這家店是我在學生時代經常光顧的地方。久違地再次造訪，美味程度超出了我的回憶。而且價格依舊驚人地便宜。美味又實惠，真是太棒了。雖然店裡年輕客人比較多，但這份美味讓人想再次光顧。紅湯火鍋裡，我最喜歡的是第四種口味。明太出汁煎蛋太美味了。還有烤雞心等等，仍然像是昔日的味道一樣美好。

赤から的3號（市售）是我唯一吃過的，所以這次選擇了4號！不太辣，即使對赤から新手也很容易入口。而且這次我預訂了試吃套餐，小吃都陸續送來了。有鳥內、高麗菜、味噌炸豬排、雞中翅，都很快就送到了。特別是味噌炸豬排，太美味了，感動！赤から的內臟、油豆腐、白菜當然也很好吃，但味噌炸豬排的美味讓我感到非常高興。無限暢飲的飲品菜單也很豐富，點了馬上就送來了。在寒冷的日子裡，又會想再來吃火鍋了吧…謝謝款待＾＾

「下北沢來吃火鍋吧。」天氣漸涼，正是『火鍋的季節』。在下北沢，一個選擇美食的地方，但實際上『專門的火鍋店』卻少之又少。就我所知，除了連鎖的吃到飽涮涮鍋外，其他選擇似乎都是中華料理或專門供應馬肉的店家，都有提供『火鍋』。就算食慾不大的朋友，也會覺得火鍋可以隨便吃一點，心情也會因此變得溫暖。所以，我心懷著這樣的想法在下北沢四處逛逛。結果，我發現了一家名為『赤から』的店，雖然相距已有大約五年了，好像也沒去過。曾經有一段時間我很喜歡吃，但不知怎麼的，後來就很少去了。或許並沒有特別的原因吧... 純粹是因為可能有更多專門提供火鍋的店家吧？我一邊回憶著過去的記憶，一邊走上樓梯，但當我打開門走進去後，發現店內的裝潢與我想像中的相去甚遠，每個座位之間的距離非常狹窄。一打開門就看到有可坐的位子，其他座位都像擁擠的電車一樣滿滿的...可以說是有溫馨感，也可以說是因為空間太小，讓人感覺擠迫。客人的年齡層主要是十幾到二十幾歲，下北沢的居民以年輕人居多，但也意外地有不少三十到五十歲的人，所以我覺得這是一家充滿『年輕人氣息』的店。或許『赤から』原本就有很多年輕顧客，但因為店內空間比較平坦，所以顯得特別擁擠。好吧，不讓步伐被年輕人的氣息擊敗，我們努力找到了最後一個空位。店員們雖然有些差異，但基本上男性服務員都很忙碌，但仍然會熱情地接待客人。久違的赤から。除了單點外，原來還可以點『吃到飽』。一個人2780日圓。配料很豐富，雖然不包含飲料，但對於食量大的年輕人來說很划算。但對於已經不再是年輕人的我們來說，量可能就不是那麼重要了。笑著選擇了限定菜單的「麻辣火鍋」和「番茄芝士火鍋」。我想這兩種應該都是以赤から的火鍋為基礎，然後加上一些配料吧？選擇了番茄芝士火鍋。順便說一句，這裡的火鍋是不能選擇辣度的。還有不可或缺的膠原蛋白球（笑）。還有我朋友一直說不會吃的選擇（應該是被好聞的味道吸引了吧，哈哈），一直不斷地添加香腸、內臟等等...。還點了一份赤から沙拉、起司煎蛋、櫻花牛肉。除了火鍋外還點了三樣菜，應該沒問題吧？但是桌子太小，放不下這些菜（笑）。趕快分配了一下，才好繼續點菜。火鍋是事先放上配料後送來的。對了，赤から的蓋子真是讓人懷念，等待一會兒直到開始沸騰。打開蓋子後，服務員會在上面大量撒上芝士，這個表演真是有趣又好玩。但是在這麼狹小的空間裡，讓服務員這麼辛苦...轉來轉去地撒芝士，放下蓋子...我知道這是因為空間有限，但我想更大的空間對於服務員和顧客都更好。只能把大外套放在膝蓋上。這個酸甜辣的味道，因為番茄的酸味而變得更加清爽...讓人覺得很溫暖。這道菜稍微有點混合了西

初次帶著家人來這裡，他們最喜歡的菜好像是這個！每次來都覺得很美味！工作人員也很親切，推薦了很多菜，對我們很好，真的很棒。

定番 ===========

久違了的紅燒店 ===========

紅色的唯一 這只是一個色彩派對。

辛度3的味噌豬排串真好吃！

相方和我兩個人一起去了這家餐廳。整體來說，味道偏重。啤酒很順暢，但菜的味道雖然不錯，但吃太多會讓我這個四十幾歲的人感覺有點膩。火鍋可以選擇辣度，但即使是預設的辣度也足夠辣了。喜歡辣的人可以考慮提高挑戰等級。性價比普通吧。店員的服務態度很好，菜單也考慮周到，感覺挺不錯的。可能對年輕人來說更合適。