京都的星期日早晨拉麵活動✨ 在這家店裡，從早上10點開始營業^_^ 從學生時代就喜歡上了呢ー^ - ^ 拉麵 藤 京都本店在早上10:40左右入店時，停車場已經只剩最後一輛車了，真是太幸運了ー^ - ^ 進店後，吧台座位滿滿的，桌子座位一個也沒有(^^) 點了↓ 拉麵 ¥850 麵硬一點・蔥多一點 桌上擺了大量的辣椒和醬料，對喜歡辣的人來說是個好消息調味料很棒哦。等待約6.7分鐘就上菜了。首先，蔥多一點的感覺真好啊，我喜歡這個醬油的顏色。。麵條是中細直麵，有點像第一旭的風格，但微妙地不同呢ー^ - ^ 雖然清淡，但醬油味道很濃郁，好吃到口中留下了濃郁的美味。就是這樣的豚骨醬油湯啊，然後，麵條是與某知名店相同的近藤製麵，完美無缺‼️ 哇，鹹度的平衡絕妙，我太喜歡了。大量的豆芽和叉燒充分吸收了湯汁，與麵條一起品嚐，真是一碗令人滿足的美食。早上就能吃到清淡系的拉麵，讓人心情愉悅，但口感又很扎實。真是太美味了✨ #拉麵藤#喜歡拉麵的人可以互相交流#京都的知名拉麵店#京都美食#拉麵藤本店#近藤製麵的穩定感#蔥多一點的拉麵

京都的「ランチラーメン藤 京都本店」是我下班後常去的地方。我在下午1點過後到達時，發現外面有一小段隊伍，等候時間大約5分鐘就進入店內了。我點了他們的午餐套餐C，裡面有拉麵和豬肉飯，價格是1050日圓。我選擇了硬度稍硬的麵條，麵條是細直的。湯頭是以醬油為基底，稍微帶甜味。配料有辛味佐料和辣椒，可以根據個人口味加入調整。整體而言，拉麵非常美味。

京都地下鐵的一日券買好了，一邊想著要買些麵包、豆腐、和菓子當伴手禮，一邊在山科車站周圍閒逛。想起以前這附近有一家很好吃的豆腐店，老板人也很好。結果啥也沒買，時間已經過了三點了，餐廳應該在午休吧。啊！這家還在營業嗎？不開的話就回京都車站吧。從十條站走著去，結果它是開著的。就點了麵線，控制飯量，加了筍筍，九百日幣。麵的硬度是普通的，可能之前也問過了吧？細直麵條，溫和的湯頭，豆芽，蔥，叉燒是薄片的。味道還不錯。一如既往地美味，謝謝款待！

我吃了一份拉麵和餃子的午餐套餐。店員非常友善，拉麵份量十足，但我輕鬆應付了。午餐時間人潮眾多，但因為店轉速快，很快就能進去。停車場也有特約，感覺很安心。

10年以上振來的本店...久違了，但一如往常的味道令人安心。過去，我點了兩份餃子，加飯和泡菜，但如今年紀大了，那份量實在...不過，餃子烤得非常好，味道很棒，我強烈推薦！當拉麵上桌時，量驚人！但因為好吃，我還是勉強吃完了。現在，他們正在實行縮短營業時間，請注意喔！

講習會在附近舉行，因為是週日，每天中午12點左右都有人排隊等候。我等了大概20分鐘，天氣很熱，感覺有點受不了☀️到了入口處，拿了水和擦手巾後找了個座位。今天點了味噌拉麵和餃子，我點的拉麵要求麵硬一點，多放蔬菜。味噌湯非常好吃，雖然醬油也不錯，但我還是推薦味噌。餃子很小巧好吃，還可以選擇加不加蒜，我當然選擇了加蒜，味道超贊～因為是週日，所以沒有套餐，只能單點。

