昨晚的晚餐是在這裡！初次光臨。熊本的「ねね」大将(@nenejapan0223)介紹的。菜單有很多 à la carte 選項，但我們點了揪綜合套餐（京都）。<菜單>1. 烤松茸和菠菜浸泡，配上汽車蝦2. 刺身拼盤・醃製明蝦・赤貝、用鹽醃製・新鮮鱘魚、淡路島、用鹽醃製・金槍魚腹部3. 鰻魚和銀杏的摺瀝4. 蒸鮑魚和里芋，配上秋葵5. 青腹魚的鹽烤，配上白蘿蔔茎的涼粉6. 鰕虎魚的小吃，當出現壽司時我感到驚訝！看了菜單後才發現，還有很多壽司！7. 玉米天婦羅和松茸炸物8. 蘿蔔和鯛魚的燉菜9. 魚子飯續點了一份。(笑)10. 紅湯11. 香菜12. 毛蟹（額外點）13. 鮪魚腹部（額外點）14. 銀帶魚（額外點），配上鹽和醋柑15. 鯖魚（額外點）16. 黑鱟魚（額外點）17. 手打蕎麥麵（額外點），80%荞麥麵18. 抹茶冰淇淋和水果從一開始到最後，每道菜都很美味。單點壽司來這裡吃也是一個不錯的選擇。(笑)在回家的路上，遇到了一家很棒的店，讓我感到很開心♪ #祇園おかだ#京都美食#食べログ高評價#預約困難店#米其林 #米其林一星#米其林餐廳#懷石料理 #日本料理 #和食#美食 #美食愛好者#愛美食的人聯繫#美食探索#食記#美食攝影#食品porn #美食狂#食品instagram

好久不見！我是那種喜歡吃喜歡的東西的人，所以能點單點菜真是太好了！不管點什麼都好吃到爆炸♡果然，小川先生是最棒的。我帶了一位關東的朋友去，他非常高興，因為這裡的氛圍和味道都很棒！

這家日本料理店提供了豐富多樣的菜單，我大約一個月前預約了位置，並成功確保了有時間限制的座位。如果你想要在特定時間段內無限制地預約，最好提早打電話訂位。所有的菜色都超出水準，上菜速度也很快，這家店非常方便實用。

花見小路的一家店，稍微往裡走一點。雖然周圍人流不多，但店裡的吧台在下午六點前已經滿座。這次我們在二樓的包廂點了套餐。所有料理都很好吃，尤其是最後的炊飯。可能因為客滿，服務速度稍微慢了一點，但不至於讓人覺得不舒服。酒水種類也很多，容易入口。下次會在一樓的吧台上單點品嚐。謝謝款待。

星期五晚上預約了晚餐並前往。我們點了廚師推薦的套餐。每道菜的調味都很好，非常美味。價格也相當合理，性價比很高。單點菜單也很豐富。我一定還想再來。

久違了的老朋友約在祗園用餐，預約了「岡田」先生的餐廳。本以為可以久違的石子路花見小路景觀，但卻驚見石子路消失，變成了柏油道路，感到相當意外。自己突然覺得像浦島太郎般久違的感覺。可能有幾家店已經換了新的。不管怎樣，還是在「岡田」先生的店享受到了以前一樣美味的餐點。不僅有套餐，單點也很好吃，「岡田」先生的店真的很方便。想必還會再次光顧。

米其林2022年京都一星餐廳。我們在「祇園おかだ」用午餐。餐廳位於花見小路四條下。這次我和家人一同前往，預先通過電話預訂了一間包廂。坐在桌子上，椅子上用餐非常輕鬆舒適。考慮到疫情，避免了擁擠，感覺剛剛好。晚餐套餐12000日元（不含稅）約14000日元的菜品包括：前菜，包括小鯛和山蕨；刺身，包括紅海鱸、吞拿魚、鮭魚等；湯，包括蓬萊和鮑魚；燒烤，包括甘鯛、蜆和海藻；天婦羅，包括白魚和山菜；毛蟹；煮物，包括新竹筍、香煎的鰻魚和鮮菜；竹筍和鱸魚飯，紅湯，泡菜；水果甜品，包括香蕉冰淇淋、草莓、奇異果和鳳梨。每道菜的味道都很美味，調味也很好。價格比我想的要高。在吧台桌上，人滿為患，相當擁擠。我想在吧台上訂購單點菜品的客人比較多。這家店是一位曾在新山東店工作的店主開設的，我一直很想去試試這家店，所以很高興。

關西出差時造訪了這家餐廳，開店時間是晚上 5 點，我 19 點過後才到，後半部分剛好是包場狀態。菜單非常豐富，讓我相當猶豫。我點了生啤酒和開胃小菜的魷魚，同時猶豫不決地點了泰式生烏賊和生火樹魚的刺身。這是我第一次嚐試生魚片，非常美味。還點了甜蜜的番茄、蝦仁炸蝦、蛤蜊涮涮鍋，以及帶有蛤蜊和芹菜的湯底，湯的味道非常絕妙。最後還點了甜鯛魚飯和蒸蛋，搭配了山崎威士忌汽水，真是美味無比。感謝款待！

休假晚上造訪。預約了月套餐（10,000日圓）。被安排在吧台座位。一邊喝著冷酒一邊享受。感受到了春天的氣息，有櫻花葉、火青花、蓬萊豆腐等等。最喜歡的是小柱的天婦羅♪二樓好像有團體客人，顯得相當忙碌。因為單點菜單非常豐富，本來想再加點，但看到服務生忙碌的樣子只好作罷。用餐期間不停接電話，拒絕臨時客人，非常忙碌。真是一家受歡迎的店呢！

