［以 3.5 分為標準］訪問日期為 3 月 28 日。這家店位於東京日比谷的東京 Midtown 內。我是在午餐時到達的。已經有不少人在排隊了，不分年齡男女。店內似乎只提供外帶服務。在新宿伊勢丹也有分店，但那裡也一樣人氣爆棚，同樣需要排隊。我點了八顆草莓大福，共 2768 日元（含稅）。每顆 346 日元。我的感想是，外皮Q彈柔軟，且薄。內餡有草莓和紅豆泥，紅豆泥口感恰到好處，甜度適中，完美地襯托了草莓的風味，而不會遮蓋它。吃起來感覺不是把草莓放在皮裡，而是像是把皮圍繞著草莓一樣。而裡面的草莓非常新鮮多汁，而且很大顆。我認為這個草莓大福是一個絕佳的禮物，不論送給誰都會喜歡。如果你喜歡草莓而且從未嚐過這款大福，我建議你一定要試試看。最近聽說他們也有夏季款。總的來說，我推薦這家店。不足之處是，店裡總是人潮洶湧。在日比谷 Midtown 排隊時，無法看到商品，讓人挑選起來有些困難。不過我是為了草莓大福才來的，所以並不在意。而且這個大福保存期不長。謝謝款待。

我在晚上到達音樂劇場前進店。由於已經黃昏，一些商品已經賣完，有點可惜。我總是在進店前排隊，但這次排隊的人比較少，真是太好了。因為接下來要看三小時的演出，所以我選擇了可以保存一段時間的點心。它們看起來很可愛，味道也很好。

東京迷宮日比谷的B1，有一家叫做「鈴懸」的店。這家和菓子店是福岡博多的老店。通常店前總是排隊的人，我不喜歡排隊，雖然一直很在意，但從未去過。但今天店裡沒有客人，所以我決定進去看看。這次買了鹽豆大福 ¥238 和蓮花 ¥400。本來也想買鈴之最中，但因為都是今日有效期限，所以這次打算拿來搭配茶點。兩種餡料的顏色都不是濃郁的色澤，更接近淺灰色，質地柔軟，甜度也很優雅。特別是睡蓮這款上生菓子，外皮不是小麥，而是山藥，非常輕盈，和內餡非常搭配。鹽豆大福的麻糬也很軟嫩，口感很好，吃進嘴裡後，鹽豆和餡料的甜度混合，讓原本不太甜的餡料更突出，非常美味。實際上，我很喜歡豆大福，而這家的鹽豆大福讓我成為了他們的粉絲。

我一直不敢排隊，但以買手信為藉口，去了我最愛的和菓子店。週末下午四點左右去，等了20分鐘（大約兩排人）。我品嚐了鈴的最中和QQ的迷你豆沙餅，非常美味，十分滿足♡ 最中的保質期是3天，豆沙餅是2天。這兩款是最受歡迎的，有時到了下午四點就完售了。好險趕上了〜。作為禮物也受到了好評，我會在下次需要重要手信時再來選購^ ^ 再訪慾望 ◎ 到訪評分 3.36

和菓子店裡總是排隊等候的情況很常見。但今天很少見到長龍，所以我進去了。這家店是採取從櫃檯上陳列的和菓子中選擇的方式點餐，對我來說有點不太習慣。於是我買了草莓大福、紅豆大福和葛櫻，各買了一個。回家後品嘗，發現所有的內餡都是光滑的餡餅，而我偏愛有粒感的紅豆餡，有點小失望。甜度也相當高，所以我想搭配一些苦澀的抹茶應該會更好吃。這些和菓子基本上都是保質期很短的產品，但尺寸都不大，所以適合當日送禮或手信。

7月底那天，我買了平常喜歡的和菓子和特別的七月季節限定品。雖然七月季節限定品也很美味，能感受到季節的味道，但還是那款「平常的」更符合我的口味，吃了讓人心情舒暢。它是我日常生活中的成年人零食。這天，我買了以下這些：【七月季節限定品】● 土用餅：土用丑的日子吃以「う」開頭的食物，認為能帶來健康。用古老的紅豆製成，土用丑的日子從古至今都吃的土用餅。用糯米製成的皮包裹著切碎的紅豆餡，象徵著無病息災的願望。銷售時間：7月15日至7月30日● 葛焼：用南九州產的本葛蒸煮後，再沾上米粉，烤至表面金黃。具有獨特的彈性口感，極為柔軟。銷售時間：7月26日至8月8日【平常的和菓子】● どやらき（手亡豆）：北海道產的手亡豆磨成餡料，香氣濃郁，甜度宜人。用濃郁的蛋黃餅皮烤成虎斑紋路，再夾上柔軟的餡料。● 鈴乃〇餅：使用佐賀縣產的餡料和十勝產的小豆，皮質柔軟而彈性十足，每一片都是由熟練的手工製作而成。● 麩乃餅：用生麩製成皮，包上細膩的餡料，然後用竹葉包裹起來。享受它帶來的彈牙口感吧。