週六中午12點來店時人潮眾多，但因為我一個人所以很快就進去了，但之後就有人排隊了。進門時拿了水和濕紙巾，然後入座。我點了C套餐，豬肉丼的外觀有點不同哈哈，但味道很好吃。拉麵的麵條我要求硬一點，醬油清淡可口，真的可以一直吃下去。菜品中蔬菜比較多。我沒有意識到可以點多，下次一定要試試。停車場總是滿滿的，最好使用附近的停車場比較安全。如果適逢好時機，店前的停車場或許會有空位。

這家店前有幾個停車位，還有店前的月租停車場也有幾個車位。我在星期日早上11點多來訪。已經滿座，有一個人在等待。我排隊等候，因為店員不會叫號，只能看店內情況等待店員指示。大約等了5分鐘就進入店內。我點了排隊拉麵，麵條較硬，多加蔥，還有豬肉飯和餃子。點麵條硬，加蔥的人很多。大約15分鐘就上菜了。拉麵是清澈的湯底配上稍微細一些的直麵條，擠滿了蔥。湯看起來清淡，但味道濃郁。細麵條滑入口中。豐富的蔥和豆芽也是不錯的點綴。叉燒肉是比較結實的，但與湯很搭。豬肉飯我想像中是炒飯，但完全不同。白飯上面有豬肉碎、織玉子和青菜。攪拌均勻後吃，清爽可口。雖然餃子很小，但有肉汁。這裡可以品嚐到京都傳統的美味拉麵。吃得好開心。

京都南交流道附近，找到了停車方便且清爽系列的拉麵店。店前有約4到5個停車位，鄰近停車場還有4個停車位，另外還有約10個收費停車位。我們在週六的11:30左右到達，發現店家指定的停車位已經滿了，只好停到了收費停車場，但也在預期之內。雖然做好了等位的準備，幸運的是外面沒有等待的客人，我們幾乎馬上就能進去坐下。我和朋友分別點了普通(¥850)和特製(¥1050)的拉麵，麵條都要求硬一點，蔥也多一些。後來來的客人似乎也大多點了硬一點的麵條。廚房裡有5到6個工作人員，總是忙碌著。大約10分鐘後，上來了一碗滿滿的蔥山拉麵。普通和特製的區別在於…可能是加不加筍片吧？豆芽和叉燒的份量也比普通的多一些？麵條是細直麵，因為要求硬一些，所以有著明顯的咬勁。湯看起來像是豚骨湯，但並不濁，呈現出醬油琥珀色的澄清狀態。鹹味較濃，但也十分美味。朋友也說："我喜歡這樣的湯底。"叉燒是用切片器切成薄片，吃起來軟嫩。這個也十分美味。豆芽也放了很多，吃完後已經覺得飽足了，不需要再配飯。我們一邊吃著，一邊在中途加了桌上的紅色辣味醬料，讓味道更辣了些。但是…嗯？這個味道好像在哪裡吃過？啊！對了，這感覺像不像是來來亭？雖然背脂和一味有些差別，但味道還挺接近的呢。看來，京都的老字號拉麵店都是這個風格的吧。不過，蔥多的部分很美味。停在收費停車場的費用也只要￥100，算是划算了。謝謝招待，我們還會再來的！(^_^)ゞ

■店家資訊 來到京都的十條，今天正好有颱風來襲，所有店家都關門了。走著走著，發現了一家評價很高的京拉麵店！店名叫【拉麵藤】，只有吧台，沒有座位。我點了以下菜單： ■吃了什麼 ▶︎特製拉麵 ¥1050 ▶︎泡菜 ¥180 ▶︎飯 ¥160 大約10分鐘後端上來了。特製拉麵裡的叉燒肉量真的驚人！雖然是薄片，但肉味十足，非常好吃！湯頭不會太濃重，很容易入口。我個人非常喜歡這個味道。搭配細麵的口感也很棒。在京都的話，人們往往會去【第一旭】之類的店，但偶爾換個口味也不錯。 擁有7萬名追隨者的Instagram帳號【のんある男子の東京ランチ飯】正在介紹東京和全國各地的美食！Instagram→https://www.instagram.com/non.aldesuga.nanika/?hl=ja Twitter→https://twitter.com/nonaldesuga

