早餐菜單上消失了香腸，雖然我很喜歡它... 香腸是這樣的，它不是一般的脆皮香腸，而是切成三片一份的大型香腸，質地比較軟，不像法式香腸那樣脆，還淋上一種甜甜的醬汁，很搭配飯食呢... 雖然配料還有賣，但加點上去後發現少了那個甜醬汁... 看來我少來吉野家的次數了...

2021年12月某天晚上5點後我造訪了位於鶯谷站步行1分鐘路程的「すき家 鶯谷店」。店內不算太大，只有一位顧客。我獨自坐在吧台，點了「牛肉丼定食」¥560和「泡菜」¥130。店裡只有一名男性店員在忙碌地工作。等待了大約3分鐘後，菜餚端上桌來。餐點包括牛肉丼、飯、味噌湯、泡菜、醃漬和生蛋。在牛肉丼上撒上七味辣椒並搭配紅薑。牛肉丼和飯的組合仍然非常美味。泡菜是切碎的款式，雖然我覺得味道有點不夠濃郁，但想必是為了搭配牛肉丼而設計的。個人而言，這種口味不太合我口味。然而，我發現現在常在吃牛肉丼時配上泡菜。也可以把生蛋打勻，像吃壽喜燒一樣享用。同時品嚐醃漬，把飯和像壽喜燒的牛肉丼一起吃。這種吃法多樣化，令人不會膩，可以一直享受到最後的「牛肉丼定食」。すき家的味噌湯一如既往地穩定美味。加入了蔥和油炸豆腐，是大眾都能喜歡的一道料理。雖然牛肉丼和泡菜的搭配不是最好的，但吃法的多樣性讓我很開心。享受了偶爾想吃的すき家牛肉丼的美味。

薩莎吉定食太好吃了。在這家麵店和牛丼連鎖店，單身貴族經常在早上來用餐，但大多數菜單都差不多。吉野家的薩莎吉定食跟白飯超搭的... 我想我會一直迷戀它一陣子。

吉野家的蒜香牛丼，我又吃了。這是我這個禮拜第三次吃了。對於喜歡蒜香的我來說實在是無法抗拒。這樣深夜吃可能不太好吧。雖然是限定期間的商品，但我想在期限內再吃個三次左右。

這個月看起來是牛丼的月份呢，如果使用PayPay的話，似乎可以享有實質上四至五折的折扣。這樣一來，不使用PayPay就會損失，所以我馬上選擇了今天的午餐去了"すき家"。為什麼選擇鶯谷呢…因為早上要去鶯谷健診中心做健康檢查。檢查完後，大約11點到達すき家。正好是午餐時間的開始。我立刻選擇了一份一枚硬幣午餐！牛丼（普通份量）套餐，含稅500日元。內容包括普通份量的牛丼、沙拉和生蛋。好像比較划算80日元呢，不過也是這樣說的吧。下單後不到5分鐘就上菜了，這個速度真是太棒了～。不過，牛丼的盛裝可能稍嫌懶散吧。有一些光禿禿的地方。這個小細節會給人不同的印象呢。有光禿禿的地方就會覺得料少了！這樣想的話。如果沒有的話，可能就是普通了吧…味道就是すき家的味道。雖然已經好久沒吃了，但也不算好也不算壞。可能還有個人口味的問題吧…總之，以我的情況來說，因為享有50%的折扣，所以實際上只花了250日元。真是划算呢。這個月得充分利用額度啊。

去年十月初旬，我去了工作前的早餐，睡得很舒服，八點過後吃了期間限定的牛肉燴飯。期間限定的東西就只能在當時吃到，所以一看到就忍不住點了。這碗牛肉燴飯配有起司醬、蘆筍和甜椒，色彩繽紛非常漂亮。味道也很美味，和西式與日式的搭配非常合適，調味恰到好處，不會太濃。蘆筍和甜椒上的醬汁部分和沒有醬汁的部分都很好吃，另外的配料是加在上面還是放在下面呢？

