來到東京後，我入住了飯店，然後開始思考要吃什麼。在都市中發現了一個綠洲——富士草。一時興起，我就進去了。久違的感覺讓我不知該點什麼才好。最後我決定點了一份罐裝啤酒和迷你赤富士丼套餐。迷你丼的配菜和啤酒的味道都很不錯。一下子就吃完了。謝謝款待。

用 Google 翻譯提供的中文翻譯： 完成了一年一度的鶯谷用事後，我因為沒吃早餐而途中停了下來。在售票機上，我對冷特選富士 500 日元的選項很感興趣。我在售票機上按下了按鈕，然後將食券交給櫃台廚房，點了冷特選富士的蕎麥麵，過了一會兒就端上來了。這碗蕎麥麵的麵條煮得稍微有點硬。湯汁是富士蕎麥麵的標準湯汁。配料包括蟹柳、溫泉蛋、海帶、油炸豆腐、油炸丸子，配上長蔥作為調味。乍看之下，這碗蕎麥麵看起來很豪華，但配料都是從單品菜單中挑選並摆放的。唯一顯眼的是蟹柳，因為這在立食店裡很少見。整體來說，這碗蕎麥麵還是挺好吃的。

2022年5月8日下午1點到訪。今天開始前往岡山出差。趁出發前來點個小吃，我騎著自行車來到鶯谷站南口，這裡有一家叫做『富士そば』的店。在很多站內立食蕎麥麵店中，『富士そば』在都市周邊展開業務，即使不在車站也能品嚐到，這是它的魅力之一。『富士そば』不是立食類型的店，而是一家座位式的快餐蕎麥麵店。性價比很高，是平民的好朋友。我通常都會點定番餐〘牛丼套餐(冷素麵)¥770〙。今天當然也選擇了這個套餐。恰巧在客人交替的時候，店內沒有客人。（這種情況可能是第一次）把食券交給櫃檯，拍攝店內照片。拍攝結束時，馬上有客人來了。短短時間內，客人就佔了八成。不到10分鐘就做好了。去櫃檯取餐。雖然不至於非常美味，但牛丼和冷素麵都還不錯。最重要的是速度和價格都很出色。還有湯底稀稀的蕎麥湯，最後喝完了。今天也吃得很開心。謝謝招待。

近期想去的烏龍麵店可能是因為供應不足或提前打烊，所以就到了附近的富士蕎麥店，好久不來了。價格實惠，上菜速度快，味道也好。鴨肉居然放得挺多，感覺挺划算的。份量不是很大，像是輕食的感覺。謝謝招待，吃得很愉快！ ★

早餐吃蕎麥，340日圓，平日早上6:30左右去的。店裡沒有其他客人，只有一位後來的顧客。一位爽快的爸爸在獨自忙碌。櫃檯上準備了木筷子。每個座位也有普通的筷子。早餐蕎麥有選擇，可以選擇蕎麥麵或烏龍麵，熱的或冷的，還有可選的天婦羅或狐狸。

鶯谷站附近約3分鐘路程的富士荞麦鶯谷店，我早上吃了一碗荞麦面。店內只有大約10個座位，空間相當狹小，雖然有隔板，但效果似乎不太好。早上7時30分，已有約4位顧客。我點了一碗300日圓的荞麦面，加了蔥和芥末入醬汁，面的口感很好，醬汁則是傳統的標準款式，適合大眾口味。因為店內開始擁擠，我沒喝荞麦湯就迅速離開了。這是我十多年來第一次吃富士荞麦，味道和價格的平衡依舊令人驚艷。不過，由於這家店相對來說比較小，因此在這個新冠疫情時期，最好先評估一下店內的擁擠情況再決定是否前往。

鴬谷辦完事後，因為還沒吃早餐，所以就順便進去了一家餐廳。看到廣告牌上寫著「科捜研の女」× 冷凍咖哩可樂餅涼麵或烏龍麵 500 日元，於是我就按下了冷凍咖哩可樂餅的按鈕。在吧檯點了烏龍麵，放好食物券後，過了一會兒，我點的冷凍咖哩可樂餅涼麵上桌了。唉...湯不是咖哩味的，而是我平常吃的涼麵湯底。欸！難道可樂餅是咖哩口味的嗎？吃了一口後發現確實是咖哩口味。這樣的話，這根本不是冷凍咖哩可樂餅，而是應該當作冷凍可樂餅配咖哩醬來吃才對啊。有點失望啊（ ´･ω ก` ）。但還是好好享受了涼麵和咖哩可樂餅的美味。

