麻婆豆腐有各種風味，我不太喜歡油膩感重的，這家的麻婆豆腐味道好，不太辣，很不錯♪ 青蛙有點土味，但炒菜調味不錯，也許習慣了就好了！菜單上只有水餃子，但給我們煎著吃，味道和煎得剛好✨ 有點水水的下次再試水餃子！炒飯也很令人放鬆地喜歡♪ 店面寬敞，有包廂。男女廁所旁邊有吸煙區。店員也很親切。

【正宗四川料理 蜀魚記】/池袋寶塔紅燒肉　　　　　1,680日圓【價格】4,500日圓/人【訪問時間】平日20:30左右【等待時間】建議保存以便前往餐廳前查閱✏️附近店家請參考→ #池袋美食【菜單】涼拌豆腐皮配香菜　　680日圓湘西椒麻牛肉湯麵　　1,580日圓寶塔紅燒肉　　　　　1,680日圓牛肉炒刀削麵　1,180日圓蟹肉炒飯　　880日圓感想嗨！在池袋找到了幸福！我是gourmania！上次整理了一篇中華美食的帖子後，我又一次深深愛上了中華料理！特別是炒飯！我真的很喜歡！所以當我發現在池袋竟然有驚人的紅燒肉店時，立刻心動不已！立刻聯繫了朋友，一起前往！餐廳位於一棟七層樓的建築物的七樓，內部相當寬敞！似乎還有包廂，而且有無限暢飲，這裡看來非常實用！立即使用平板電腦開始點餐！▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎開動囉◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎涼拌豆腐皮這個嘛，自從在【KAMERA】吃過後，我就真的愛上了！這家的更是超乎預期！驚人的美味，真的超出了我的期待！我真的忍不住先吃了一口！湘西椒麻牛肉這個肉感十足，真的令人難以忘懷！大蒜苗和花椒真的是一大亮點，使菜色更加美味！雖然辣椒看起來很辣，但實際上並不辣，味道非常棒！寶塔紅燒肉這外觀簡直令人讚嘆！紅燒肉的金字塔疊疊樂！而且又軟又嫩，真是太好吃了！連配米飯吃都超級棒的！牛肉炒刀削麵這個真的是點得太對了！麵條又軟又厚！而且味道濃郁，令人難以抗拒！果然還是有些獨特風味的食物最棒了！蟹肉炒飯鬆軟可口！真的鬆軟可口！裡面有豐富的蟹肉！這個比看起來更加豐盛，回家的路上我真的差點因為吃太飽而倒下！▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎謝謝款待◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎這家餐廳的每一道菜都太美味了，我都有點嚇到！真是感謝自己找到了這家店！還有些照片和文字我會在部落格上詳細介紹！請務必查看！在Instagram的個人資料中有連結。https://gourmania2020blog.com/----------------------✔️朋友/同事✔️約會✔️想要體驗最棒的紅燒肉！~~~~~~~~~~~~~~~~~~【店名】正宗四川料理 蜀魚記【Instagram】@shokuuoki【價格】4,500日圓/人【營業時間】11:00～23:00【地址】東京都豊島區南池袋1-26-2 近代グループBLD. 3号舘 7F交通　JR池袋站東口步行3分鐘【㊗️定休日】無休【電話】03-6812-1600【座位數】100席【現金無接觸支付】接受卡片、電子錢包、PayPay~~~~~~~~~~~~~~~~~~

總評：非常棒（太棒了！想再去一次！）！炒飯980元、水餃680元、麻婆豆腐1080元、宝塔角煮1680元、口水雞880元等，知道的話可以省錢的地方－－池袋東口步行5分鐘的性價比超高的中華料理！份量十足！但點太多要小心！服務生也是中國人！？非常正宗的中華料理，份量和性價比在日本很難找到這個水準！吃得飽飽的！好好享受中華料理！❤️推薦給這樣的人❤️：喜歡正宗中華料理的人⭐️、想吃宝塔角煮的人♪、在池袋開會或團體聚餐的人－－－－－－－－－－－－－－池袋的正宗中華！因為份量太大吃得太多了！四川料理的香料味道很不錯！名物的宝塔角煮是塔狀的！⭐️那種軟爛的感覺是真的！味道也很美味！平時想吃的麻婆豆腐、炒飯、酸甜肉等點了下去，一盤盤上桌後真的每一盤都份量十足，所以性價比我認為非常好！☺️雖然肚子吃太飽了哈哈！這次和朋友兩個人去，如果是一群人去的話可以更多樣化地享受美食和性價比更好☺️！吃得飽飽的，在寬敞的桌子上悠閒地享受！看周圍的情況，有很多遊客和外國客人！想要吃得飽飽的時候會想再去的店♪謝謝你們！