日比谷香榭到中城。想買和菓子所以來這裡！有5組在排隊，但買東西只花了大約10分鐘。我想吃葛燒，但已經賣完了。以下是我買的：葛櫻 260日圓，包裝在兩片鹽漬櫻葉裡。葛燒口感軟綿，搭配細膩的餡料很好吃。櫻葉的鹹味清爽宜人。特製水羊羹 260日圓，上面有櫻葉。美味！水羊羹輕柔而易消化。當想吃點和菓子時，可以單買一個很方便。新宿伊勢丹店排隊的人果然很多，我不會在伊勢丹買，而是會來這裡買。

日比谷地區有事時，光顧 Le Petit Mac 是慣例路線。今年夏天太熱，出門時總是匆匆趕路，沒有順道去美味的店裡，直奔目的地。這一天從出光美術館回來，為了避暑來到了香榭、Midtown地區，找了個地下通道躲避酷熱。這家店位於地下通道旁，是一家和菓子店。它以長長的暖簾為特色，店內一瞥也十分雅致。買了夏天的和菓子：・ 葛櫻（260 日元）就像是櫻花餅的葛版？上下包著櫻葉的葛餅，口感柔滑。葛包裹的濾餡呈優雅的粉紅色。・ 麩之餅（238 日元）生麩做成的麻糬，配上濾餡。生麩獨特的口感柔軟有彈性，濾餡的甜度剛好。・ 特製水羊羹（260 日元）口感堅實，甜度適中。這家的總店位於福岡，在德島時第一次知道它，當時在名古屋高島屋發現，覺得城市裡的和菓子店好時尚～搬到橫濱後，得知在新宿伊勢丹也有分店，果然東京是個...伊勢丹的排隊人潮很長，相較之下這裡可能有較少人的時段，從和菓子的角度來看可能是個小熱門店。

我看了電視介紹後，趁著去日比谷的機會買了一些。店裡限制每次只能進入五個人。我是在開店前五分鐘到的，所以剛好能成為最早進入的五個人之一。在開店前三分鐘，就已經排了十個以上的人，看來我來得剛好。我原本打算和同事一起吃，但店員一直在宣告「〇餅的保質期到明天」。咦？那麼三天後的第一個上班日就過期了，該怎麼辦呢？於是我匆忙地改為只買三個（笑）。即使只有三個，他們也把它們放在盒子裡給我。回到家後吃了一些。它的大小像一口大小，或者半口大小？就像在電視上介紹的一樣，它又濕潤又有彈性，確實和平常的銅鑼燒不一樣。它的甜度適中，味道優雅。我覺得性價比還不錯。我想這會是一個受歡迎的手信。老實說，對我來說，它和便利店裡受歡迎的和菓子差不多好吃，但我很滿意能吃到熱門的〇餅。

在逛逛城中時，我發現了一家排隊的和菓子店，看起來很美味。排隊等了大約10分鐘後進去，發現了一些小巧的美食，像是一口大小的大福或者是豆沙餅。因為感覺保存期限不長，所以只買了少量，但味道非常好，真是享受了一番。

一家我非常喜歡的和菓子店，他們非常用心地製作餡料和和菓子。我自己也很喜歡，而且送禮也非常合適。他們在博多有一家本店，在都心也有新宿伊勢丹和這裡的日比谷店。兩家店通常都有人排隊，但我認為日比谷店排隊的人比較少。我總是買鈴形的鈴乃最中和小巧的鈴乃◯餅。其他的和菓子，像是わらび餅、白玉和其他種類的饅頭，我也都覺得很好吃。草莓大福會根據季節更換草莓的品種。

我去了日比谷Midtown裡的一家和菓子店，這家店也在新宿伊勢丹裡有分店。我買了鈴的圓餅和鈴的餅乾夾心。餅乾夾心有點乾，但大小剛好，好吃。他們的小型銅鑼燒也很適合一口大小。

東京寶塚劇場旁邊，位於Midtown地下的和菓子店。買了一個銅鑼燒。剖開後發現是白豆餡。細緻的餡料和柔軟有彈性的外皮非常美味。另外也買了白玉水果湯圓，色彩繽紛、可愛，讓心情大為舒暢。第二天，又去買了一次伴手禮。

首先，這家發源於九州的和菓子店「苺大福」價格實惠、外觀漂亮，他們的草莓大福非常美味，所以我去買時卻發現已經結束期間。我買了紅豆湯、柏餅等，每一種都是用優質的材料製作，帶有令人愉悅的香氣，都是優秀的甜點。這是一家整體評價很高的店。

我在鈴懸東京迪士尼日比谷店買了和菓子！這裡的餡子很好吃，籠子包裝也很時尚，非常適合做手信✨✨雖然沒拍照，但草莓大福非常好吃！

草莓大福357日圓。柏餅227日圓。本蕨餅249日圓。蓬餡餅216日圓。份量非常上品。柏餅這麼小的我還是第一次見。每個都很有嚼勁。餡料很美味。草莓大福搭配特別的醬料和草莓很搭。果然還是草莓大福。

