【2023/02/28】在足立區工作已經持續了20年，只剩下3次了，所以我久違地來到了晴空塔。午餐選擇了這家"回轉壽司 トリトン"。因為是午餐時段，店裡很擠，所以在入口的取票機處排隊等候。掃描LINE條碼後就會收到叫號通知，所以我趁這段時間去星巴克買了咖啡，上了洗手間打發時間。大約一小時後我的號碼被呼叫了，但發現有很多人雖然被叫號但卻不來的情況。店家會保留位置給未到的客人，這也是造成等待時間變長的原因之一。如果不想等待的話，直接取消預約就好了。（其實用LINE很容易就能取消預約！）我第一次來這家店是9年前，當時只等了10分鐘；第二次是6年前，等了30分鐘。看來人潮越來越多了呢……終於進入了店內。久違地來到這裡，但發現壽司都不再是在轉盤上了，而是全部都是用觸控螢幕點餐。另外，店家會在鐘聲響起時提供限定商品，需要向店員下單。首先點了這三盤：1. 三種本鮪中鮪比較2. 北海道三種貝類盛合3. 滿足三種鮭魚比較這次再次確認到，炙燒的鮭魚真的好吃～能夠同時品嚐到燒烤和生鮭魚的口感，感覺很划算。接下來點了這三盤：1. 美味的網走產切片鮪魚腹肉2. 人氣第一的炙燒鮪魚3. 北海道產白身魚集合平目魚片和真鱈魚片，都很好吃。再來是這三盤：1. 最大程度的鰻魚腹部鐵板燒2. 一次一次燒烤的鰻魚3. 帶有鮭魚的新鮮牛油果沙拉這是一種少見的握壽司，用牛油果代替了壽司飯。牛油果和鮭魚搭配得很好，口感十足。接下來是這三盤：1. 受歡迎的海鮮炸彈2. 札幌市場直送的鹽水海膽3. 可愛又美味的鮭魚親子卷這是小巧玲瓏的握壽司，配有豐富的鮭魚和魚子，不僅外觀可愛，味道也很棒。最後是這三盤：1. 可喝的大鮪魚生魚片配北海道鮭魚子這是一道口感極佳的生魚片，鮮美可口。

這是在東京晴空塔的6樓。平日中午12點，看到等待時間顯示要等1個半小時真是嚇了一跳。但他們有LINE通知功能，所以我決定在晴空塔逛逛，一有消息就會通知我。不知不覺，一個小時後我就進去了。雖然是應用程式的問題，但我收到「您的序號即將到來」的通知後就立刻前往，但實際上還是等了20分鐘才被叫到。在晴空塔裡面隨處逛逛，我應該可以稍微晚一些再前往。關於食物部分：我選擇了「三文魚專區」，有醃製三文魚、生三文魚和炙燒魚子三種，我選了醃製三文魚。醃製三文魚口感滑順，非常喜歡。炙燒魚子也是沒錯的選擇。其他的點了炙燒鯖魚、鮪魚和頂級吞拿魚。生三文魚真的很軟嫩！菜單上描述的脂肪融合在飯裡，真的不誇張。四盤共1870日圓。這個價位對於一個食量不大的女性來說算是較高，但魚很大塊又美味！而且即使客滿，點了菜後上菜速度也很快，令人驚訝。

三天連假最後一天的開店前15分鐘就開始排隊了，但等了大約一個小時。在天空樹商場，我看起來比任何其他餐廳都要排得長。壽司果然名不虛傳，像是Triton所說的水準，我第一次來到東京的店面，每一種壽司都又大又好吃。東京真是什麼都有呢。。

我提前買了票並做好了等待的準備。大約一個半小時後我被叫到了。鮭魚章魚等食材厚實美味，三種吞拿魚盛合裡，中落最美味！美味的壽司配上平常不喝的清酒，心情也格外愉快。最後，我忘了吃蕃薯餅。

池袋的 Triton 壽司店總是排隊排得很長，以前都沒有入得去，但今天是平日，稍微排了一下就進去了。壽司的份量和味道超出了我的想像。好幸福啊〜。#押上 #押上美食 #東京Skytree #Triton壽司 #迴轉壽司Triton #迴轉壽司 #瓶裝啤酒 #AsahiSuperDry #壽司

