預約了晚上六點到訪。到達時已經有相當多的客人，生意蓬勃。首先被琥珀色的惠比壽生啤和札幌紅星瓶裝啤酒給吸引住了。開胃菜非常美味。這已經夠我喝一杯了。日本酒的選擇也很多。讓人感到驚豔。期待已久的鯨魚料理有多種選擇。我們點了刺身、培根、串燒，每一道都有其獨特的風味。想好好品嚐難得的鯨魚料理，這裡絕對是不錯的選擇。謝謝款待。

之前吃過「生牛排100克（胡椒牛排）」，所以這次點了「生牛排100克（壽喜燒牛排）」。但是，只有炸竜田揚菜會讓我想起以前學校午餐的記憶… 實在難以下口。也許現在和以前不一樣了，但還是有些難以克服的心理障礙…生牛排就像是看到的樣子，是肉。吃起來如果沒有被告知，我想大家都只會認為這是生牛肉的牛排吧。一點腥味也沒有，也沒有任何不適感，就像在享受美味的肉一樣。因為不太擁擠，所以是個可以悠閒地坐下來的隱藏寶地式的店鋪。而且，他們的日本酒種類也很豐富，還有包括琥珀惠比壽、佐藤（燒酒）在內的高級飲酒無限暢飲套餐，所以對於愛酒之人來說，晚上也是值得推薦的。

久違了再來這裡用餐。這次我點了跟上次一樣的鯨魚紅肉撈飯。價格還是維持不變，感到很安心(´∀｀*)ﾖｶｯﾀ雖然這已經是第二次來了，但沒有第一次那麼驚艷了，但是無論如何，這份料理還是一樣美味，沒有腥味(๑•̀ㅂ•́)وｸﾞｯ!!下次試試看吃生牛排吧♪鯨魚紅肉撈飯 1,000日幣

鯨的竜田炸食完全解決午餐。但是，由於有著昔日學校午餐的形象，所以不敢點... 因此，今天還是選擇了「鯨紅肉生肉丼 1000日圓」。雖然顏色鮮紅，但完全沒有特殊的味道，如果不告訴你是鯨的話，根本猜不出來呢。像是赤身鮪魚... 像是肉...的感覺。蛋黃和生肉醬汁搭配在一起非常美味。即使在午餐時間，店裡也比較空，可以悠閒地享受午餐，有種隱藏的小店的感覺。晚上日本酒的種類也很豐富，非常推薦。

我使用了7,000日圓的套餐，但料理的質量和份量都很足夠。無限暢飲的選擇中有約15種日本清酒，對日本清酒愛好者來說很高興。這是一家小巧的店，建議預訂前去。我去的那天也是客滿。

虎之門的「鯨之胃袋」第二家分店。午餐可以品嚐到鯨魚的紅肉牛排、韓式生牛肉丼飯、炸龍田揚等料理。這天點了炸龍田揚加鯨尾刺身。炸龍田揚是現點現炸，外酥內嫩，帶有濃厚的生薑風味，但鯨魚的特殊氣味稍顯強烈。或許調味可以再加強一些。鯨尾刺身也帶有一些油脂，但可能是新鮮度的問題，氣味也稍顯濃烈。可以多加生薑和大蒜等調味來中和一下。平時不太吃鯨魚的人可能會更加敏感到其氣味，但能吃到鯨魚的餐廳不多，所以希望在烹飪和調味上多下功夫，讓不熟悉鯨魚的人也能輕鬆享用。吃得很滿足，謝謝。#新橋#新橋午餐#鯨之胃袋#鯨魚料理#食べログ

喫煙可能的地方，所以我去試了一下，鯨肉真好吃〜(๑´ڡ`๑)連鯨培根都不太常見了，但這裡的鯨肉真的好吃！店家說，小額的鯨肉供應可能只有一年一兩次，所以可能是來自調查捕鯨吧？除了尾巴和心臟，還有其他地方的刺身。感覺真的像是海洋的野味，每個部位的口感都留存著，這才是鯨肉的原始風味吧！日本酒方面，老闆娘和兒子好像都來自福島縣，所以福島的酒比較多。他們還分享了一些有趣的知識(*´ｪ`*)我點了鯨湯和關東煮的豆腐，還有不少常客。我理解，溫馨的氛圍加上美味的食物，再加上可以抽煙，對於煙民來說真是理想的地方。對於不熟悉鯨肉的人來說，這家店會讓人想要分享自己的鯨肉經驗。附近還有一家總店，座位數比這家多。建議來之前先打個電話確認一下座位情況。

・內幸町站附近的鯨料理居酒屋。是鯨的胃袋的姊妹店。 ・宴會套餐包含2小時暢飲，價格為7000日元。前菜有螢火蟲烏賊、三種鯨刺身、燉菜等等。 ・飲料包括約10種清酒無限暢飲。並非因為店家夫婦來自日本福島郡山市，而是因為口味好，所以福島的清酒選擇較多。 ・氣氛親切且溫馨，最多可容納約20人。（基本資訊） ・鯨料理居酒屋 ・三田線內幸町站步行3分鐘（銀座線虎之門站、新橋站步行6-7分鐘） ・人均預算約為6000日元（晚餐） ・約20個座位 ・不接受兒童

