出差到京都～♫今天的工作快速完成後，我前往了「京都二郎店」。最近來京都一定會去的地方已經成為了我的例行行程（笑）。這是我在食べログ的第9篇評論，但我已經來過大約15次？感覺就像是已經來過這麼多次一樣～♪我從京阪電鉄的「出町柳站」轉乘到叡山電鉄，然後到達了「一乗寺站」～('∇')/從車站出來過了踏切，30秒就到了！這個二郎位置極佳，離車站超級近。晚上的部分是在17:30開店，我提早30分鐘到達時已經有一個人在等了～我馬上排到第二個！跟往常一樣，入口通道是一個像是密閉的鰻魚窩一樣的地方，左右各寬1米，長約15米，對於有輕微幽閉恐懼症的我來說有點辛苦啊…不過最近已經有點習慣了…(^^;)我忍耐著，準時在17:30開店的時候進去了！這時候等候的人已經有7個了。也許是因為是平日，所以排隊的氣氛還算和平～(^^)我們依次從店裡面進去，然後在售票機上購買了食券。菜單如下： - 標準拉麵 280g，850日元 - 大碗拉麵 400g，1000日元 - 半碗拉麵（附一片豬肉）180g，750日元 以上皆為加水前的重量。另外還有京都店的原創菜單，比如可以在飯上加背脂的「脂飯」100日元，和京都特有的「九條蔥」100日元！還有可以加辣味的「辣味」50日元，加肉的「肉加」200日元，加生蛋的「生蛋」50日元等等。我點了標準拉麵，加了兩片豬肉，另外點了九條蔥100日元。我們在桌上準備了冷水和湯匙，然後坐下來。桌上有醬油調味料、辣椒、胡椒、粗粒胡椒。入口處還有紙巾盒。然後，點菜的時候～「蔬菜、大蒜、油」很久沒有點過蔬菜了，這次我點了蔬菜～♪然後二郎就來了～(^^) 看了幾次都覺得驚艷～('∇')/一大匙的切碎大蒜，兩片大塊的豬肉，盛滿桌面的豆芽頂上是融化的背脂！接著，開始吃！我迅速地把醬油調味料淋在熱騰騰的豆芽上，用甜甜的背脂調味，嗖嗖地吃起來～♪然後把大蒜拌進去，把豬肉當菜吃，嗖嗖地吃！！新鮮的蔬菜沒有雜味，帶有適中的脆口感，超級美味。當麵條露出水面時，就是加入特製的調味料的時候～♪麵條是二郎標準的極粗平打麵。低水份的口感帶有蛋香。這天的湯稍微乳化了！豬骨湯和二郎專用的醬油的平衡非常完美。中途加入了九條蔥～(*'∇')/和湯完美地搭配，九條蔥的特有苦味和美味更加突出！我不知不覺地喝了超過一半的湯(^^ゞ哇～太棒了這個二郎！西日本唯一的直系二郎～是一個非常珍貴的存在(*'∇')/我還會再來的～(^_^)

「拉麵二郎 京都店」的體驗：我和三位青梅竹馬一起去了☺️像寶石一樣大塊的油直接吃或是搭配著蔬菜都很美味，豬肉也很大塊，吃了大概半碗，最後加了九條蔥讓口感清爽，非常滿足，好吃☺️ ■■■■■■■■■■■■■■■ ●店家位置 〒606-8117 京都府京都市左京区一乗寺里ノ前町４ 叡山電鉄 叡山本線「一乗寺駅」より、徒歩0分 距離一乗寺車站36公尺 ●營業時間 ［週一・週二・週四・週五］ 11:00～14:00 18:00～21:30 ［週六］ 11:00～14:30 17:30～21:30 ［週日］ 11:00～14:30 17:30～20:30 ●定休日：週三 ●本次點餐 拉麵並 950日圓➕九條蔥50日圓＝1000日圓 ■■■■■■■■■■■■■■■ #拉麵 #中華麵 #關西拉麵 #關西美食 #關西午餐 #京都拉麵 #京都美食 #京都午餐 #京都市拉麵 #京都市美食 #京都市午餐 #左京區拉麵 #左京區美食 #左京區午餐 #一條寺 #麵活 #拉麵愛好者 #拉麵男子 #拉麵女子 #拉麵二郎 #拉麵二郎京都 #拉麵二郎京都店 #一條寺美食 #一條寺拉麵 #二郎系拉麵 #二郎系靈感 #關西二郎系拉麵 #京都二郎系拉麵 #京都二郎