本格中國料理。本格得有點...讓人猶豫不決的菜單也有幾個。比如青蛙或豬腦醬等...份量有點多，所以如果是女性的話，可能最好是三、四個人一起去。點四道菜左右，再加上飲料自助 2,000 日元，帳單大約是每人 3,000 到 3,500 日元。便宜又好吃，而且辣味十足。

池袋站東口步行2分鐘！平日晚上兩人前往。聽說有一家由中國人推薦的中國菜館，但看不到日本人...菜單幾乎都是中文，讓人有種旅行的感覺♪ 店員會說日語，非常親切地給予推薦。因為是川菜，對於不擅食辣的我有些擔心，但可以選擇辣度，所以吃得很美味◎ 尤其是皮蛋和水餃是我的最愛！紅燒肉的盛裝更是驚豔！！好照相！！！！份量較多，點餐時要注意。我們點了不知道份量的情況下，兩人吃得相當飽足。最後是甜點。被狗狗冰淇淋吸引得不得了，毫不猶豫地點了它，完全忽略了其他中國風的甜點。這個甜點太可愛了！拍照時手都停不下來...⁡-------꙳◌補充◌꙳-------⁡以一位每年外食200次的OL的視角，介紹適合女子會或約會的餐廳◌⁡◆SNSInstagram ID: per0rine⁡歡迎來逛逛～喜歡、儲存、留言都讓我開心♡

電影《王國》前，我們先來尋找正宗的中華料理♡ ◆地點◆ 從池袋站東口步行約3分鐘 ◆營業時間及店內情況◆ 晚間8點半開始，氣氛準滿。因為是正宗的四川料理，所以店內幾乎都是中文交流！也許只有我們這些日本人？◆推薦場合◆ 與愛吃辣的女性初次約會、朋友聚會。 ◆點餐◆ 雖然有很多超辣的菜，但因為電影即將開始，所以選擇了不那麼辣的菜肴。 - 芹菜炒花生 - 青菜炒香菇 - 土豆炒菜 - 蟹肉炒飯 ◆感想◆ 最喜歡的是第一次嚐到的芹菜炒花生！真的超好吃，一定要試試看(〃艸〃)還有很多辣的菜可以嘗試！此外，還有牛蛙、富含膠原蛋白的雞腳、豬腳等！不僅關注美容的人會喜歡，喜歡嘗鮮的人也能享受⭐️謝謝款待(o´罒`o)

池袋的一棟大樓一直到7樓，就已經來到了四川。這裡是蜀魚記，可以品嚐到地道的四川料理。這家以魚料理聞名，提供正宗的四川菜餚。提到四川的魚料理，人們可能不太熟悉，但在這裡你可以品嚐到用麻辣烹煮或炒製的川魚料理。今天我們品嚐的菜色包括： - 麻婆豆腐：這是在日本也很有名的四川料理，口味麻辣，辛辣而風味濃郁。吃起來非常開胃。 - 宝塔角煮：外觀像金字塔的角煮塔，真是寶塔一般的存在。豬肉薄片捲成金字塔形狀，底部鋪滿了高菜。肉質鬆軟多汁，非常美味。 - 鱉魚的四川風：不帶腥味，口味麻辣，有豆芽和魔芋等配料。搭配其他菜色食用時，味道更加溫和。非常推薦給想要品嚐正宗四川菜的人。