平日早上特意前來，但在上午11點10分之前已經排起了長龍。我和另一位朋友在第一輪就成功入座，但之後幾組客人卻無法坐下，真是一家熱門店啊。這是我5年多來的第二次光臨，美味的記憶沒有錯，這次也非常美味。點完菜後上菜速度很快，能夠以合理的價格享受到新鮮美味的壽司，感到非常幸福。壽司的美味令人驚艷，雖然只有蝦夷芽菜可以拍照，但搭配牛油和蜂蜜的口感絕佳，非常美味。雖然店裡很擁擠，但這並不是讓人灰心的原因，我還是想再次光臨。謝謝招待。

颱風可能登陸的情況下，我帶著一絲淡淡的期待來了，但結果預約時要等 15 組，超過 60 分鐘⋯⋯但果真等著排隊進店只花了 40 分鐘。這次是搭電車來的，馬上點了瓶裝啤酒⋯⋯期間點了想吃的一切。雖然每次都點一樣的菜，如魷魚、鰺魚、鮭魚，但店家推薦的果然好吃⋯⋯這次吃了好久沒吃的天然大間中腹和鰯魚，真的好好吃。這家店還是讓人想定期來一次的好店⋯⋯有一天也想去北海道的 Triton。

平日上午10:50拜訪時，已經有超過10人排隊等候了，但我第一輪就成功進店了。簡直就是美味極了，扇貝無論是烤過的、天婦羅還是生吃都很豐滿美味。這種味道應該只有在 Triton 才能品嚐到吧。離店時發現已經有25組在等待，再次確認了它的受歡迎程度。

平日下午約3點拜訪，但等候了超過10組以上。然而，當我在智慧型手機上確認等候時間，一邊在Skytree Town閒逛時，很快就輪到我了。三文魚料理非常美味，應該點好幾盤。軟雪糕濃郁滑順，味道極佳。果然名不虛傳。

這次我第一次去晚餐！因為是盂蘭盆節季節，所以大約在想去的時間前兩小時就開始排隊了！店裡非常熱鬧，性價比也還可以！鯡魚特別好吃！如果還有鰤魚、鱸魚等青魚類的話就更好了～

我去了一家期待已久的迴轉壽司店♪與朋友一起的午餐，好久沒有了。員工的細心服務令人感動。這種時候真想支持一下！當你有這樣的體驗時。我覺得每個行業都應該學習的地方。也許下次我試著一個人去！感覺這是一家可以隨性拜訪的店。〈清爽的檸檬鹽白魚〉這種口感！太棒了。微微甜，撒上檸檬，每吃一口貝類都展現出它的風味...忘記了我是來吃迴轉壽司的。〈北海道苫小牧生活魚〉這也讓你盡情享受貝類的美味。啊～想把它做成刺身大口大口吃掉！〈生鮭魚〉因為寫著很受歡迎！所以就...果然沒錯！展現了它受眾廣泛的穩定感。〈本鮪赤身兩片〉真的好吃。差點想再來一份⭐︎我朋友點的真鮪魷魚面是我拍照留念的。★需要排隊等位，但是按照等待順序發放自動整理券，通過掃描QR碼可以自行掌握回到店裡的時機，非常方便。順便說一句，我們在旁邊的沖繩料理店點了一杯啤酒，一邊小酌一邊打發時間！這個決定太正確了。位置也很方便，而且室內的視野也很好，一邊享受涼爽一邊舒適地度過了一頓美食。感謝款待。

看到前面有150組在等待，我們在下午2點到達受付，直到下午5點左右才被叫號。因為想早點吃晚餐，我們就吃了壽司，但等我們吃完出來時，受付已經結束了。以這個價格能吃到新鮮的壽司，誰都會想去吧。希望未來能有更多選擇，尤其是新鮮的光鮮菜色。

我之前聽說這家店總是要排隊，所以我在開店前十分鐘左右就排隊了，但幸好沒有等待時間，順利進入店內。北海道襟裳產的大蟹湯、炙燒鮭魚和大拖羅尤其好吃。在普通的迴轉壽司店通常吃不到蟹刺身，所以我覺得來這裡真是太棒了。謝謝招待。