拉麵二郎 京都店 拉麵(普通) + 生蛋 + 九條蔥 + 辣椒慶幸終於來到京都店！因為中午時段稍微晚了，所以不用排隊就能入座了。點了蔬菜蒜頭油為底！然後上桌的是份量十足的拉麵！首先享用了蔬菜，配上油炸的味道太讚了！接著是麵條…超喜歡這種口感！味道也超棒！豬肉也像照片一樣，味道濃郁，麵條入口爽口！生蛋和京都特有的九條蔥等調味料很多，吃不膩。辣味慢慢溶化，增添刺激，讓筷子更快動起來（笑）。這是最棒的午餐〜下次想試試限定款〜#愛吃拉麵 #拉麵控 #麵條控#拉麵二郎京都店#拉麵二郎京都 #京都市 #京都府 #一乘寺 #一乘寺拉麵 #一乘寺站 #拉麵網紅 #想和喜歡吃拉麵的人交朋友 #noodles #拉斯塔#謝謝你

二郎 京都店的麵條比其他二郎店的更少水份，口感較為硬實，相較於其他二郎店的麵條更細。小麥的味道十分突出，非常美味。裡面大概有180克左右的豬肉，成本應該佔80%。醬油的味道很清爽，但同時也帶有微微的滑順感，令人聯想到神保町的美味。這是關西唯一的二郎系列店。總的來說，可以說是最棒的了。記得的價格是，拉麵950日元，九條蔥50日元，生蛋50日元，再加一點大蒜。

今天我是Tommy。這次我吃了京都的拉麵二郎店的普通拉麵加上九條蔥（總共1000日元）。收到時，首先被叉燒的大小震撼了。雖然叉燒很美味，但對我來說有點太肥了，有點難吃... 湯比起拉麵二郎的其他店來說，略微清淡一些。二郎系列店的湯通常比較鹹，所以我覺得這種調味也不錯。麵稍微硬一些，有一定的咬勁（好像是煮前大約270克）。加的蔥也增添了一點爽脆的口感，變化了味道，挺好的。果然是正宗的系列店，很好吃。下次來京都的時候，我還想再來。

拉麵二郎 京都店。這家著名的拉麵二郎在京都的分店。儘管有受啟發的分店，但這是第一家直屬店。聽說二郎只有這一家在關西呢。心裡有些擔心，如果店員態度不好怎麼辦之類的。我點了一份普通份量的拉麵，加了生蛋和九條蔥。即使是普通份量的麵，比一般的拉麵份量都多呢。肉片有點太肥，有點油膩，但湯不太濃也不太淡，麵條口感我喜歡。整體來說，比我想的要好吃。雖然沒有感受到上癮性，但確實！感覺。問『蒜頭可以少一點嗎？』時有一點刺鼻，但離開店鋪時還是相當和平。拉麵(普通)　　　950日圓生蛋　　　　　　　50日圓九條蔥　　　　　 50日圓

從外觀到內部，這家店無論如何都不能算得上漂亮。但不知怎的，這種樸素反而更勾起了食慾的奇妙感覺。半年多來到了期待已久的京都店，我本來想挑戰他們的拌麵。但可能是因為暑假的緣故，只有普通的帶湯汁的選擇，我選了普通的拉麵，有大蒜、蔬菜和油。標準份量的豬肉片讓我驚訝。比起其他店，這個味道更合我的口味。讓人以為自己正在享用肉的份量也很棒。