我在2021年6月的某个假日午后12点多到访了距离鶯谷车站步行约2分钟的地方——「名代 富士そば 鶯谷店」。在店外的食券机上选择了「迷你炸肉丸饭套餐」¥550。店内相当狭小，只有一位顾客。在点餐柜台出示了食券。我点了带有汤的蕎麦套餐。店内环境不是很好，空调似乎没有开。等待大约5分钟后拿到了食物，坐在柜台座位上开始进餐。这是一个用蛋煎炸肉丸配的丼饭。两个适中大小的炸肉丸，口感柔软，易于食用。肉的味道并不是很突出。将芥末抹在汤里品尝蕎麦，汤味偏咸，面条有嚼劲，带有一丝甜味。蕎麦的份量适中，吃起来有饱足感。炸肉丸和蕎麦的搭配还不错。我将全部葱和芥末都加入，吃蕎麦时感到清爽，然后吃上一口迷你炸肉丸。吃完面条后，倒入蕎麦汤将汤底尽情品尝。这是份量充足的富士蕎麦套餐，相当令人满足。总体上还是让人感到满意。

最近富士そば被撤銷了店舖數，被湯水太郎超越了。我一直以來都很喜歡富士そば，希望他們能繼續努力。今天點了一份涼拌蕎麥麵和豬排丼。麵條是預先煮好的，豬排像鞋底一樣。這樣的餐點對我來說已經很滿意了。希望他們能繼續快速地滿足我們的胃。

令和3年4月6日，星期二，我今天到東京都中央區工作，從R122號公路的小路進入東京都台東區，並且順道拜訪了富士そば鶯谷店。抱歉，我總是停放大型卡車的地方！這家店有內外的自助點餐機。我在外面的自助點餐機購買了牛丼套餐（附蕎麥）740日圓，然後用現金支付了生蛋70日圓、天婦羅120日圓，總計930日圓，然後把點好的餐券交給櫃台。等待大約5分鐘後就開始享用美食了。這碗蕎麥湯里有切碎的蔥、海帶、生蛋、天婦羅和蕎麥，我加了七味辣椒，攪拌了生蛋，吃起來... 哎呀！挺不錯的呢！雖然過去兩次我對富士そば沒有太好的印象，但除了便利店和牛丼連鎖店之外，確實很少有早上營業的餐廳了，而富士そば就是其中之一！不過，就像我之前去吃便當的時候一樣，冷的蕎麥湯不太好吃。富士そば的蕎麥湯太濃了，我不太適應，但是加了生蛋和天婦羅的熱蕎麥湯非常對味！很好吃。接著我吃了套餐裡的迷你牛丼... 嗯...，肉餅的質地有點不對勁，感覺像是使用了成型肉！口感不太好吃呢！好像沒什麼嚼勁？不過，因為有蛋黃汁包裹著，所以吃起來還算好吧！真是美味啊！謝謝招待。

過去曾讓人失望的異色炸物系列中，有「炸薯條炒麵」。但這次的「銀だこ炸麵」卻讓我完全想到美味的形象。嚐了之後，真是太好吃了！酥脆的章魚燒衣服融合了烏龍麵汁，加上溢出來的章魚，這樣的組合太驚艷了。章魚燒好吃，麵好吃，再一起更加好吃。我覺得這道菜應該成為固定菜單，因為我太喜歡它了。

外出用餐-被紅色魷魚圖片吸引，決定前往富士そば/鶯谷享用紅色魷魚天蕎麥麵@富士そば/鶯谷。雖然這是一些時間前的事情，但在1月26日（星期日）的午餐時間，我們來到了這家店。“名代 富士そば”鶯谷店。原本打算去另一家店，但在店門口看到了這張照片，我們匆忙改變了計劃。照片就是這張。這是新推出的紅色魷魚天蕎麥麵。作為魷魚和紅薑愛好者，我們不能錯過。很快，紅色魷魚天蕎麥麵便上桌了。外觀和普通的紅薑天蕎麥麵沒什麼不同。撒上了滿滿的七味唐辛子，準備好了。蕎麥麵當然要配七味啦。首先是湯汁。啊，好吃！湯汁當然是關東風味的，蕎麥麵湯汁就應該是這樣的。接著是麵條。噗嗤噗嗤噗♪啊，好吃！店內自製的麵條，與軟爛的茹麵有著完全不同的口感。紅色魷魚天。一咬下去，果然能感受到魷魚的風味。海帶。由於我有高血壓，所以很感激。切碎的蔥。這確實做得很好。份量也很足，這點我很高興。試著剝開餅皮，發現中心有魷魚肉片。此外，還有2到3片切碎的魷魚腳放在裡面。啜啜地吃完，一口氣吃光了。啊，吃飽了。考慮到這個價格和這種味道，性價比是合格的。我非常滿意，然後離開了這家店。完結。2011年1月以來至今的外出用餐（早餐和午餐，不包括公司的員工餐廳）共1208餐，平均價格：每餐含稅466日圓。