這是一家位於池袋東口的四川料理店。這一天，我們選擇了單點。 - 干豆腐和香菜拌油味濃，帶點異國情調！香菜充足，所以即使只有干豆腐，或者拌在一起都很好！ - 蓮藕和木耳酸甜開胃，非常適合夏天！不僅可以當前菜，也可以作為結束時的口感清爽。 - 魚丸溺火傷注意的熱湯！胡椒的辣味很好，清爽易飲，480日圓能享受到5個魚丸，很划算。 - 四川風茄子甜味濃，符合個人口味！茄子油脂豐富，搭配上肉醬，令人垂涎欲滴。 - 孜然羊肉炒鍋裡炒得香脆的厚切羊肉。孜然風味十足，令人上癮！看起來濃郁，但因為有很多蔬菜，吃起來不油膩。 - 芝麻湯圓比拳頭稍小一點。剛炸出來時QQ的！ - 冬瓜茶味道像甘茶。加了相當多的蜂蜜，甜味濃郁，適合喜歡甜飲料的人。 店內有多個6人座位的桌子。即使一個人用餐也感覺很寬敞。午餐價格為1,000日圓，有自助餐！有6種熱菜，性價比相當高。單點菜單很多，挑選訂購時會感到奢侈。點菜使用iPad，非常順暢。自助餐和單點菜單都值得推薦！ 當天點了的菜單/喜愛的菜色： - 柚子綠茶450日圓 - 冬瓜茶380日圓 - 干豆腐和香菜拌680日圓 - 蓮藕和木耳880日圓 - 魚丸溺480日圓 - 四川風茄子1,180日圓 - 孜然羊肉炒1,480日圓 - 芝麻湯圓3個480日圓 【食べログ】3.38 【營業時間】11:00〜23:00 【定休日】無休 【事前預約】不需要 【預算】☀️1,000日圓〜3,000日圓〜 【地址】東京都豊島区南池袋1-26-2 近代グループBLD. 3号館 7F 感謝您閱讀到最後。如果您喜歡這篇評論，請點贊或關注！我每天在Instagram上分享美食！希望您能關注：instagram @mogu.gourmet

⭐️拜訪時食べログ:3.38_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _☆訂購菜單☆●麻婆豆腐●紅燒肉●蟹肉炒飯● 牛肉炒刀削面/牛肉和刀削麵炒鍋●蝦仁炒馬鈴薯●新商品以鰻魚製作的中華料理☆ぽん太的一句評論☆步行3分鐘即可到達池袋東口的正宗四川料理店蜀魚記✨菜單上有各種正宗中國菜！特別推薦的是使用日本罕見的鰻魚製作的中國料理！鰻魚和蔬菜的風味和辛辣味相得益彰，非常美味，請務必嘗試一次！！對於喜歡辣味的人來說，這是一家令人垂涎的店。謝謝招待♪_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ===========

電梯門打開的瞬間，四川的香氣撲鼻而來。和我一起去的朋友是中國人，店內也充滿著中文的交流，感覺很好。菜色雖然看起來不算太辣，但味道很美味。因為想吃更辣的，下次我一定要試試看。

明亮熱鬧的店內座位上設有自助點餐終端，料理非常地道（或許因此，中國客人也很多），尤其是麻婆豆腐加了很多花椒，味道令人難以忘懷。整體份量很足，價格合理。

初次造訪這家餐廳時，從豐富的菜單中選擇了一些常見的中國菜，下次我一定要挑戰這家店獨特的辣魚料理（通常使用鱸魚）。麻婆豆腐和辣雞炒菜都有點辣！#池袋 #中國菜 #四川菜 #麻婆豆腐 #辣雞炒菜 #寶塔角煮 #香菜干絲 #乾豆腐 #清炒豆苗 #蝦仁美乃滋 #生啤酒 #角酒 #青島啤酒 #紹興酒