初次嘗試了拌麵♪ 加了蒜味。首先試吃了麵條，這個小麥的香氣真不錯♪ 第一次在二郎試吃只有麵條的，豬肉部分有多油少油各一個。湯頭不會太鹹，和拉麵感覺相似，但吃到後面有柚子味增添了酸味，味道也隨之變化，一直到最後都很好吃♪

小碗拉麵點了，特別要求多加蔬菜，但一位熟客朋友說，今天的份量無論是麵還是蔬菜都明顯比平常少。我很能吃，希望可以吃飽，但感覺可能因為我是女性就被忽視，被減少了份量。我試著點大碗的，但看起來好像大部分人都會剩下一些，或許沒辦法。口味還不錯，肉也有兩片，很多油脂，吃起來很有份量。我在假日下午一點多去，等了大約45分鐘。

野菜我也想要少一點，但因為隔壁桌的女士點了普通份量的蔬菜，我就覺得有點不好意思只點少一點，所以也跟隔壁一樣點了少一點的蒜味。不過即使點了少一點的蔬菜，感覺和普通份量沒什麼差別，真的是少到幾乎看不出來。口味方面，豬肉鮮美多汁，上次覺得淡了一點，但這次很好吃。

午餐時到訪，休息日的午餐時間不用排隊太久就進去了。這家二郎店的轉換速度很快，很不錯。這家店在點餐時可以選擇份量，這點很好。甚至有半份的選擇，可以試試小份的二郎，也不錯。不知情地排了一個普通店的兩倍長的隊，有點後悔，但最後點了少點蔬菜和大蒜的配料。從在關東居住到現在已經好久沒吃過二郎了，這種看起來對身體不太好的味道才是二郎的風格。或許為了迎合關西口味，有點淡？但整體而言還可以接受。我還是有點競爭力的，不是嗎？只是二郎的特色就是藉由調整配菜來調整味道，所以應該要直接調整麵條份量比較好。

直系二郎巡迴的第40家店是京都的二郎店。現在只剩下仙台、札幌、會津若松和新潟。都是遠方，確實有些辛苦啊（笑）。迫不及待地想完成全店巡迴，心裡真是坐立不安啊。雖然京都相對容易去，但其他事情優先，所以一直拖延。不過，為了完成全店巡迴，終於下定決心了（笑）。今天是祇園祭，有點緊張，但一乘寺站和出町柳附近感覺就像平常一樣。反而覺得人比平常少了些。11:05 有4人排隊等位。一乘寺站對面的白色招牌是標誌，不是典型的黃色二郎，感覺有些不習慣。外觀是出口，小巷子裡有入口。店內只能容納最多6人等位，相當擁擠。等位時購買食券。或許因為是連假最後一天，看起來有很多二郎新手。有兩位男店員，店內氣氛安靜，但相當狹窄，沒有清潔感。氣氛和諧，完全沒有緊張感。服務稍微慢一些，大家吃飯也比較慢，所以轉桌速度相當慢。等到坐下大約花了35分鐘。今天點了普通的小份拉麵。預設價格高達950日圓。有京都特色的九條蔥和少見的豬油飯等。自取水，有湯匙，有紙巾。調味料有醬油、辣椒、胡椒、辣油。11:41 坐下，11:50 上菜。注文商品：小份拉麵950日圓。菜、大蒜、豬油菜的要求被忽略了吧（笑）？豆芽佔了9成，口感有點脆脆的。雖然沒有調味，但可能是因為要求了豬油，所以有點油脂，直接吃也很好吃。油裡有一點豬油渣，帶點淡淡的味道，和菜非常搭配。菜量還是有點少。湯微乳化，豬肉的味道很濃，湯底調味也很到位。甜味較少，酸味較強，但因為豬肉的味道很濃，整體味道還是平衡的。湯不濃也不淡，很好喝，有點京都的味道。麵條是平打的，稍微細一些。口感軟軟的，有點彈性，小麥味濃郁。酸味的湯底融入得恰到好處，很容易吸入口中。份量大約是茹前280克左右。對於經常吃二郎的人來說，可能有點不夠吧。豬肉有兩塊，很大一塊。有點厚，但吃起來很軟嫩。調味有點咸，但是茹過的豬肉可以充分感受到豬肉的味道。大蒜放得有點多，有點辣，和麵很搭。還有辣油等調味料，口味豐富，不會膩。整體份量不算太多，很快就吃完了，走人。整體來說，味道算是中上，滿意度很高，但不至於特別想再來一次。而且，二郎的價格確實有些高。謝謝款待！