拉麵藤的本店。平日12點過後抵達，外面排隊8人。覺得這樣應該很快就輪到了，但站在一個毫無陰影的地方排隊，幾分鐘後就開始感到疲倦。因為是第一次來這家店，不太清楚該何時進入店內。入口和出口不同，內部客人離開和外面等待的人進入的時機都不一樣。當我終於排到第一個時，也一無所知。透過反射，我從外面看不清楚店內，但廚房裡的老先生向我招手。原來是這樣的機制啊…我本來也考慮只點一碗拉麵，但既然來了，就點了拉麵和豚丼的套餐。豚丼不同於我想像的，是配有錦糸玉子、蔥和海苔的醬燒肉丼。味道有點甜辣，很好吃。拉麵點了硬麵和多蔥。湯頭很豐富，附送了接骨板。湯頭相當鹹。整體感覺很像高橋的拉麵店。拉麵和豚丼都很有飽足感。謝謝款待。

京都逛了一圈，午後時分經過店前總是見到長長的排隊人潮，但在平日的早上11點前，開店了卻沒有看到人潮，所以決定來試試這家新的拉麵店。850日元的拉麵如預期般，麵條稍硬，蔥多，而且這份蔥的份量真是充足，下面還有些不是最上等但是蠻軟的豬肉片。聽說這是京都的"靈魂麵"，看來這家店跟第一旭、橫綱、還有來來亭有點相似（雖然來來亭不在京都哈哈）。湯頭是鹹味稍重的豬骨醬油清湯，麵條雖然算是硬一點但口感還是蠻不錯的，是用一種叫做「近藤製麵」的製麵所製作的，第一次聽說，但聽說第一旭和新福菜館也用這個製麵所的麵。另外，這家店還經營著另一家拉麵店叫做「拉麵藤」。再來說說味付茶葉蛋吧，雖然是第一次吃，但那種懷舊的昭和風味讓人覺得很熟悉，很好吃。第一旭、新福菜館，這些京都有早餐拉麵文化嗎？對於外出工作的人來說，早上就開始營業對他們來說非常方便。看到店前停車位滿滿的時候，把車停進了公共停車場，初次來店的小錯誤。結果發現停車場裡面還有免費的車位。

拉麵一般850日圓，多加蔥。這裡的價格也漲了。這種情況有時候無法避免，超出了店家的努力範圍。我經常光顧這家店，但幾乎沒有照片。喜歡吃的地方，嘛。最近我經常吃傳統的拉麵，味道穩定。交通方面可能有些問題。不是觀光地，所以來自其他縣市的人比較少，但這家店絕對是京都的一個名店。雖然我想介紹給別人，但又怕京都變得太繁忙，所以可能不會給太多人知道。

這附近難得有停車場，所以我參考了食べログ找了一家餐廳。走進店裡就感覺像是從前的拉麵店，很樸實。我點了一碗拉麵和白飯，冷水可以自取。端上來後，我先喝了一口湯。這種京都風格的拉麵，湯頭是清淡的醬油味吧？豆芽和蔥絲放得很多。吃得很開心。

初次造訪。雖然是平日的炎熱午間，但幾乎客滿，幸運地找到了一個座位。點了硬度稍硬的麵條，多加了蔥，還有一顆煮蛋。口味介於第一旭和新福菜館之間，對我來說可能是最適合的。店員的氛圍和服務態度都給人很好的印象。強烈推薦京都的這家店。

出差回京都時順便寄了個地方。下午兩點過後到達，外面有一組在等。停好車子排隊，馬上就能進去了。第一次來，不太熟悉規則，就點了普通的特製拉麵。大約十分鐘後就端上來了。後來來的人都點了多加蔥、多加豆芽等，我才知道除了麵的硬度以外，還可以加蔬菜。拉麵有點咸，但還是好吃得乾淨。有停車場，開車去很方便，不過這家拉麵店也讓人想要再來品嘗餃子和啤酒！