這次的餐廳是【正宗四川料理 蜀魚記】位於池袋，可以品嚐到正宗的四川菜。地點在池袋東口附近，從那裡步行就可以抵達，位於一棟樓上的現代建築中，大多數都是酒吧。注意，電梯有兩個，一個是1到5樓的，另一個是6到9樓的，搭錯了會迷路（我就搞錯了）。時間大約是晚上7:30。店內裝潢有著中國風味，四川菜的香氣令人興奮。有寬敞的桌子和後面的包廂。桌子足夠大，可以容納6個人。我點了木耳拌菜、口水雞、蝦仁炒醬、澤魚椒鹽和蟹肉炒飯，還有杏露酒。菜單相當正宗，我認識的菜有回鍋肉、口水雞、麻婆豆腐和炒飯等。大部分客人看起來都是中國人，可能是因為想念家鄉的味道才來的吧。不久後，菜就一道道地送上來了。雖然不是很擁擠，但服務速度很快，讓人感到放心。接下來就讓我們開始吧。 評價： - 木耳拌菜 ★★★★☆ - 口水雞 ★★★★★ - 蝦仁炒醬 ★★★★★ - 澤魚椒鹽 ★★★★☆ - 蟹肉炒飯 ★★★★★ - 黑芝麻湯圓 ★★★★☆ 飲料： - 紹興酒 ★★★★☆ - 杏露酒 ★★★★★

這次造訪的地方位於東京各大線池袋站東口，步行約3分鐘即可抵達。雖然在大街旁邊的建築物七樓，看起來不太容易找到，但交通便利。搭乘電梯到達七樓，你會發現那裡是一家中華餐廳。店內寬敞，有沙發座位和包廂，並提供男女分離的洗手間和吸煙區。坐在沙發上，先來杯生啤酒乾杯。因為非常想吃中國菜，我和一位比我更能吃辣的朋友一起開始點餐。首先是涼菜【口水雞¥880】，因為朋友喜歡它，而且價格也很吸引人，所以我們決定點它。接著是【土豆絲涼拌¥680】作為餐前小吃。從熱菜方面，我們選擇了【蠔油炒牛肉¥1380】和大家都喜歡的【回鍋肉（小辣）¥1380】，以應對任何酒或飯的需要。無論別人如何說，我們堅持主菜一定要點【麻婆豆腐¥1080】，這是我們在進店之前就已經決定的。然後，我們還點了我個人喜歡的【蝦仁炒蛋白¥1580】和來自碳水化合物部門的【蟹肉炒飯¥880】，整個佈陣就算完美了。或許會有人說這是任性，為什麼不先從紹興酒開始呢？但我認為，點菜就應該是盡情享受自己喜歡的美食，這樣才會閃耀光芒。當啤酒喝了一半時，口水雞端上來了。麻辣味十足，上面還撒著碎花生，口感很好，如果你想再吃更多的口水雞，即使是在客單價10000日元的店裡，也可以去試試看。我們把生啤酒換成瓶裝啤酒，配上土豆絲和口水雞，開始閒聊近況。不久之後（其實大概就是5分鐘），蠔油炒牛肉上菜了。熱騰騰的牛肉和細切的蔬菜一起入口，煙霧繚繞，肉上油光閃閃，口感完美。沒有腥味，無筋，醬汁適中，與蔬菜充分融合，非常開胃。這真是一種享受，完全不同於便宜的中國菜，我深刻體會到了。接著是回鍋肉的登場。雖然已經有了蠔油炒牛肉，但回鍋肉仍然保持了相當高的水準。這讓我更想吃白飯了。濃郁的醬汁和爽脆的蔬菜，每一口都讓我忍不住想吃，雖然吃的時候可能會弄髒嘴巴，但這樣直接地、大膽地品嚐回鍋肉才是享受。每一道菜的份量都相當可觀，如果你想嘗試各種菜品，那麼無疑應該和朋友一起去。分開盤子，盡情享受各種美味，這樣的話，三個人一起去會更好。在我們閒聊之際，主菜登場了，麻婆豆腐。熱氣騰騰的麻婆豆腐散發著濃郁的花椒香氣和辣味，口感十足。辣味十足，但仍然帶著豐富的鮮味，令人回味無窮。這才是我所渴望的麻婆豆腐。從第三口開始，舌尖上開始感受到辣椒素的滋味，額頭上開始冒出汗珠。真正品嚐到了麻婆豆腐的美味，令人滿足。再加上我們點的蟹肉炒飯和=======