朝餐套餐價格非常實惠，期待著會有什麼料理，結果上桌了！是冷麵和胡麻飯配蛋黃。這種食物組合讓人感受到滿滿的碳水化合物，但以後可能會後悔。但富士蕎麥餐廳的蕎麥實在美味。胡麻飯可以靠醬油搭配變化。這個套餐就是早晨只有美味的蕎麥，再加一些飽足感。早上七點吃，可以撐到午餐，對於想吃飽的人來說非常適合。如果有這樣的需求，或許會再去吃一次。

正確來說，前一天是在跟昔日的前輩一起參加了池袋會的年終聚餐。我們在海鮮酒場魚波池袋本店喝得酩酊大醉後，又去了日高屋二次會。不知不覺間已經錯過了末班車。於是我就順勢去了住在我家附近的前輩家。雖然他的太太也是我的前輩，但卻不禁在深夜造訪，覺得有些不好意思。彷彿回到了30年前的感覺。前輩表示要休息一下，並道歉說偶爾回家看看。我便辭別了他。在走路的途中，我覺得早班車應該快來了，於是進了這家店。大學時代，我常常在半夜肚子餓的時候來這裡。而今晚已經是3點左右了。這裡的裝潢跟當時有所不同。酒醉的頭腦在店裡四處張望後，我選擇了自己喜歡的食物。看了菜單後，我點了一碗狸貓烏龍麵，410日圓。果然沒錢時，只能點這個了。淡淡的鰹魚清湯配上醬油，香氣和味道都是那樣的熟悉。再加上麵條和油炸蔥，蔥花是很重要的。我一口一口地吃著，喝著湯。吃的時候感覺時間過得很快。然後就覺得很放鬆。啊，看來還有一些時間可以休息，我再多休息一會兒。

信濃路出來後還有一段時間可以打發，決定利用時間兼順便吃早餐ｗ 看著其他成員點了咖哩豬排丼，我則選擇了紅薑筍天嚐鮮。將筍天浸泡在醬汁中，紅薑筍充滿其中。暖胃又美味，但有點想睡ｗ

這天也是我去了神田MIFA參加了Marvel Ale的定期演出前，想在填飽肚子之前來這裡吃飯的。其實12/1在VALLEY✕VALLEY✕TOKYO這個場地有吉岡果南小姐的生日會，所以我決定來這裡提前查看一下場地，免得當天迷路。這家富士荞麦就在會場附近，我很快就找到了。我在點餐機上點了一份豬排丼配荞麦套餐，然後把食券交給了廚房。我點了溫暖的荞麦。豬排丼的湯汁是一種替代品。這裡雖然不是站著吃，但椅子很少，座位也很擠，我覺得一個人的空間都不太夠。擁擠時很可能會撞到旁邊的人（汗）。大約5分鐘後，我的號碼就被呼叫了，我去取了我的食物。這裡也是把蛋液包住豬排，然後端上來，所以豬排還有點冷。嘛，這種速度快是這種路邊攤的特色，沒辦法。味道還算不錯，符合富士荞麦的水準。匆匆吃完後，我就朝著神田出發了！

看演出前先填飽肚子。這家不是那種切麵店。

今天雖然有很多立食蕎麥店，但富士蕎麥才是東京的代表。以前還有漆黑的醬汁，令人驚訝，但現在如果不是這樣，就不行了。如果錯過了早餐，就去富士蕎麥。只需要一枚硬幣。

店外有食品券機，仔細思考要吃什麼有點害羞呢（笑）。店內相當狹小。親切的阿姨以超快速度為您製作，所以等待時間幾乎沒有。一如往常，味道很好。

券販賣機設在店外。拿著券進入店內，交給櫃檯後馬上就能享用所點的餐點。作為富士蕎麥的品質有所保證，店員的服務態度也很好，讓人可以輕鬆愉快地用餐。希望你們能繼續努力下去。