昨天早上開始感染性胃腸炎，到今天為止決定戒酒，所以晚餐就在這裡了。我忍住了生啤酒（165日圓），點了厚切銀鮭鹽烤定食（968日圓）和豆角胡麻和風拌菜（55日圓），12分鐘後上菜。銀鮭烤得恰到好處，連皮都美味可口。那份熱騰騰的味噌湯也很不錯。外國客人也很多，我旁邊的一位看起來像印度人的客人，把鮭魚腩浸在味噌湯裡享用。下次我一定會點啤酒。

出社日的午餐，我們偶爾會來這家店。它位於大馬路旁，午餐時間總是擠滿了，有時候還要等位。這是一家以吧台為主的店，所以如果一個人去的話可能能馬上入座。二樓有餐桌，但如果要等餐桌可能需要等一會兒，所以最好時間安排上稍微晚一點。這裡有很多種魚，這次我點了他們最受歡迎的鮭魚腹肉。肉質鮮嫩，搭配著蘿蔔泥一起吃非常美味。結帳使用自動結帳機，支援信用卡和PayPay。

嗯，Yahoo商店去哪裡了？嗯，嗯，角落整個變成新開的食堂了！嗯，這個就只能吃了啊，早餐！烤鯖魚定食，四百多日圓。含稅的話就是五百多一點點。朋友點小飯份，一枚硬幣就找得回來了。不過，是用QR碼支付的。是無人值班的。哇，真的挺好吃的，很美味。而且飽足感十足。只是，工作人員似乎不太會主動清理吧。茶喝完了，茶杯也沒了，得等客人提醒了才補充。

每道菜喚醒了我的食慾，能選擇雜穀米或白米也是個驚喜。在猶豫之後，我選擇了推薦的鯖文化幹貝搭配雜穀米定食。價格實惠，味道美味，這就是它的魅力所在。份量也相當足夠，性價比高。更厲害的是，點定食還可以加150日圓享用啤酒，真是夠大方的。

人形町附近的早餐店。位於人形町站步行1分鐘處，交叉人形町通與金座通的角落，有一個大大的“炭火烤干魚定食”的招牌，非常容易辨認。我點了早餐套餐，烤鯖魚套餐（普通），含稅價為539日圓。進入店內後，主要是一樓的吧台座位，大約有10個座位？還有大約兩個桌子座位，似乎還有二樓的座位。早上進店時已有幾位客人在內，我進去後不久，一樓就滿座了。一看就像吉野家一樣，使用觸控式屏幕點餐。早餐套餐有四種選擇（鹽燒鮭魚・鹽燒鯖魚・鯖魚・豬肉片），不含稅價為490日圓，和吉野家的價格相當。套餐內容包括烤魚、味噌湯、飯、小菜。吉野家的烤鮭魚定食含稅價為499日圓，所以價格相當接近♪。＊吉野家的小菜不是醃漬小菜，而是專門的味付海苔干魚，所以魚的口感和烤魚感都很好。快餐店的魚常常是用真空包裝後再用熱水加熱，但這裡的魚感覺烤得很好。他們能很好地控制快餐店烤魚這樣需要時間和精力的食材。付款也是自助式，還可以用QR支付，非常方便。他們似乎非常注重自動化。鯖魚是新鮮烤製的，香氣很好，我吃了從頭到尾。飯量也很足，作為早餐來說非常充實。味噌湯是用自動出湯機，每杯都是按一下按鈕♪早上看起來用勺子盛湯似乎更好♪動線看起來很忙碌(^^)。鮭魚似乎是先醃漬後烤的。下次想嘗試鮭魚。謝謝款待。

炎熱的天氣下，我去了位於人形町交叉路口的「炭火烤乾魚定食 しんぱち食堂」。進入門口就有一個小臺階，要小心！我點了鮭魚腹定食、蔥醬小菜和生啤酒。將油脂豐富的魚腹配上生啤酒，清涼又開胃。因為天氣熱，格外美味。謝謝款待。

人形町一帶晚上很晚才能找到可以吃定食的地方，所以這裡非常方便。雖然是連鎖店，但不管是飯、湯還是魚，都很好吃，毫無怨言！那為什麼是3.4分呢... 我也不太清楚，可能是因為雖然好吃但沒有什麼特別的喜悅吧... 在連鎖店中算是好吃且環境也很舒適，所以我推薦。蔥拌魚肉追加只要90日圓，絕對值得一試。

【2023.7.21 早晨】【早晨定食】鯖魚文化風乾定食（玄米飯） 539日圓（含稅）【早晨】納豆 33日圓（含稅）鯖魚文化風乾魚肉多汁，不加太多鹽，突顯乾魚的風味。玄米飯煮得比想像中更軟。納豆現在只要33日圓（上午11點前僅限單品點餐）也很令人高興。味道也很樸實，納豆的濃厚口感。定食裡的味噌湯和小菜（對我來說）鹹味稍重。進店時服務人員正在購物，老闆獨自一人忙碌，已經接待了三位客人加上我，但下單後3-4分鐘就上菜了，令人印象深刻。