池袋東口附近，步行幾分鐘的距離。店內環境寬敞乾淨，不僅有普通的餐桌，還有私人包廂。客人以中國人居多，生意興隆，讓我期待能品嚐到正宗的中華料理。餐廳提供套餐，但我選擇了點單點菜。點餐使用的是帶有圖片的觸控式面板，菜單上有很多中文名稱，但意外地很容易點選。我點了幾樣菜品，所有菜都是地道的中華風味，即使對日本人來說也很容易入口，門檻相對較低。菜單上有辣度選擇，我選擇了最辣的大辣，但並不會太辣，即使不擅長吃辣的人也可以挑戰。以下是我當天點的菜品！ ◼️映著光芒的紅燒肉 這道紅燒肉被堆疊成像金字塔一樣的形狀，甜味和油脂的味道都比較適中，很好吃。 ◼️口水雞 可根據個人口味選擇微辣、中辣或大辣，我挑戰了大辣，但意外地不會太辣！雖然辣，但正好能品嚐到醬汁的香氣和花生的甜味，非常美味。 ◼️麻婆豆腐 這道麻婆豆腐是在冒著熱氣的石鍋中上菜的，要小心燙口。雖然是地道的香料口味，但也不會太辣，很容易入口。這麼多份只要1000日元，真是物超所值。一個人點這道菜再加米飯就已經很飽足了，也可以當作單品來吃。 ◼️蝦仁炒麵 因為之前吃了一些辣的菜，所以選擇了一道甜品。脆脆的蝦仁配上美味的炒麵醬汁，一下子就吃完了笑。 ◼️蟹肉炒飯 作為最後一道菜品的蟹肉炒飯。味道比較溫和，口感鬆軟，非常好吃。雖然我是最後才吃的，但和其他菜品一起吃應該也很搭配。這次在這家地道的中華餐廳吃得非常飽足和滿足！謝謝招待！

池袋的東口步行幾分鐘就到了這裡。一直想試試看的火鍋終於在這裡實現了，第一次來訪。結果，味道太好了，和我一起去的朋友一周內就再次造訪了。哈哈，這味道真是令人上癮。入口的霓虹燈等等感覺就像是來到了異國，有種當地的感覺。餐廳開業才一年多一點，所以非常乾淨。桌子就像家庭餐廳一樣。首先，我們以紹興酒和青島啤酒乾杯。他們有各種各樣的藥膳酒，我們選擇了其中兩種添加了中藥的酒，聽說對女性身體很有好處，所以我們選擇了那兩種，冰塊加入後品嚐。酒中有些微的香料，但口感清爽，喝起來很容易上癮。我們決定從前菜、小吃和魚類火鍋中各選一道。因為這次只有兩個人，所以我們點了三道菜。-薯仔涼菜份量相當豐盛。很高興把前菜點成一道菜。用油涼拌，清爽的口味，很容易吃多。-自家製泡菜魚鍋酸酸辣辣但很協調的火鍋。辣度可以選擇，我們選擇了微辣。辣度適中，喝湯時感覺挺不錯的，我們和朋友談論著還好點了微辣。可以選擇兩種配料，我們選了圓形的麩和香菇。-鱸魚火鍋使用的是鱸魚，肉質清爽。酸味可能是加了醋，但他們說是加了蘿蔔泡菜，這個酸味很獨特，像是發酵酸味。泡菜味道很好。還有花椒、辣椒、泡菜蘿蔔、鱸魚、香菇，我們選的這種香菇看起來像是油豆腐，但口感有嚼勁，很好吃。我們又加點了這個香菇。圓麩也吸收了湯汁，很美味。-水煮牛肉水煮牛肉是一道很經典的菜。這裡也可以選擇辣度，我們選擇了微辣。太辣了就吃不下去了，所以選了溫和一點的辣度，很美味。可以感受到牛肉的鮮美。牛肉下面還有豆芽菜和青江菜等蔬菜。朋友對這道菜讚不絕口。-冰淇淋非常精緻的冰淇淋，形狀像一隻狗。外表和內裡的味道截然不同，是一款清爽的巧克力口味冰淇淋。-炸麻糬配黑糖這是一個經典的甜品。我們吃到的是剛炸好的，很美味。