外食專題—驚奇！在「すき家」鶯谷店，收銀機是半自動的！ 稍早之前的故事，是在8/4（週日）的午餐。我來到了這家店，鶯谷的「すき家」。這家店是我之前在散步時偶然發現的。當天想吃牛丼，所以決定直接衝進來。首先查看了菜單。因為天氣很熱，一瞬間想到咖哩也不錯，但和牛丼的性價比差距一目了然。我認為咖哩和牛丼的價格差距並不大（反而考慮到肉量，牛丼可能價格更高）。明顯地，降低牛丼價格的部分被轉移到其他菜單上了。既然如此，當然要點店家推薦的牛丼了，於是按計劃點了牛丼並盛（350日圓）。牛丼很快就端上來了。一碗飯上面只有肉和洋蔥，簡單就是最好的。加上了紅薑和七味唐辛子，準備好了。牛丼配紅薑和七味唐辛子果然是最棒的搭配。開動囉！嚼嚼嚼♪ 嗯，好吃！不管什麼時候吃，牛丼的味道都很棒。洋蔥也煮得剛好。如果牛丼的洋蔥生的話就不好笑了。飯吸滿了汁，也很好吃！光是這樣就足夠了。紅薑，真是發揮了很好的作用。一口氣吃完了牛丼。吃飽了！這樣的味道和份量，以這個價格來說，性價比完全合格。我非常滿意，於是離開了這家店。完。額外補充：結帳時發現，收銀機是半自動的（店員把單子放到機器上讀取，然後客人自己投入現金）。這種方式在超市等地方很常見，但在外出就餐卻是第一次遇到。有點驚訝。但仔細想想，像松屋那樣的自動販賣機式方式在合理化方面可能更先進一些。

這裡是「すき家☆鶯谷店」。這是我巡遊牛丼店的第57站，牛丼之旅的第76站。這碗牛丼價格為350日圓。這裡的顧客包括一對外國夫婦，男女各一。由於這是位於車站前，所以人潮相當多。餐廳的座位大約有20到25個左右，大約有一半的座位被佔據了。所以最好不要浪費口水，但這也算是好事（笑）。關於這碗牛丼，湯汁稍微多了一些。雖然不至於湯汁淋漓，但也差不多到了極限。他們真的很努力，值得支持。謝謝招待。

酒禁忌的日子已經過去了，感覺真好。這個時間點只有這家能在15分鐘內填飽肚子，真是太方便了。

有一次我在鶯谷車站附近有事，正好到了午餐時間。雖然有松屋，但今天被蛤蜊湯吸引，所以我去了吉野家。既然來了，就想試試他們的鰻魚丼，所以我點了大碗的鰻魚丼、蛤蜊湯和小菜套餐。但蛤蜊湯裡幾乎完全沒有蛤蜊的味道。而小菜也不是一夜醃製的，看起來更像是用鹽揉過的生菜。鰻魚也不例外，你要碰了才知道，它不是鰻魚的味道，而是醬汁的味道。雖然價格就是價格，我也只好妥協了。也許下次我應該直接點牛肉丼吧。

這次『吉野家』漲價增加了牛肉量約20%的份量，但價格仍維持在350日圓，真是便宜！相較之下，『吉野家』和『松屋』的牛丼已漲到380日圓。我本身偏愛『吉野家』的牛丼，所以平時很少在『すき家』吃牛丼，但這次想試試看。順帶一提，這家店的店員在處理收銀和外帶客人時有些慌亂，看起來真的不怎麼聰明…。肉量增加20%確實很明顯，也許競爭對手的兩家也差不多，但我一直覺得飯多肉少！特別是『吉野家』！所以我常常會點大碗。但這次『すき家』的改款，飯和肉的比例剛好。感覺挺好的！對於我這樣想要一直保持相同比例的人來說，不用一點一點吃飯也挺順暢爽快的。或許是我的錯覺，醬汁的味道似乎稍微改良了，甜味淡了些，更添濃厚的味道和鹹味！如果是這樣的話，那太棒了！！對像我這樣的窮人來說是個好消息。牛丼行業就像豆芽和蛋一樣，在經濟不景氣的情況下仍然保持相對穩定的低價格，但我覺得它們也不可避免地透過微調肉量來調整價格。結果就是，現在的感受是「飯比肉多」。這次『すき家』的決定，似乎也給了我們一些新的體驗…。

