之一。無論何時去，都相對容易找到座位，可以輕鬆入內是其中一大魅力。週末從15:00開始營業，您甚至可以從中午就開始享受美酒。這次點了一杯金巴克。這款經典的金巴克，將冰塊倒滿在薄玻璃杯中，帶有清爽的碳酸味。微微飄散的萊姆香氣令人印象深刻，搭配上香脆的堅果，與雞尾酒的搭配絕佳！在尋找京都的酒吧時，這家店非常方便，請務必去試試看。謝謝招待！ ※Instagram 美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬追隨者！）

祇園三宝亜酒吧：1972年開業，是京都酒吧文化中不可或缺的名店，也吸引了各界名人的光顧。除了京都，還在東京、大阪等地擁有10多家分店。第一杯點了普通的威士忌蘇打，第二杯則是這家店的招牌——不加冰的威士忌蘇打，使用角或白馬威士忌製作，因為帶有些許煙燻味，選擇了白馬威士忌。冰冷的白馬威士忌倒入，再加上冰冷的蘇打水。兩杯共計3,000日元（含稅）。在寧靜的環境中享受著美味的威士忌蘇打。感覺自己比平常更快地開始醉了，卻也更能感受到夜風的清涼。

京都祇園的百名店，我們去了祇園サンボア酒吧。平日晚上10點左右，幾乎客滿。週末一定要提前確認是否有空位。常客和遊客各占一半。店主年輕而服務周到。我點了一杯威士忌蘇打和一杯莫斯科騾。聽說莫斯科騾用的是自家製的甜酒。酒吧位於祇園地區，內部裝潢像古老的民宅。懷舊的氛圍讓我們度過了一個愉快的夜晚。真是美好的體驗，謝謝款待。

花見小路往東山稍微走，我去過許多地方的三宝酒吧，但一走進祇园三宝酒吧，就感受到了特有的氛圍。入口處是寬敞、圓潤的感覺，店主的氛圍也非常雅致。我一如既往地點了冰塊少的威士忌蘇打，香氣四溢，店家用角杯冰涼調製，品質依舊一流。第二杯點了金酒萊特，但因還有其他地方要去，所以不得不提早離開。不過，我真想一直待在三宝酒吧，京都的祇园真是一個迷人的地方。

2023年3月21日（星期二）我們放假了，這裡提供的料理非常美味，還有高球和金湯尼克，還有餐前餅乾和堅果等等。正在尋找推薦菜色。

京都被譽為千年之都，我們去了在市區的「祇園サンボア」。這是食べログ選出的百名店之一。恭喜你們！這是一家成立於1972年的老字號酒吧。現在站在吧檯後的是第四代經營者中川瑞貴先生。中川先生在東京等地的知名酒吧打拼過。從京阪本線祇園四条站步行約5分鐘即可抵達。位於東大路通的一條巷子裡，保留了京都獨有的風情。店內裝潢雅致，色調溫和。長長的木製吧檯深處，透過玻璃可以看到一個小庭院。後院裡陳列著眾多的酒瓶。今天我們品嚐的是金柑雞尾酒。以新鮮的金柑和以琴酒為基底，口感清爽宜人。來京都一定要來這家酒吧一探究竟。謝謝款待！

進店前只做了些功課，點了一杯不加冰塊的威士忌蘇打，店員聽到後馬上說是名物啊！店裡人氣挺旺，所以就喝完一杯就離開了。這杯威士忌蘇打確實沒有冰塊，所以味道濃郁！卻不帶著冰涼的感覺，溫度和香氣都很完美。不能一口氣喝完，但慢慢品味卻能一直享受。或許我更喜歡這樣悠閒地品味威士忌蘇打。慢慢品味的威士忌蘇打，太棒了！

今天來到了自從古時以來就存在的老店「三宝」。這是一家創立於1972年的老字號店鋪。之前曾多次光顧，但最近已經有些日子沒去了，所以今天特地來了一趟。週末這裡從下午3點開始營業，我大約在下午3點30分左右到達。雖然有許多立飲的地方，但這裡可以坐著悠閒地享用。在猶豫了一下後，我點了一杯威士忌蘇打。三宝的招牌是不加冰的威士忌蘇打，但因為我選擇了白州，所以加了冰塊。味道非常好，令人滿意。我想再次光顧。

安心地度過時光的巴爾桑博亞酒吧。白馬混合威士忌汽水～當然是沒有桑博亞招牌冰塊的。賓尼維斯威士忌直接品飲～這款酒標不太容易見到，價格略高，但品嚐其香氣和風味的差異十分有趣。

祇園三寶酒吧是一家老字號的酒吧，於1972年開業於京都府的祇園。"祇園三寶"是京都三家酒吧之一，其他兩家分別是"京都三寶"和"先斗町三寶"。目前的老板中川瑞貴先生是第三代，曾在東京等知名酒吧學習。店內擺放了300多瓶不同的酒，可以點各種不同的雞尾酒。招牌菜是在刻有"三寶"字樣的玻璃杯中享用的無冰威士忌汽水。不知為何，這裡的威士忌汽水與其他地方的不同。如果來到京都，我推薦您一定要來這家美妙的酒吧一次。謝謝你。吃得很滿足。我點了日本威士忌。