前一天預訂了鯨魚的胃袋，但不小心來到這裡，所以決定在這裡吃午餐。我點了昨天吃過非常好吃的炸龍蝦，份量十足。白飯也很多，還附上了第一次吃到的生魚片，讓我感到非常飽足。我一定還會再來的。

步行時發現的一家店。在東京，提到鯨魚料理，首先想到的可能是くじら屋吧。最近吃過的是在新宿的樽平。這家店位於新橋，似乎是鯨の胃袋的第二家店，但是這裡是唯一專注於午餐的鯨魚料理店，所以我來這裡試試看。我特地點了鯨魚生魚片和尾巴的雙拼薄切生肉丼（1500日元）。我在平日的12:40到訪，店內只有一個客人（後來才有其他客人來）。我點的飯稍微少一些。配菜有鯨鯡魚培根湯、鰹魚刺身和泡菜。嗯，鯨魚的生魚片，無論是赤身還是尾巴，質量都非常好，但醬料竟然是以辣醬為基礎的。唔，我不說難吃，但有點可惜。我覺得鯨魚的生魚片應該用生薑醬油來吃！謝謝款待。如果下次再來，我想點赤身生牛排。

鯨魚稀有，而鯨魚料理的店家也不多見。這家店提供各種新鮮的鯨魚部位，口感令人驚艷。除了鯨魚外，其他魚類也很新鮮美味。還有，他們的鯨魚啤酒和清酒選擇也非常出色。謝謝款待，我一定會再來的！

#鯨的離奇 795-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鯨魚紅肉生牛排（胡椒牛排）1000-▲paypay港區支持20%＋αpaypay折扣最終日，要吃什麼好呢？天氣很暖和，就散步到西新橋吧。很少有機會吃到鯨魚，就選擇了紅肉生牛排。好軟嫩，好好吃。鯨魚居然這麼軟嫩？醬汁也很美味。湯碗還有鯨魚天然脂的鯨魚湯，小菜也有蕗葉味噌的大根，相當用心。全部都很好吃。真是完美的收尾。

2023.02.22 入店時間 13:10，店內稍微有點擁擠，大概三成客人。上次來時品嚐了牛肉丼，覺得相當美味，所以這次決定要來試試看鯨魚料理的全系列，於是點了竜田揚げ。一上桌就散發著熱氣和生薑的香氣，味道跟預期的一樣美味。口感稍微有些硬，咬下去時跟雞肉、牛肉或豬肉完全不同的風味。有時還會沾點美乃滋來變換口味。赤身刺身非常軟嫩，入口即化。竜田揚げ的韌度中偶爾夾著一片刺身的軟嫩，讓整體的味道更上一層樓，是一頓相當滿意的午餐。

入店時間13:00，人潮約三成。推薦試試看能品嚐到濃郁赤肉與軟綿尾身的韓式生牛肉蓋飯。據說，鯨肉偏咸。以芝麻油香氣調製的醬油甜味醬汁，加上攪碎的蛋黃，與肉和飯一起混合食用，美味可口。搭配的小菜有鯨骨肉大和煮和鯨湯，是一頓鯨肉盛宴的午餐。這次品嚐的是生肉，下次打算試試看煮熟的牛排或炸過的天婦羅。但無論如何，希望大阪灣的鯨能安全回到大海中，是我由心所切盼的。 （令人遺憾的結果，R.I.P.鯨魚）

