自從朋友送了我一包深沉香氣的YANAKA珈琲後，我就迷戀上了它。每次朋友送來時，我都會感到非常高興。我甚至會在去大山買禮物的時候順便買一些給自己。它們全部都有濃郁的香氣。像是◆聖托斯德卡菲（巴西）◆埃爾南德斯蒙特尼亞（哥倫比亞）◆蒙特席歐科拉多（巴西）◆阿魯夏基林雅羅（坦尚尼亞）◆維爾梅里約安地瓜（危地馬拉）～每種都有兩包哦（聽起來像是足球選手或隊伍的名字，哈哈）。它們都很棒，但我最喜歡的是◆蒙特席歐科拉多，它有優雅甜美、深沉的香氣。雖然是滴濾式的，但我都喜歡呢♡喜歡到不行呢！另外，店裡有賣淺藍色生豆，你可以訂製烘焙，所以你可以買到剛烘焙好的咖啡豆，或者當場品嚐咖啡。剛烘焙的珈琲豆，是不是非常奢侈呢？

2020年9月29日，冰牛奶咖啡（中杯，360日圓）⭐︎3.0。在平日星期二的下午3時50分到訪。看來從這一天開始，似乎也開始允許堂食，店內有一個座位可以用。這次是外帶。牛奶咖啡一點也不好喝。點單後，店員看起來很慌亂，感覺不太對勁。是弄錯了做法嗎？這樣的話就麻煩了。

大山商店街偏遠的一角有一家氛圍悠閒的咖啡專賣店。雖然有提供內用服務，但菜單僅限於飲料！有四種選擇：招牌混合咖啡、牛奶咖啡，有熱飲和冰飲兩種。店內擺放著許多咖啡豆，也可以現場研磨，因此整家店充滿了咖啡的香氣。我點了招牌混合咖啡內用。雖然我對咖啡的口味不是很在行，但這杯咖啡不苦不酸，很好入口，非常美味(o^^o)收銀台前還有個包裝好的小餅乾，可以當成小甜點搭配咖啡享用。在我品嚐咖啡的同時，不斷有人前來購買咖啡豆，看來是一家相當受歡迎的店(o^^o)

散步時突然想找個地方歇息、坐坐，剛好看到這家店。走進去後，發現只有三個座位的吧台。點了今日特選的咖啡，然後就坐等。店內擺放了各種不同種類的咖啡豆（生豆）。當店內接到電話或者客人來店裡訂購時，會根據訂單稱重並將豆放入烘豆機中加工。不僅是從咖啡機中落下的咖啡香很香，而且從烘焙機中飄出的烘焙香也非常迷人。當然，端上來的咖啡香味也是絕佳的。雖然是清澈的，但口感卻很深邃。果然，新沖泡的咖啡最棒了。

大山旅行回程中，我買了一袋烘焙新鮮的咖啡豆。走進店裡，我看到一排排白色的咖啡豆，清楚地展示了它們的新鮮度。我買了本週推薦的100克埃塞俄比亞伊爾加切夫莎朗達拉，價格是820元。在店內享用了220元的熱咖啡，同時訂購的咖啡豆在我的眼前被烘焙了。拿回家後立即研磨，用手沖壺沖泡。沖泡器中的咖啡豆膨脹得很好，經過完美的蒸煮，一杯清新、無雜質的美味咖啡誕生了。感覺非常愉快。新鮮果然是關鍵呢(-_^) ===========

【來店動機】因為附近來了所以…。【氛圍】離車站只有四分鐘的路程。店的外觀有咖啡店的招牌。店內明亮整潔，咖啡豆很有特色。有三個用餐座位。天氣熱時冷氣效果很好。【味道】今天沒有特別推出的咖啡，只提供熱咖啡、冰咖啡、冰牛奶咖啡等。我點了還沒喝過的以下品項。要先付款。除此之外的咖啡豆是訂購後現烘，帶回家自己沖泡。 ● 冰牛奶咖啡（普通） 270日元 奉送時已經加入了牛奶。（咖啡原液應該是義式烘焙）喝起來，苦味稍微弱一點，甜味和濃郁度都不強，另外還附有糖漿。作為產品，口感溫和，比一些價格較高的咖啡店更好喝。滿分5分中給3.6分（平均分3分）※如果想喝到大山最美味的咖啡就去Traviata，如果只想品嚐口感不錯價格又實惠的咖啡就去本店吧。〔附註〕Yanaka Coffee是連鎖店，生豆是一次性購買，各店自行烘焙，今日的咖啡品種也由各店自行選擇。店內沒有烘焙的香味，空氣循環良好。如果要挑剔的話，生豆的室溫保存（除非是幾天內使用）令人不太滿意...【總評】是相當不錯的店。值得更多人知道。

我不經意地走進了這家店。被咖啡的香氣吸引住了。因為天氣很熱，所以外帶了冰咖啡。190日圓。細細的吸管。咕嚕♪( ´▽｀)好喝。味道不會因為冰塊融化而變淡。份量雖然不多，但對成年人來說這已經足夠了，店裡也有供應，但因為主打是賣咖啡豆，所以除非是常客，否則來這裡只喝咖啡感覺有點微妙。但是，我一定會在天冷的時候來喝一杯熱咖啡。我認為，咖啡是要由他人來沖泡才會更美味。

大山車站附近的"よしや"超市前，我在下町漫步時發現了「やなか珈琲店 大山店」。由於購物回來口渴，我隨意地進去了。進入店內，珈琲豆排列整齊，散發出烘焙的香氣！這家店只提供飲料，只有4個吧椅的小小店面。由於椅子是圓形的，所以更像是喝咖啡後馬上離開的感覺，不太適合長時間坐著。≪店內飲品≫・咖啡　180日圓・冰咖啡　180日圓・牛奶咖啡　230日圓・冰牛奶咖啡　230日圓天氣熱時常去，所以我經常點冰咖啡！冰咖啡非常濃郁（冰融化後剛好，但馬上喝就比較濃），所以我推薦冰牛奶咖啡！

幸福之路旁邊有一家咖啡豆以重量計算售賣的店。他們推薦的烘焙程度偏深，不太合我的口味，但可以選擇烘焙程度，所以很實用。店內的氛圍開放，豆子就放在那裡排列著。店內是否有展示櫃，這個感受因人而異。我個人認為，既然都要烘焙，重視氛圍即可。我第一次來，所以讓店員為每種豆子推薦了烘焙程度，然後購買了。回家泡了咖啡後的感想就像我之前說的。下次我會嘗試調整烘焙程度到我喜歡的方向，這樣會更有趣。店員的服務態度不太好，但在等待烘焙的時間裡，他們會泡一杯咖啡給你，這是值得讚揚的。

「谷中」這個名字就像是源自荒川區一樣，但現在這個品牌已經在各個地方開了店。我也曾經光顧過多家分店。我記得大山店是我在附近工作時偶然發現的。這家店主要是賣咖啡豆，提供用餐區只是附加服務，但在各種香氣中悠然享受，感覺也不錯。