日比谷鈴懸的和菓子無論吃什麼都超美味！總是排隊人潮不斷！一直想買草餅，但季節限定的款式實在太吸引人，所以還沒有嘗試過。真想趕快去買啊！！！！……………………………………………………………………………………………⭐️5⭐️真的想常去。太喜歡了，反而不想告訴別人。⭐️4⭐️如果被問到推薦的店家，我會介紹這家。⭐️3⭐️或許會再去一次～⭐️2⭐️嗯～如果可以的話，想去別家試試。⭐️1⭐️個人感覺不推薦‍♀️instagram @tokyo_gourmet_yokutaberuko食べログ　常去的孩子/東京美食Instagram只介紹食べログ給4或5顆星的店家✨……………………………………………………………………………………………#有楽町美食 #有楽町咖啡館 #有楽町午餐 #有楽町 #有楽町約會 #yurakucho#東京美食 #東京咖啡館 #東京午餐 #東京約會　#東京 #東京旅遊 #Tokyo #Tokyotrip #tokyorestaurant #tokyocafe #東京 #東京旅遊 #東京美食 #東京咖啡館 #東京午餐 #東京約會 #日本旅遊 #銀座　#銀座美食　#銀座午餐　#鈴懸　#東京和菓子　#和菓子

初次品嚐到鈴懸草莓大福已有20年以上的歷史。當時我住在福岡，有一次部長請我買和菓子，於是我向同事請教，他推薦我去博多車站內的這家店。當我第一次嚐到時，深受感動，至今難忘。據記憶當時價格大約是250日圓。當時我還不到二十多歲，雖然錢不多，但因為太好吃了，所以每天晚上都買一顆當晚餐。有一天賣完了，但他們有樣品，我乞求他們賣給我，那時我已是鈴懸草莓大福的狂熱愛好者。後來我搬到東京一段時間不能吃到了，後來發現他們在新宿伊勢丹開了店，就去買了。後來又在日比谷開了分店，我也去買了。我仍然會買給親朋好友或者自己犒賞。如果早點買然後馬上吃的話，草莓大福會顯得高雅清新。但如果在夜晚等待一段時間再吃，草莓開始微微變質，吃下去時草莓的酸味和餡料的甜度會形成一種無法想像的美味。因此，我推薦在夜晚吃。昨天晚上吃了，但今晚我還想再吃一次。

如果明天世界就要結束了，被問到最後想吃什麼，我差點回答鈴懸的草莓大福，因為它實在太好吃了。我認為比這更好吃的甜點，我的舌頭以後可能再也遇不到了。不過，我並不感到寂寞，反而有種滿足感，因為這個季節在4月結束前我還能再吃一次。草莓大福：357日圓。

每次經過都排隊的店引起了我的好奇心。聽說草莓大福很美味。平日下午三點半左右去，等了大約15分鐘才進去。買了草莓大福357日元和類似迷你豆沙餅108日元，一份帶回家，一份當伴手禮。櫻餅賣完了，下次再挑戰。草莓大福大小適中，餅皮薄，餡料少，草莓很大顆，又甜又酸，多汁。細緻的餡料帶有淡淡的甜味，草莓的味道很好。迷你豆沙餅的餅皮有點黏，餡料是混合了顆粒和幼滑的豆沙，比單純的豆沙更好吃。草莓大福兩個裝在紙盒裡，還能裝進紙袋裡，所以就算只買兩個也能方便攜帶，適合送給不大吃的夫妻。盒子有點小，放在小紙袋裡會有些空虛，但不太顯眼。

之前朋友介紹了這家和菓子店給我，是家福岡有90年歷史的老店！初代被譽為「現代名工」。他們的和菓子一個一個都很用心地製作，特色是選用精選的天然食材，口感細膩，味道鮮美。這家店位於日比谷的MIDTOWN地下，平日晚上時段通常很容易買到，但果然草莓大福季節來了！我們排了大約15分鐘終於買到了。雖然排隊了，但感謝他們營業時間長，我們甚至在星期五晚上7:30購買，有很多選擇。在東京，說到草莓大福，大家都會想到翠光堂，但相較之下，這裡的價格稍高，整體製作更加精緻。對我來說，這裡更適合在特別的日子裡買一些來奢侈一下。鈴乃〇餅，108日圓，從名字可能不太容易理解，我覺得它像是迷你豆沙餅。大概像個大一點的乒乓球大小，外皮QQ的，內餡滿滿的，這樣的大小，100日圓......很考慮，但因為好吃所以不禁多買了一些。草莓大福，357日圓，提到福岡就會想到草莓大福，常在百貨公司或機場看到。甜蜜的完熟草莓整齊地放在裡面，咬一口時果汁會噴出來。餡的顏色也很柔和，甜度適中。這也是我非常喜歡的口味。