蝦仁炒飯 850元，附湯品和泡菜，等待5分鐘即可上桌。炒飯口感鬆散，清淡可口。以這個價格來說，沒有特別的不滿，但附的湯品可能是牛肉高湯，但如果沒有香菜，味道不太突出，有點溫和。謝謝招待！

牛肉炒麵　950元一個月前就一直想來這家店，但一直沒時間。這次終於來了！看了菜單，馬上點了牛肉炒麵。（我想應該以前沒怎麼吃過牛肉炒麵）味道很像中國中學或高中的炒麵。麵有嚼勁，小松菜和牛肉也很好吃。這個炒麵有中華鍋的香味，讓我很想再吃一次！湯是蘭州拉麵的牛肉湯，有中國西北地區的香料風味。我很喜歡香菜，所以很開心。配菜是榨菜，有點甜，正合我口味。水杯有點髒，有點可惜。而且店面有點小，可能要和別人共桌！

蘭州拉麵是我的最愛，當我得知回家路上有一家新開的時候，我心情激動地走進店裡。普通盛和大盛的價格一樣。湯很美味。辣油有種比普通辣油更酸的感覺。牛肉稍微薄一點，有3.4片左右。麵條選擇了細麵，但口感偏向QQ（個人覺得不用太QQ可能更好）。蘿蔔煮得剛剛好，味道完全沒問題，非常美味，但是服務態度和廚師的衛生情況不是很好。僅從味道來說，我會考慮再次光顧，但是衛生情況實在是有些讓人擔憂。

人形町有一家罕見的蘭州拉麵店開業了。這個地方是「味道」系列嗎？在過去五年中，以相同的店名從中華料理店變成海參店再到蘭州拉麵。急速的樓梯爬上二樓，全新的店面非常乾淨，店內裝飾了許多珍奇的香料，就像展示一樣！第一次嘗試蘭州拉麵，獨特的辛香料融入牛肉湯中。根據桌上的美味吃法，將麵從底部撈起，搭配湯一起享用。彈牙的粗麵條和牛肉湯帶有喝醉酒時想要喝的香料，後半部分加入自製的超辣辣油進行口味變化。第一次嘗試蘭州拉麵，是一種會想定期享用的美味。

我遇到了一家令人困惑的店鋪。嗯，我覺得我的評價是隨便的，大概在「3.1～3.3」之間徘徊，所以應該不至於讓人困擾。我有各種自說自話或者說已經形成的性格特徵，但這裡不說。或者說，感覺我在某個類似博客的地方寫過這樣的東西。好幾次。 還能喝一杯嗎？啊，這杯是指拉麵。有這樣的時候，我的目光被這家店吸引了。嗯？蘭州？在我家附近？我之前怎麼不知道這家店？應該是有的吧？我走上了狹窄陡峭的樓梯，來到了二樓。哎呀，蘭州拉麵的份量可多了，我可受不了？我的胃已經沒有太多餘裕了（那為什麼還想再來一碗呢？真是奇怪？）。但是，不知為何我好像被某種感應吸引了。總之，先看看店裡的情況再說……結果，我和店裡的人對上了眼。那就進去吧！我這麼想著就進去了。店內是2:4:2:4的座位比例。真是狹小。難道這是不是住家？不過，竟然比茶館更先來這裡……其實我本來是打算去這家店的（結果，這次還是沒進去……唉，真是膽小）。就這樣，來到了現在。 今天休息，就點了瓶裝啤酒。貌似是日本人？一個人忙裡偷閒地在經營。當然，點了蘭州牛肉麵。居然還有無湯麵之類的。麵條是不能選的。稍等片刻，麵就上來了。圓圓的麵條。湯是類似的味道。雖然不是我喜歡的那種味道，但我夢想著這種味道能在日本流行起來。圓圓的麵條有點欠缺彈性。在祭典上的攤位上出售時，這一點都不會被注意到，但是本來的樣子？（下單後才形成麵條）那種嚼勁我想要啊，但湯有這種味道，也算不錯吧……這就是我的感想。果然，到後面筷子……為什麼肚子已經快飽了還點了啤酒呢？我第一次想要不喝完就剩下啤酒。（不過還是喝了） 這家蘭州牛肉麵作為我支持的麵食店。大概，對日本人來說不太合適吧。這是一個讓人想要支持的地方。但是，正常來想，它真的很狹窄。那位日本老兄的人品。雖然不討厭，但似乎錯過了對的對象。儘管味道還可以，但是麵條嘛……每一個方面都有優點和缺點，真是讓人難以抉擇。遇到困難時的「3.2」吧。

謝謝你的訂正。以下是您的評論翻譯成台灣繁體中文： 蘭州拉麵（大碗）給了我一個美味的體驗。清淡而清爽的牛肉湯底帶有濃郁的湯汁味道。新鮮煮好的麵條口感彈牙，非常好吃。我一邊享用一邊加入了一些醋和辣油，增添了不同的風味。感謝款待，美味可口。