我無法停止對札幌壽司的渴望，所以好久不見地來到這家Triton。等待了80組客人，大概花了2個小時，但在Skytree的商場裡有很多地方可以逛，完全不是問題！價格有點貴...！可能北海道的Triton會更便宜一些吧...但吃得很滿足！壽司的份量很大，所以吃飽很快（笑）。你覺得呢？是挺貴的吧～！我最喜歡吞拿魚！還有軍艦壽司！蝦子魚子真好吃，推薦～！

這個價格在這個水準上相當超值。雖然等待時間可能有點長，但會收到 Line 通知，不需要在現場等待。確實，對於只是想吃飯而來的人來說可能有些不方便，但被叫到時就可以去，這個系統很方便。這裡的料理以北海道料理為主，特別是各種受歡迎的鮭魚。例如鰊魚壽司，可以感受到油脂的美好口感。如果您在天空樹有事情要辦，我推薦您來這裡。首先，要先註冊 Line 哦。

11點左右到達。店內已經有一半以上的位置被佔據，外面也排了一長串人⋯。通常在這個時間，我大約是第40位左右，但今天是第18位。不到一小時就輪到了。今天的推薦是帆立貝味噌湯。三文魚壽司、海螺、蝦、鱈魚卷，最後還有蕃薯糍⋯⋯今天也很滿足！好吃極了。

北海道的這家迴轉壽司是我的最愛♥ 在東京的話，可以去東京晴空塔和池袋東武。我總是要排隊等候。最近改成領取號碼牌叫號的方式。店員們都非常活潑友善。店內氣氛總是很熱鬧。這次的吞拿魚真的是超美味♥ 只要從今日的推薦菜單挑選，就不會失望。雖然海膽壽司的供應比較少見，但今天剛好有，所以我點了一份。味道相當不錯。幸運的是，我們今天也點到了夕張哈密瓜，非常甜美多汁，好吃極了。北海道的鮭魚一如既往地新鮮可靠。海螺也很美味。鮑魚也還可以。今天的扇貝就普普通通了。在吧台上也設置了隔板，比以前更能感到舒適。我覺得下午四點左右最為寧靜，但最近即便那個時候還是得等候。雖然這家店以前就很受歡迎，但最近更加火爆，難以前往。不過我還是想再去一次。我們這次點的菜單大概不到4000日元。相比普通的迴轉壽司，價格稍高，但滿意度很高。根據所點的內容，我認為花2000日元左右也能享受美食。因為北海道的新鮮食材真的很好吃，所以偶爾還是想去一次。

首先到達後，我們應該先取票。然後大約一小時後會被叫到，所以在那之前可以處理其他事情。被叫到後一小時內，不會取消取票，所以可以放心去做其他事情。壽司價格便宜的大約在200-400元左右，昂貴的則超過1000元。1000元以上的螃蟹非常美味。

13時過後前往，需等待約80組左右。直到15時半才被叫進去。建議週末和假日前往需有心理準備等待。雖然價格都頗高，但無論點什麼都很美味。尤其是海膽、蝦子和蟹類特別好吃。此外，還有北海道獨有的料理，如炸雞和煎餅，現炸現吃，非常美味。

我經常來這裡，今天也突然想來。雖然總是人潮湧動，但拿到整理券後可以暫時離開排隊，所以最好提前拿好整理券，然後在空中庭院等待1、2小時就好！等手機顯示自己的號碼時再回來排隊進店內。這天或許是時段好的緣故，大約下午4點左右，雖然仍然滿座，但幾乎不用排隊就進去了。菜單整體來說價格都稍微上漲了一些，但味道無可挑剔，考慮到性價比，我覺得仍然值得再來。點了一些自己喜歡的壽司，再加兩杯生啤酒，就結束了。酒後再續杯，但肚子已經很滿足了。

從商業角度來看，各種產業都正在面臨商品化的趨勢。以前，平價的轉輪壽司和高級壽司店之間存在著天壤之別，當然現在仍然如此，但我感覺這種差距正在縮小。轉輪壽司也已經達到了驚人的水準，超一流的店家當然沒有問題，但與隨便走進的高檔壽司店相比，「トリトン」的價格更親民，而且味道更美味。鮭魚的水準也相當不錯，提供了令人感到新鮮的菜單。在這個價位範圍內，可以用「一詞」來形容，那就是太棒了。