浅草千束～地鐵入谷站附近金美館通新店開幕啦！這地方以前好像賣越南三明治的店。我也買過，但還沒寫評論呢。現在已經關門了…。現在這裡開了一家更像咖啡廳風格的酒吧。雖然空間狹小，但很舒適。在這樣的小巷子裡竟然開了一家"肉酒吧"，我一進去就發現，他們專注於提供正宗的烤肉！店長是年輕女性，廚師是從京都來的年輕廚師。據說他們在高円寺也有同樣的店舖。 ◆烤牛肉丼　800日元不像一般市場上賣的肉不新鮮，靠調味料遮掩的那種。這碗烤牛肉柔軟卻有嚼勁，肉的鮮味和風味十足，醬汁反而比較低調，彰顯出肉本身的風味。醬汁有點像焦糖醬。烤牛肉的份量也不馬虎，擺在飯上的數量很足夠。配上擠出的蛋黃和醬汁一起享用。我以前不常吃烤牛肉，也少有遇到這麼好吃的丼飯，但這碗真的太美味了！高品質的肉，處理和烹飪，醬汁的風味，處處都能感受到店家的用心。因為這是一碗只有牛肉和米飯的簡單丼飯，所以沒有藏污納垢的地方。這也是壽司店和肉酒吧競爭激烈的原因。肉的部位和狀況都會影響到烹調的難度！所以我感激地把它吃光了。一開始送上來的涼拌義大利辣椒菜也超級好吃！性價比超高！！ ◆豐富午餐盤　1000日元附有烤豬肉的咖哩飯！我額外加了200日元增加肉量…。咖哩有一種上品的焦糖味，能提升肉的風味。所以即使加上烤豬肉也不會感到不協調。整體味道很搭配！煙熏土豆沙拉也很美味，附送的冷製南瓜湯也不會太甜，非常好吃。整體來說，每個細節都很用心，留下了深刻的印象。另外，最後送上的"藍鹽冰淇淋"也超級好吃！這種鹹甜比例在飯後非常適合。到底這樣的高性價比、時尚的店會不會吸引得到這個區域的老人和老太太（包括我）呢，這讓我有點擔心。以前的店裡賣的"越南三明治"這樣時髦的食物應該不是這個區域的常客會經常吃的，所以才倒閉了。但是，問了店主後得知，已經有品味高雅的老顧客經常來吃了。真是太好了！這家店前面是老字號的天丼店『千束いせや』。旁邊還有鰻魚料理店『慎』。希望烤牛肉能像天丼和鰻魚丼一樣，在浅草的小巷子裡站穩腳跟。

今天是淺草的桑巴嘉年華！！因此，我第一次去看了淺草桑巴嘉年華這個活動。但說實話，因為人實在太多了，幾乎什麼都看不到……不過，氣勢確實很磅礡。先不說這個，既然來到了淺草，想著順便到之前住過的地方走走，於是往千束、入谷方向走去。從國際通進入金美館通往入谷方向，發現一間外觀粉紅色的店，和這個城市的氛圍有些不同……好奇心驅使下，便探頭進去看看，發現這是一家新開的店。什麼！！烤牛肉丼才800日元！！！太划算了，於是馬上進去試試。詢問店員推薦，他們說不是烤牛肉，而是烤豬肉……雖然對牛肉比較感興趣，但既然是店員推薦的，就點了豬肉丼。結果非常滿意！！使用國產的上州豬肉，味道超棒。而且配上的醬汁也很絕妙。醬汁稍微帶點酸味，撒上了番茄。這種酸味與番茄與豬肉脂肪的甜味相得益彰，以800日元的價格能吃到這樣的品質真的很難得。店員們也很年輕和友善，給人很好的感覺。只是椅子有點硬，坐久了屁股會有點痛，這可能是個小問題吧？但總的來說，這是一家非常美味的店。下次是該試試烤牛肉嗎？還是繼續豬肉呢？晚上可以喝酒，感覺像是家酒吧，所以也想再來一次。謝謝招待！！

偶然路過午餐時間的這家店，店內氛圍有種木屋的感覺，非常漂亮。詢問後得知是最近才開業的。我點了咖哩，結果非常正確。香料的味道中帶有果香。一定要來嚐嚐看！！！

奶油蛋批、法式蔬菜燉菜、咖哩、肝醬、烤牛肉。這些都很美味，價格也合理。酒水也有，午餐也供應，對於附近居民非常方便的店家。附近竟然沒有其他選擇。

『特色午餐套餐』1,100日圓 ===========

烤豬丼很好吃。雖然要花時間，但我還會再去的。

午餐時入店。品相看起來非常適合拍照的陸海合璧丼，我嚐了一口。烤牛肉、魚子、海膽的融合，還有Wasabi的點綴... 充滿了各種美味的食材，我吃得非常飽。唯一有點遺憾的是，飯有點冷，而且有些地方結塊了。吃得興奮的心情稍稍被打擾了。唉。

第二次光臨。聽說有「千層豬排咖哩海膽配飯」這道菜。價格有點貴，但味道超值！太好吃了，讓人欲罷不能，但要跟錢包商量一下！

昨天去了一趟，發現菜單又多了好多選擇！這家店每次去都覺得菜單都在不斷增加·····每週都來好幾次，但不管何時去都很好吃！

廚房非常時尚，店員也非常友好！用上色彩豐富的蔬菜和煙燻鮭魚製作的法式冷盤非常時尚，濃郁的布丁更是一試難忘，一來就會忍不住再點第二次，太美味了哈哈。

有時候，我在入谷附近的雞南蠻店經常爆滿，所以我決定在鷲神社附近逛逛，結果找到了這家店。 ■我點的菜□烤豬肉丼800日圓這碗烤豬肉丼已經讓我上癮了！其他人的評論也提到了，首先，豬肉很厚實。通常的「烤肉～」可能會切得很薄，但這裡的肉很厚實，所以吃起來很滿足。甜甜的醬汁配上清爽的微切番茄，味道剛剛好中和。半熟蛋也剛好破開得很棒。（接近生的）□咖哩700日圓＋多加醬汁100日圓（大碗米飯免費）□金檸檬500日圓？店裡的常客提供的金酒＋檸檬，所以可能不在正式菜單上。回家的路上……雖然不是回家的路，但我大概會經常來這家店。