祝日上午11時7分到達，店內等待5人。店鋪旁有一條窄通道，入口和出口分開。內部等待人數為4至6人，因看不到內部情況，需在外等待直到被叫號。上午11時20分進入店內並購買了食券。訂購了普通份量的拉麵，價格為950日圓，麵量為280克。座位共有11個吧台座位。上午11時42分入座，8分鐘後叫號。這次選擇了「蔬菜、蒜頭、豬油」的口味。湯頭稍微偏重一點的醬油味，酸味較低，容易入口。麵條稍微有點彈牙，也很好吃。厚切的叉燒肉柔軟適中，味道十足。這是我去的第三家二郎系列店，相較之下，這家最容易入口，味道也很好。店內沒有太多二郎獨有的辛辣感，感覺很多顧客都在不受時間約束地享用美食。

週六傍晚，我在一家餐廳排隊等候時，點了一份少麵量的小碗拉麵，加了蒜頭但減少了蔬菜♪ 雖然要求減少蔬菜，但感覺還是有不少。兩片豬肉中的一片比較小，肥肉較多，另一片則較大，適合不怎麼吃油脂的人品嚐不同口感。這次的味道相對淡了些，但我還是沒有加入桌上的調味料就把它吃完了，很美味♪ 可能是因為身體狀況不佳，我吃了一半就感覺飽了。也許下次會考慮點半碗。歲月不饒人啊。

二郎拌麵今夏初次登場！在京都一乗寺的Paul！選擇了二郎拉麵店，點了辣豬骨湯拌麵加豬肉！下午10:13，店裡人潮已漸多起來，大概還有10個人等待。吃了9個月沒碰的二郎拌麵，三個月沒吃過的二郎拉麵！加了生蛋、九條蔥、生薑、辣味，然後另外加上了辣椒油、黑胡椒。拌麵從未嘗試過的，今天首次登場！

上次聽說加麵是大盛的1.5倍，感到有些害怕而拒絕了，但內心仍然想挑戰，於是度過了焦慮的日子。我決定試試看點麵，或許湯底不那麼困難，可能的話，可以試試看涮麵或者乾麵。我確定店裡有提供涮麵，然後問了點麵增加的方法。來到店裡，確認有提供涮麵後，我向櫃檯詢問了增加麵的方式。我點了大盛的拉麵，價格為1000日元，加上涮麵50日元，再加上麵增加50日元（現金支付給櫃檯）。我興奮地等待著，結果被端上了一碗滿滿的涮麵湯底，麵盛了一半，而且湯底中浮著很多固體油脂。今天似乎是"增加油脂的日子"，湯底味道像咖哩。雖然有些討厭，但食慾卻勃勃生。我看到對面的櫃檯工作人員不斷上下振動著一個大籠子，似乎在瀝乾麵水，讓我感到驚訝。上菜的碗像是個小鍋，口徑有40到50公分，深度有20公分，裡面滿滿的都是麵，形成了美麗的峰狀。我開始跟麵展開了一場戰鬥。先試了幾口原味的麵，水煮過後，麵變得更加滑順，風味也更加豐富。然後試了幾口咖哩味的湯底，味道很棒，這就是京二郎的涮麵嗎？肉片放進湯底中食用，美味無比。雖然進食進展順利，但吃到大約一半時，感到有些困難。從飽腹感來看，與平時吃完大盛拉麵時的感覺相似。難道增加麵的量不是1.5倍，而是2倍嗎？第一次被迫留下剩食，這真是一種不名譽。僅僅多支付50日元，就能得到這麼多的增加量，除了店主的心意之外，沒有別的解釋了。放棄等於損害了我吉羅利安的名聲。我重新振作起來，再次面對麵食。重新開始，先吃幾口麵，清爽口腔，然後沾湯品嘗。如此反覆，終於看到了碗底。只差一步就可以吃完了。最後的衝刺，將碗中所有的都吃光。第15口，吃到喉嚨。雖然胃部非常撐，但卻得到了極大的滿足。心情無比愉悅。謝謝款待。