2023年6月的事情。在「ごんぎつね」先生那裡吃了燒餅，回酒店的路上，在這次旅程中選擇的酒店對面有一家店，我想：“不如就在這裡吃一次……”我悄悄地和同伴調整行程，去吃了燒餅。平常會反對的同伴這次因為在旅行中心情開朗，高興地進了店。我們點了：“豚骨拉麵，麵硬度中等，800日元”；同伴點了：“加竹筍的豚骨拉麵，麵硬度中等，蔥多，850日元”；我點了：“帶蒜的鍋貼，260日元”；我們還點了兩瓶中啤酒，每瓶510日元。我的拉麵湯底是豚骨味，不像是醬油，而是帶有咸味。叉燒切得薄片，挺多的，蔥和豆芽作為配料也很多。麵條點了中等硬度，不至於太硬，口感有點彈性，稍微有點韌。桌上有豆瓣醬，加入湯裡稍微調味，效果出乎意料地好。鍋貼是小巧玲瓏的，六個，但這個價格感覺很實惠。酥脆的皮子裡面有著濃郁的蒜味餡料，很美味。嗯，味道普通但很好吃。同伴也很滿意，對我來說，這次用餐很不錯。

久違了的拉麵藤先生。這家總店是我第一次來。店前有約四個停車位。午餐時常常會排隊。店內是一間狹長的吧台式店面。自取水。菜單簡單。進去後，點完菜單後會被問到麵的硬度。我說了「稍硬」，但應該說「硬一點」比較好。我點了普通的拉麵。另一位點了拉麵、餃子和飯的套餐。餃子雖然不大，但煎得恰到好處！拉麵是細蛋麵，很好吃！下次試試特製吧！

拉麵普通，大蔥，800日元鍋貼，加蒜，260日元瓶裝啤酒，510日元週五晚上八點過後到訪。到達時有大約三位客人，但很快就滿座了！我點了普通的拉麵，麵要硬一點，大蔥。除了大蔥外，還可以加大份蔬菜。雖然可以進行各種細微的定制，但我想這樣就夠了。哈哈大蔥和薄切的叉燒最棒。鍋貼像步兵一樣小巧，口感很不錯。瓶裝啤酒是Asahi或Kirin。很好喝！大家好像都點了特製拉麵。聽說從7月開始要漲價了。

我第一次來到「拉麵藤」☆彡因為原本打算去的中華料理店已經客滿了，所以我選擇了這家店( ω-、)這樣的時候，全天營業就變得很方便了(*-ω-)但是，連這裡的服務午餐套餐都已經停止供應了( ω-、)沒有計劃的情況下，我點了特製拉麵(1000日圓含稅)，是京都的經典清湯豚骨醬油拉麵( ・_ゝ・)ゞ湯的鹹味很濃，帶有一點酸味，但並沒有很明顯的醬油風味。麵是近藤製麵所的中細直麵，和新福菜館、第一旭用的一樣，口感柔軟，有點嚼勁，很容易與湯汁結合(*´,_ゝ｀)ﾉ叉燒肉經過充分燉煮，調味也很好(*´□｀)ﾉ豆芽和蔥也很豐富，口感爽脆。我自己把拉麵分為昭和、平成初期、中期、末期和令和系，這家店的拉麵屬於昭和風格(⌒‐⌒)我個人覺得和第一旭、大榮的味道差異不大(￣～￣；)但是，這家店在當地非常受歡迎，總有很多人來光顧，感覺是一家深受愛戴的拉麵店(^-^ゞ有停車場真是個加分項目(’-’*)♪

今天雖然已經換日了，但昨天我去了藤本拉麵店。我住在山科區，所以對於天拉麵的味道已經很熟悉了，而藤本拉麵就像是它的大哥一樣，非常容易入口，感覺很親切。所以，它有絕佳的穩定性。大量的蔥和多汁的叉燒，以及醬油的回味都很棒，我吃得非常愉快。我給予的評分是3.57分。謝謝款待。