不得不坦白，我是個極愛雞肉、蝦子、麵條，還有鯨肉的人(｀･ω･´)從築地場外市場撤離了一家能切生鯨刺身的店，作為一個鯨肉愛好者，我深感悲傷(´・ω・｀)聽說在東京都內有一家能吃到生鯨肉排午餐的店，我這個鯨肉愛好者無法坐視(｀･ω･´)馬上衝向新橋！從新橋車站出發稍微有點走路，但基本上很直，不難找。上到2樓的樓梯，打開門，裡面有一位元氣的哥哥在吧台上說著："只有一個人嗎？請坐在吧台上吧。"。前面有兩位似乎是附近上班族的男士。我查了一下菜單，當然是鯨肉排啦……Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)可以選份量Σ(ﾟДﾟ)欸……以前挑戰過200克的雞肉排啊！如果是喜歡的東西，不是可以拼命吃下去的嗎？？？(｀･ω･´)可以選擇100、150、200克，我挑戰了150克！哇，還可以加點生魚片呢♪絕對想吃(｀･ω･´)這個午餐真是份量挺多的(´∀｀*)ｳﾌﾌ之後陸續有客人來，幾乎一直滿座！然後端上來的鯨肉排午餐(*´▽｀*)果然150克很多（笑）肉排切得很容易吃。碗裡是鯨肉湯。小碟上有鯨肉燉和鯨肉刺身，我這個鯨肉愛好者真是興奮不已(*´▽｀*)首先吃肉排～♪嗯！肉很嫩，是淡淡的奶油味嗎？不過味道不算太重，很好吃啊(*´▽｀*)鯨肉排真是搭飯的好選擇♪鮮紅的生魚片我最近在豐洲吃過，看起來很好吃(´∀｀*)ｳﾌﾌ塗滿薑汁，咬下去！嗚嗚嗚嗚，好好吃啊(*´▽｀*)這個也很適合搭飯呢(´∀｀*)ｳﾌﾌ燉的部分有彈牙的膠原蛋白，煮得很軟嫩♪鯨肉湯因為吃了肉排已經很飽了，但味道清爽，也很好吃。不過……150克實在是要撐爆肚子了，但還是硬著頭皮吃完了(｀･ω･´)碗飯很受歡迎，但我還是覺得肉排更好吃。下次想試試100克的！今天也謝謝美食～～～～～～～～～～～～～～！！！！！

前次訪問後，這是第二次光臨。上次意外地享受了鯨魚生牛肉丼，這次來點一個從未嚐過的菜單──「鯨魚赤身生牛排 1000日圓」。可選擇100克、150克、200克大小，價格因大小而異。調味可選擇黑胡椒或涮涮鍋口味，飯還可以免費加大碗。上桌的「鯨魚赤身生牛排」，外觀上，若不是被告知是鯨魚，很難察覺出來。再者，嚐了之後，完全沒有腥味，吃起來就像在吃牛肉，一點也不覺得怪異。或許有些人對以前在學校餐廳吃過的鯨魚炸丸子留下了不好的印象，但這裡完全不同，非常美味。另外，晚上的菜單有豐富的日本酒選擇，在這裡可以悠閒地享受美酒，而且午餐時段還不算太擁擠，可以悠閒地用餐，可能是一個不錯的隱藏好去處。

近期到了附近的戴勒克斯，發現他們有生鯨肉販售。曾經試著買來品嚐，但有些許的腥臭味，讓我決定不再購買；雖然心裡有這樣的準備，但仍舊光顧了他們的店面。這次點了鯨魚生肉丼。那鮮紅色的肉看起來真是漂亮，看來鮮度應該很好。咬下一口，哇～真是美味呢～哈哈一點腥臭味都沒有！真的是太美味了！對於對鯨肉或生食有所抵觸的人，也許可以試試新鮮的鯨肉喔！哈哈鯨魚生肉丼一份1000日幣。

久違了的新橋工作，事先預訂了套餐再前往。我們在下午五點進店，先來杯啤酒乾杯。由於是套餐，食物上菜速度很快。從前菜到肉片、炸雞、韓式牛肉醬、到牛排等等，每道菜都很美味，尤其對喜歡鯨魚的人來說更是美味難忘。因為是無限暢飲，所以我們可以盡情享受酒水而不必擔心金額。當飯菜端上桌時，我已經感到肚子餓得滿滿的了。飽足而滿足，謝謝款待。

新橋的「鯨之胃袋」分店「鯨之離」午餐。我曾幾次在晚上光顧過「鯨之胃袋」，但這家店是我第一次光顧。店內有 L 型吧台和 4 人座的桌子（一席），環境溫馨舒適，可以悠閒享用。菜單上有鯨魚牛排、鯨魚撈飯、鯨魚炸、但看食記大部分都點的是鯨魚撈飯，所以我也點了一份（大飯免費升級）。因為只有一位先客，所以上菜速度很快。外觀上，像是蛋黃油拌、也像是鮪魚生，但其實是鯨魚。附上了加了鯨魚（幼鯨）的味噌湯、麴漬、蒟蒻小菜，含稅 1,000 日幣。感覺相當不錯。如果是我的世代，小時候學校餐廳有時會提供鯨魚炸，可能會給人不太好的印象，但這裡的鯨魚一點也不腥，非常嫩美味。如果不說的話，甚至有人會誤以為是馬刺？這家店和「鯨之胃袋」一樣，日本酒種類豐富，所以搭配脆皮鍋吃日本酒也是不錯的選擇。

【內幸町的鯨專賣店的鯨丼】這是位於內幸町的鯨之離的鯨肉涼拌丼。低膽固醇、高蛋白質的鯨肉非常適合健身愛好者。雖然很少有機會品嚐，但是有些人可能不太喜歡因為肉太紅的關係。但這裡的醬汁稍微甜一點，所以即使是生肉也能輕鬆享用。笑今年生魚內寄生蟲情況嚴重，所以很少有機會享受喜愛的海鮮料理，捕鯨是否與此有關？這道料理價格是1000日圓。謝謝款待。