在新冠疫情下，很難預訂到座位的情況下，這家餐廳似乎是個例外！雖然是割烹料理，但也有很多類似壽司店的料理，點菜方式也很方便。鱧非常美味。在祇園這個地方，有些地方很難進去，但店主非常友善地對待我們。

這是我第二次造訪。我們是為了款待重要的客人而來。當天店家打來電話詢問，問我們是否需要預訂包廂，我們選擇了二樓的包廂。店員們親切的服務和美味的料理，讓我們度過了一段極為愉快的時光。在京都款待客人時，我們一定會選擇「祇園 おかだ」。感謝款待♪

祇園的岡田個室用餐。除了套餐外，我們另外點了壽司。不管吃什麼都很美味，讓人不知不覺就喝了不少酒。魚肉鮮美，處理得宜，剛好入口。真是令人讚嘆。最後的河豚雜炊也是絕品。一定要再次光臨。

這天因為工作的宴會，幾乎沒有拍到照片。餐廳周圍的京都風情雖然老套，但那份風格還是令人心動。其實差不多一年前，我曾經預約過這家店。當時想招待來自埼玉的好友，但因為颱風全線封鎖，只好無奈取消。店家理解並表示同意，我當時就立下決心一定要再去一次。這次的機會來得正好，從餐廳的氛圍到食物，從一開始到最後都讓人非常滿意。我深深感受到料理的魔力。等疫情結束後，我一定要帶著來自埼玉的好友夫妻再去一次，屆時我會好好拍照並寫食記。謝謝款待。

我們在這裡接待了客人。我們點了 15,000 日元的套餐。因為菜色豐富，下次可以試試單點。店裡的大家都很親切，讓我們吃飯時感到很輕鬆。當出現紅鯛的頭時，我們都感到驚訝，但味道也是絕佳的！我們會再來的。謝謝招待♪

米其林星級和食餐廳。除了套餐外，還提供單點服務，這次我們選擇了輕鬆的單點。店內有一個長長的吧台，氣氛很熱鬧。菜單總共超過了100個以上！ ● 附贈小菜：鱧子蛋糕。茹豆的口感稍微有些硬，湯頭也很美味，讓人期待不已 (^_^) ● 鯖魚壽司：雖然口感清淡，但很美味。 ● 白馬鈴薯芽芝麻拌：濃郁的芝麻風味很美味。 ● 小馬鈴薯炸雞塊：小馬鈴薯溶化在嘴裡。附上海藻鹽。 ● 蓮藕餅糖漿：蓬鬆柔軟的蓮藕餅配上微微帶生薑味的柔和湯頭。還有蝦子。 ● 鰻魚蒸壽司：薄薄的鰻魚配上實山椒調味的飯。配菜都偏淡，很好吃♪整體口味較為柔和，個人很滿意。沒有失手的美味。店長也很親切，氣氛很熱鬧，非常棒☆

我真是隔了13、14年再次盡情享受了一番。雖然有點太忙了，讓我有點遠離傳統料理的樂趣，但也感到有點寂寞。在祇園，西村或者岡田，前者主要是Omakase，而後者則有點單點的樂趣。菜單當然取決於季節，但有100多道菜，坐在吧台或者座敷裡悠閒地享用最好。在吧台割烹，最大的樂趣就是和店主聊天，一起完成季節食材，但如果要和店主悠閒地交流，最好是避開尖峰時段。

旬食材總是提前備齊，搭配經典的大菜單，總共有100道菜。當不知道該去哪家餐廳或者不了解同伴的喜好時，去祇園的「祇園おかだ」絕對沒錯。每天轉桌2到3次，生意興隆，氣氛熱鬧。岡田先生的自然細心和輕鬆氛圍讓人感到舒適，可以放鬆享受美食。招牌菜包括：鮮魚盛合、毛蟹、蓴菜、鱧照燒、炸比目魚排、鮭魚鹽漬。

京都祗園的花見小路一條窄巷子裡，充滿京都風情的餐館『祗園おかだ』。一樓是吧台，二樓則是用餐區，生意蓬勃。雖然有套餐，但單點菜單也是一大亮點。酒類種類繁多，當天我們選擇了套餐，也品嚐了一些京都的特色酒。筍、蛤、螢火魷、各種魚類⋯⋯湯頭非常美味。隨後我們前往京都夜晚的宮川町茶屋街散步，儘管只是走走逛逛，但卻充滿了風情。

米其林一星的正統前板割烹「祇園おかだ」的菜單豐富多樣，或許是祇園區中的佼佼者吧？除了固定菜單外，黑板上還列有今日推薦的新鮮食材。即使菜單上沒有的料理，只要有食材，他們也會詢問您的喜好烹飪方式。這正是前板割烹的優勢所在，能在您面前即時調理。這家位於受歡迎的祇園南側，性價比又高，因此總是客人滿滿，熱鬧非凡。我這天也是在第二個轉場（收到了7:30有空位的通知）時前往。二樓有兩個包廂，一樓有一個，提供不同的用餐空間。試試看紅螺片、毛豆豆腐、烤蘆筍（非常美味）、車海老和春季蔬菜的炸物、春季烤魚、太刀魚鹽烤、鰻魚和小黃瓜的醋拌，絕對不虛此行。