初次造訪。在祇園的一家老字号酒吧。他們的特色是不加冰的高球。在祇園，夜晚。通常我絕對不會在這種時髦的地方喝酒，但是祇園的街景實在太美了，讓我的情緒有些失控。剛吃過美味的壽司，但是來到祇園，所以我打算去第二家酒吧。雖然祇園以拒絕初次來店的客人聞名，但是聽說三宝亭對初次來店的客人也是接受的。沒有預約，但我們順利入座了。店內是木製吧檯，非常典雅漂亮。光是裝潢就讓人陶醉。我只打算喝一杯，所以點了他們的特色不加冰的高球。他們用冷藏的威士忌加上冷卻過的蘇打水。沒有冰塊的確可以讓酒香穩定地保持在整杯酒中，很不錯。雖然本來只打算喝一杯，但心情太好了，又點了一杯。只指定了朗姆酒作基酒，其他就隨便了。結果上來的是戴基利。不過，他們用了葡萄柚而不是萊姆。慢慢地喝著，心情愉快起來了。祇園的夜晚才剛開始呢！高球、戴基利，總共3000多日元。平時不太常去酒吧，所以不好給評分。

京都有名的三宝酒家。一直想去的地方，這次去了祗園的三宝酒家。店內有吧檯和餐桌，有著老店的沉穩感。店主一個人在忙，他說繁忙時會有2到3個人的工作人員。因為是星期日，我們能夠悠閒地度過時光。說到三宝酒家！所以我點了一杯不加冰的威士忌蘇打。他製作的動作非常優美。口感也是絕妙的比例，不過不厚重也不過淡薄，是絕妙的平衡。而且他還根據我們的口味給予了推薦，非常貼心。他還給我們講了一些關於酒的歷史，讓我們更深入地品味。在這段時間裡，他還不時地講了一些非常有趣的故事，讓我們度過了充實的時光。

京都八坂神社附近的祇園町一隅有一家名為「祇園サンボア」的酒吧。這是一家於1972年開業的老字號酒吧，今年迎來了50周年的紀念。酒吧的三代目老板中川先生總是熱情地迎接著顧客。這次我在欣賞完滿開的円山公園櫻花後，傍晚時分來到了「祇園サンボア」，和中川先生一邊聊天一邊品嚐著名的「氷無しのハイボール」。店內是一座改建自茶室建築的空間，散發著木頭的溫暖，給人一種沉穩的感覺。這裡的招牌高球是以不加冰塊的方式製作，先倒入冷凍庫冷卻過的威士忌，再加入冷卻過的碳酸水，喝起來真是美味無比。謝謝款待，我一定會再來的。

京都祇園的「三宝」以其略帶果香的獨特風味聞名，是一家特色氣泡酒高球店。這裡的招牌高球不加冰塊，而是以兩份威士忌和冰涼的蘇打水調製而成，雖然沒有冰塊，但依然保持了涼爽的口感。沒有冰塊的存在，讓人能更直接地感受到酒的味道和氣泡。一杯喝下去，你會感受到淡淡的蘋果般的甜香和風味。另外，每杯酒都附有薄餅乾和蝦條作為點綴。三宝在京都有三家店，分別位於木屋町、河原町和祇園。此外，他們在東京的銀座、淺草和數寄屋橋，以及大阪的北新地、堂島和梅田都有分店。無論在哪裡，三宝都廣受好評，是一家受歡迎的酒吧。位於京都祇園的店面環境十分有特色，周圍是古老的町屋，充滿祇園的氣息。店內裝潢仿古民家風格，我在假日的傍晚造訪，不用等待即可入座。店內環境明亮，以吧台和一張大桌子為主，氣氛輕鬆舒適。值得一提的是，這裡所有座位都允許吸煙。我點了一杯三得利威士忌高球，價格為1,660日圓（含稅）。店家位於京都市東山區祇園町南側570-186，接受信用卡付款。

京都八坂神社附近，祇園町充滿情調的一角，有一家名為「祇園サンボア」的酒吧。這家店創立於1972年，慶祝其50周年。店主中川瑞貴先生是第三代，是一位親切、和善的溫暖大叔。店內是以茶屋改建的，散發著木頭的溫暖氛圍，有吧台座位和後面有一個大桌子的角落。這次在祇園用餐前，我們順道來到「祇園サンボア」，和中川先生隔著吧台聊了各種話題，品嚐了他們的招牌「無冰的威士忌蘇打」。 【祇園サンボア的招牌威士忌蘇打】 * 評論請參見圖片。 - 生啤酒 - サントリー角威士忌蘇打 使用從冷凍庫拿出的冷藏角威士忌倒入杯中，並用冷卻的蘇打水調製而成，不加冰塊。 * 花生 - 第二代女管家在京都某家店認識的朋友，這次是首次拜訪。作家和知名人士經常光顧的「祇園サンボア」是一個正宗的酒吧，即使是初次光臨也感覺門檻低，氣氛非常好。謝謝款待，我們會再來的。

京都飲兵衛之旅，終於實現了對祇園三宝的憧憬，我輕輕推開木質櫃檯的門。只見一字排開的吧台和彬彬有禮的老板迎接著我。首先，點了在銀座、數寄屋橋和淺草喝過的威士忌蘇打。冰凍的方瓶和杯墊一同送上。咕嚕咕噠！好滋味！果然是這個味道！威士忌蘇打順利消失，接著點了卡利拉威士忌蘇打。雖然在東京從未嚐過以外的威士忌蘇打，但還是堅定地下了訂單。享受到了穩定的平衡和迷人的煙燻風味。謝謝款待。完美的結束如白鷺飛舞。不知道下次是何時，但一定會再來！