早餐的預約滿了，但我們仍然不甘心，所以決定中午再來。這家餐廳位於東山的白川沿岸，柳樹萬條，別有一番風情，充滿京都特有的氛圍。我們坐在一張大板桌前，品嚐精緻的料理，現場烹飪的感覺非常棒，距離感也十分溫暖親切。二樓據說是用北歐家具裝潢的，可惜沒有去看。在感受京都清晨的同時，悠閒地度過時間也是一大享受。

女子聚會中第一次光臨這家店，店裡的氛圍非常好。他們的午餐套餐價格是5500日元，主食可以選擇幾種，另外還有包含甜點在內的五道菜，整體份量十足。對於我這個大食量的人來說也感到非常滿足（笑）。我選擇了鮎魚燻製和麵類的套餐，非常好吃！店員的服務態度也很好，我想再來光顧。

大愛的早餐店認定！每天都想吃。店內現代感十足，非常美好。用餐後還可以到二樓喝茶，可以放鬆地忘記時間。一定會再去的( * ॑꒳ ॑*) ===========

我一直很想去的地方終於去了。這是和久傳的系列店，我很期待。我選擇了午餐，有三種菜單可以選擇。我選擇了豆腐炒蛋。除了主菜外，還有很多小菜，很不錯！這就是和風的早餐，我非常喜歡。所有的食物都很美味。氛圍也很好。如果天氣晴朗的話，應該會更棒。下次我想挑戰不同的菜單。看來他們也提供早餐，如果有機會的話我也想試試看。

手機行事表突然從Refills消失，讓人感到十分錯愕。原本同步的系統似乎已經終止支援，讓我目瞪口呆，一時不知所措。雖然去年底的資訊有備份，但透過回顧郵件和記憶，勉強恢復了五一連假的行程⋯⋯以為事情已經解決了，但當我到達大德寺參拜並將行李寄放在花街上的民宿時，手機卻突然響起。「您已預約了中午12點的午餐，但卻未到場⋯⋯」咦⋯⋯？什麼事情？在哪個餐廳？「是東山的『丹』⋯⋯」啊！對了，確實幾個月前預約過，之後甚至有更改人數的通知，但竟然不小心忘記了。完全沒有注意到從行程中漏掉，現在即使趕去也已經有下一位客人排在後面，必須在下午1點15分前離開。從市區的西北到東方，距離不短，現在很難好好享受一番，只好放棄了並且深深地道歉。後來我和同伴商量後，情況突然有了轉變，他們願意重新安排時間，只要能在指定時間內提供餐點就行。而且幸運的是，民宿的主人提出要用他的車送我們去，真是太好了。我們差不多在下午1點前到達了餐廳。在那裡，我們在15分鐘內享用了一系列菜餚，主菜只能選擇牛肉飯，但單點價格為3000日圓，相當於吉野家的速食價格。雖然無法品嚐到原味的三種炸薯餅，但米飯和泡菜都很美味，白川橋旁的河岸上有涼爽的柳樹，開放式廚房的氛圍也很舒適。儘管情況匆忙，但在這裡時間卻過得很悠閒。果然，只要不放棄，就還有轉機。心存感激地到達目的地，這將永遠是難以忘懷的回憶。希望有機會再次來到這裡，好好品嚐所有的菜餚。

午餐時光臨此處。雖是平日午間，但已訂位一滿，後來來的客人也被拒絕入座。餐單有四種選擇。店內有一張大桌（約可容納8人）和兩張兩人桌。淋上蕨醬油的穴子天酥脆鬆軟，山菜丼則是治癒味道，令人非常滿意。聽說也有早餐和晚餐，我很想再來。

白川河畔的五軒町有一家和食店。店內是一座俯瞰白川柳樹的古老民宅，提供早午餐，晚餐僅限包場。店的概念是「位於三條白川的朋友家」，注重舒適度，使用的蔬菜來自京丹後市的農家，以無肥料、無農藥的自然農法種植，米則是由自家工作人員在京丹後久美浜野々種植的自家米。早上就有預約的客人來訪。該店於2016年7月開業，名為「丹」的店名意為「小小的真心」和「丹後半島出產的好東西」。屬於和久傳的系列。位於東山站1號出口約3至4分鐘路程，橫過三條大通，沿著白川左側前行。由於招牌不太顯眼，容易錯過。我是在早晨路過時發現這家店的。他們打開了門，讓我一眼看到客人正在享用早餐，所以一直很好奇。早上前來拜訪。早餐有兩個時段，分別是早上8:00和9:00。我試圖在前兩天通過網上預訂，但已經滿座了。通過電話確認後，我成功預訂到了晚一點的時段（他們提到了當日取消政策）。到達當天，店內以木頭為基調，氛圍輕鬆，但有點昏暗。中間是一張相席的大桌子，牆邊有兩張兩人桌。我們被引導到牆邊的桌子。桌子有點窄，一邊靠著牆壁，動起來不太方便。雖然是相席，但桌子之間有一定的距離，每人的空間比大桌子寬敞。服務態度整體上都很周到。我們所享用的料理如下（價格包含稅金）：◇丹的早餐（2,750日圓）● 季節的拌菜：隱元、春捲心菜、醋蓮藕的利休拌菜（芝麻醬拌）。上面灑滿了炒芝麻，香氣濃郁芳香。能夠享受到蔬菜口感的多樣性。● 丹後的蒸蔬菜：混合味噌、鹽蔬菜花、胡蘿蔔、洋蔥、地瓜。蔬菜很甜，有嚼勁。加上味噌或鹽更能突顯出甜味。● 腌鯖魚：腌魚的炭火烤。很好吃，但份量有點少。● 烏賊絲燉：使用了少許醋，口感清爽。醋來自於飯尾釀造（宮津）（來自官方網站）。● 自家製醃漬品：醃製的黃瓜。酸甜可口。● 白米：無農藥大米煮成的新飯。剛煮好的米飯表面光澤，稍微有一點硬度，但隨著熱量進入，口感剛好。可以自由續飯，但我們是在吃完全部食物後才被提供的。● 特濃蛋：淋在飯上的濃厚蛋液。● 味噌湯：裡面有油豆腐和豆腐。讓身體感到溫暖，味道很好。用餐後，我們拿到賬單後去了二樓。在那裡，我們可以自助享用飯後飲料（咖啡和橙汁）。二樓是一個放置了北歐家具的休閒空間。座位有窗戶旁的可以欣賞景色的（側面坐著）桌子和中央大桌旁的沙發座位。我們選擇的沙發座椅坐著很舒服，我們花了一段時間在那裡悠閒地享受著飯後時光。我們在一樓（早餐）待了約25分鐘，在二樓（飯後飲料）待了約30分鐘，總共約55分鐘。一樓的座位雖然有點窄，但二樓的環境很好，所以整體上感