人形町交叉路口的這家新店。和前輩一起首次來午餐！點餐是用觸控螢幕。我點了紅烏魚干魚定食，前輩點了鯖魚文化干魚定食（沒有照片）。紅烏魚的口感淡雅！非常好吃！午餐時間，客人們紛紛進來。雖然剛開的，但看來很受歡迎。謝謝款待☆

公司附近的午餐。在人形町交叉口的角落有一家餐廳。平日中午12:05到達，毫不等待地入座。我點了"鯖味噌煮定食"(890日圓)。在座位上的觸控螢幕上點餐。不用等待太久就上菜了。口味一般般。但是，這個地區有很多其他好的餐廳，所以我想我不會再去了。

炭火烤乾魚定食 新八食堂人形町店鮭魚腹定食 860日圓盤子裡滿滿的鮭魚腹讓人印象深刻，大小適中。脂肪剛好，皮烤得恰到好處，香氣撲鼻。鮭魚腹無添加調味，搭配醬油或蘿蔔泥食用，而專為魚類而製的醬油和蘿蔔泥完美搭配，美味可口。味噌湯裡有海帶和油炸配料，米飯較軟，享受了美味的鮭魚腹定食。人形町步行1分鐘，地址：東京都中央區日本橋人形町2-6-4。#炭火烤乾魚定食新八食堂 #鮭魚腹 #定食 #魚定食 #人形町美食 #人形町 #食べログ #食べスタグラム #東京美食 #午餐巡禮 #乾魚定食

晚上可以吃到晚餐真的太開心了！這次我還是點了烤鱈魚半身定食。一如既往地美味啊☺️✨又想再去了。如果方便的話，也請看看其他的評論！我也在Instagram(@ranko_foodie)分享美食喔。謝謝！

人氣排名第一的鯖魚晒乾定食，我訂購了。鯖魚上有油脂，相當美味。我選擇了糙米，沒有額外收費。便宜的定食從含稅600日圓起，適合日常用餐。

晚餐加生啤酒只要約1,000日圓，性價比算高，對吧？順帶一提，生啤酒如果點定食的話，價格會非常優惠哈哈。實在是太划算了，所以我會另外點些納豆之類的。這已經是我第三次提到了，但實際上我去的次數更多。烤魚啊，家裡料理都很費事，想吃的時候就馬上來這裡。一直都很感謝你們。

早餐定食，配上熟成玄米，只要 539 日圓。我平日早上 07:00 前光顧過，這家店的營業時間提前了一點。當時沒有其他客人，後來有五個人進來了。店裡有兩位元氣的哥哥在工作。客人逐漸增多，大概到了一半的時候。

幹物定飯的店家。在飲酒會前尋找餐廳，發現了一個看起來不錯的地方，就進去試試了。點餐是通過平板電腦進行的。結賬則是自助結帳機。我點了半份的烤鱈魚定飯配半碗飯，價格是「750日圓」，還點了生啤酒一杯，價格是「150日圓」。如果點了定飯，生啤酒只要150日圓。我還加點了豪華的蔥拌生魚片，只要「90日圓」。90日圓能吃到蔥拌生魚片真是超划算的。定飯附有白飯、味噌湯和醃漬小菜。烤鱈魚烤得很好，魚骨也烤得酥脆。有配上蘿蔔泥，吃起來很清爽。划算到我還續杯生啤酒。這是一家能讓人盡情享受定飯的好店。

平日午後12點過後進入店內。無需排隊即可入內。點餐方式採用平板電腦選擇菜單。從點餐到上菜相對迅速。飯可以選擇糙米或白米，我選擇了糙米。味道都很普通，沒有特別突出的地方。結帳時使用了自助結帳系統，有些困惑，因為附近沒有店員，所以花了一些時間。

這家餐廳的炭烤魚非常美味，雖然是國外的魚，但脂肪含量很高。炭火燒烤的香氣濃郁，魚皮烤得酥脆，搭配蘿蔔泥一起吃更是美味。而且這家店不漲價，生啤酒只要150日圓，真是太划算了！早餐也非常物超所值。

非常抱歉，再次延誤了三個月的報告！(-“-)當時在店裡點了早餐文化的鯖魚定食，裡面有納豆和海帶（淋上山葵醬油），價格是600日元。鯖魚很小但很嫩，非常美味，海帶的份量也很大，吃得很飽足，感覺營養補充充足！雖然納豆的份量不多，但價格來看已經很超值了。我很滿意！

再次光臨了！晚上能吃到晚餐真的太方便了。在累了一天之後吃和食真是一种享受。這次我還點了半隻鮭魚定食加上納豆。味道穩定地美味☺️✨由於店內人潮眾多，上菜稍微有點慢，但是店員非常有禮貌和熱心，讓人感到溫暖✨又想再去了。如果方便的話，請也看看其他的評論吧！我也在Instagram (@ranko_foodie)上發佈食物相關的內容。謝謝！