吃飯時看到牛丼店的菜單上有很多種類，其中一排是精選丼的選項……。另一桌客人點了海鮮中華丼，於是我再次查看了菜單。在牛丼店吃海鮮中華丼呀～。像吉野家、松屋這樣的連鎖店在我附近很多，但不太能常去的是吉野家，所以我首先想到的是牛丼。我點了白蔥牛丼380元和豚湯150元。廚房裡有兩個人，地面上有一個人，但果然很快就上菜了。牛丼和白蔥味道非常好。辣椒醬和黑胡椒的味道很搭。下次我想試試迷你牛丼330元。要吃完這家的全部菜單大概要花多少年呢？豚湯裡的料很多，味道很好。相比味噌湯，豚湯裡有更多的蔬菜。牛丼高菜明太馬鈴薯牛丼、泡菜牛丼、蔥香牛丼、三種蘑菇牛丼、金平こんにゃく牛丼、蔥姜醬牛丼、三種芝士牛丼、白蔥牛丼、蔥玉牛丼、芥末山掛牛丼、泡菜牛丼等，精選丼和雞肉碎丼、豬角燒丼、牛肉吞拿丼、海鮮中華丼、生鮪刺身丼、山掛生鮪刺身丼、生鮪韓國醬丼、套餐蔥姜醬漢堡排、豚湯蔥姜醬漢堡排、濃湯漢堡排、豚湯濃湯漢堡排、濃湯蛋黃漢堡排、豚湯濃湯蛋黃漢堡排、濃湯芝士漢堡排、豚湯濃湯芝士漢堡排、牛肉碟套餐、豚湯牛肉碟套餐、蔥姜醬牛肉碟套餐、豚湯蔥姜醬牛肉碟套餐、豚湯三文魚套餐、豚湯納豆套餐、豚湯三文魚納豆套餐、豬薑燒套餐、豚湯豬薑燒套餐、豬肉軟嫩套餐、豚湯豬肉軟嫩套餐、W豬肉軟嫩套餐、豚湯W豬肉軟嫩套餐2013/04/15我覺得這家店肯定很受歡迎，會長期營業下去。吃完後過了一個小時，喉嚨非常渴。我一口氣喝了一瓶瓶裝水。其實我覺得焦糖醬也可以不加。

從辦完私事回家的路上，肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。現在已經過了午餐時間一會兒。如果現在回去做飯，可能要等到一點了。今天是買些什麼回家呢…還是順便吃點什麼呢…突然看到了『吉野家』。我挺喜歡牛丼的，但老實說，一個人在店裡吃我沒有勇氣。我吃得比較慢，一個人待在那樣的環境裡總覺得有些窒息…於是我繼續走過去了。啊，如果外帶就好了。於是，我又回頭了。・牛肉丼(大碗) 480日幣・味噌湯 70日幣味噌湯的料有海帶和油豆腐。牛肉丼的醬汁是分開裝的。肉質相當不錯。據說是使用澳洲產的牛肉。用550日幣吃得飽飽足足♪牛肉丼還有其他三種口味，包括芝士、泡菜、芝麻醬金平、山葵等等，種類真的很多。

先日，我去了一趟すき家。最近一直在节食，所以对卡路里也很在意。我点了这个：牛肉丼轻量套餐，400日元。通常的牛肉丼（普通份量）套餐有694卡路里，而这个套餐只有不到一半的339卡路里。除了有包含生菜以外，外观看起来普通。秘密在于这里：用温热的豆腐代替了米饭。还有柚子的香气，清爽可口。套餐里的味噌汤和泡菜是通常的。每次吃牛肉丼时，总是会考虑卡路里，但有了这个选择，就可以毫无顾虑地享用了。 Blog链接：http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-10988989596.html

很久沒來的吉野家。菜單還是一如往常地豐富呢。這次造訪的原因是他們與《偶像大師》合作了！可惜這家店不在活動範圍內，所以沒有拿到店裡送的明信片，但可以用收據參加抽獎，我一定要試試看。嗯！該點大碗飯還是牆掛呢…。雖然有這樣的目的，但重點是食物評論。這次我點了蔥燒牛肉丼套餐。牛丼套餐裡選豬湯好像稍微便宜一點，挺划算的。吉野家的好處之一就是有其他牛丼連鎖店沒有的菜單。雖然我點的是小碗，但可能因為有豬湯的關係，感覺份量很足。但我覺得小碗還是吃不飽…份量增加了嗎？總之，也許以後還會再來。偶像大師加油！