京都的早晨從丹先生的早餐開始。這是一份和式定食。有芝麻白和え、溫熱的蔬菜、鯖魚的醬燒、白飯、味噌湯和生蛋。雖然簡單，但讓人感到溫暖。味噌湯是以鰹魚片和昆布等製成的合出湯，而且鰹魚片的份量稍微多一些。我還是喜歡那種鰹魚片香氣濃郁的味噌湯（笑）。吃得非常美味☆

和久傳的系列店，我非常期待。首先是電話預約，接電話的人很親切，讓我更期待了。原本打算預約套餐，但因為當天也可以預約，所以決定當天再說。雖然是下午兩點半前，但這天要提早到兩點。我預約的是下午一點，但前一天確認時，被告知當天稍早一點來也可以。所以我安排了提早處理事務，預計稍早到店。然而當天，在我到店前，接到一通【丹】的來電。他們表示提早到店也可以。謝謝您。我收到一條訊息，查看後發現在掛斷電話前的對話聲被錄了下來。電話應答也是店家重視的服務之一。希望這家美好的店能進步。這家店的門面非常休閒。因時間不夠，我們選擇了丼飯！⚫️鱧卷天婦羅夏季蔬菜丼，3300日圓（含稅）・夏季蔬菜丼－茄子、南瓜、青瓜、小番茄、香料蔬菜，感覺稍微太簡單了。不太像丼飯，更像是飯上放了蔬菜。・鱧卷天婦羅－以鱧包裹蘿蔔做成的天婦羅。非常好吃～梅肉醬汁也很美味。・時令拌菜－秋葵、苦瓜、蓮藕、油豆腐的白和。芝麻很多，非常好吃。・味噌湯－很好喝的味噌湯。・泡菜⚫️丹的山椒牛丼，2750日圓（含稅）・山椒牛丼－肉很好吃。份量很足。・時令拌菜（白和）・炒蛋（可以淋在丼飯上，增添風味。）・味噌湯・泡菜整體來說，價格稍微覺得有點貴。謝謝您。

我們在從法國回來的表妹去美術館前一起吃了午餐。這家餐廳就在白川附近，天氣很好，店門大開。我們在靜靜的河邊用餐，被清新的空氣所包圍，感受到了戶外用餐的情趣。雖然價格有點貴，但這是一家知名店的系列店，也算無可奈何。表妹對這充滿日本情懷的氛圍非常喜歡，還說想再帶外國朋友來。

午餐點了牛丼。雖然是牛肉，但餘韻清爽，讓我感動不已。店裡整潔，服務員親切友善，還樂意幫我們拍紀念照。早餐也很想嚐嚐，希望有機會再次造訪這家店。

平日週三早上8:00入店的客人不多，這家也是和久傳系列！從東山站乘東西線很近，前一天已經電話預約完成。早餐時間是8:00到9:00，分為兩個時段入座，開店前5分鐘開始入座。丹的早餐¥2750，含稅，包括丹後蒸煮的蔬菜、鰣魚醃製、特濃蛋、時令拌菜、自製泡菜、米飯（可續點）、味噌湯。鰣魚醃製非常美味！用餐後上了二樓，咖啡和柳橙汁自助服務，服務非常周到，十分滿意。謝謝招待！

京都旅行時，我在白川筋附近找到了一家早餐店，名為丹。店內客人多半在早上9點左右到達，也有8點開始的時間。店內的座位風格是圍繞著一張大桌子坐下，中間有大型的餐桌，由旁邊的地方準備食材，讓我好奇廚房在哪裡。菜單以自然農法栽種的蔬菜為主，蔬菜的味道很鮮明，調味則偏向溫和。飯很好吃。用餐後建議前往二樓，欣賞著宁靜的景色，自助享用咖啡。在這樣美好的氛圍中享用美味的早餐，讓我有了美好的一天開始的感覺。

白川河畔，和久傳系列的輕鬆和食店，提供早午晚餐。我們在早上8點預約，店裡有兩位女性服務員，其他客人有兩組，都是年輕女性。我們迅速吃了三碗飯就離開了。食物質感不錯，但也算普通吧。不太喜歡石鍋飯。