在池袋，我們前往享用正宗的四川料理，到了「蜀魚記」。除了我們之外，店員也都是中國人，他們之間飄著中文交流的聲音！而且店員們也能說日語（笑）。由於當地人也經常光顧這家店，所以我們抱有期待。店內環境乾淨、時尚。我們品嚐了以下美食：●生啤酒、烏龍茶●口水雞哦！相當辣！喜歡辣味的人一定會喜歡！●甜醋魚因為口水雞偏辣，所以我們選擇了味道甜的魚料理。另外，超辣的菜也很受歡迎！●麻婆豆腐和白飯辣度從小到大可選擇。我不太擅長吃辣的食物，所以選擇了中辣。但即使如此，也還是有點辣味♪●芝麻丸子這才是真正的中國料理，而且還是在當地品嚐的！而且，因為靠近池袋站，價格相對合理，所以很受歡迎。我推薦給喜歡正宗四川料理、喜歡超辣口味的人！謝謝款待！

池袋西口的Sunshine前進，位於第一個十字路口右手前方的七樓。店內座位寬敞、整潔。到達時間為星期日下午1點左右，大約有7、8成的空席。點餐採用平板電腦，辛辣菜品有小辣、中辣、大辣三個選擇。我點了四川風格的担担麵，選擇了小辣，但仍然相當辣。麵條偏粗，配料有韭菜、豆芽和肉醬，份量很足。花椒的味道不是很突出，但吃起來很有嚼勁。湯的味道帶有鹹味。我點了切碎的辣椒和蒸魚頭（小份），選擇了中辣。這兩道菜的辣度不算太高，單喝湯可能會感覺更辣。一大碗紅色的湯和散落的蔥給人留下了深刻的印象。魚頭部位很大，但骨頭比例較高，可食部分並不像外觀看起來那麼多。不過，由於這個部位含有豐富的膠原蛋白，味道還是很好的。四川風味的魚料理很少見，我打算再來品嚐。東京的中國餐廳越來越專業細分化了。

池袋的「蜀魚記」是一家以四川魚料理為主打的店。在Instagram上看到的那款充滿現實感的巧克力冰淇淋引起了我的興趣！不僅冰淇淋好吃，口水雞和夫妻肺片也非常美味（ﾟ∀ﾟ）裝飾了大量香菜♬我一定要再次和一大群朋友去享受這裡的魚料理宴會。池袋的正宗中華餐廳以前就很多，但是最近又真的增加了很多呢(*ﾟ▽ﾟ*)

池袋有一家被稱為正宗中華的餐廳之一。晚上以四川魚料理聞名。從十月開始，推出了平日限定的1,000日圓（含稅）自助午餐。期待能品嚐到地道的味道，但辛辣和香料味相對溫和。考慮到物價上漲，以1,000日圓享用自助午餐相當划算。-----我在平日中午12點左右到訪。只有一位客人。店員會說日語，但有時也會混用中文。這就對了！那種海外風情太令人難忘了！午餐只有1,000日圓的自助。在食評網和Google上都找不到信息，只在店家的Instagram上看到幾張照片，所以沒有抱太大期望，但實際菜品遠超預期！（據說每周菜單會變化，可能正好遇上了自己喜歡的菜...！）沒有菜品介紹，所以不知道在吃什麼。熱食放在保溫容器裡。左邊是甜酸炒菜，裡面有青椒、紅椒、胡蘿蔔和某種肉類。要小心，有些肉裡可能有骨頭。蔬菜也能吃到，很美味。右邊是湯，微辣。裡面有類似水餃的團子。可能是我最喜歡的。最左邊的三種菜是麻婆豆腐。豆腐是嫩豆腐。口感豐潤，味道不錯。也有一點四川料理的風味。再辣一點可能更好。中間的三種菜是炒胡蘿蔔、青椒和雞肉。（料理名稱不明）味道柔和，有溫和的鹹味。能吃到蔬菜，很開心，一直吃了很多。火候掌握得很好，口感也較為柔軟。炒飯口感鬆脆，鹹度適中。可能有海苔，味道樸實。放在陶鍋裡，很暖和。照片中的前面是常溫的燒賣。裡面裝滿了肉。後面分別是土豆絲炒肉、炒黃瓜和肉、類似冰粉的甜品。冰粉有些拉絲，一開始吃有些猶豫，但甜而美味。晚上的菜單（像狗狗形狀的冰淇淋等）也很吸引人，所以會再去！