美味的意大利麵，我想要開拓新的口味，所以去了一家叫做「陽光葡萄酒酒吧」的地方。店裡有位看起來像老闆的人，親自拿著手寫的菜單給我。午餐只有四種選擇，全部都是900日元。飲料另外加100日元。 - 豚肉薑燒炒菜和咖哩醬 - 牛肉漢堡配蔥鹽醬汁 - 牛肉漢堡配洋蔥醬 - 明太子義大利麵 我點了明太子義大利麵。點餐後大約5分鐘，沙拉上桌了，只是一盤簡單的卷心菜沙拉。再過5分鐘左右，我的義大利麵上桌了，但卻是明太子奶油義大利麵。我其實挺喜歡明太子奶油義大利麵的，如果他們事先告訴我，我還可以更期待等待的時間呢。 義大利麵烹調得剛剛好，是我喜歡的硬度，但調味卻有點普通。雖然黑胡椒放得很多，但我更想要更多地品味明太子的味道。 吃完餐後服務生馬上就來收盤子了，看來他們在留意客人的需要。但因為所有的服務都是由一個感情表達少的店長獨自應對，所以這裡不太適合享受咖啡等飲品的氛圍。

人形町交叉口附近的一棟建築的二樓就是這家店。這個位置原來是印度尼泊爾菜館 Kailash Villa。Hiyake 最初是位於富沢町，以靜岡縣的食材為主打的餐廳，類似餐館廚房，但由於該建築物的重建，它搬遷到這裡了。搬遷後轉型為義大利料理餐廳。在中午經過人形町交叉口附近時，看到了他們的午餐菜單，不知為何吸引了我的目光，原來有薑燒咖哩。突然想起在富沢町時吃過好幾次的薑燒咖哩，於是就進去了。那麼，人形町ひやけ的薑燒咖哩如何呢？薑燒的份量很足，沙拉也很豐富。咖哩是印度風味的基馬咖哩，中間還加了蛋黃。基馬咖哩有一點辣味，很美味。雖然和在富沢町吃過的薑燒咖哩有所不同，但我覺得這個也很好吃。

這天是公司同事一起喝酒的日子。雖然有些同事之間是上下級關係（部分），但都是沒有利害關係的人，所以我很期待。話題主要集中在聊天，沒有太多吃喝的內容，但他們對葡萄酒的品質很講究。店員也很友善，但除了我們以外沒有其他客人，讓氛圍有點冷清，有點可惜。店內的裝潢給人時尚的感覺，我想適合女生聚會或輕鬆的約會。離車站很近，值得推薦。

非常好吃～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 特別是義大利麵超好吃。從人形町站A5出口左轉，往星巴克的方向走就會馬上看到它！有招牌，很容易找到！氛圍很適合一個人用餐！好像也有提供午餐喔！

前菜拼盤配咖啡和點心只要1200元真是超值！葡萄牙酒也很好喝(^^)

雖然味道還不錯，但沒有廚師在場真讓人感到困擾。菜單也相當簡單。

不經思索就走進去，發現有吧台座位，還提供了半份的餐點，讓人感到很受歡迎。食物也很好吃，非常滿意。

時間過得很快，我們隨意走進了這家餐廳，發現裡面的食物非常美味，他們還營業到深夜。店裡的服務人員也非常友善，讓人感到很舒適。他們的牛肉特別好吃，這將成為我美好的回憶。

這裡不僅提供義大利麵，還有漢堡排配搭杏仁、香菜醬、拉克雷特等多種口味，相當吸引人。每天不同的HIYAKE午餐套餐單看起來就讓人愉悅。魚的麵包糠烤、布伊培納、軟綿綿的番茄燉章魚、庫斯庫斯、西班牙燉飯、摩洛哥風味等等，每天都讓人充滿驚喜。加利西亞栗豚的慢煮肉質鬆軟，配菜也相當美味。

人形町附近的交叉路口有一家叫做Hiyake（ひやけ）的意大利餐廳，我去了那裡。雖然我是日本人，但偶爾也會想吃意大利菜呢～。總覺得突然想吃義大利麵或比薩。首先，乾杯！喝杯朝日超級乾的啤酒！啊，朝日的口感真是棒～。我點了一份沙拉、前菜，還有和牛。沙拉上桌時，他們用一整瓶沙拉醬擺在旁邊。這自家製的沙拉醬真是好吃啊～據說是經過多次試驗才完成的。顏色也很特別！肉很嫩，味道濃郁，非常美味。我點了一份自家製的原創義大利麵。這是番茄醬的義大利麵，我吃得津津有味。他們能即興做出這樣的餐點，真是太棒了。最後來了份自家製提拉米蘇當甜點。甜而不膩，真是美味。（說不定，這個才是最好吃的？）老闆和廚師都非常友好，聊天起來也很開心。我想下次也可以一個人來這裡！謝謝款待～。

【地點】我們搬到了距離人形町交叉路口很近的一棟二樓建築物。原本是尼泊爾咖哩餐廳Kailash Villa的位置。 【店家、內部】首先，最明顯的變化是業態轉變成義式料理。午餐不再像定食那樣，而是以義大利麵為主。店內座位有些變動，現在有7個吧台座位、1桌4人座位、3桌2人座位、1個階梯座位可容納2人、1個階梯座位可容納4人。座位數量比以前少了一些。午餐時間和以前一樣到下午3點，對於想在較晚時間用午餐的人來說很方便。 【菜色】在食記網站上的分類是義式料理。午餐菜單有：義大利麵午餐 \850 A. 小蝦子筍油醬 B. 辣味番茄醬通心粉 C. 煙燻鮭魚小松菜奶油醬 以上都附有沙拉、麵包和飲料 漢堡排午餐 \850 漢堡排 附巴薩米可醋和芥末沙拉、麵包或米飯和飲料 我們點了漢堡排午餐。先上了沙拉，接著上了漢堡排和飯。漢堡排的肉汁稍微多了一點，但醬汁的味道有點淡。整體份量也不如以前多，對於男性來說可能會覺得不夠。 【飲品】飲料有冰咖啡、熱咖啡、冰茶、熱茶可供選擇。 【服務】再見了，生薑炒豬肉咖哩！！午餐只有前一家店的生薑炒豬肉咖哩和漢堡排就足夠了。或許是因為店內空間和廚房設備的問題，但沒有生薑炒豬肉咖哩真是太可惜了。希望這篇評論能幫助大家選擇餐廳。