先前看了前輩的評論，但沒有任何菜單可供參考。當我打電話預訂時，被告知有一份每人八千日圓（含稅）的七道菜套餐，需四人以上預訂。順帶一提，沒有提供無限暢飲套餐。這次我們預訂了兩人。雖然告知無法預訂吧台位置，但因為我們抵達時間較早，碰巧有空位就被安排在了吧台。菜單是有的，但除了飲料以外的價格沒有列明，也不清楚是否含稅。點心有四十二種，相當豐富。飲料種類齊全，尤其是日本酒有十四種以上。這次我們點了以下餐點： - 一份開胃菜 ？？？日圓 - 一瓶啤酒 800日圓 - 兩合日本酒 1500日圓 - 一瓶烈酒 3900日圓 - 冰塊和清水 ？？？日圓 - 兩份刺身 ？？？日圓 × 2 - 煮章魚花 ？？？日圓 - 梅味海蜇 ？？？日圓 - 茶碗蒸 ？？？日圓 × 2 - 一人份握壽司 3500日圓 - 兩份湯 品嚐（免費） 總共兩人花了二萬三千三百日圓，其中飲料確定的部分六千二百日圓，所以食物費用是一萬四千一百三十日圓。這個價位似乎合理吧？價格僅供參考： - 冰塊和清水 600日圓 - 兩份開胃菜 1000日圓 - 兩份刺身 6000日圓 - 兩份茶碗蒸 1200日圓 - 梅味海蜇 800日圓 - 煮章魚花 1500日圓 - 一人份握壽司 3500日圓 總體來說，這家壽司店的價格相當合理。我們點的刺身是八爪魚、鰹魚、劍尖魷、鮪魚和帆立貝，每種兩片，鮪魚味道很好，份量也十足。八爪魚煮得很軟嫩，口感不錯。茶碗蒸很普通，梅味海蜇梅味較濃，可能不一定要是海蜇也可以。菜單上有我最喜歡的喉煮（或者烤），價格請板子確認是三千八百日圓，陳列櫃上有標明大小，看起來很划算。可惜這次因為同行的人沒有興趣，所以沒點。握壽司有七塊加細捲半份和玉子，飯部份偏大，久違地吃到了不錯的海膽。店內氣氛非常好，背景音樂是三味線音樂。有三位板前師傅，都是好人。這天六點過後就客滿了，一樓約三十人，二樓自疫情爆發後就沒用過。顧客大多是六十歲以上，看起來都是富裕階層。

今天我初次造訪了位於錦糸町站附近的紅梅壽司♪ 店裡有吧台和桌子座位，我坐在了桌子旁，看了菜單後發現價格相當不錯。我點了刺身拼盤、海鼠的醃辣椒、燒白子、醋白子、鯛魚燉煮、蔥泥、還有干瓢山蘇芥末卷和鐵火卷。嗅覺被辣到，但味道真的很棒！握壽司有鯵魚、小鰭魚、鰤魚、赤貝、鯣魷魚，全部都很新鮮美味♪ 尤其是鰤魚，油脂豐富，非常美味。

昨晚因為緊急狀況解除，我立刻前往了。場內客滿。因為土瓶蒸的最後一天，所以我好好享受了美食。有鹹醬油和醬油的比較鐵火卷，白子檸檬醋，海膽，刺身拼盤，夏布利和蒙特納。我的伴侶還點了壽司全套，熱酒，以及1.5份的折疊式便當。久違地花了不少錢，度過了一個美好的招待。

一直以来都很感谢Y先生和O夫人，今天我们夫妻与他们一起在錦糸町举办了一场超级晚的新年聚会。我们在Y先生常去的“紅梅寿司”集合。前一份工作提早结束，到达时已经比计划早了30分钟，发现O先生已经到了。O先生总是这么准时，从不让人等待，真了不起。Y先生也是早早就到了。最终按时到达的我们夫妻似乎成了迟到的人，大家都笑了。我们各自点了饮料，先从刺身开始。刺身当然非常新鲜美味，但这里的特色不仅在刺身和握寿司，还有其他小吃。接着上桌的有蛤、茶碗蒸、ネギマ（金枪鱼和葱）、还有白烧鳗鱼。每一样都很美味。蛤味道浓郁，又大块。茶碗蒸很上品。金枪鱼的ネギマ调味适中，能充分展现金枪鱼的鲜美。虽然忘了拍照，但白烧鳗鱼无论配盐还是配芥末酱油都非常美味。然后是握寿司。红醋米的握寿司都非常绝妙。吞拿鱼入口即化，蛋糕烧甜度适中，虾有着紧实的口感和浓郁的味道。其中今天最棒的是最后点的腌金枪鱼。吃得非常满足，愉快的新年聚会也到了尾声。谢谢款待。

希有價值的葡萄鱷魚初次品嘗！超絕美味！

緊急狀態宣言解除後首次造訪！鰹魚草燒！超級美味！

絕品的河鮪，肉質鮮美！超級美味！

錦糸町的紅梅壽司。在飲著3.17升酒的同時享受著非握壽司的美好。紅色飯超級美味。謝謝招待！

言語無法表達我對壽司和火鍋的感動♪

這裡已經來了將近七年！廚師們都非常親切，料理也非常美味！但是，我對大廳服務人員有些疑慮。他們常常默默地拿走我們還沒說可以拿的盤子，也沒有放在旁邊。應該要說一聲「可以收了嗎？」這樣的一句話。這樣的行為並不應該存在於服務業。廚師大人，我喜歡你們的料理才會一直光顧這家店，但請記得，我們也是在評價你們的服務，請努力保持禮貌和細心的服務。

旬鮮新鮮！超美味！

藁燒的鰹魚刺身！超級美味！

什錦刺身盛合！每一樣都好吃！