京都的行程排得滿滿的，所以特地安排時間前往二郎享用午餐。雖然店內幾乎坐滿了，但幸運的是沒有排隊。今天我點了大碗的拉麵，口味方面加入了大量的蒜頭、醋、蔬菜和豬油。豬肉的份量比我以往所見的都大，而且肥肉非常豐富，帶來強烈的風味。好久沒有享受到這種滿足感了，我打算之後要有意識地多運動一下身體。

夜晚快要開店前10分，我和其他6個人在排隊等候。今晚偶爾下著小雨，有著有蓋的走廊真是太方便了。我向店長確認是否可以加麵，得到的回答是可以像大盛拉麵的1.5倍，但我擔心吃不完就放棄了。我點了大盛拉麵，加入大蒜、加菜和額外的麵量。年輕的店員有些困惑，即使我說得更直白一點，也不太明白。最後我解釋成比較多的麵料，才得以點餐。請參考附上的照片。我被這家店的用心感動，享用了一碗極致美味的拉麵，完全吃光喝光。謝謝款待，真的很美味。

13點左右到達店裡時，還有不少人在排隊。幸運地成功進入，真是太好了。在關西吃到的第一碗二郎，味道依舊穩定美味。豬肉尤其好吃。九條蔥和蛋的搭配也非常完美。麵稍微少了一點，但仍然足夠，如果有機會的話，也許下次可以考慮減少一半的麵量。感謝款待！

不久之後出現的久違了的一碗令人驚嘆。即使份量不多，但裡面的份量也相當驚人。值得一提的是，我沒有特別點多少肉。冷靜地觀察，我發現裡面的豬肉量相當驚人。裡面放了兩塊或三塊厚實的肉塊，每一塊都相當厚。這就是所謂的京都風格嗎？一度以為是取消湯的補償，但因為旁邊的客人也有很多，所以我想應該就是京都風格吧。肉質柔軟多汁，就像吃厚切牛排一樣。我當時想的是，在吃到麵之前可能就已經吃飽了。無論如何，我都不在乎了。嚐了一口湯，醬油的味道很好。味道平衡，不會太鹹，有一種優雅的氛圍。我覺得有一點點甜味，整體平衡。第一印象是麵條有點軟，但習慣後就知道其實煮的剛好，不會太軟。份量也相當多。雖然我有點擔心吃不完，但意外地很好吃，所以我想我應該能夠迅速吃完。適量地加了風味豐富的九條蔥，最後能夠安心地吃完。京都的風從鴨川吹來，感覺很舒適。下次要什麼時候再來呢？

Twitter上發生了熱議，得知在關西也有二郎店。哈哈，有點害怕但也很好奇，於是決定去試試。為了安心，提前做了相當多的功課。點了油少一點的，一說出口就松了一口氣。哈哈，平時吃得比較多，以為應該沒問題，結果卻留下了三分之一⋯⋯嗯，一看到肉就沒有食欲了（本來就不太喜歡拉麵的叉燒）。兩片肉中的一片吃了之後，發現比想像中更軟更好吃。店員一開始以為會很嚴厲，但其實不是，還說其他人也有剩下的，沒關係的，所以留下也不會被責怪。味道很好，是我喜歡的口味，下次想試試少麵或是半份，來彌補一下。